牛に金棒 麻布十番

麻布十番のコスパ焼肉コース。フレンチ出身のこだわりのメニューは焼肉の枠を超えてく～✨ 食べログからコースを予約して 休日ディナーにて 全室個室の焼肉店、フルアテンド✨ 今回は人気No.1のこちらのコース 〆、メチャ迷いましたが、 友達と相談し、+1000円の近江牛の 羽釜炊き込みご飯を〆に、 予約時からこちらをチョイス ■牛に金棒コース～ 料理長厳選和牛と『ヒレワッサン』 『牛骨出汁冷麺』『炙り肉寿司』などが 愉しめるお得なコース～ 8800円 スパークリングで乾杯 途中、ワインをいただきました 白(シャルドネ)900円、赤900円 この手のオシャレ焼肉店にしては かなりお手頃価格で量も凄くあって びっくり美味しかったぁ♥ 焼きは全てタイミングみての 店員さんが全て焼いてくれます 楽チン(~▽~＠)♪ まず、総括から… 新しい感覚の焼肉 お料理感覚のメニュー内容で 焼肉というジャンルより 色々な要素の入ったコースをいただいている風 店員さんに聞いたら フレンチシェフ料理長らしく、 納得～焼肉焼肉していない オシャレなお料理が多いのはそのせいでした シェフもこだわりがあり、 ヒレクロワッサンの丸い可愛らしいお皿は 特注で、わざわざこの為に考えたものだそう また、至るところに シェフの遊び心が垣間見れて クスッと、笑ってしまう、、、 私、そーゆー遊び心あるの 好きなんですよね(^ー^) 色々な味わいがあるので 焼肉はメニューにしっかりあるのだけど、 お上品なコースです 1万円弱ぐらいで、個室でゆっくり お食事がいただけるので デートや女子会にはぴったりだと思う サービスもしっかり お手洗いのアメニティもしっかり完備され お値段のわりにかなぁ～りレベル高い お店でした 帰りには可愛い袋に入ったおにぎりをお土産に 【前菜】 2種盛り合わせ 【タン焼】 厳選タン　2種食べ比べ 【近江牛盛り合わせ 三種】 【寿司】 【スペシャリテ】✨ヒレワッサン✨ 【お食事】 金棒特製 牛骨出汁の冷麺 （一人様+￥1,000で近江牛羽釜炊き込みご飯に変更 【タレ焼】 【すき焼き】 【甘味】 #焼き肉 #焼肉 #おしゃれ #東京グルメ

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り ⬇️今日ご紹介するお店はこちら 【牛に金棒麻布十番】 ⬇️今回注文したのはこちら ・飲み放題付■WEB限定コース■一日三組の特別プラン。名物「ヒレワッサン」や近江牛のタレ焼、厳選熟成タンの厚切りなどを満喫¥16,000→¥13,000 ・ハンバーグ ⬇️コース内容はこちら 【前菜】 ・2種盛り合わせ この日は自家製キムチとセンマイ刺し 【ユッケ】 ・北海道産生雲丹と神戸牛のカクテルユッケ 見た目から華やか！思わずみんなで乾杯しちゃった笑 ムラサキウニにスポイトの中身は卵黄ウニ醤油！ かけることによってコクがでて美味 【タン焼】 ・近江牛タンカルビ ピンクグレープフルーツのネギタレ もうこのお肉食べた瞬間私の住んでいる名古屋でこんな美味しい焼肉はない！と確信した レモンの代わりにピンクグレープフルーツを使用することによって酸味が強すぎず優しい ・厳選熟成タンの厚切り フォアグラバター醤油 フォアグラのテリーヌを作ってそこからバター醤油にしているんだとか！ 手間暇かけているのが食べてわかる お口の中幸せ 【サラダ】 ・金棒オーガニック 自家製オーガニックドレッシング あ、これオーガニックドレッシングだったんだって気づかないくらい自然な味わい こんな彩り豊かなチョレギサラダは初めて 【寿司】 ・近江牛の炙り寿司 肩三角という肩の部位を使用 脂身が少なくてあっさりした味わいだけれど柔らかくてびっくり！ 【串焼】 ・金棒焼き 燻製塩 提供からもう凄い こんなエンターテインメント焼肉屋さんで見られないよ そして彩り豊かで燻製塩のピートがきいた香りがたまらない！ まるでBBQを味わっているかのよう 【スペシャリテ】 ・ヒレワッサン 自家製クロワッサンに近江牛のヒレ肉がドーンッ！ フランスから取り寄せた発酵バターで作られたクロワッサンは絶品 パン屋さんした方が良いくらいそこらで食べるクロワッサンと違う、薄く何十層にもなっているからか口当たり軽くパリサク そこに肉肉しいヒレ肉 内側に塗られたソースが良いアクセント これテイクアウトしたいー 【牛休め】 富士の鶏ささみの低温調理 湯葉と大葉で包んでいて上には梅肉ソース 出汁の優しい味わいと、甘酸っぱい梅肉

【ユッケ】 見た目の彩が本当にきれいですね。 太田牛のイチボにキャビアとエシュロット、食用の花が添えられています。 ハートは何かと思いきや・・・ 中身は、卵黄です。 スポイドになっています。 横からみても素敵・・・金色のカクテルグラス風なところもいいですね。 卵黄入りのハートは、なんとスポイドになっています。 ハート部分をおして、卵黄をキャビアの上に注ぎます。 美味そう！ 実際に食べてみると、口の中が旨味で一杯になります。 普通のユッケとは、まるで違いいますね。 後をひく脂感覚がないし、ヘルシーメニューそのものです。 美味い！ 【塩焼】 近江牛特上サーロインです。 肉の艶がいいですね。 大根おろしにつけて食べます。 柚子胡椒がアクセントになっています。 スタッフさんが、上手に焼いてくれます。 流石に脂が多いので、適度な炎があがりますが、これにより不要な脂分が落ちてくれます。 上手に焼きあがって、大根おろしの上に載せました。 後は、大根おろし、カイワレに絡めて頂きます。 適度な甘味が心地よいです。 これもまた、ヘルシーですね。 柚子の風味もたまらない。 焼肉を食べているはずなのですが、何か日本料理か和食を食べている感覚にもなります。 それだけ、ヘルシーなのです。 【タン焼】 タンが3種類です。 タンカルビ、特上タン中、特上タン元。 タンは今まで2種類が多いですが、3種類だしてくれるのは初めてかも？ タンカルビから焼いていきます。 霜降りがあるタンです。 タンらしさは、あるけど、脂っぽくない。 ピンクグレープフルーツのネギダレを載せると、さらにフルーティでヘルシーになります。 普通の焼肉の感覚と違います。 新感覚の焼肉を食べているような・・・不思議な感覚です。 ここで、サラダも同時並行でいただきます。 【サラダ】 レタスの上に、紅芯大根、ヤングコーンが載せられています。 うっすらとかかっているオーガニックドレッシングは、ドレッシングがかかっている感覚を忘れさせてくれます。 ふわっとした感覚のサラダで、肉を食べている胃腸に優しそう・・・ 独特の食感やサクサク感も楽しい。