【2026最新】東京でおすすめの穴場焼鳥

KOYOI炭火焼と旬菜西武新宿駅/居酒屋､焼鳥､鳥料理【西新宿駅徒歩6分】大人の隠れ家で、炭火焼料理〜注文メニュー〜🍽[炭火串焼き]つくね¥275（月見・おろしポン酢は＋100(税込110)円）本店で7年間継ぎ足してきた秘伝のタレを使用。長い期間大切にいつくしんできたタレは、鶏をはじめ様々な食材のエキスが溶け込んだ事による味の奥深さが特徴です。🍽角煮煮卵【住所】東京都新宿区西新宿7-5-6新宿ダイカンプラザ7562F【営業時間】月～土17:00～23:30
フード、ドリンクL.O22:30【定休日】日曜日（月曜祝日の場合、祝日月曜休み、前日日曜営業）【予約、問い合わせ】050-5589-8131【支払い方法】クレジットカード、電子マネー可@fuga__gourmetさんご協力頂きありがとうございます♪

新宿三丁目「貝出汁中華そば貝香屋」濃厚あさり中華そば900円。もつ煮込み専門店の沼田さんが昼やってるラーメン屋さん。こちらのラーメンは大量のあさりや帆立や昆布からとった出汁に鶏スープを加えたもの。一口目からしっかりをあさりの酒蒸しみたくあさりを感じられ、全粒粉入りの麺が上品。決してさっぱりしてるわけでもなく、スープの底には細かくなったあさりの身も沈んでいて海の旨味が特に濃厚で美味しい。貝出汁には何故か刻み玉ねぎが合いますね。

麻布十番、新一の橋交差点付近にある大衆居酒屋の「あじと」にて。金曜のディナー帯19時過ぎに訪問。比較的空いているので穴場感あり。刺身、揚げ物などの大衆居酒屋のラインナップ。ビールは生とほぼ同じ値段で大瓶が用意されているのがうれしい。気軽に飲み食いできるのが大衆居酒屋のよいところ。

職場の仲間と安くておいしい居酒屋を探してみつけたお店麻布十番駅前の居酒屋「あじと」さんリーズナブルだけどフードもとてもおいしくて気に入りました⭐今日食べた中だと、ハムカツがおいしかったなぁタバコも吸えるし、いい店みつけた👀✨またおじゃまします！ごちそうさまでした😁※店内喫煙可

仕事終わりに渋谷にある焼き鳥屋さん「炭火やきとり狼煙（すみびやきとりのろし）」にお邪魔しました。肉付ヤゲン塩ナンコツ、つなぎ、白レバ、すなぎも、ハツ、ねぎま、ベビーコーン（自家製バターしょうゆ）を注文しました。ご馳走様でした。

渋谷と恵比寿の間ら辺に佇むいい雰囲気の居酒屋。渋谷から10分くらい歩きますが、静かな場所なので落ち着いてお酒を飲みたい方におすすめです。キンキンの冷3ポッピー目的で行きました。ホッピーは期待通り美味しくてかなり酔っ払ってしまいました。料理も全部おいしくて行きつけにしたくなる居酒屋です！

恵比寿にある焼鳥屋さん焼鶏喜鈴本店⁡なんと枝豆が出汁の味が染みてて⁡⁡初めてのお味でした😮⁡⁡⁡⁡いぶりがっこや焼鳥も⁡⁡全部美味しかったです😊⁡⁡⁡⁡高評価な焼鳥のお店だったので⁡⁡納得でした✨⁡⁡⁡⁡_____________________⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡

渋谷の神泉駅近くの、うにの店ウニ専門店とのことで、とりあえず焼きウニを食べてみました1500円くらい？かなりのお値段、、、東京だとこんな感じですかね、、あとボラの白子とろとろで美味しいですが、これもお高めお通しは一人500円少し飲むだけで相当な高額コスパが悪過ぎる。。味は美味しい方だと思いますが、満足度は50点を切ります。

先日渋谷のうに小屋に行って来ました。前を通った時に気になっていたのですが、たまたまテレビで見てこれは行くしかない4種類のうに高級な浜中は銀座だと一貫2000円位する高級うにお寿司にしたり肉にonして食べたり堪能して来ました。

✴︎ポコグルメ第153弾✴︎(2024年第16弾）久々に日本橋に出没さ！！今回出没したお店はこちら↓【日本橋鳥久】日本橋、茅場町あたりで隠れ家の焼き鳥屋さんを発見したのさ💡この日は、☆鳥久やきとりコース全12品（串8本・先付け・サラダ・香の物・とりスープ）にして接待に使ったのさ🧸カウンターでなくても一本一本丁寧にテーブルまで運んできてくれるポイントも凄く良かった点さ⭕️日本酒も美味しい銘柄が多かったからペアリングを楽しんでみるのも良いと思うのさ🍶場所柄夜は全然ごみごみしてなくてお店含めて終始落ち着いた場所で居心地が良かったのさ！営業時間[月]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[火]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[水]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[木]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[金]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[土]17:30-22:30（L.O.21:45）[日]定休日[祝日]定休日定休日日/祝次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

茅場町、八丁堀から程近く、日本橋や宝町からも歩ける場所にあります。こちらの焼鳥屋さん、ランチは都内唯一食べれる千葉勝浦のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を食べれるお店で、ランチの口コミも多いお店。★祝7周年★〆に『勝浦タンタンメン』★期間限定スペシャルやきとりコース全13品4280円(串8本・先付け・サラダ・香の物・勝浦タンタンメン・とりスープ)を堪能。私の一番美味しい😆‼️と思ったのはだんご。毎日自家製、鶏の親どり、若どり、砂肝、皮、レバーも混ぜこんで、繋ぎは一切使わず握って作ってるそう。Σ(*ﾟДﾟ*)肉肉しい、しっかり食感❤️しかし、良くある軟骨のコリコリ感なし、この、拘りの特製だんごは、まさに鳥久スペシャリティ❤️◇〆勝浦タンタンメン本場のを勝浦で食べたことあるんだけどね、、、勝浦で食べたのより、美味しかった(笑)すすると咳き込むくらいな辛さがあるけどここのスープ、旨味強くてめちゃ美味しい❤️〆にラーメンて、最高かと。このコースにして良かったぁ(’-’*)♪東京カレンダーにも出てきそうなおしゃれな焼鳥屋さんだよ。

なんと、こちら、完全予約制の焼鳥屋さん。フラッと当日大丈夫ですか?は、無理なんだって!すごーい。こちらの店舗は御徒町の南口から歩いて数分。駅近で1階が俺の生きる道てゆーラーメン屋さんのビルの2階にあります。店内入ると、清潔感あり、明るい店内。予約したのは⏬一番人気のコース◆刻鳥コース6500円絶品の焼鳥七種を堪能！前菜・椀もの・甘味などの逸品を贅沢に取り揃えたフルコースと、食べログに。しかし、内容はザックリで、よく分からず◇先付け◇前菜▫️鶏のテリーヌ▫️アンチョビのバーニャカウダここ焼鳥屋さんよね?て思う、先付けと前菜。フレンチみたい。◇椀ものつくねのスープ◇向付け低温調理したレバーささみ砂肝の刺身レバー最高❤️友人は今まで食べたレバーの中で一番かもー❗て感激してた❗私も一口食べて悶えた😆❤️◇焼鳥七種▫️もも▫️つくね▫️ササミ▫️ボンジリ▫️ハツ▫️どんこ▫️手羽焼きものは以上7串で食べログには↓※その日一番美味しい部位を、それぞれに適した方法で調理し、ご提供いたします。と、書いていて、焼鳥コースのお客様がレバー串食べていて、出る出る♪と期待していたけど私たちは手羽で7串終了(笑)レバーが欲しかった～😭残念～。しかも、追加はなかなか難しいようだったから、(他のお客様が追加しようとしてなかった為)ダメ元聞いたらたまたまあり追加▫️レバー◇〆親子丼◇甘味アイス最中バニラアイスの上にはなんと、焼き鳥のタレをかけている。お好みで山椒を、と。まさかの、組み合わせ焼鳥のタレは、みたらしのよう。新しい味との遭遇❤️甘さとしょっぱさ、そして、山椒のアクセントよき✨もぅずっと美味しい(^q^)❗️美味しい(^q^)❗️の連呼で、予想以上の味のレベルにびっくりしっぱなし。あまりの美味しさにどういう経歴か気になって聞いたもう20年以上焼き鳥と携わりなんと中目黒のミシュラン焼き鳥屋に10年以上いたそう通りで美味しいはず。焼き加減や塩加減が絶妙すぎ😆まだ知られてないので、今後人気になること間違いない穴場のお店かと。

〜メジャーな鶏を使用してる焼き鳥屋さん。大将の技術にイメージが覆った❣️〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はリールにもあった焼き鳥屋さんをご紹介したいと思いまーす☆☆⁡⁡上野御徒町にある「焼き鳥刻鳥」さんにお邪魔します🖐🏼。使用している鶏は"大山鳥"。。ふむ😗大山か、、実はどこの居酒屋さんにでも提供されるようなメジャーな鶏でZMAのイメージの中ではそんなによろしくないものが😅💧。⁡⁡ところがそのイメージが今回覆りました||'ºПº'||⁡★刻鳥コース¥6500頂きます🙏。⁡意外とリーズナブルですね😗。★鶏のテリーヌいろんな部位のテリーヌ。ビールには良き良き♪⁡★野菜スティック★肉団子スープ★鶏刺しハツ、ササミ、レバーの3種。ハツはサクサク、ササミは柔らかく、レバーはトロトロ(*´ω`*)。。⁡☆岐阜県百十郎純大吟醸スッキリと爽やか。後味の余韻が素晴らしい✨。女性の杜氏さんが作ってるそうですよ☺️⁡★ササミ★ツクネ★モモどれも大山とは思えないぐらいに普通の焼き鳥屋さんよりポーションが大きい(T.T)。。⁡肉質も柔らかでパリッとしてるのに中はレア。おそらく大将の技術が良いからでしょうね🤔。⁡★ボンジリ★丸ハツ★椎茸★手羽先★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・コースは2種類。¥4000、¥6500の2つ。⁡・食べログー予約可能。〜〜〜〜〜〜〜〜〜素材が60点に対し、技術が40点付け加えてるのでしっかりとした焼き鳥に仕上がっています☆コースのお値段もリーズナブルでちょっとした飲みに行くには良いかもしれませんね😉⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5571-5521予約可否予約可🚃交通手段地下鉄銀座線上野広小路駅から徒歩3分都営大江戸線上野御徒町駅から徒歩3分JR京浜東北線・山手線御徒町駅から徒歩3分地下鉄日比谷線仲御徒町駅から徒歩5分

神楽坂とりや「蝦名」神楽坂の路地裏にひっそりと佇む「とりや蝦名」へ。打ちっぱなしの壁に一枚板のカウンターには5席の椅子。JAZZが流れるスタイリッシュな店内は、大人の隠れ家そのもの。秋田県産比内地鶏を専門とし、メニューは土鍋を含む2種のコース料理のみ。今回は8800円の和食コース。・鶏白湯スープ比内地鶏から溢れ出た濃い旨味を楽しめる熱々の鶏白湯は、拉麺好きの方なら悶絶する味わい。食欲をかきたてられます。・秋田県産みずのこぶのお浸し東京には流通がない珍しい秋の山菜。シャキシャキ感とトロっとした食感がやみつきに。・本日の小鉢さつま揚げとたらこのひじき煮一本一本太く食感の良いひじきと歯応えの良い鱈子の組み合わせ。・お造り青森県産天然平目大自然の中でたくましく生き抜いた天然平目は身が引き締まり余計な脂がなくシコシコとした食感と淡白で上品な味わいを山葵と穂紫蘇を添えて頂きました。・比内地鶏の胸肉目の前で炭火で焼き上げる。カウンターの醍醐味ですね〜芯まで火を通さない絶妙な焼き加減。もっちりとした弾力と、しっとりとした肉汁に山葵が良いアクセントに。・比内地鶏のせせり引き締まった肉質で、程良い弾力と脂の旨味が口に広がりますよ。・比内地鶏の手羽コラーゲン手羽コラーゲンは腕の付け根だそうで歯応えが良く、旨味も濃厚♪お肌にも良さそうです♡・きのことずわい蟹の茶碗蒸ずわい蟹の風味豊かな温かい茶碗蒸しが、食間のお腹を落ち着かせてくれます☆・野菜の盛り合わせサラダ酸味の効いたドレッシングに新鮮な生のベビーコーン、スナップエンドウ、オクラ、イエローズッキーニ、トマトが嬉しいサラダです。・秋田の椎茸と愛知の銀杏大きく肉厚な椎茸は、まるでステーキのようにボリューム満点！ほのかな苦味のある上品な銀杏も美味しいです。・豚の角煮分厚く噛めば噛むほど旨味が溢れ出す角煮。しっかりしみた大根と、とろ〜り煮卵が最高の組み合わせ。・鰹のたたき行者にんにくのたれがクセになる脂がのった新鮮な鰹の旬コンビは、日本酒と抜群相性ですよ。続く

記事が気になったら「」で検索🔍いいね、保存よろしくお願いします！本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️恵比寿南一丁目に佇む大人の隠れ家。🐔恵比寿とりひろ🐔※サービス料10%、個室ご利用¥5500別途頂戴しております。完全予約制TableCheckより承ります。📞03-5724-3320📞⏰！火・水・木・金・土・日18:00-23:00L.O.ドリンク21:30⏰😴月曜日定休日😴🏠東京都渋谷区恵比寿南1-16-5タチムラビルディングサウスB1F🏠🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩6分🚶‍♂️恵比寿駅西口からほど近い場所に今回目的のお店は存在する。地下1Fに降りると木を基調とした立派な扉がある。店名"とりひろ"が掲げられた隠れ家割烹だ。入り口を入ると、女性スタッフが時間になるまでウェイティングルームに誘導してくれる。檜の良い香りがする部屋だ。畳がある和室なのも可愛らしい。18:30に予約。他に個室も含めて3組いて時間通りにカウンターへ。大将の目の前に座らせていただきました。ホールとキッチンで他にスタッフは3名。テキパキとした動きながら丁寧な仕事を感じられた。ライブ感あるオープンカウンター。大将の目配りも鋭く、サーブするスピードは最適。ドリンクメニューは見やすく頼みやすい。◉【生ビール白穂乃果サッポロ】¥1100会社帰りに喉がカッと開く生ビールで自由を感じました！残暑で夕方以降暑い日だったのでかなり美味かった〜🍻◉【おまかせコース】¥13200内観から素晴らしい造り。焼き鳥と和の調和を楽しみつつ、焼き鳥コースが始まります。◉前菜【漬物】胡瓜の食感と茄子の浅漬け、塩気が程良い一品。焼き鳥の箸休めに最適だ。◉【一品料理】【豆腐】【鴨肉のスープ】【アスパラ】【ホワイトアスパラ】【ばんかん】ばんかんは焼き鳥の合間の清涼剤。焼き鳥の脂をさっぱりさせ、食欲をリセットさせてくれる。◉焼き物10〜15種この日は最上の【焼き物12種】いただきました♪この中で特に印象に残ったのは5串！【ねぎ間】鶏肉の中にネギを包んだ物。名前の通りだがこんな"ねぎ間"は初めて。鶏肉の熱で中のねぎがしっとり保湿されて良い歯ごたえに成る

気になっていた新店【いしヰひな】さんの予約を友人にとって頂き、訪問しました♡隠れ家と言う言葉がふさわしいお店はちゃんと注意書き通りに行くと真っ直ぐたどりつけます。ぐるっとL字のカウンター。一斉スタートかな？と思っていましたが、違う時間にいらした方もいたので一斉じゃないのかもしれない。・鶏胸肉の醤油漬け・とりワンタン串がいよいよスタート・胸肉西洋わさびのせ・せせり・かっぱ(ヤゲン軟骨)・新じゃが・手羽先の囲炉裏焼き、山椒オイル～カットもしていただける♡・ささみのおろしポン酢・ねぎま・はつ・七谷鴨胸肉ともも肉・ちょうちん・つくね～タレと塩、両方を選べる！私はタレで・ソリレスを追加！〆は・親子丼悩み抜いて・つくねチーズバーガーを追加コースのお値段のほか、焼き物や〆は¥500と案外気軽なお値段で追加ができるのが嬉しい。実はこの日はあまり調子よくなくて珍しくお酒なしで。おかげで追加するほどに食が進んでた(笑)デザートには・さくらのグラニテ春らしいデザートでさっぱりとお口直ししてからお店を後にしましたが、お見送りまでして頂き、素敵な日になりました。ご馳走様でした。

駅近の隠れ家発見！！👀果物がゴロッと入ったフルーツドリンクは見た目も可愛く味も最高🍓🍋どれを食べても美味しすぎてドリンクと食事が止まらないっっ！！名物の「湯葉シュウマイ」「炭火串焼き」は一度食べていただきたいお味です✨"隣り合った人と思わず会話が弾む"そんな空間に行ってみませんか？@awayokubar.nakameguro---------------------------------🏡住所東京都目黒区上目黒1-20-2加藤ビル1階🚃アクセス東急東横線/中目黒駅(西口)徒歩3分🕛営業時間平日12:00〜14:30（L.O14:00）17:00〜23:00（L.O22:00）土日祝16:00-23:00（L.O22:00）※コロナウイルスなどの影響で営業時間変更の可能性がある為、HPなどで必ず営業時間をご確認の上、足を運んでください。🛌定休日年末年始💻HPhttps://www.instagram.com/awayokubar.nakameguro/---------------------------------@yum.yum_w様、ご協力ありがとうございました😊

✴︎ポコグルメ第97弾✴︎(2023年第24弾）あわあわパラダイスぺこ🍾今回出没したお店はこちら↓【あわよくばあー中目黒】@awayokubar.nakameguroスパークリングとサワーの種類が豊富な居酒屋さんぺこ！50種類近くのあわが揃えられてるみたいぺこね！料理は焼き鳥、野菜焼、その他あてになるメニューになっていてお酒が進むこと間違いないラインナップになっているぺこ🍺中目黒以外にも渋谷と品川にあるみたいだからお近くの人は1度行ってみると良いぺこ🧸営業時間[月～金]17:00〜23:00(LO22:00)[土日祝]16:00～23:00(LO22:00)定休日なし次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

 I渋谷渋谷ヒカリエ近く明治通の裏路地を入った所の地下にある炉端焼きの鶏盛りと鮮魚が自慢の穴場居酒屋の炉端酒場ウミサト🥺✨前回はディナーで行って今回はランチで行ってきました！ランチタイムはご飯味噌汁大盛りおかわり無料！お漬物、生卵食べ放題！メニューも1,000円しないくらいで神コスパ🫶今回は胡麻ブリ定食（1,000円）を注文しました〜！ボリュームあってお腹いっぱいで満足。少し薄暗い雰囲気なのでカウンターであればデートにもおすすめ◎是非保存して行ってみてね🥺—————————📍東京都渋谷区渋谷3-6-18 第4矢木ビルB1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩1分（ヒカリエ、渋谷警察署の近く）💰￥999～￥1,500（ランチタイム）🗓️定休日：日曜日、祝日🕐月・火・水・木・金11:30-14:0017:30-23:00/土11:30-15:00/17:30-23:00💳カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）/電子マネー不可/PayPay可💺カウンター、テーブル🚬全席禁煙※入り口付近に喫煙スペースあります。✨オープン日：2019年11月19日💳カード可/電子マネー不可/PayPay可📞050-5456-3050（予約可）🌟食べログ3.32📱：@robatasakaba_umisato—————————   

東京新宿『OHKUSA』四ツ谷駅3丁目を降りて飲食店街を進むと見えてくる隠れ家的焼き鳥屋さん。中は写真撮影NGという徹底っぷりで少し緊張しながらでしたが、期待を超える美味しい焼き鳥をいただけました🤤産地にもこだわっていて、同じ場所の鶏が一つもなかったように思います😮〒160-0007東京都新宿区荒木町７−１３森戸ビル

予約困難なお店のひとつ、【オオクサ】さん。ひとさまの予約に乗っからせていただきました、ありがたや～(*´ω｀人)撮影禁止のお店でスマホを出していると、店主様にも他のお客様にも嫌な思いをさせてしまうかもしれないので、完全にinBAG。産地は特定ではなく、色々な地域の美味しく新鮮な鶏を絶妙な火入れで美味しく仕上げてくださるお店。どれもパサつきなど一切なく、旨みがぎゅぎゅっと詰め込まれておりました。すっかり歳をとったせいか、いつもはメモもスマホ。スマホをinBAGしていたら見事なまでのポンコツで、食べたものはおそらく、ささみくびむねはつもとレバーももはごいたてばさきアメーラトマトサラダだったかと思います。順番も違うような気がする(滝汗)、まちがいなくトマトは前半だった。店主様の焼きはとても美しく、職人芸だなぁ、と。お店にあるワインも焼き鳥に合う美味しいものでした！ご馳走様でした。

📍セクワガル大久保ネパール料理って初めて食べたけど、とにかくお肉の種類が豊富🔥鳥豚鴨羊、全種類を串焼きで食べれました！あとは水餃子のようなモモという料理。こちらも演出付きでファイヤーしてました！炒め物や前菜もスパイスが効いてて体に良さそうでした😊大久保らへんって飲み屋多いけど、ここは穴場‼︎-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗⁡他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino⁡-----------------------

セクワガルは、大久保駅から徒歩3分程の場所に位置する、本格的なネパール料理を堪能できるレストラン。店内は異国情緒あふれる雰囲気で、ネパールの装飾品や民族的なインテリアが随所に配置されており、温かみのあるアットホームな空間が広がってます。木のテーブルや椅子に囲まれたシンプルな内装ながら、どこか懐かしく、ゆったりと過ごせる雰囲気が魅力的です。メニューには、ネパールの伝統的なグリル料理であるセクワ（炭火焼き）をはじめ、モモ（蒸し餃子）やダルバート（豆スープとカレーのセット）など、現地の家庭料理が豊富に揃っています。特に、セクワはスパイスの香りと炭火の香ばしさが絶妙に絡み合い、ビールとの相性が抜群！スタッフさんはフレンドリーで親しみやすく、ネパールの文化や料理についても気軽に質問できるのも嬉しいポイント。カジュアルなランチから、友人とのディナーまで幅広く利用できるレストランです。セクワガルは、手軽にネパールの味と雰囲気を楽しみたいときに訪れたい一軒です。大久保で本場のエスニック料理を探している方にぜひおすすめのお店ですね！コスパもめちゃくちゃ良いです！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉パニプリ¥550-(8P)◉タカリセット(チキン)¥1,100-◉セクワ盛り合わせ¥1,150-(6本)▶︎▶︎▶︎テーブル上にセットされる「自動串焼き機」でクルクルと串が回って、焼き上がるまで見ているのも楽しい^^内容)ポーク、チキン、マトン、鴨、ソーセージ、ニンニクの6種。およそ15分程で焼き上がり！じっくりと炭火で焼かれたお肉はどれも美味い♪◉ファイヤースープモモ¥800-▶︎▶︎▶︎日本テレビZIP！でも取り上げられた、こちらのお店イチオシメニューと言って過言ではない「ファイヤースープモモ」。「モモ」とはネパール風餃子の事で、その名の通り、インパクトのあるビジュアルとスパイスが効いたパンチのある味わいが楽しめる一品。まず、湯気とともに登場するスープは、鮮やかなオレンジ色が印象的で、視覚的に「辛さ」を予感させます。ひと口飲むと、唐辛子やスパイスの刺激がじんわりと広がり、身体が内側から温まる感覚に。中に浮かぶモモは超もっちもち。

11月12日（土）にオープンした鳥料理店「野乃鳥日本橋店」に行って来ました。京都の「丹波黒どり」をこだわり、炭火焼きで美味しく焼き上げくれます。店内の入口からして、隠れ家的で素敵！店内に入ると・・大きなカウンターが出迎えくれました。丁度、炭火焼の光景が見える特等席でした。嬉しい！生ビールで乾杯の後、「前菜」からスタート！京野菜・聖護院大根の上品な味付け、鳥の胸肉とのヘルシーな感覚もいい！「鳥わさ」香川の醤油パウダーをつけると味が引き立つ！とても美味でした。「たたき」は2種類、・・ももと胸。串焼の前に、鳥わさやたたきで胃腸を整える・・大人の食べ方です。焼き鳥は7串です。店長がプロの技で焼く姿を見ながら、食べる醍醐味！「ささみ」梅しそのレア焼、とてもヘルシー！「ねぎま」丹波地鶏の店長一押しの串焼でした。触込み通りの美味しさでした。「つくね」とてもジューシー！口の中でとろけそう！「ズリ」関東では砂肝、適当な歯ごたえが好き！「ハラミ」篠ソースに粒マスタード・・ただただ美味い！「こころ」以前新宿店で食べて美味かった話を連れにしていたら、登場しました。絶妙なタイミングが嬉しい！「ぼんじり」タレで食べるのは初めてでしたが、ぼんじりから出る脂とタレが合いますね．新発見！「ミニ地鶏スキ」彩りが綺麗！味ももちろんGood！黄身に絡めて頂きます。幸せ・・野菜とのバランスとバケットを添えているあたりもいい！とてもマッチング！シメは「鶏の土鍋ご飯」鳥スープで炊いている丹波篠山のコシヒカリが美味い！ご飯だけで純粋に美味い！その後、卵がけご飯にしました。播州の有精卵の黄身に、卵黄の削りを振り替えて・・香川のカメビシの醤油をかけて・・何という贅沢な卵がけご飯。美味いに決まってますね。鳥スープとデザートも良かった。デザートは、ファーブルトン(フランス・ブルターニュ地方で生まれたスイーツ)にバニラアイスが載っていました。別腹で頂けました。

平日20時ごろ、友人と訪問しました！新日本橋から徒歩2分ほどのビルの中にあります。かなり混んでいてカウンター席は会社帰りのデートや海外のお客様などが利用されているようでした。入った瞬間から、炭火のいい匂いがしてわくわく♡黒を基調としていて、高級感あふれる和モダンな内装！素敵〜！奥には広めの個室のテーブル席がありました！来店した日は会食か何かのサラリーマンたちが利用されていました。カウンター席の目の前はオープンキッチン！大将が焼き鳥を焼いているところを見ながら食事を楽しめます♩席に座る際に椅子を引いていただきました...(⁎ᵕᴗᵕ⁎)レディファースト接客で恐縮...笑プレミアムコースは前菜3品焼き物5品野菜の焼き物（エリンギ）季節の土鍋ごはん（グリーンピース?）すき焼き卵かけご飯デザートのラインナップ。前菜:「海苔で巻いた干し柿とクリームチーズ」今まで食べたことない組み合わせ！みたらし団子を感じさせるスイーツみたいな前菜♡たたきもやわらかくておいしい!焼き物:焼き鳥（ねぎま塩,タレ,タスマニアマスタード,カラスミ,オリーブオイル）王道のタレ、塩の焼き鳥からマスタード、からすみなどで味付けされたものまでバリエーション豊かに楽しめました☺︎炭火の香りもよくて柔らかくておいしいです！さすが焼き鳥屋さんの焼き鳥~♡季節の土鍋ご飯:グリーンピース実はグリーンピースが苦手で避けていたのですが、おかわりのときは全部丁寧にとってくださり、気遣いある接客に感激しました！土鍋で炊いた、ご飯はツヤツヤでふっくらしていてお腹いっぱいでも不思議と口の中にどんどん、ぱくぱく入ってしまうほどお米が美味しかった~♡すき焼き:鶏肉が入ったすき焼き。甘めの味付けで野菜にたっぷり染み込んでいてとろとろ！綺麗な卵黄とトマトが印象的!卵かけご飯:卵黄のカラスミ仕立ての卵かけご飯♡卵黄に旨みがすごくてこれは美味しすぎる！デザート:フィナンシェ、ファーブルトン、紅茶焼き鳥屋さんのデザートで洋のメニューなのが新鮮！紅茶が香りが良くて美味しかった。お料理は全体的に上品で女性や美味しいものを食べ慣れている人も喜びそうな焼き鳥屋さんだと思いました！接客や説明も丁寧でとても素敵なお店でした。

今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵！そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい！焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な！沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ！そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス！ちんすこうが小さくINしてます！どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。

池袋の駅の喧騒を抜けた住宅街にある穴場。すぐ近くが繁華街なのを忘れてしまうような立地にある、串に刺さない焼き鳥屋さん【鬼つね】さん。みつせ鶏を使い、美人鍋なども出している。この日はオススメを盛り込んだ【鬼つね特選コース】を♡こちら、¥2200で飲み放題も付けられるよ☆(勿論付けてます)スタートは・みつせ鶏(美人鶏)の薬膳スープでほっこり胃を温めてから！本日の一品は、池袋の老舗豆腐店・大桃豆腐のやっこピンクソルトをかけると豆腐の甘みが増す♡本日の鳥刺しは・炙りささみ刺しほんのりピンクなささみにとろろがたっぷり。・みつせ鶏の唐揚げ～極上山椒～これ、山椒ダレもバランスよく、めちゃくちゃ美味しかった！！箸休めは・鬼おろし醤油でも塩でも良い感じ！いよいよ、串に刺さない焼き鳥のスタート。・ホルモン盛り合わせレバー、砂肝、ハツの3種。鳥のホルモンを自分で焼く機会が無いから、火入れが何処までかドキドキ！？で焼きすぎたかも(￣▽￣;)シークヮーサー胡椒や辛味噌、レモンを絞っても美味しい。続いて正肉。・香草焼きは紫蘇もたっぷりのっていて、網ではタレも一緒に温めて、食べる時に潜らせる！・鬼焼き見た目より辛くないので辛いのが苦手な方も全然楽しめる♡・ささみマヨ7割ほど焼けたらマヨを潜らせてまた焼く♡焦げそうでいて焦げず、香ばしさ◎・〆の鶏そばこちらは塩or醤油が選べる♪白湯ではなく透明スープに中細ストレート寄りの麺。鶏チャーシューとネギ、ミョウガのシンプルあっさり系。本日のデザートは・ブルーシール～塩ちんすこうこれも美味しい！！コースに出てくるなんて嬉しい。ドリンクは金木犀のハイボールやさんぴん茶ハイなど珍しいものもあったり、特筆としてはプレモルではなくザ・モルツの生ビールが飲めること。1階はカウンター席とテーブル席、2階はお子様連れなども気軽に楽しめる貸切会場になっていたよ。落ち着いて会食したい時にもいいね！ご馳走様でした。

渋谷の隠れ家的焼きトン🎊会社の先輩と一緒に🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️串一つがめちゃくちゃ大きくて感動🥺！美味しい酒に美味しいつまみで最高でした！

ここのもつ焼きは最&高です💯💯💯渋谷から15分くらい歩くのが難ですが、わざわざ行く価値あり！です！先輩から教えていただいたのですが、なんといっても串1つが大きい！縁日のジャンボ焼き鳥並みにあります🤥🤥大きくカットされたもつや肉がちょうどいい塩梅で焼き上げられてるんです！もうどれもとろけるくらい美味しくて新鮮！タレも塩もいけますし、ピーマンの肉詰めとかも地味におすすめ！！😭😭😭小鉢はコブクロ刺しかな生卵と絡めてニンニクが効いてめちゃくちゃ美味しい！レバーとハツは必ず食べていただきたい一品！！😍😍😍ぜひ行ってみてくださいー！

焼鳥食べログ百名店渋谷の井の頭線そばのいつも煙がもくもくしている焼鳥屋さん鳥竹総本店つくね、とり肝（レバー）、やきとり（ねぎま）などなど串は全て塩でオーダーしましたお通しはきのこの和物¥180-ドリンクはウーロンハイ¥480-串は¥330/昭和の情緒が溢れれる焼鳥屋さん寄ってみたくてダメもとで入ってみたら入れたコロナ前は半分は外国人観光客だったとかテイクアウトもいいなお店の前の煙のもくもくを浴びながら待つのも良いかも？鳥竹総本店東京都渋谷区道玄坂1-6-11F

友人と久しぶりに昼飲みしよう！ということになり、渋谷駅から徒歩3分ほどのところにある行列のできる焼き鳥屋、「鳥竹総本店」へ行ってきましたあいかわらずの人気！5名以上いれば予約ができて並ばなくてすみます✨この店の一番の特徴は串の大きさ！とても大きいので食べたいものを端から注文していくと、絶対食べきりません😅どれもおいしくて、良かったですが、今回は特にレバーと茄子がおいしかった😋また行きたいです！ごちそうさまでした✨※店内禁煙