【2026最新】大阪のおすすめ人気そば・うどん・麺類

今日は実父母連れてお墓参り🪦😌🙏あまりにも暑い時は父が倒れてしまうので曇りの今日、急遽誘ってお出かけしてきました🚗³₃実父母、歳をとりました😓自分も歳をとるはずですね😱お出かけした時は『何食べたい？』『どこ行きたい？』聞きまくって今日出来る事を精一杯🙋‍♀️ただ、、気をはってるので正直疲れます😅倒れるんじゃないかと。。昨年は何度救急隊の方にお世話になったか。。美味しいランチを食べて、今日も無事送りとどけ喜んで貰えて娘として満足😅☝️それにしてもお盆のお花はビックリする値段😳それで👵お婆ちゃんが喜んでくれるなら🙆❤️

立派な桐箱に入った海苔が！！桐箱は豆炭で温められていて珍しい✨海苔からもとってもいい香りが漂ってる。蕎麦はシンプルな掛け蕎麦に少し青菜が乗っていました。海苔をちぎって丼に投入して、良い香りがさらに引き立ち食をそそります😆麺をすすると、海苔の本当に良い香りが口いっぱいになりました😁薬味として添えられたわさびで、少し大人な刺激を与えながらも美味しく完食しました🧡

京町堀にある［うどん家あぶく］さん靭公園の西端から少し入った所にお店があります。この日は朝から衝撃のニュースが飛び込んで来て、たまたま都合がついたので急遽訪麺🔸閉店のお知らせ物価上昇や人件費向上、スタッフ確保の困難などなど飲食店経営者の方々は頭の痛い事ばかり😓今年6月には10周年を迎えられたばかりだと言うのに、悲しいお知らせです😭まだ救いがあるのは、完全閉店では無くて業態変更との事ですからお店自体は無くなりませんとは言え、美味しいうどんがもう食べれなくなるのは間違いないです告知があったこの日も開店早々から外待ちが出来るほどの行列が出来て大盛況店内も筆者が入店したタイミングで満席となりました。🔸メニュー通常のメニューもありますが、ランチタイムにはお得な定食とサービスメニューが登場します🔶『黒毛和牛を使った肉わかめうどん』1000円おだしとわかめの良い香りと共に着丼たっぷりの牛肉とわかめ、青ネギがトッピングされています早速頂きましょう‼️🔸おだし美しい琥珀色のおだしは雑味なくスッキリとしており、ホッコリするお味和牛の旨味とわかめの風味が一緒に感じられます😋🔸うどんビシッとエッジの立った剛麺押し返すようなしっかりとしたコシがあり食べ応え抜群です😍🔸黒毛和牛贅沢にたっぷり入った黒毛和牛柔らかくて噛むと肉の旨味が口いっぱいに広がります✨店主の片岡さんは、大阪の名店"三ツ島真打"さんで修業されこの場所で開業されました師匠譲りの美味しいうどんが食べられなくなるのは非常に残念ですが道具は処分されないとおっしゃられていて、定食屋さんになってもうどんが提供される事は不思議では無いのでたまにでも良いので食べさせて貰えると嬉しいですね✨✨なにはともあれ10年間お疲れ様でした。まだ未食の方は必ず11月30日までに行って下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊

大阪の東梅田駅から徒歩約2分。こだわりのセルフうどん、しのぶ庵梅田店さんへ♪受付はタッチパネル方式。種類が多いから迷う。うどんが有名との事ですが、メニューを見たら蕎麦もあり、蕎麦を注文。のり玉蕎麦！うまそー！一口食べ、一言。旨し！コシもしっかりあり、海苔と卵が蕎麦と絡み、滑らかな味。サクッと食べました。蕎麦湯が好きなので、聞いてみたら提供してもらいました。卵が絡んだ出汁、以外と旨し。次回は有名なうどんを食べにきますね！

祖母の家に立ち寄った後梅田まで戻り、晩御飯利用で訪れました！▼注文したもの・ちくわ天うどん（温）・だし巻き玉子注文から会計まではセルフ式で、会計後に料理を受け取るシステム。全てカウンターですが、席数も比較的あったので入りやすい雰囲気でした👏🏻関西のうどん出汁は関東と違い、昆布をベースに取られており関東より薄めなので、関西訪れた際はぜひ粉物以外に出汁系の料理も食べてみてください！