【2026最新】愛知でおすすめの高級和食TOP20

名古屋駅から徒歩約5分。冬でもやってる柳橋ビアガーデン。冬は店名が変わり、柳橋鍋ガーデン♪リニューアルした店舗にレッツゴー！黒毛和牛で最高の肉を食べ放題か、高級国産とらふぐを味わうか？！黒毛和牛をたらふく頂きました！先付けから始まり、黒毛和牛を5人前以上追加し、〆には麺も頂きました。外で寒いかな。と思いきや、ストーブガンガンついており、ビニールシート内で食べていたので、寒さもなく、屋外しゃぶしゃぶ最高でした！来週いっぱい(2/5)までやってるので、また行きたい！

ついにやってきた！ビアガーデンの季節〜！！！そんな私実は人生初ビアガーデン🍺【柳橋ビアガーデン】⬇️各種プランはこちら・A通常プラン¥4,500/120分（¥500の金券付）：焼肉(牛肉豚肉鶏肉)、焼き野菜、唐揚げ、ポテト、焼きそば、カレーライス、サラダ各種、デザート各種のビュッフェ式食べ放題・飲み放題B：お得プラン¥4,980/120分：通常プラン+¥1,500の金券付C：プレミアムプラン¥5,980/180分：通常プラン+柳橋市場直送海鮮浜焼き盛合せ付+¥1,500金券付D：プレミアムプラン¥6,980/180分：プレミアムプラン①+鯛の姿盛り付き※+¥500で時間無制限※小学生未満は無料／小学生は¥500／中高生は¥980昔ながらのお祭り感が味わえるビアガーデン🍻🏮🍧🎆イベント盛りだくさんでこの日はアイドルステージがあったよ〜！お肉類だけでなく、柳橋市場直送の新鮮な魚介類も楽しめたよ！「特大ホタテ」「大アサリ」なんて肉厚ジューシーで美味しかった〜！「車海老」は教えていないと飛び跳ねちゃうくらい活きが良かった🦐この日も新社会人の飲み会があって、大盛り上がり！個人的にビールの種類が豊富なので嬉しすぎた！！！もちろん他のお酒の種類もソフトドリンクも充実◎子どもから大人まで楽しめるビアガーデン✨️ぜひ行ってみてね🍺

今回ご紹介するのは名古屋駅にある『いけす鶴八名駅はなれ』さん👐本日頂いたのは元祖いかの活造りです🤤【感想】名古屋の言わずと知れた名店である鶴八さんにお邪魔してきました🥹⁡鶴八さんといえばこの活造り！！水槽からあげたばかりの新鮮な烏賊は感じたことのないほどの美味しさでした😂⁡高級なお店さんなのでなかなか行けないですがお祝いごとなどにはもってこいのお店さんですね😋⁡是非1度足を運んでみてください🙇‍♂️＠gourmet_aichi様、ご協力ありがとうございました😊

鮨さわだに行ってきました。20時からの予約で、ちょうど入れ替わりの時間個室も充実していて、結構みな様接待で使ってる感じしかも、名駅西口にこんな高級なお寿司やができたことにびっくり‼️初めて行ったお店なので、9800円コースを頼みましたが、やはり、自分は飲むので、最初につまみを7種盛りを頼みおススメの恵那という日本酒を頼みました。飲みやすくお酒が進み、そのあと、コースを堪能シテやはりこちらのおススメの雲丹の食べ比べ馬糞雲丹、バフンウニの塩水、紫うにの食べ比べを堪能して、次にいくらの軍艦と茶碗で食べるのも比較しました。これは、15000円のコースを頼んだ方が良かったと反省すこしカジュアルなイメージでは、あるが美味しくいただきました。お鮨

最近話題の鮨さわ田にうかがいました。我々の年代では、所謂駅西地区にあります。失礼ながら、店内の雰囲気は、駅西らしからぬ高級感があります。・クラゲ酢味噌・前菜(さんま梅花煮、こんにゃく、肉団子、ゴマ豆腐、たこわさ、酢の物)なんとなく大人しめのスタートです。・お造り(中トロ・はた・はも・赤貝・ボタンエビ)作り醤油、ポン酢、炭塩でいただきます。・うに食べ比べ(馬糞うに・塩水うに・ムラサキウニ)食べ比べは、珍しいですね。・けんさきイカにぎり(炭塩とスダチ)・金目鯛炙り握り・いくらとキャビアの小丼これは絶品でした。・本マグロのアゴこちらの人気らしいです。手間暇かかってます。・新サンマ握り・アジ握り・本マグロ漬け分厚くて美味しいです・トビッコ医療茶碗蒸し・玉芝海老入りで美味しい・大トロやっぱり大トロは王様ですね。・車エビ巨大です。・アナゴ・赤出汁・デザートネタは、上質です。しゃりは、ネタによって二種類を使い分けています。おいしくいただきました。

たまらんくらい贅沢で美味しかったー！お刺身も最高に美味しかったです！だし巻きたまごもとっても美味しかったです！12時ごろにお電話して予約して入店しましたが、満員で危なかったです！名古屋に行ったときはまた行きたいな〜♪

【うなぎ四代目菊川栄店】名古屋出張にいきまして、会社の名古屋メンバーとランチ会食。達成のお祝い兼ねてうなぎ屋さんへ。名古屋名物ひつまぶしをいただきました。最初はそのままいただいて、2杯目以降で出汁をいれて食べるスタイル。最高に美味しかったです。栄駅徒歩1分のアクセスです。

よー働いて、最後しっかり飲んで、最高の年末だったわ🔥笑1年の締めはやっぱ【藤嶋や】よね♡食べ放題メニューからどれでも頼めてサイドもうまいし、ビールがキンキン🍺❄️牛タンは厚切りでしっかりおいしくて、モツはぷるぷる♡毎回選ぶにんにく醤油のスープもやっぱ激うまだわ🔥🔥🔥前回彼はモツまで辿り着けなかったので今回無念を晴らせたそうです笑(前回の藤嶋やから2年間、モツも美味かったわ〜って言ってたけど、藤嶋や着いたらやっと『初めてモツ鍋食べるわ』って認めた😂)また今年も行けますように♡@cmustg様、ご協力ありがとうございます😊

大須商店街の東仁王門通りにある串揚げ屋さん「串麻布」です、普段は夜のみの営業みたいですが、この日はお正月ということもあってお昼から営業していたので明るい時間にお邪魔することができました。店内はカウンター８席、それに２階にはテーブル席もあるみたいですね、１２時３０分ころに入ったところ先客は１組でしたが、その後も予約のお客さんが続々と来店しカウンターは満席になっていました。⁡串揚げはアラカルトかストップというまでおまかせで出てくるスタイルか選ぶことができます。おまかせはすべて１本３５０円とお値打ちちになっていますが１０本以上が必須なのでそんなに食べられない人はアラカルトってカタチですね。ワタクシはもちろんおまかせでいただきました、１０本くらいは屁のつっぱりはいらんですよってもんです(笑)⁡まず共通してきめ細かくサクッと軽い食感の衣はなかなかにイケますね。具材はお肉にお魚、野菜といろんな種類を出してくれましたが、まず最初に出してくれた養老ハーブ牛うちももから気に入りましたね、すごく柔らかなお肉で赤身肉らしい甘みがしっかり感じられます。⁡そして大好きな子持ちこんにゃく、こんにゃくの弾力と卵のぷちぷち感、この食感のコラボがたまりません。⁡そして地雷だったのがマッシュルームチーズ、油断してパクッと口にしたら中からアツアツのとろ〜りチーズが襲いかかってきました笑。でもそれがまた醍醐味でもあるんですよね、とっさのところで口の中が大惨事になることも避けられ美味しくいただけました。⁡１０本ストップしたあとの２本は選ばせてくれるので１０本でストップしたあとはアスパラと牛タンをいただき計１２本、お腹も満足です、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄名城公園駅から歩いて５分ほどの場所にあるとんかつ屋さん、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル２０卓弱ほどの席数、１２時３０分ころに入りましたが５割程度の客入り、ただその後もコンスタントにお客さんが入ってきていました。ランチメニューはロースかつ、ヒレかつ、ミルフィーユかつ、それにチョット高級な米沢三元豚ロースかつに黒豚ヒレかつなどの御膳、ロースかつ丼、ヒレかつ丼、さらにはロース、ヒレ、海老フライの盛り合わせである知多家特選ランチ、ロースかつや唐揚げなど１０種類以上の揚げ物の中から３品以上の好きな組み合わせを選べる平日限定の選べる御膳などがあり、９９０円から１７８０円といった価格帯です。その中からいただいたのはロース味噌かつ御膳、ボリュームは１２０gか１７０gが選べましたが１２０gで１０８０円、１７０gでも１１９０円と９０円しか違わなかったので１７０gにしてもらいました。そのロース味噌かつは薄くサクサクの衣はお肉との一体感もバッチリ、お肉自体も柔らかく個人的にはもっと脂身が多いのが好みではありますが全然美味しい、味噌も濃厚な味わいですがクドさとかは感じることなくなかなかにイケますね、全体的に美味しくいただくことができました。レギュラーメニューにも名物という鉄板ロースかつをはじめ、大きな特上海老フライなど魅力的なものがいくつもあったので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター８席といった造り、１８時３０分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは１９時３０分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。⁡コースは税抜き７８００円から１５０００円までの４種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。⁡この日いただいたのは９８００円のコース、この日はお造り４品に焼き物、大アサリ、野菜料理４品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の４種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。⁡野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の４種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。⁡ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。⁡派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。⁡

なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。

栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター６席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、１２時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。⁡ランチメニューは税込１９８０円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、２４２０円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった６６００円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。⁡その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。⁡今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮！これだけでも大満足！煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ！最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足！是非またきますね♪

安定した旨さ。いつも期待を裏切らない。名古屋近辺あちこちでひつまぶしを食べたが、かなり上位の方に入る。要するに、また来たい、と思わせる味。いつも満席ですぐには座れないが、それがかえって、また来て良かったなあと思わせる。外出自粛中にて数年前画像

うなぎ屋さんで、ひつまぶしを頂きました！！大盛りにしてないのに器から少しはみ出すくらいのボリューム感に驚きましたが、とても美味しかったです！！

新鮮なお魚と美味しい日本酒でたまらなく幸せな時間でした。高級感がありながら、店主の方が優しく声をかけてくださりました！お料理や日本酒の説明をしていただき、歴史や文化も一緒に味わうことができました。また何かの節目に日本酒を頂きたいです。