【2026最新】大阪のおすすめ人気つけ麺

らーめん亀王昔味黒とろ玉入りニンニク抜き！ニンニク抜いてもコクがあってめっちゃ良かったですピリ辛赤ダレがついてて味にアクセントついてるしのりをスープに沈めてコクマシマシにするのも好き

木曜日につけ麺食べました。麺の写真を撮れば良かったのですが、店主さんのお話を聞いていたので、写真撮るのを忘れました！🥲店主さんこだわりの麺見たいなんです。超極太麺で美味しかったです。うどんの太さくらいはありました。(*^^*)つけ麺の麺はかなりのこだわりがあり、難しいみたいなんです。日々試行錯誤してるみたいでした。そんなこだわりつけ麺をあつとゆうにいらげました！😁😆😙

【ジャンル】まぜそば、豚骨魚介ラーメン地下鉄四つ橋線肥後橋駅(大阪市)から徒歩約10分のところにある、濃厚こってりなラーメン等豊富なメニューが勢揃いのお店。因みに醤油ラーメンもあって、まだ食べたことはないですが、こちらはあっさりしてそうです🍜券売機で注文する方式で、支払い方法は、現金か一部のQR決済です(d払い使えなかった…💦)職場の近くなので、割と頻繁に通ってます👍特に疲れていて味の濃いものを無性に食べたい時に行きます(￣▽￣)汁無しまぜそばがとても好きで、今のところ個人的に最もおすすめなのが「豚骨魚介まぜそば」(写真1枚目、990円)です🐷🐟超濃厚な豚骨スープと8種類の魚介の旨みが詰め込まれているそうで、一口食べるごとにパンチの効いた旨みが感じられます😮また、「こぞおまラーメン」(写真2枚目、950円)も美味しいです😋国産豚骨に8種類の魚介出汁をブレンドしているそうで、スープは半固形とも言えます😮それでいて飲みやすいスープなので素晴らしいです👏サイドメニューも絶品で、「極厚チャーシュー丼」(写真3枚目、490円)はその名の通り、ご飯に分厚いチャーシューが丸々乗っています😀卓上には、にぼ天(煮干し風味の天カス)やニンニクやお魚のふりかけが置いてあり、味変も楽しめます👍因みに上記3つのメニューはどれも大盛り無料なので、食べ終わる頃には確実に満腹になります😋(お店の看板にも腹パン確定と書いています)また濃い味が恋しくなった時に行きたいです(*^◯^*)

地下鉄肥後橋駅より徒歩5分にある、どこよりも濃厚でお腹がいっぱいになれると噂のラーメン店。麺とご飯の大盛りは無料とのこと。日本全国から厳選した8種の魚介出汁と、国産豚骨を合わせた超濃厚な豚骨魚介スープと極厚チャーシューが自慢。▼名物！こぞおまスペシャル1290円極厚のチャーシューが乗った、お腹パンパン間違いなしの一杯。魚介豚骨系のよくある味ラーメン業界では「まあおま系」と言うそうです。深い香りが余韻として残る豚骨魚介スープ。とにかく濃厚でスープがドロドロしていて、全粒粉の平打ち麺がスープにしっかり絡みます。極厚で角煮のようなチャーシューは、噛むと旨味がじゅわっと口の中に広がります。半熟の味付け卵、ナルト、玉ねぎ、海苔、青ネギ、魚粉がトッピングされています。スープと一緒に食べる半熟の味付け卵は絶品でした。本当に濃厚なスープが美味しく、つい一口と食べ進めてしまい気がつくとスープも綺麗になくなり完食してました。よくある味のラーメン系とのことですが、飽きないしよくありそうでなかったオリジナリティある1杯でした。

☆つけ麺らーめん純情屋★大阪府堺市中区新家町🍜醤油つけめん

今回お伺いしたのは、阪堺電気軌道東天下茶屋駅近くにある［五弦屋］さん@gogen_yaあべの筋に面したロードサイドのお店です。ギターを模した看板が目印👀✋オープンしてすぐの時間にお伺いしたのでスムーズに入店店内は1階にカウンター席とテーブル席、2階はテーブル席が用意されています✨以前は週末だけ提供されていたつけ麺が、数量限定ながらレギュラー入りしていつでも食べられるようになりました👏👏👏と言う事で今回頂いたのはこちら🔶『五弦屋特性つけ麺』大盛1300円『チャーシュートッピング』250円『辛旨爆弾』50円『黒マー油』50円丼いっぱいに入ったボリュームたっぷりの麺が圧巻ですね✨✨✨トッピングは豚ロースと豚バラのチャーシュー、味玉子、カイワレ、白ネギ、海苔、カットレモンなど早速頂きましょう‼️🔸麺全粒粉入りの自家製麺は艶やかで風味良く、もっちりとした歯ごたえのある食感つるりと喉越しも良く噛むとグッと押し返すコシがあります。つけ汁に浸さずそのまま食べても美味しいんですよ～😋レモンを絞って味変してサッパリと頂く事も出来ます。🔸つけ汁臭みの無い豚骨スープと魚介のスープを合わせたWスープ口当たりまろやかで深いコクと旨味が感じられます。途中、別注した辛旨爆弾や黒マー油などを入れて味変しながら楽しみます🥰🔸豚ロースチャーシュー食べ応えのある大きなチャーシューはしっとり柔らかほとんど赤身なので肉の旨味を存分に楽しむ事が出来ます。🔸豚バラチャーシュー脂身と赤身のバランスが絶妙なバラチャーシュー下味がついているので香ばしくて濃厚なお味です😍つけ汁の方にもバラチャーシューが結構入っていてかなり贅沢✨徐々に熱で溶け出た脂のコクが増してきますよ～週末だけじゃ食べれないな～と思われてた方は勿論まだ未食だったな～って方も是非‼️‼️めちゃくちゃ美味しいつけ麵を食べてみて下さいねとっても美味しかったですご馳走様でした。

こんばんは😊ひと月ぶりにつけ麺食べました😋前々から気になってた、五弦屋さんに行ってきました。スープが無くなり次第、終わりです。つけ麺は、20食限定‼️麺が最高に美味かったです弾力が最高👍つけ汁も濃厚で美味しかったです。オカワリしたかった😆👌

【ナニワのラーメン】ナニワのラーメンは"金龍ラーメン"が思いつきますが、地元や近場の人はこの"神座(かむくら)ラーメン"の方が人気です♪具材は歯応えあるシャキシャキ白菜に適度に煮込まれた豚肉、スープはアッサリ鶏ガラ？と思わせる味わいですが、従業員も分からない極秘のレシピ😅麺はちょっとちぢれ麺でスープとよく絡まって良い感じ😊このミステリアスな味わいが口うるさい関西の人達にウケているんだなぁと☺️

たまに、この濃いラーメンが食べたくなる🍜遅くまで開いてるのが助かりますね🤗

みんなで晩ご飯🍜すごく久しぶりの丸源ラーメン🍜看板メニューの肉そば食べに行ったのに柚子ねぎ塩ラーメン￥869-注文😋あっさり塩味◎安定の美味しさ👌『ピリからあげ』がメニューに増えてて旨辛タレに一味たっぷり◎お酒に合う🍻美味しゅうございました😋🙏

大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市梅田【江戸前煮干中華そばきみはん】梅田食堂街でお昼ということでいろいろ探し回ってこちらのラーメン屋さん🍜☑️中華そば煮干し好きにはたまらないラーメン🙋‍♂️このドロドロ系かたまりません😋店出てから、大阪だけのラーメン屋じゃない事に気付きましたが（笑）美味しかったので👌〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ラーメンが食べたくなったら寄らせてもらっております。あっさりが食べたくなるといつも神座を選びます。今回は野菜多めを選ばせていただきました。思った以上に野菜が多くて、麺にたどり着くまでにかなり時間がかかるほど野菜が多めでした。トッピングでキムチと玉子をつけさせてもらい、途中でキムチをたしながらラーメンを頂くと味も変わり最後まで美味しく頂けました。外出自粛中にて数年前画像

【ジャンル】坦々つけ麺地下鉄御堂筋線中津駅から徒歩約10分のところにある、坦々つけ麺の専門店。坦々麺の専門店はよく聞きますが、坦々つけ麺ってのはなかなか珍しいジャンルです(ﾟωﾟ)昼の部は11:30にオープンします。土曜日にオープンとほぼ同時に伺い、5分程で入店できました👍食べ終えてお店を出た12時頃は、8人くらいの人が並んでいました。座席はL字型のカウンター席のみで、7人程しか入店できません^^;やや狭めのお店です(^◇^;)さて、ようやくつけ麺の話へ。つけ麺は、「白ごま坦々つけ麺」(写真1枚目、800円)と「黒ごま坦々つけ麺」と「焼き味噌つけ麺」の３種類があります😃事前に、「初めて行く人は白ごま坦々つけ麺がおすすめだ」と聞いていたので、今回はそちらを注文しました。どのつけ麺も辛さを選ぶことができ、5辛までは同じ値段で、それ以上は5段階ごとに100円ずつ値段が上がっていきます。因みにMAXは30辛です🥵今回注文した白ごま坦々つけ麺は2辛ですが、それでも十分辛かったので、辛いものが苦手な方はこれ以上辛さのレベルを上げない方が良いと思います😅なお、黒ごま坦々つけ麺は3辛からしか選べません。あと、並盛りと大盛りが同じ値段でした。なので、大盛りにしました💪料金は先払い制で、注文後に払います。そして、注文後にはすり鉢に入った胡麻が出され(写真2枚目)、店主さんから胡麻を擦って待っていてくださいと言われます。擦ると胡麻の香りが香ばしいです(о´∀`о)待ち時間を退屈させないための店主さんの粋な計らいでしょうか😁？麺はツルッと滑らかで喉越しが良く、噛む程にモチモチしています♪麺には、ネギと味玉とメンマと、そして面白いことに(?)、なんとおこげがついてきます😄このおこげは最初の方でつけ汁に入れておき、最後にふやかした状態で食べます。麺もお米も食べられてお得な気分です(´∀｀)スープは胡麻の風味が効いており、2辛であれば辛さと同時にクリーミーさも感じられます(*･ω･)ﾉ途中、上記した擦り胡麻を入れると、さらに胡麻の風味が増して食欲がそそられます👍スープの中に入ってた(多分)豚肉も良い働きをしてました👍そして最後は、店主さんにスープ割をお願いします。これまたさっぱりしてて美味しく、最後の一滴までスープを飲み干せました😁

丸源ラーメン🍜ネギ肉そばとチャーハン

今回お伺いしたのは、淀川区西中島にある［西中島光龍益］さん新大阪駅や阪急南方駅、大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅からもアクセスの良い場所の細い通りにひっそりとあります。パッと見た感じ小料理屋や料亭のような落ち着いた入り口ですが、提灯には"つけ麺"の文字✨引き戸を開けて入店すると、店内はカウンター席とテーブル席があります。木がふんだんに使われていて、温かみのある店内がとても落ち着きますね～しっとりとBGMが流れていて雰囲気抜群🥰店内入り口右手側にある券売機で食券を購入してから着席しましょうメニューは潔く『ラーメン』か『つけ麺』のみこの日はメニューが絞られており、『つけ麺』のみの提供でしたが券売機上部の文言に目を引かれ即決！！100円玉を用意しました。今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『つけ麺』950円『泡』100円あわあわのつけ汁に、鰹節が乗った麺の器が着丼です。トッピングはチャーシュー、梅干し、メンマ、カットレモン、ネギ、鰹節など早速頂きましょう‼️🔸麺まずは何もつけずに麺をそのまま食べてみますモッチリとした食感の太麺で食べ応えがあり、麺の風味がしっかりしていますね～添えられたカットレモン🍋は、途中から味変で使うと爽やかさとサッパリ感が増します。🔸つけ汁豚皮(とんぴ)と鶏から作られた、とろりとした舌触りの濃厚なスープ泡立てられてフワフワとクリーミーで軽やかな口当たりが絶妙～😋麺にもしっかり絡んで極上のコクと旨味を感じる事が出来ます。因みにこの"泡"のオプションは夜限定で行っておられるとの事でした。🔸チャーシュー大ぶりのチャーシューはつけ汁の中に浸かっていますしっとりと柔らかくて歯応えも良く、肉の旨味を存分に楽しめます。🔸おろしニンニク匂いを気にしないといけない方にはオススメ出来ませんがおろしニンニクを入れると一層スープの美味しさが増して最高ですよ😍並で注文しましたが、あまりに美味しくてあっと言う間に食べ終えてしまったので大盛にしておけば良かったな～😅是非是非、まろやかでクリーミーな一杯を堪能してみて下さいね✨とっても美味しかったですご馳走様でした。

今週も行ってしまいました☝️今週は正直ラーメンも飽きてきたなって思ってましたが、お腹がすいてくるとやっぱりラーメンたべたなりました。そしてたどり着いたラーメンがこのラーメンです。鶏の濃厚ラーメンです。美味しいスープです。臭みがないのが凄い‼️鶏の旨味だけが楽しめるスープです。めは麺は細麺でしたがスープによく合いズルズルいけます。塩豚チャーシューか絶品てした🤗

阪急中津駅近くにある［らーめん伊藝］さんこの場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです✨✨赤い暖簾に書かれた"らーめんつけ麺僕イゲメン"の文字が目立ってますね～😁店内入って右手にある券売機で食券を購入します店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。カウンター席左端に着席して食券を渡し、心穏やかに待ちますよ〜今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『豚骨魚介ラーメンチャーシュー増し』1180円『わけあり味玉』70円『幻の半チャーハン』370円提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール😳トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸麺パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨😍いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています🥰🔸チャーシュー大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます✨✨🔶わけあり味玉剥く時に崩れてしまったりした味玉です味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね！！見つけた時は逆にラッキーですね🥰幻の半チャーハン絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります😍伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品✨✨✨どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ～😊是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーらーめん伊藝📍大阪市北区大淀中1-17-6【営業時間】11:00～14:3018:00～22:00無休ーーーーーーーー

🍜豚骨つけ麺です。正直美味しいです麺がとにかく美味しいのです。のど越しが良い、腰が強い、ツルッとした舌触り、三拍子そろった麺でツルッと頂けます。つけ汁はドロっとした豚骨です。もう少し甘めなら最高でしたね。チャーシューは見た目どうりで、ジューシーで美味しかったです。あっという間に無くなりました。😁👍

おっとラーメン特集にここをいれねば‼️ということで、大阪一押しのラーメン。名前も福笑門。男ニンニクラーメンを注文。チャーシューをトッピングしました。ゆで卵は一個サービス。ニンニク、ゴマいれほうだい。驚きのニンニク攻撃でした。とにかく美味しい、安い。体ほかほか。おすすめです。ちなみに後ろのガラスには、世界の観光客の落書きが。

夕飯をゴチになりました。今はラーメンは年に1〜2度ぐらいです。お味は〰️〰️好みがありそう。とにかく、ご馳走様でした。麺より天津飯が良かったかなぁ⁉️

豚骨と期間限定の味噌味、両方ともお出汁が麺に絡んで美味しかったぁ😋個人的には、味噌汁の方がコクがあるなと感じました☺️

阪急池田の高架下阪急ブランマルシェ1Fにて3月23日オープンした鶏soba座銀さんの池田店@torisobazaginオープン2日目と言う事もあり、店頭にはお花が残ってましたよ〜並びがあったので最後尾に合流し、店の壁に設置された券売機で「鶏soba」をポチッとして少し待ってから店内のカウンター席へ相変わらずオシャレな造りですね〜女性1人でも気軽に入れるお店となってます店内を不審者の様にキョロキョロしていると着丼です揚げゴボウのインパクトはいつ見ても凄いですね‼️麺屋棣鄂さん謹製の麺はツルリと喉越し良くもっちりとした歯応えで、クリーミーで濃厚な旨味とコクのあるスープと良く合います😋✨✨✨揚げゴボウはそのままパリパリの食感を楽しんだりスープに浸して柔らかくしてみたりしっとり柔らかいチャーシューも秀逸です✨✨✨チキンラーメン発祥の地池田に名のあるラーメン屋さんが出来て更なる地域活性になると嬉しいですね😍帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもフォロー、いいね、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鶏soba座銀池田店📍池田市栄町1-1阪急池田ブランマルシェ1F鶏soba920円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー