【2026最新】新橋で個室ディナーにおすすめの魚介料理・海鮮料理

銀座にある、板前目ききの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた本格的な創作和食を楽しめるお店です。土鍋ご飯や牡蠣のグラタンなどどれも美味しかったです。コミュニケーションの場を板前がライブ体験も楽しめる店内でした。

注文は、全てタブレットにて行います。ファーストオーダードリンクは、はやり生ビールです。それでは、新橋の会社に勤める連れと男二人で乾杯です。乾杯！最初は何にすべきか？海鮮系・・・刺身に決まり！「魚升三点盛り（1,400円）」マグロ、金目鯛、シログチの三点です。金目鯛は好きです。煮込が一番好きですが、焼きや刺身でもいいですね。丁度、時期なので美味しいです。シログチを刺身で食べるのは初めてでした。さっぱりしていて、三点の取り合わせとしては良いと思います。ここで、一番気になっていたメニューを注文しました。「にくたらしのニクい盛り（3,800円）」ネーミングもいいですし、迫力がありそう・・・登場してきた状態もいいですね。木の切り株みたいなものに、お肉が5種もられていました。チキン、厚切りベーコン、合鴨、骨付きウインナー、牛肩ロース。チキンは、網焼き風でホクホクした感じに仕上がっており、振りかけた塩コショウとのバランスは良いと思いました。厚切りベーコンは、見た目どおりのおいしさです。私は、結構厚切りベーコンが好きなのです。私にマッチングした肉バルです。合鴨は、手ごろな焼き加減で、とてもヘルシーです。肉バルの中に、入っていればうれしいメニューですね。ヘルシーなので、女性と一緒だと喜ばれます。骨付きウインター・・・骨付きソーセージです。こちらの焼き加減もいい、少し歯ごたえがあり、骨付きを食べている気分になります。身ははがれやすいので、食べやすいです。牛肩ロースは、しっかりとした噛み応えでした。肉らしい焼き上がりです。噛めば噛むほど、良い肉汁が口の中に広がります。タレは、盛り付け台の上にあった粒マスタード他２種のタレの他に、別途塩、フライドガーリック、ワサビがつけられています。これもお好みですね。味変を楽しむためには、いろんなタレがあった方がありがたいです。不覚にも、肉盛りで一気にお腹が膨れました。油断していました。呑む方に集中していたということもあります。私は、生ビールを追加した後に、角ハイボール・・・連れは、ホッピー白セットに「なか」のお代わり・・・ここで最終メニューは、考えたあげくに「アサリの酒蒸し（550円）」にしました。

新橋によく行っていた頃はこの魚馬るふぶきさんにたくさんお世話になりました！魚介がとにかく新鮮で美味しい！牡蠣は大きく身がぷりぷりだったので食べ応え抜群でした！甘めの九州醤油も置いてあって、新橋なのに九州に旅行に来たかのような気分になりました。

担々麺は安い。見た感じはいい。

新橋「華の粋」ホタテ刺し780円、馬刺し880円、四川風麻婆豆腐680円、他。新宿駅SL広場側から北に5分ほどのこちら。2階、3階の広いお店は全てが個室。この日はお通しが明太子たっぷりのサラダで豪華。肉や魚介色々なメニューがあります。ホタテの刺身が厚切りで、間にレモンが挟まっていて爽やか。馬肉は胡麻油塩と醤油とそれぞれでいただけます。ねっとり鮮度のいいお刺身。ほんとに色々な種類のメニューがあるのでこれが食べたいが決まらない時に重宝出来ます。また飲み放題メニューもあるので、たくさん飲む人にもおすすめです。