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焼鳥エナミ
南森町/焼鳥
大阪市北区にある[焼鳥エナミ]さん大阪メトロ南森町駅から少し歩いた場所にあり、隠れ家の様にひっそりとした佇まいの為に初訪問の方はちょっと見つけにくいかも✨店内は落ち着いた照明でモダンな造りとなっており、カウンター席とテーブル席の個室が用意されていますこちらの凄い所は、まず『焼鳥5本』3000円or『焼鳥7本』3500円のコースを選択して一品やドリンクなどの追加注文の金額が7000円を超えた場合はそれ以上の代金にならない事‼️⚠️もちろん食べ切れない量を注文し残した場合は追加料金となりますし一品やワインボトル等別途代金が必要な品物もありますので理解しておきましょう⚠️この日頂いたのは『焼鳥7本』3500円駆け足になりますがご紹介して行きます【鳥スープ】優しく生姜が効いたほっこりと温かいスープ胃を整えて、これからのコースに備えます【鳥刺し】しっとりしながらも歯応えのある食感で、からすみのアクセントが効いてます白醤油が良く合いますね~😋【肝刺し】ねっとりとした食感が堪りませんねごま油と合わせて頂きますここから焼き物もスタート【だき身】弾力のあるむね肉と香ばしいねぎの相性がお見事✨【もも肉】パリッと香ばしく焼きあげられた皮目と、プリッとしたお肉の食感が絶妙【ずり】塩加減がええ塩梅でコリコリとした食感がクセになりますね~【ささみのわさび菜和え】ツンと刺激的なわさび菜が淡白なささみに彩を添えてくれます【焼きたての厚揚げ】熱々で提供されるのでハフハフしながら頂きます【ささみ】絶妙な火入れ加減で半生になっており、柔らかくて口当たりが良いですね【ズッキーニ】食感も良く口休めにピッタリ✨【茶碗蒸し】可愛い入れ物に入って提供されますコースの合間にプリン⁉️と思ったら茶碗蒸しでしたおだしが良く効いていてトロットロの口当たり【心】プリッとした食感とねっとり感がともに感じられます【ししとう】鰹節の香りと風味が見事に調和して、こちらも口休めにええ仕事してくれます【クリームチーズ入り豆腐】豆腐だけなら淡白な味になりそうですが、クリームチーズが入った事により濃厚なお味になりますね~
焼鳥エナミ南森町噂のエナミさんへ。行ってみたくて予約してもらったところへお誘いいただいた!✨焼鳥ほんまに柔らかくてずっと食べれる幸せはこれ以上ない。どれだけ食べても飲んでも上限6000円。やっぱり気になってた親子丼には驚かされる鳥屋さんの親子丼はなんであんなに格別なんや🤔また行きたいけど、予約困難だよな〜。@cookni2021様、ご協力ありがとうございます😊
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炭火焼鳥 きち蔵
阿波座/焼鳥、居酒屋
大人気焼鳥店でブランド地鶏を食べ尽くすディナータイムつきだしは自家製のお豆腐ビールで乾杯♪♪店内は活気にあふれ満席カウンターの焼き台の近くに座らせていただけてラッキー焼鳥が焼かれてゆく光景を眺めながらいただくのが大好き!名古屋コーチン黒さつま鶏食べくらべをして楽しむことに名古屋コーチンももたたきもみじおろしねぎレモンお好みで表面はパリっと焼かれ噛むと弾力のある歯ごたえ肉の旨みとさっぱりとしまりのあるもみじおろしと一緒に黒さつま鶏むねたたき¥1430ぷりっと肉厚で深みのある味わい香ばしく焼かれてあり添えられているマスタードのマイルドな辛味と相性抜群!!焼鳥はどちらもボリューミーでタレ焼き中心でいただきました♡自家製の厚揚げは表面サクサク食感でしっかりと揚げられ中はふわとろ〆は焼鳥丼ゴロゴロと焼鳥がたっぷりきんかんをつぶしながらいただきます。どちらのお料理もとても美味しく大満足なディナータイムになりました。ドリンクのタイミングなど女将さんの素晴らしい接客にもすごく癒されました。名古屋コーチンももたたき¥2000黒さつま鶏もも塩焼き¥1480ねぎま¥320せせり¥300皮¥320おたふく¥300はらみ¥300焼鳥丼¥900自家製厚揚げ¥600ハイボール¥500生ビール¥500
大好きな焼き鳥屋さんの1つ‼️「きち蔵」さん☺️♫すっかり予約が取れなくなってしまいましたが、アラカルトで食べられる焼き鳥屋さんの中ではホンマトップクラスで好きです😆♫ちょっと先なるかもしらんけど、また予約取って行こ♫😊@tujitetu様、ご協力ありがとうございます😊
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CHIKICHIKI 阪神梅田店(チキチキ)
西梅田/焼鳥
CHIKICHIKI阪神梅田百貨店の地下二階にあるフードエリアの一番奥にある【CHIKICHIKI】さんへ。お店は終日営業で、串のコース+追加串のみのスタイル。11/12迄はお得な丼ランチがあったらしい。いまはランチ(11:00~14:00)だと全てのコースに平飼い農家の厳選卵かけ飯と鳥スープがつくそう。これだけでも通常¥580だからお得だよね。おまかせコースは5串¥21607串¥27609串¥3360とあって、全てにアテ一品が付く。かつ、1ドリンク制。おすすめは7串コースで、9串は割合的にお得らしい。苦手やアレルギーはあらかじめ、お伝えすることが出来たよ。オーダーは、おまかせ5本コースに烏龍茶を。友人は同じおまかせ5本コースにハイボール。串のスタートは・はつ逸品(アテ)は鬼おろし(通常¥480)続いて・むね野菜は・ナスその次は・軟骨ラストは・モモはつはジューシー、塩加減もいい感じ。鬼おろしで都度さっぱり。むねはしっとり。ナスは脂を吸ってジューシー、これ期待しなかったのに口に入れたら、美味しかったな。軟骨は身もいっぱいついていて、軟骨のコリコリ感も食べやすい。モモはタレ、ほかは塩で来ていて、塩加減は素材ごとにどれも絶妙な感じ。お酒、飲みたかったけれどドライバー故に我慢がまん...まだまだ行きたいお店はあるので、追加は無しで。ちなみに、追加串はどれも¥350で、はつ、モモ、せせり、ふりそで、ハラミ、ナス、軟骨、しいたけ、つくね、長いもがあった。ご馳走様でした。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀予約なしで気軽に焼き鳥コースを堪能🙌🏻︎💕̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆CHIKICHIKI阪神梅田店𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・おまかせ♡梅田阪神百貨店地下バルで常に行列の人気店言わずと知れた焼鳥予約困難店「吾一」の系列店✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧チキチキ!可愛い名前でしょ𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡そんな可愛い名前からは想像できないような絶品焼き鳥が味わえます⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹♡串8本・料理2品・90分飲み放題付きで3,500円(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”オープン以来ずっと混雑していたので落ち着いた頃に行って飲み・食いしようと狙ってました(っ॑꒳॑c)♡焼き場を囲むようにラウンドしたカウンター席ჱ̒^o̴̶̷̤·̫o̴̶̷̤^)○焼鳥コース(3,500円)串もの7本・むね肉・ハラミ・ハツ・せせり・手羽元・やげん軟骨・もも肉(塩)単品2品・鬼おろし・ピーマン肉詰め♡☑️むねにくあまりにジューシー過ぎてもも?って言っちゃうくらいに抜群に美味い胸肉(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)レア感がそうさせているのだろうけどそれにしても焼きの1発目から期待しかない美味さദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍·̫≍⸝⸝՞𐦯☑️はらみぽってりと肉汁をたたえた焼き加減がたまりません(՞ᴗ̫ᴗ՞)☑️鬼おろしこの粗めの大根おろしはボリュームも満点で「箸休め」というよりもはやお酒のアテ:;(∩´﹏`∩);:シャリシャリした食感で食べ応えもあるのになんたって大根*⸜(•ᴗ•)⸝*罪悪感なくパクパクいけちゃうΨ('ч'☆)☑️はつこれまたぷりっぷり♪しかも、ジューシー❤︎たまらないこの美味さ(⸝⸝o̴̶̷᷄·̭o̴̶̷̥᷅⸝⸝)焼きが美味しいとこれほどまでに味が違うかと唸るほど美味しかった⸜♡⸝ほんとたまらない(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)ノ"☑️せせりNo.1の脂のノリ♫ぶりぶり界の貴公子(⸝⸝⸝̫⸝⸝⸝)◦♡︎これも、綺麗な焼きでしょ?
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