Toshi Yoroizuka Mid Town（トシ ヨロイヅカ）

☆食べログ…ビーグルボーイ ☆インスタ メインアカ@beagle._boy ワンコと行けるスポットアカ@beagle._boy_maro よろしくね 六本木のミッドタウンでスイーツタイム 訪問時の東京ミッドタウンでゎ 2024/1/19(金)〜3/31(日) "真紅に輝く、贅沢なひと粒。" ってイベント開催中で 各店舗でイチゴスイーツが楽しめます アレもコレも食べた～い!! しかし全部ゎ食えないので 悩みに悩んで トシヨロイヅカさんへ ☆Fleur de fraise（フルールドフレーズ）…1500円 ジュレとアイス ソースにフレッシュなイチゴを贅沢に使用したパフェ アールグレイクッキーとチーズクリームが 華やかな香りを引き立てます との事 別添えソースゎ好きなタイミングで イチゴのジュレとスポンジ アールグレイのクッキー生地 クリームチーズのクリーム もう香りがとても良くそれだけで幸せ ジューシーなイチゴにサクサククッキーのアクセント クリチも合わされば皆の笑みが溢れちゃう味わい 追いイチゴソースで美味しさ倍増 とんでもなく美味しいパフェでした ごちそうさまです

1年ぶりのミッドタウンのトシ・ヨロイヅカでカウンターデザートをいただきました。 そこまで見やすいわけではないのですが、目の前で作ってくれるので特別感がすごくて、毎回感動するおいしさです。 苺のミルフィーユはサックサクのパイに甘いいちごとカスタードクリーム、上にはピスタチオのアイス。本当においしくて大好きなミルフィーユです。 浮島はほうじ茶のアイスと抹茶のソースの和風モンブラン、モンブラン好きにはたまりません。見た目もステキ。 最初にショコラが一つずつついてくるのも嬉しくて。 見えるところに大きなオーブンがあるのでパイが焼けるのを見ながらいい香りを堪能してました。 テイクアウトのケーキもあり、そちらを店内でいただくこともできます。 デザートはどちらも1500円、コーヒーは650円です。

Toshi Yoroizuka Mid Town 鎧塚さんとその優雅なスイーツは TVなどメディアでたくさん拝見していましたが お店に伺うのもいただくのも初めて ミッドタウン何回も来ているけどこんな 良い場所にあったとは灯台下暗し エントランス前にはテラス席 入ると右斜め前にはショーケース 左斜め前には黒を貴重とした 店内飲食用のカウンター席 テイクアウトもありでどういういただき方でも ショーケースのケーキを選べるとの事 美術館やリッツカールトンも併設するミッドタウン六本木の1F広場はまるで一つの芸術作品の様な空間 その空間を見渡せる秋風が爽やかなテラス席で 秋色のピスタチオケーキを ショーケースを除くとそれはそれは美しいケーキの数々 私は一目惚れしたピスタチオのケーキ シェフスペシャリテのピスタチオとショコラを 合わせたムース ベルナール¥632- と一夜城アイスティー¥360- ピスタチオのケーキベルナールは5つのクリームに コーティングされたなピスタチオが飾られたものが並び クリームの真ん中のトップにyのロゴがありその足元には金粉がありゴージャスさも忘れない ケーキは5層になっておりピスタチオのクラッシュも入っていて香り高くハイレベルなおいしさ 一夜城というショップが小田原にありますが その名前がついた紅茶は湘南ゴールドの爽やかな香りのセイロンティー 冷たくてとでも美味しい！さすが鎧塚さんですね お友達はピスタチオのプリン クレム・ピスタージュ とろ〜り柔らかいピスタチオのプリン 色はピスタチオ色で一目で美味しそう！と 釘付けになりますね プレゼントにもいいですね 自宅にお持ち帰りしたら家族の人気者に なれる事間違いなし