CHIKICHIKI 阪神梅田店（チキチキ）

［最寄駅］ 大阪梅田駅→徒歩1分程度 阪神梅田のB2で、仕事終わりの胃袋を吸い寄せる焼鳥カウンター。 コンパクトな空間に、無駄のない所作とテンポの良い提供。 “百貨店地下＝軽め”なんて先入観は、ここでは串1本であっさり更生されます。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 〈おまかせ串5本＋1品 セット〉　　¥2,160- ◉せせり ▶︎▶︎▶︎皮目の焼きが美しい。噛むたびに脂がジュワッと広がり、塩の輪郭が立つ。スタートダッシュ成功。 ◉鬼おろし ▶︎▶︎▶︎梅のふりかけが名脇役。口内リセット力が高く、次の串への助走に最適。 ◉やげん軟骨 ▶︎▶︎▶︎コリッ、ではなく“コリサク”。火入れが軽やかで、食感が若い。 ◉ずり ▶︎▶︎▶︎下処理の丁寧さが一口で伝わる。臭みゼロ、旨みは直球。 ◉手羽元 ▶︎▶︎▶︎ほろっと外れる身離れ。旨味を逃がさない焼きで、思わず無言。 ◉もも ▶︎▶︎▶︎王道にして最終回答。ジューシーさと焼き色のバランスが良く、締めにふさわしい。 ◉平飼い農家の厳選卵かけ飯＋鳥スープ付 ▶︎▶︎▶︎黄身の濃度が違う。ご飯との一体感が高く、鳥スープのやさしさで余韻まできれい。 〈ドリンク〉 ◉山椒ハイボール　　¥800- ▶︎▶︎▶︎ 山椒の香りが立ち、焼鳥との相性は言うまでもなく正解。 【総評】 地下でも妥協なし。価格と満足度のバランスが良く、サクッと寄っても、しっかり記憶に残る。 「今日は軽く」のつもりが、気づけば次回の再訪タイミングを考えている、、、そんな店。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ

CHIKICHIKI 阪神梅田百貨店の地下二階にあるフードエリアの一番奥にある【CHIKICHIKI】さんへ。 お店は終日営業で、串のコース+追加串のみのスタイル。 11/12迄はお得な丼ランチがあったらしい。 いまはランチ(11:00~14:00)だと全てのコースに平飼い農家の厳選卵かけ飯と鳥スープがつくそう。 これだけでも通常¥580だからお得だよね。 おまかせコースは 5串¥2160 7串¥2760 9串¥3360 とあって、全てにアテ一品が付く。 かつ、1ドリンク制。 おすすめは7串コースで、9串は割合的にお得らしい。 苦手やアレルギーはあらかじめ、お伝えすることが出来たよ。 オーダーは、おまかせ5本コースに烏龍茶を。 友人は同じおまかせ5本コースにハイボール。 串のスタートは ・はつ 逸品(アテ)は鬼おろし(通常¥480) 続いて ・むね 野菜は ・ナス その次は ・軟骨 ラストは ・モモ はつはジューシー、塩加減もいい感じ。 鬼おろしで都度さっぱり。 むねはしっとり。 ナスは脂を吸ってジューシー、これ期待しなかったのに口に入れたら、美味しかったな。 軟骨は身もいっぱいついていて、軟骨のコリコリ感も食べやすい。 モモはタレ、ほかは塩で来ていて、塩加減は素材ごとにどれも絶妙な感じ。 お酒、飲みたかったけれどドライバー故に我慢がまん... まだまだ行きたいお店はあるので、追加は無しで。 ちなみに、追加串はどれも¥350で、 はつ、モモ、せせり、ふりそで、ハラミ、ナス、軟骨、しいたけ、つくね、長いもがあった。 ご馳走様でした。

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 予約なしで気軽に焼き鳥コースを堪能🙌🏻︎‪💕 ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆CHIKICHIKI 阪神梅田店𓊇 ♡ 大阪♥梅田 ♡ 📋my pick ・おまかせ ♡ 梅田阪神百貨店 地下バルで常に行列の人気店 言わずと知れた 焼鳥予約困難店｢吾一｣の系列店✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧ チキチキ！ 可愛い名前でしょ𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡ そんな可愛い名前からは想像できないような絶品焼き鳥が味わえます⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹ ♡ 串8本･料理2品･90分飲み放題付きで3,500円( ˶ᵔᵕᵔ˶و)و ” オープン以来 ずっと混雑していたので 落ち着いた頃に 行って飲み･食いしようと狙ってました‪(っ ॑꒳ ॑c) ♡ 焼き場を囲むようにラウンドしたカウンター席 ჱ̒^o̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤^) ○焼鳥コース(3,500円) 串もの7本 ･むね肉 ･ハラミ ･ハツ ･せせり ･手羽元 ･やげん軟骨 ･もも肉(塩) 単品2品 ･鬼おろし ･ピーマン肉詰め ♡ ☑️むねにく あまりにジューシー過ぎてもも？って言っちゃうくらいに抜群に美味い胸肉( ɞ̴̶̷ ̫ ʚ̴̶̷ ) レア感がそうさせているのだろうけど それにしても焼きの1発目から期待しかない美味さദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍ ·̫ ≍⸝⸝՞𐦯 ☑️はらみ ぽってりと肉汁をたたえた焼き加減がたまりません(՞ ᴗ ̫ ᴗ՞) ☑️鬼おろし この粗めの大根おろしは ボリュームも満点で「箸休め」というより もはやお酒のアテ‪:;(∩´﹏`∩);:‬ シャリシャリした食感で 食べ応えもあるのに なんたって大根*⸜( •ᴗ• )⸝* 罪悪感なくパクパクいけちゃうΨ( 'ч' ☆) ☑️はつ これまたぷりっぷり♪ しかも、ジューシー❤︎ たまらないこの美味さ(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝) 焼きが美味しいとこれほどまでに味が違うかと唸るほど美味しかった‪⸜♡⸝‍‬ ほんとたまらない( ๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)ノ" ☑️せせり No.1の脂のノリ♫ ぶりぶり界の貴公子( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎ これも、綺麗な焼きでしょ？