【2026最新】大阪のおすすめ人気焼鳥・串焼・鳥料理

天王寺駅からすぐ近くにある［にんにく鶏焼肉サン］さん"裏天王寺"と呼ばれる駅前の路地裏に煌々と輝く赤提灯が目印1階と２階が店舗になっており、1階はカウンターとテーブル席2階は大人数で宴会も可能なテーブル席となっています。奈良の地鶏で有名な"大和肉鶏"🐓をリーズナブルに食べられるお店としてオープンした途端に、予約必須の連日満席の続く人気店です✨他のお店には無いこちらのお店の特徴は、"鶏焼肉のお店ながらお鍋も一緒に楽しめる"所その答えはこの後明らかになります。まず最初に必ず注文して欲しいのが🔶『サンにんにく盛』大1408円大和肉鶏のももやむね、その日のおすすめが3種入ったお得な盛り合わせお肉と一緒にお皿にたっぷり盛られた白菜も提供されます。そして、特殊な形状をした鉄板の下の部分におだしを入れて行きますよ～ヤカンで豪快に注がれます白菜がしんなりして来たら、上の鉄板で鶏肉を焼いて行きましょう‼️ジュウジュウとお肉の焼ける音と香ばしい香りに大興奮～表面が焼けてきたらひっくり返してしっかりと火を通しましょうすると、焼けた鶏肉から出て来た脂が上の鉄板の欠けたところからお鍋の中に流れて来るんです😳お肉を焼けば焼くほど、どんどんお鍋に入って行きます。鶏の焼肉だけでなく、旨味を吸った白菜のお鍋が同時に楽しめちゃうんですよ😍勿論鶏肉は焼かずにお鍋に入れてもOKなので、楽しみ方は人それぞれ卓上には生にんにくや薬味が色々用意されているので、自分好みに味付けして食べられます。他にも別料金で"地獄めぐり"の激辛薬味が頼めます。🔸『無間地獄』330円凄い刺激臭の超激辛オプション辛いもの好きとしては頼まない訳には行きません投入する事で一気に変貌します。（辛いもの苦手な人は注文しないようにしましょう）他にもお肉を追加してみました。🔶『つくね』473円表面をしっかり焼くと香ばしくて、ホクホクでめっちゃ美味しいです。かなりオススメ🔶『肉やげん』418円『極上もも』748円身がたっぷり付いたやげん軟骨はコリコリの食感とムッチリとしたお肉の部分の食感の違いが楽しめます。もも肉は噛むほどに肉の旨味が感じられてめちゃくちゃ美味しいですね～これらもかなりオススメ是非行ってみてね‼️

地下鉄新今宮駅より徒歩2分。豪快かつ繊細な博多スタイルの串焼きや板そばを味わえる博多屋台風居酒屋が、新今宮駅前の食の複合施設"えびす横丁"に2024年6月18日オープン。豚バラ、牛、鶏、野菜など、串に刺した焼き物は全て"焼き鳥"と呼ばれる福岡博多の味を再現。定番から変わり種まで約30種類の串焼きを楽しめます。・名物！しろ187円4段階の手順で丁寧に仕込んだ、希少な国産の豚テッチャン。独特な臭みはなく外はカリッと中はふんわりとして口の中に旨味が広がります。・豚バラ198円ジュワッと口の中に溢れる脂と、柔らかく歯切れの良い赤身。脂身と赤身の絶妙なバランスから生まれる旨味を堪能できます。・しそ肉巻き208円山芋のサクッとした食感に、しその爽やかさ、豚肉の肉汁溢れるジューシーな味わい。さっぱりといくらでも食べられる美味しさがあります。・自家製つくねタレ330円しっかりとした歯応えと旨味を楽しめる自家製つくねは、秘伝のレシピがあるそうです。外はカリッとして、中はふっくらした優しい食感。甘辛ダレがつくねの旨味を引き出します。・とうもろこしの唐揚げ319円薄付きの衣もでサクッと揚げて、甘辛い醤油ダレで味わうとうもろこしの唐揚げ。とうもろこしの甘さが最大限に引き出され、香ばしい香りが食欲をそそります。リピート確定の逸品です。・山芋の竜田揚げ538円外はシャキッと、中はほっくりとした食感です。山芋は下味をしっかりつけていて、そのままでも美味しいですが、自家製のタルタルにつけて濃厚な旨味と共に味わうのもおすすめです。・博多炊き餃子748円鶏ガラと野菜で炊いた白濁したスープに、もっちもちの皮が美味しい餃子、野菜を一緒に味わいます。鶏の旨味とコラーゲンたっぷりなスープは濃厚で、最後の一滴まで飲み干したくなります。・板そば一人前748円厳選された蕎麦粉と水にこだわった産地直送のオリジナル麺の板そばは、ツルッとして喉越しが良く〆におすすめ。まろやかな口当たりのそばつゆもオリジナルとのこと。最後はそば湯で、そばつゆの美味しさを楽しめます。大きな皿にぶつ切りにしたキャベツの上に酢醤油をかけ、焼き上がった串焼きを置いていく本場の博多味わい方で焼き鳥を楽しめる貴重なお店。キャベツももち