【2026最新】愛知でおすすめの高級和食

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【海山里御料理みなみ】女子大にこんな素敵なお店があったなんて！盲点でした！アラカルト注文出来るのが嬉しい◎盛り合わせのお通し、見た目から季節を感じさせてくれて「これからどんなお料理が出てくるのかな」とわくわく感２軒目だったので初っ端から日本酒頂きましたおちょこが選べるのも嬉しい◎【みなみ】さんの自家製レモンサワーが美味しいと伺いチェイサーに注文(お酒をチェイサーにするのはやめましょう自分よ)もう秋酒が出てきているのね♡スッキリしたものから深みのあるものまで一通り頂きましたどのお料理も季節を感じさせてくれて、鮎に関しては煮物と焼き物の贅沢な食べ比べ鰻の白焼きは身がふっくらしていて、いつもなら関西焼きを頼むんだけれど白焼きにして大正解◎隣のお客様がおにぎりを召し上がられていたので食べたくなって注文お米が美味しすぎて、思わず明太子丼と焼き飯まで頼んでしまいました笑最初から最後までずーっと大満足！名古屋にはまだまだ隠れた名店があるんだなぁ美味しかったです！日本酒好きはぜひ行ってみてください♬いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

金山駅北口より徒歩５分ほどの場所にあるビルの３階に２０２２年８月１日にオープンするマグロの専門店、高級寿司店「すし昇」が手がけるお店で「高級鮨屋のマグロをお値打ちに」がコンセプト。店内はカウンター３席とテーブル５卓の席数、こじんまりとした造りですね。メニューは赤身と中トロ、卵焼きに味噌汁や副菜が付く１５００円のマグロチラシをベースにうにやいくら、とろなど好きなネタをトッピングしていく方式、自分だけのオリジナルなお重を作ることができます。今回は贅沢にうににとろ、いくらをトッピング、ベースのチラシもしっかりした味わいの赤身にほどよい脂がイイ感じの中トロと十分に美味しいですが、トッピングしたネタもイイですね、とろけるような脂の甘みがたまらないトロ、雲丹もものすごく甘みが強く上質なものなどそれぞれ最高でした。赤酢のシャリもそれぞれのネタとの相性もバッチリ、すごく美味しくいただけました。夜にお寿司屋さんに行くのはなかなか敷居が高くて難しいですが、ココなら気軽に楽しめてイイと思います、ごちそうさまでした。

名古屋の友人おすすめの奥さんにきました。おつまみと握りの組み合わせですがこの価格でこの内容とは驚きのコスパです。ネタも産地を堂々と明示してくれるので安心して食べられます。地下にあり雰囲気はそれほどですが内容でカバーしています。おすすめです。

若干値上がりしましたが、原価率日本一だと思うお店です。そしてまぐろが美味しい。今回は時期的にマグロは、厳しいと思いながら出かけましたが、過去一のまぐろでした。なんと、豊州一番競りの大間のまぐろを贅沢に七品。たらふくいただきました。その他、新物のいくら・秋刀魚・青うなぎ・ボストン産まぐろ蛇腹大トロ等、大満足でした。タコの柔らか煮（つまみ）松茸茶碗蒸し気仙沼産戻り鰹岩海苔（つまみ）三陸沖の塩水雲丹と北海道産新いくら（小丼）根室産ホタテ磯辺揚げ、雲丹乗せ（つまみ）能登産カンパチ１２日熟成（つまみ）トロタク、雲丹・オシェトラキャビア（手巻き）→スペシャリテの一つです。大間のまぐろ一品目。豊浜産新いか（にぎり）三河産青うなぎひと口丼→炊きたてのハツシモ、うなぎの焼き方が上手くなったのか個体が良いのかわかりませんが、過去一です。大間のまぐろ蛇腹大トロ（にぎり）→二品目ボストン産本マグロ蛇腹大トロ（にぎり）→蛇腹トロ食べ比べ根室産新秋刀魚（にぎり）豊浜産真鯛（にぎり）大間のまぐろ天身赤身（にぎり）大間のまぐろ三品目岩手県内産イシカゲ貝（つまみ）大間のまぐろのレアカツサンド→スペシャリテの一つ、大間のまぐろ四品目アカイカ（にぎり）大間のまぐろ血合いぎし（にぎり）→大間のまぐろ五品目赤エビ昆布締め（にぎり）銚子産黒むつ（にぎり）大間のまぐろ大トロ（にぎり）→大間のまぐろ六品目煮アナゴ（にぎり）新子〆たて（にぎり）新子5日熟成（にぎり）大間のまぐろとかんぴょうの太巻き→大間のまぐろ七品目メロン値上がりしたとはいえ、この内容で、１３２００円。原価率日本一のお寿司屋さんです。

高級回転寿司系の店ではかなり上位に来るお店です。ネタも新鮮で大変美味しいです。うどん、茶碗蒸し、天ぷらなども美味しくハズレが有りません。お腹いっぱい食べても値段はそんなに高くなく、下手なカウンターのお店よりも断然コスパは高いです。以前は店員さんも無愛想で、直接カウンターの職人さんに注文しても忘れられている事が多かったです。又、外国の方が多く働いていたイメージでしたが、最近の改装を機に店員さんの愛想も良くなりました。注文方法も流行りのタブレット端末を使った方式になり分かりやすいです。ネットから予約もできるので利用してみはいかがでしょうか？食べたお皿の枚数に寄ってポイントが貯まるアプリもあるのでこちらもおススメです。名古屋の回転ずしなら、お値段は少し高くなってしまいますがここが無難だと思います。めちゃくちゃ美味しい！って言う事ではなく、100円寿司じゃないお寿司を楽しみたいならここに行くようにしています。ランチの時は、格安なのですが、ランチじゃない方が美味しく楽しめると思います。

松坂屋名古屋店本館１０階の高級レストラン街に入っている１６５３年創業という老舗のお寿司屋さん「すし萬」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル１０卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。⁡メニューはいろんな種類もにぎりの盛り合わせをはじめ、海鮮ちらしや鉄火丼、いくら丼といった丼もの、鯖姿すしや小鯛雀鮨、阿奈古すしといった押し寿司、それに単品のにぎりや一品料理なんかもありました。⁡その中からいただいたのは茶碗蒸し抜きで税抜き３３００円の上にぎり、平目に中とろ、イカ、赤身、海老、雲丹、カンパチ、穴子の８貫と卵焼きといった内容です。⁡シャリは手にしても崩れることなく、それでいて口の中で抵抗なくふわっと解ける感じで流石のレベル、ネタの方もどれも美味しかったですがやっぱりまぐろですね、濃厚な旨みが感じられる赤身、ほどよくのった脂が口の中でとろける中とろ、どちらもすごく美味しかったです。⁡

.🍴楽粋亭みお.前を通るたび気になっていたお店にランチで訪問✨3100円の点心弁当を注文しました𓂃𓈒𓏸思っているより量があってお腹がいっぱいになりました🍀単品のメニューもたくさんあって美味しそうでした💓山崎川が近いのでまた桜の時期にお邪魔したいです🌸.♡住所...愛知県名古屋市昭和区藤成通6-15エスポワール藤成１Ｆ♡訪問日…2022.1—-@kimagure_grmiさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

地下鉄亀島駅から歩いて５分ほどの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル数卓、それに２階席には掘りごたつ席もありますね、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは２組と落ち着いていました。メニューはいろんな種類のお刺身に鳥やタコ、下足の唐揚げなどの揚げ物、ほか一品料理がいろいろとありますが、ほとんどの料理は税込３３０円ととにかく激安、中とろのお刺身にえびフライなんて高そうなものも３３０円なんです。そしてお寿司も２貫で３３０円、コレがかっぱ巻きでも中とろ鉄火でもイクラでも生ウニでも全部同じ値段ってのはびっくりですね。それに今だけかもですがハイボールが９９円ってのもうれしいですね。その中からいただいたのはお刺身から本まぐろ中とろと赤身、揚げ物からミルフィーユ串カツとえびフライ、それに海鮮サラダなど。まずはまぐろ、前日に行ったお店ではまぐろの刺身は２０００円オーバーでした、もちろん質は違うのでしょうが３３０円と気軽に頼める値段、それだけでもうれしいです。次にえびフライ、カリッとした強めの食感の衣はワタクシ好み、身はもちろんこの値段なので大きくはないものの値段からすれば十分すぎる内容です。シメにはもちろんお刺身を注文、どれも同じ値段なのでせっかくだからと生ウニ、ズワイガニ身、活赤貝、中とろ鉄火と普通のお店なら高級なネタをチョイス、お寿司はもちろん高級店の職人さんが握るソレとは違いますが値段からすれば全然アリですね、シャリも意外と言っては失礼かもですがワタクシ的には好みの味だし、とろける中とろ小ぶりながらも豊かな磯の風味が感じられる赤貝などどれも悪くなかったです。この日は気が付かなかったですが、お刺身盛りに串カツ、枝豆にドリンク２杯が付いて税込１０１０円というお値打ちなセットもありましたね、次回はそのセットを頼んでからいろいろと料理をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

大粒カキフライが食べれました。ころもがザクザクで、とっても大きなカキフライで食べ応えがありました。あとうまきがふわふわで大きくておいしかったです！ランチはご飯のおかわり自由で満足できると思います！珍しくランチタイムでも喫煙可能でした。ちょっと高級気分のランチが美味しいお店。でも、鶏カツ丼はお値打ちで旨かったです。とてもとてもおいしいです。年に10回くらいいきます。今の時期はﾌﾞﾘかまの塩焼きがとても美味しかったです。

名古屋駅の新幹線口からすぐの場所にあるビルの地下１階にある居酒屋です、平日の夜に２０人規模の宴会で利用しました。１８時３０分の予約でしたが、この日は満席とすごく賑わっていましたね。いただいたのは１２０分飲み放題付きで税込５０００円のコース、旬魚のお造り四種盛り合わせにホッキ貝の海鮮クリーミーサラダ、浅利の酒蒸し、野菜天ぷら二種、海鮮天ぷら三種、鶏ももステーキ～柚子胡椒～、天海巻き寿司、甘味といった内容です。料理はどれも無難に悪くないですね、ウリである天ぷらも野菜、海鮮、海老と３回に分けて出してくれましたし。ただ天ツユの味がかなり薄く天ぷらを受け止めるには役者が不足している感がありましたね。こういうお店の天ぷらは天ツユ派のワタクシにとってはチョット残念なところでした。駅からも近く人数の多い宴会にも対応できる使い勝手の良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

名駅太閤口から徒歩分の雑居ビル地下1階にある「天海名駅店」靴を脱ぐ掘りごたつ×個室の居酒屋です。大人数での利用でしたがプライベート空間で楽しむことができました。注文はタッチパネル式です。飲み放題単品コースもあります。

昨日、会社の方に子供達分とお肉の差し入れが有りました😭このお店の前は、通った事がありましたが高級なお店の為我が家には、縁が無く通り過ぎるだけでした…🤣ただ、子供達は大丈夫でしたが油が苦手な私には…😂高級なお肉はダメみたいです…笑🤣ですが、しっかり味わって頂かせていただきます😋休業の事で心配もしてもらっていたのだと思います。本当に感謝ばかりです💦😍🤣🙏

たか吉の鮨のランチコース５５００円にうかがいました。赤酢と白酢を使い分けたシャリ品数も豊富で満足感が高い感じのお寿司でした。湯葉赤ウニ（つまみ）たら真子煮（つまみ）牡蠣（つまみ）ズワイガニサラダ（つまみ）三重県産カマス炙り（にぎり）南まぐろ赤身（にぎり）和歌山県産石垣鯛３日熟成（にぎり）豊後水道アジ（にぎり）愛知県産目板鰈（にぎり）北海道産つぶ貝（にぎり）富山産クロムツ（にぎり）北海道産帆立（にぎり）炙りしめ鯖（つまみ）イクラ茶碗蒸し白子・キャビア丼太刀魚芽葱（にぎり）山口県産赤イカ（にぎり）海老（にぎり）宮城県産本マグロ（にぎり）千葉県産金目鯛雲丹麹（にぎり）あおさとあさりの赤だしごちそうさまでした。

2022.2Garba@garba_3115／大曽根、森下・☕️朝、お洒落な雰囲気のカフェ🥪昼、自家製パンが魅力的パニーニランチ🍚夜、お洒落な和食でしっとりと・とってもお洒落な外観に思わず「お？」となる。最近できた建物で、なんだここは？と思っていたらレストランだった‼️実はアキナさん@aki05na_nagoyaに教えて貰ったの。ありがとう🙌さぞかし高級店なんだろうな〜と思っていたら、モーニングがあるらしーじゃないですか✨👀これなら行ける！私行くね！行くわよ！・✳️モーニング（飲み物、クロワッサン、サイド）飲み物で値段が変わるシステム。コーヒーは500円☕️サイドはサラダorスープorヨーグルトを選べて、日替わりスープ（ごぼう）にしました。・クロワッサンは小ぶりのしっかりバター感あるリッチ系🥐中にサンドするものを選べるんだけど、私は日替わりジャム（マーマレード）にしたら大正解✌️✨クロワッサンのジューシーな感じと、爽やかなマーマレードが合う😋・朝からとっても優雅な気持ちになれるお店でした🌞11時までモーニングやっているのがありがたいわ‼️@yoshie.nagoyaさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

今日は、会社の親睦会で🦀を頂きました〜💕ランチでお食事を撮ろと思っていたのが食べてから気づいてしまいました〜😅お酒を飲む方を送り迎えしたら、太巻き頂きました〜🥰🦀って何故こんなに美味しいのか🎶娘には、どんなの食べてきた？っと太巻きじゃなく🦀が乗ってるのが食べたい！っと言われちゃいました〜笑🦀

寿司竹（1）愛知県春日井市Sushitake@KasugaiCity,AichiPref.（握る方も食べる方も含めて）鮨🍣アカウントにおいておそらく日本一、つまりは世界一なんしゃないかと思われる寿司職人「chefhiro」さん@sushi_chef.hiroのお店へ。😊👍予約も取らずに飛び込みで伺ったにも関わらず快く迎えてくれて、ありがたい🙏先ずは鮪🐟から！寿司竹の鮪三兄弟！赤身とトロと炙り❗️いきなり先制パンチ👊やられた😋😆👍@gyogyogyo09様、ご協力ありがとうございました😊

地下鉄中村区役所駅から歩いて３分ほどの場所にある肉割烹のお店、コチラのお店は完全予約制、それも１７時からと１９時３０分からの貸切の二部制という１日２組限定ということで、ワタクシとしてはこういう敷居が高いお店はなかなか縁のないところですが今回はお誘いをいただき休日の夜に訪問することができました、ありがとうございます。お料理はコース一本でこの日はいちじくのごま和えにはじまり、黒毛和牛あご肉の茹で煮、テールスープの茶碗蒸し、マルシンの冷しゃぶ、ザブトンのユッケキャビア添え、冷麺、テートのステーキ、茗荷の甘酢漬け、ヒモの焼きすき風味、糸もずく、黒毛和牛のカレー、自家製アセロラゼリーといった内容です。お肉はその旨さや品質に定評のある愛知県は下村牧場のお肉、その中でも最高クラスや超希少部位を使用しているので肉質は間違いなく最高のもの、それでいて調理もお見事なものですね。まずは黒毛和牛あご肉の茹で煮、茹でた肉料理って正直個人的にそれほどそそられないのですが、コレはモノが違いましたね、お肉は希少部位のあご肉、旨みを逃さないよう茹で時間は２時間ほどということですがそれでいてすごく柔らかくて美味しいです、それに化学調味料は一切使わないといったお出汁も優しいながらもしっかりした旨みが感じられます。マルシンの冷しゃぶは美しくさえ感じるほどの見事な色合い、とろけるように柔らかな食感で甘みもすごくしっかり感じられますね、オレンジポン酢のさっぱりした味とシャキッとした白髪ネギ、味の染みたタマネギと大葉の風味が絶妙にマッチしています。ステーキはヒレの中でも味わいも柔らかさもトップクラスという超希少部位のテート、表面は少し香ばしさもあり断面は美しい赤色ですがキチンと火が入った生、正真正銘の「レア」で最高の焼き加減です。この上ないくらい柔らかな食感でお肉の甘み旨みがスゴいです、火入れでこの旨みが最大限に引き出されているんでしょうね、ものすごく美味しかったです。そのほかのお料理もどれも文句なしに美味しかったですね、これだけの質の高いお肉がいただけるお店はなかなかないと思います、大満足の内容でした、ごちそうさまでした。

北陸の鮨飛泉にうかがいました。錦の鮨功（移転済）があった場所です。大将は、名古屋では有名な職人。北陸・赤酢と言えばこの人ですね。マスク越しでしたが、独特な、寿司の置き方で、確信しました。のれそれ（つまみ）宮城産本マグロの頭肉の鉄火巻アオリイカ（にぎり）白ガスエビ（にぎり）いわし（にぎり）白エビ鶏そば梅の茶碗蒸し白ガスエビ頭（焼き）宮城産本マグロ赤身（にぎり）宮城産本マグロの中トロ（にぎり）葉わさび（つまみ）こはだ（にぎり）クロムツ（にぎり）紅ズワイガニ（にぎり）もづくの味噌汁穴子（にぎり）干瓢巻玉（キャラメリゼ）直球勝負のお味は間違いありません。お昼は絶賛おすすめします。

コロナ禍での訪問記録です寿司・日本料理Serge源’s錦店５階にうかがいました。１１時半にうかがいました。帰りにはカウンターは満席でした。いただいたのは、１６５０円のランチ握り握っていただいたのは、多分２番手の職人さん座敷３名と、僕のオーダーが重なった感じですがとっても手際が良くて、こちらの食べるペースもよく見ていて、全くストレスのないペースでお寿司を提供、なんか凄かったですガリを切って、本わさびを、すり下ろす所からスタートです。お値段一桁間違えたかと、思わせるスタート。モンゴイカ本マグロ赤身ヒラメ昆布締め〆鯖（バッテラ昆布乗せ）蛸玉子穴子鉄火かっぱ芽ネギ茶碗蒸し赤だしモンゴイカの隠し包丁等どのネタもの一仕事してあります。特に、平目は上質で締め具合も良い感じでした。１６５０円の贅沢でした。

揚げたてコロッケが直ぐに食べられる肉の三澤屋に行ってきました。⁡もう随分前の話になるのですが知り合いからここのコロッケが衝撃的に美味しいと聞きつけ私も早速買いに行ってきました⁡愛知県豊山町にあるお店41号沿い豊場交差点にあり道沿い東に向かうとエアポート名古屋が有ります。⁡隣にある松坂亭三澤屋ではしゃぶしゃぶやすき焼き松坂牛を頂けるお店になっているそうです。⁡なかなか高級なお店だけど松坂牛を使ったコロッケやメンチカツやハンバークなどリーズナブルなお値段で頂けるのが肉の三澤屋さんです。⁡注文すればその場で直ぐに揚げてくれるもちろん生のままでも持ち帰り可能冷凍の物も売られてます。⁡⁡揚げ方も絶妙！油も素材の良いものをきっと使っているであろうサクサクで甘みがある美味しいコロッケ(*´༥`*)♡⁡コロッケは1個190円ほど他にもカニクリームコロッケやハムカツミンチカツなどなど松坂牛を堪能出来るお店になってます。⁡もちろんお肉の販売もしております。⁡マジでここのコロッケは絶品なんでも食べてみてください。オススメです。⁡忘れっぽい自分の為の記録✍️⁡■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+肉の三澤屋愛知県豊山町豊場高前15■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

尾張旭市三郷駅近から森林公園に向けて車で５分ほどにある、お寿司屋さんです元は喫茶店であり若干狭いですが、このランチは税込880円とリーズナブルです

回転寿司🍣だけど基本１００円のお寿司屋さんではなく気持ちお高い所へ行きました🚗³₃次はいつ行けるかな🥺❓❓