唐揚げ 一筋
赤坂/からあげ、和食(その他)、居酒屋、鳥料理
【港区_赤坂】唐揚げ一筋今日は、ステーキ丼大盛900円前回唐揚げで死ぬかと思ったので、ステーキ丼にしてみました。ごはん大盛にしたら、すごい量!肉がちょい少ないけど、全然いけます!肉肉しさ◎ワサビとポン酢ソースの相性もすごくいい!もちろんタバコも吸えて、喫煙所待ちしなくても良いのがポイント!吸える店少ない中でとてもいいお店。
店の名前からして、唐揚げに対しての本気度が伝わってくる、赤坂の「唐揚げ一筋」。唐揚げ好きなら、この場所は気に入ってくれるはず。ゴロゴロした食べごたえのある唐揚げが、ランチタイムは、お得な価格で食べ放題になるんです!店内は席数が多くないので、待つこともありますが、回転は意外と速めです。昔ながらの定食屋さん、という雰囲気があるレトロな感じのお店。ちょっと昔の歌謡曲が流れていました。唐揚げのお替りは、お願いすればいつでも持ってきてくれます。お腹空かせてたくさん食べてきてください!===営業時間11時00分~15時00分、17時30分~23時00分日曜定休日
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恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
楽しい大将のエンターテイメント性も感じる…秀逸された数々の握り。そして感動をも味わえるライブのようなコース展開は圧巻!!鎌田大将の想い『楽しく、リラックスしてお鮨を食べていただきたい』そんな想い、こだわりが詰まった素敵なお店です。遮るもののないフルオープンなカウンター席。カウンター席と職人さんが使うまな板の位置がフラットな設計なので、華麗な手さばきでお鮨を握る大将の姿が見れます。 店内に入ると真っ先に目に入るのは桐箪笥のような冷蔵庫。この冷蔵庫は氷を入れて冷やすのだそうです。木目調で統一された店内には、ジャズが流れ、落ち着いた大人の雰囲気🫧▷▷order▷▷◇〜おまかせフルコース〜24,200円鮪の手巻き鰤おろしポン酢子持ちのヤリイカ金目鯛の握り炭イカの握りあん肝フグの白子の春巻きシラカワの握り赤身中トロトロの漬け大トロニシンの握りホッキ貝炙りの握り茶碗蒸し〜すっぽんスープ〜車海老の握り雲丹軍艦穴子の握り干瓢巻きお椀かっぱ巻き玉子グラス白ルドメーヌダンリシャブリ:1,800円生搾り檸檬サワー:700円
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
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開花屋 by the sea(kaikaya by the sea)
神泉/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、創作料理
渋谷の道玄坂を登り、1番近いのは神泉駅でしょうか、元気なお魚料理屋さん、開花屋へ行ってきました。コロナの前までは外国人の方でいっぱいのイメージでしたが、今は空きが出やすいとのことです。さて、お刺身盛りや白子のグラタン、写真ブレてしまいましたが名物のマグロのカマなどお酒のおつまみを各種いただきました。店内が元気で静かめな雰囲気を求めるとちょっと違うとなってしまうかもしれませんが、ワイワイ楽しい時間を過ごすにはぴったりだと思います!
神泉駅からすぐ近くにある開花屋さんに行ってきましたコロナ以前は海外からの観光客に人気でなかなか入れませんでしたがようやく行くことができました海鮮系のメニューを中心にオリジナリティのある料理でワインと一緒に楽しみました!
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ムスムス(MUSMUS)
丸の内/和食(その他)、ダイニングバー、無国籍料理、創作料理
今日は久しぶりにお友達とディナー🍽5月下旬生まれの友達とこないだ誕生日を迎えた私とお互いのお誕生日祝い兼ねて🎉仕事終わりに早歩きで向かって、新丸の内ビルへ。しかしそこはオシャレすぎてビックリ🫢そしてみんな若者でおしゃれさんばっかり笑仕事終わりに私は来て良かったのか💦と思うほどでした😅蒸し野菜、美味しかったです♫味噌とラー油も珍しかったけど、やっぱりシンプルにオリーブオイルとお塩が野菜の美味しさ引き立ててくれた気がする。お肉は山椒風味でさっぱりしてた。夏っぽくて食べやすかった😚しらすご飯。私には少し夜ご飯だと多かったども、しらす大きいし美味しかったかな〜お友達の幸せ報告も聞けてほっこり😘羨ましい限りです❣️お腹いっぱい〜と言いつつ、デザート食べに次のお店へ♫
2024.12.1kitteのクリスマスツリー、やはり大人バージョン、厳かな雰囲気でのショータイムが繰り広げられました。丸の内仲通りを歩いて、新丸ビルへ。こちらで今日の打ち上げを。産地を厳選したメニュー仕立て、三重近藤ファームの焼きなす、京都上田豆腐の蒸し豆腐、鳥取県産大山鶏ささみ串明太子のせ、塩麹ヨーグルト漬け唐揚げ、塩🍙、このおむすびご飯が一粒一粒美味しくて!大満足の夕飯でした!なんと27000歩、17キロを散策、筋肉痛になりませんように。またねと、別れました。
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瀬戸内 和彩 Naoshima(【旧店名】ルパド ナオシマ)
五反田/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
食べログ3.56五反田駅そばの瀬戸内和彩Naoshima絶品エビスのお店もちろんお料理もちろんサービスも素晴らしいお店にしか与えられない称号素材選びからハイランクのセンスそれに合うお酒素材を活かした出汁のきいた味わいは瀬戸内の素晴らしさが余すところなく使われています私は一番のりで入りましたがすぐにお客さんが続々と入る人気店季節の前菜5種盛り料理長お任せお造り3種盛りオリーブ牛のカルパッチョ季節の瞬間燻製宇和島産真鯛の炊き込み土鍋ごはん器も綺麗でご案内もとても丁寧ですかなりおススメのオトナのお店です東京都品川区東五反田5−27−2メインステージ五反田駅前B1F@naoshima_gotanda.5以上
♡┈┈五反田ディナー┈┈♡五反田駅からすぐのビルの地下、、、こぉんな、ムーディで素敵なお店が😆今回お邪魔したのは瀬戸内の食材や地酒を扱っている@naoshima_gotanda▫前菜5種盛り合わせ(鳴門金時のレモン煮・ふき味噌・芽キャベツのピクルス・クリームチーズと干し柿の和え物・砂肝のコンフィ)▫鮮魚の三点盛り💴1900円(愛媛宇和島真鯛カラスミ塩掛・香川ブランドオリーブ鰤の漬け・岡山県産さわらの昆布締め花わさび和え)▫オリーブ牛のカルパッチョ(ハーフ)~自家製味噌ソース黄身添え~💴1900🈺▫兵庫県新物ホタルイカの瞬間燻製▫讃岐タコと島田海苔の土鍋ご飯💴1250(1人値段)ドリンク▫絶品エビス生💴700円▫五橋五fiveオレンジ💴780円▫たののた💴780円食材に安心感あり。絶品エビスの泡のきめ細かさ🍻可愛い前菜からテンションあがり、味わい深い、醤油味でないお刺身で日本酒へチェンジ~からのぉオリーブ牛🫒🐂で、悶絶し新物ホタルイカ🦑に感謝✨~〆には炊きたてホッコリ土鍋ご飯🍚因みにバーカウンターがあり、サク飲みされている方がいて、そぅいう使い方も可能なお店なんだなぁて。凄いオシャレで、お料理も美味しい♥デートにピッタリなお店でしたぁ😊❣️✼••┈┈┈┈••✼瀬戸内和彩Naoshima🈺時間ランチ11:30~14:00(lo)ディナー17:00~20:00(lo)📍東京都品川区東五反田5−27−2メインステージ五反田駅前B1F✼••┈┈┈┈••✼
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一㐂(いちき)
銀座/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
この日はカウンターでお鮨ランチ!と決めていて、いざ予定していたお店にいくと...あれ?やってない(꒪꒫꒪⌯)ウソーん...でも、気持ちは既にお鮨...。慌てて食べログを検索、すぐ近くで美味しそうなお店が予約取れるっ!慌てて予約させていただいたのがこちら、【一㐂】さん。普段はお鮨はカウンター!と決めているけれど、過日に個室でゆっくり、ってのもアリだな!を学習していたので、個室しか取れなかったけれど迷わず予約。お昼のおまかせコース¥11000で。「旬の季節の素材を贅沢に味わえる繊細な寿司の数々新鮮鮮魚を用いて握られた鮨は絶品、贅沢な時間をお楽しみ頂けます」のキャッチコピー通り、お魚は新鮮で酢もキツ過ぎず、熟成ネタを中心に美味しくいただきました♡軍艦にお米粒がついていたり、はみ出していたり、があったので気持ち点数だけ-1にしてしまったけれど、個室の皿提供ならでは、のものかもしれない...ひとつずつの小皿にうつすのもちょっとモタモタ(笑)日本酒は器も綺麗で、瓶も貸してくださった★やはり瓶と撮りたいよね~こちらの個室は少し狭め(銀座だし当たり前?)だったので、やはりカウンターがいいかも!ご馳走様でした。
銀座鮨🍶【一㐂】*銀座の中心でお寿司のおまかせー前編ー*おまかせは握りの間にお刺身や1品料理が入る構成🍣*最初は中トロから!しっかりとした旨味を感じて美味しい♡つづいて白子のお椀。白子好きなら嫌いなはずがないですね🤭*ねっとり肉厚なシロイカのあとは金目の昆布締め(1枚目)✨脂ののりがよくてしゃりとの相性も最高👏この日1番美味しくて思わずトップに🤭*やわらかな蛸の小豆煮に旨みしっかりのハタも美味しい!*辛子のアクセントがたまらない漬けのあとは、銀ダラの西京焼き!*コハダ→ブリ→ノドグロと、旨みと脂のバランスの良い握りがおいしい♡*日本酒もいただき美味しい時間😊**つづきます➭**🍣夜のおまかせコース¥18000◾︎中トロ◽︎白子のお椀◾︎しろいか◾︎金目鯛昆布〆◽︎蛸の小豆煮◽︎はた◾︎鮪漬け◽︎銀鱈西京焼き◾︎こはだ◾︎ぶり◾︎のどぐろ**୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧*𖠿:一㐂〠:東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F☏:03-6264-5390⌚︎:〖昼〗12:00〜14:30〖夜〗17:00~21:00㉁:なし*୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@asu.mo.sake様、ご協力ありがとうございました😊
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みそめぼれ
六本木・麻布・広尾/和食(その他)、おにぎり、その他
六本木で飲んだ後立ち寄りたいのはみそれぼれ47都道府県の味噌がそろそろてあります茶釜で沸かしたお湯は出汁の風味が活きる温度にするから1回毎に検温味噌を選んだら目の前で作ってくれます私が選んだのは佐賀の十穀味噌に沖縄の宮古味噌全国見比べるとこんなにも違うのねひとめぼれのおにぎり¥200-もありお味噌汁はMサイズで¥500-カウンターバーでしっかり充電できました安らぐ美味しさでしたよ@miso_mebore_roppongiみそめぼれ東京都港区六本木3-14-13UFビル1F
★みそめぼれ…"47都道府県のお味噌から選んで戴ける、お味噌汁専門店"とのことで、その珍しさからお邪魔してきました!とはいえ何処の味噌がどう、という知識はもちろん持ち合わせてないので店員さんに自分の好みや気分を伝えると、それなら…とこの日は愛媛のお味噌を選んでくれました!出身が広島ですが、地元から近いところのお味噌が舌に馴染んでいて自然と選んでしまったのかも(笑)感想としては、美味しい!というより「沁みるゎ〜」という感じ…この日はお酒が入ってるわけでもなかったですが、それでも疲れた身体に染み渡りました😇調べてみると、朝6時くらいまでやっているそう。呑み終わりに訪れても、これまた間違いなく良さそう…その時はまたどこの味噌が選ばれるんでしょうか(笑)
