TOSAGE(トサージュ)

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    おでかけ探検部

    〜六本木に密む実力派イタリアン"TOSAGE"〜 ⁡ ⁡ インスタご覧の皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。 今回なんですけども❗️イタリアン🇮🇹いっちゃいましょう〜〜❣️ ⁡ ⁡ 六本木にある「TOSAGE」 @tosage_ さんに お邪魔します🖐🏼。ダルマットで修行されていた 登坂シェフ @tosaka_ryo が2022年1月にopen✨。"今"というコンセプトを大事に されてる人気上昇中のお店です☺️ ⁡ ⁡ TOSAGEという意味はシャンパン等の最後の ひと仕上げと登坂(TOSAKA)を掛け合わせたもの⭐️。 どんなイタリアンが出てくるか楽しみですね〜♪♪ ⁡ 料理は10品の¥16500のコース ⁡ ★淡路産鱧 フリット 秋ハモの季節ですね🍁。横には大根おろしキャビアと フィンガーライムという山のキャビアが🥰。 ⁡ 脂がのったハモがお腹を空かした ZMAの胃に優しく入ります。 ⁡ ★墨烏賊のカルパッチョサラダ仕立て おお🤩❣️ZMAの大好物💕イカ墨♡ しかもまぁ〜綺麗に盛ってくださって☆☆ ⁡ イカの火入れもちょうど良く良き良き♪ ⁡ ★鮑と蘭王 冷製パスタ うわぁ〜('◉⌓◉’)。。肝和えした鮑と 蘭王と呼ばれる鮮やかな玉子のパスタ。ゼイタクダァー どれどれ。。。🤣💦そりゃ美味いよ❗️ これはパスタよりソースの圧勝www ⁡ ⁡ ★登坂米リゾット 毛蟹と銀杏 シェフの地元。新潟県産のお米を使用した リゾットです☆毛蟹の旨さと味わいが十全に出てますね♪ サイドの銀杏も脇役になってない^^ ⁡ ⁡ ★山形牛熟成フィレ 炭火焼き お肉の火入れ、歯にあたる食感、優しく 溶ける肉質。どれもお見事です😊✌️。 ⁡ ⁡ ★ヨーグルト 新潟県産イチジク ★TOSAGEティラミス 口溶けの良いティラミスですね🍨。 これはティラミス好きのZMAには好きなお味😚♪ ⁡ あれ😗❓ZMAさん。パスタは?? ⁡ そうなんです❣️実はデザートの前に〆パスタが このお店の名物なんですが "好きな量を好きな数食べられる" システムです🤩パスタ好きにはたまりませんね☆ ⁡ ⁡ それは明日、詳しくご説明しましょう❣️ 明日もよろしくね☆ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ ⁡ @zma066様、ご協力ありがとうございました😊

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  • ゲン

    ゲン

    美味しかったです #はじめての投稿

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基本情報

TOSAGE(トサージュ)

パスタ、イタリアン、ワインバー

東京都港区元麻布3-2-13 Style元麻布 1F

03-5786-6611

アクセス

東京メトロ日比谷線 六本木駅 682m 都営大江戸線 六本木駅 682m

営業時間

17:30~翌1:00

定休日

第一、第三火曜日 水曜日

予算

ディナー/20,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、個室 、高級 、秋 、個室ディナー 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、ドリンク持ち込み可

公式SNS
Instagram

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