【2026最新】東京で個室があるおすすめ日本料理

落ち着いた住宅街の一角に佇む隠れ家のような割烹。暖簾をくぐると、木の温もりが感じられる静粛な和の空間が広がり、カウンター席からは職人の手仕事を間近で楽しむことができます。カウンター7席のみ。料理は旬の食材を活かした繊細な品々ばかり。一口ごとに季節の移ろいを感じました。サービスも非常にきめ細やかで、料理の説明やタイミングの配慮が心地よい。大切な人との記念日や特別な夜に最適なお店だと思います。落ち着いて食事を楽しむ方が多いので、小さなお子様連れや賑やかな会食よりは静かに過ごしたいときにおすすめです。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記《ディナーコース》¥17,600-＋《日本酒ペアリング》¥4,950-◉お出汁◉セイコガニ▶︎▶︎▶︎せり、赤かぶ、カニ身と味噌と外子と内子、その上に土佐酢のゼリーをかけて仕上げ。◉百合根まんじゅう▶︎▶︎▶︎丸いもを混ぜ軽く煮込み、外側には素焼きの煎餅を付けて揚げている。東京産山葵とフレッシュトリュフと共に。◉一本釣り金目鯛▶︎▶︎▶︎金目鯛は1日だけ寝かし、皮目だけを炭火で焼き上げパリっとした食感が美味い。付け合わせには1.5時間炊いた生姜。お好みですだちを絞って。◉八寸▶︎▶︎▶︎(内容)北海道苫小牧のホッキ貝、ほうれん草のおひたし、紅茶で炊いたかぼちゃ、こんにゃく、タコ、ニシン、数の子、スナップえんどう、カリフラワーの甘酢漬け。【滴水成氷(てきすいせいひょう)】:冬の厳しい寒さのたとえのお札がお皿に乗せてあり、何とも風情漂う素敵な八寸です。◉お造り①マグロ、アオリイカ、赤貝◉お造り②鯨◉佐賀牛のしゃぶしゃぶ▶︎▶︎▶︎佐賀牛のお供には下仁田葱、会津産しいたけ。下にはポン酢、上には胡麻をかけ混ぜて頂きます。◉牡蠣フライ◉京都府産海老芋◉土鍋ごはん▶︎▶︎▶︎ごはん(コシヒカリ)のお供には、糠漬けと豚の角煮、5種類の海藻を使ったお吸い物。最初のごはんは蒸らしていない状態で一口楽しみ、その後時間経過で蒸らされた状態のごはん迄の食感や甘みの変化を楽しめます。◉苺と甘酒のソルベ▶︎▶︎▶︎ココの名物でもある液体窒素を使った、マイナス196℃のデザートショーには感動！是非、お店に行って体験してみて！

📌ACCESS------------◆住所東京都世田谷区南烏山5-11-4ＴＮビルB１Ｆ◆アクセス千歳烏山駅南口2番出口より徒歩4分◆営業時間11：30～14：0017：00～20：30◆定休日月曜--------------------平成元年、京風会席料理屋として二代目の実父である先代により創業時代の移ろいとともに変化を遂げ、二代目より鰻割烹としてリニューアル、技術的に造形不可と言われた有田焼での鰻専用重箱を世界で初めて考案、メディアに度々取り上げられ、多くのお客様に愛されています来店の場合は早めの電話予約が良いですORDER-------◆鰻重特上（5,940円）◆肝焼き（715円）×3本◆鰻珍味三種盛り（880円）----------------◇鰻重特上身は0.5センチほどで分厚め、特上は1匹でしょうか、鰻たっぷりでボリュームがありましたタレはとろりと醤油の香りも強めですが、甘めさも程よくありでウナギの脂と合わせ山椒をたっぷりとかけて頂きたくなります山椒は卓上に2種類あります、粗挽きが香り重視、粉末が辛味・痺れです、私は2種類使い混ぜましたご飯は固めに炊かれており、お米も美味しかったです蒸したあと、関東では珍しくしっかり目に皮目も焼いているため香ばしく美味しかったです脂が関西焼き程はしっかりしていませんが、関東で定期的に食べたくなるうな重です有田焼のお重は洗練されており唯一無二の存在感を放っています、また冷めにくいのが利点です◇肝焼き肝感はあまりなく苦手な方も食べやすいと思いますカリっと炭火焼感はなく、口あたりが優しい仕上がりですこちらも珍味三種盛りの甘露煮同様、トロっとタレが絡んでおり、甘めのため辛味と痺れの強い粉山椒たっぷり付けるのが好みでした◇鰻珍味三種盛りほねせんべえ、鰻かぶと唐揚げ、うなぎの甘露煮甘露煮はとろりと脂も多めながらしっかり甘い味付けです、こちらは辛味と痺れの強い粉山椒たっぷり付けるのが好みでしたほねせんべえと鰻かぶと唐揚げはからりと揚がっており、食感もお味もシンプルな塩味でとても美味しかったです

なだ万本店山茶花荘ホテルニューオータニ、老舗和食のなだ万本店かつて東京サミットの晩餐会が開かれた場所。整えられた素晴らしい日本庭園と共に和食の真髄を楽しめる場所です。古くからの伝統を守りながらも素晴らしい料理を楽しめます。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.49💰2人で8,000円くらい🚶‍♀️赤坂見附から徒歩5分🎊創業100年✨️大正生まれのさん🐟1枚目めっちゃ美味しかった😋お椀に盛ったとこ✨️普通にでも良いのだけど、やっぱり薬味欲しくて、絶対にひつまぶしにしちゃう🤣2枚目がランチ価格で2,500円とお得だと思うの🉐5枚目は初です、身を蒸して焼いて酢味噌で❗️まるでハムのような食感🐹子持ち昆布は出汁がきいていてコレだけで白米食える🍚ビール飲みながら🍺贅沢lunchでございました✨️

豪華絢爛、その言葉がふさわしい建物は茅場町の【不二楼】さん。元々、会員制のお鮨屋さんが年末から間口を広げて会員券のないお客様も紹介で受け入れて下さった形態。お鮨はおまかせ。ドリンクメニューという無粋なものもなく、好みと飲みたいものをお伝えして出していただくスタイル。・クレムアンドブルゴーニュシャルドネのスパークリングで乾杯。・蛤のお吸い物外が風が強く寒かったので身体にしみ渡る。・初物の、めかぶ若々しいお味が春の訪れを感じさせる。・子持ち昆布・ズワイ蟹のカニ味噌和え・芋焼酎で仕込んだ明太子・子持ち昆布・クリームチーズ4ヶ月漬け込んだ味噌漬け・芽生姜のガリ(おかわりできます)小料理が沢山で嬉しい！濃いめの味付けでお酒もすすむ。鮪は勝浦産。・二週間熟成の大トロ叩いたマグロが中に仕込まれ、口溶けがまるでシルク！・鹿児島産出雲の春子鯛の昆布締め締めると言うより香り付け、ふわふわの身に驚き。ここで乾坤一の特別純米辛口を。お鮨のじゃまをしないすっきりな日本酒。・四日熟成天草のコハダ見た目も美しい。・玄界灘の白イカ飾り切りが可愛い♡・赤身のヅケ筋肉質でもっちり、甘みもある。・網走のワカサギの天ぷらとシシトウの素揚げワカサギが大きくて食べ応えもある。・二週間熟成の鹿児島のカンパチカンパチは生より熟成に限るなぁ♡ここから、福井の常山～別誂。初めて飲んだけれど、まるで水のごとく飲みやすい。・北海道は噴火湾のボタン海老サイズ指定して直送してもらっているというボタン海老は特大サイズ！大きくても大味ではなく噛めば噛むほどにねっとり甘い。・愛媛産のれそれ(アナゴの稚魚)この時期しか出回らない貴重なもの。・特大サイズの車海老は天草産。中の甘さはなんとシャリとの間に富山の白えび。色々試行錯誤と試食を繰り返し、落ち着いたという味噌も身も楽しめる白えびとの相性は抜群。・特大の北寄貝は北海道長万部産。炙って香ばしく、身はサックサク。・北海道厚岸のバフンウニ！！待ってました！の雲丹は軍艦で1:1どころか、1(シャリ):1.2(ウニ)・対馬の穴子をタレで。焼いていない蒸し穴子はふわっふわ&とろとろ。ノドグロ出汁の佐賀産海苔のお味噌汁で一息。職人さんとの会話も楽しい大満足なお鮨𝕋𝕚𝕞𝕖。ご馳走様でした。

〜緻密なのに大胆さを兼ね備えた鮨不二桜〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はお鮨屋さん。ご紹介したいと思いまーす♪♪⁡⁡茅場町にある「鮨不二桜」さんにお邪魔します🖐🏻。以前、丸の内ビルのお店をご紹介しましたが、今回は茅場町本店会員紹介制の方をお送りします✨。⁡⁡会員制とはいっても一般の方も予約が出来るコースがあり、ここは1〜4Fまで同じ系列の和食店があるお店でJapanesefoodbuildingと呼んでも過言ではないビルです(・∀・)。⁡名店"ふじなが"で修行され東西合一の"新江戸前鮨'.を確立し、新しい技法だけでなく古の教えを追求したお鮨屋さんでもあります✨。⁡⁡★おまかせ¥22000〜頂きます🙏。⁡☆生ビール☆山形県十四代龍のおとし子一口、、(°-°)。。日本酒感が全くない極上の日本酒。。まるで宝石を液体にしたような味。。⁡⁡★前菜7種時計回りに芋焼酎で仕込んだ明太子、イワシの柔らか煮、根生姜のガリ、青森県産のもずく、落花生、もろこし豆腐、西京味噌漬けクリームチーズ。⁡どれもお酒のアテにピッタリすぎて酒があっという間に無くなる笑💦💦💦⁡⁡◆2週間熟成大間大トロ口に入れた途端、シャリだけが残りマグロの香気のみが残る代物。。いきなりのストレートパンチ。いい意味で先が思いやられる。。⁡⁡◆天草コハダ◆福岡玄界灘白イカ丁寧な切り込みと青柚、塩味との噛み合わせがなんとも🥰。。⁡⁡◆カンパチ(だった気が...)◆松茸ウナギ茶碗蒸し銀餡をかけた茶碗蒸し。温度はややぬるめ。松茸から出る水分と銀餡の固さを調整しウナギの香り、松茸の香りを逃さないようにした茶碗蒸し。⁡よく計算され手の込んだ料理🤔。。勉強になるな。。⁡◆車海老◆4日熟成ボタン海老表面をネットリとまとわりつく粘りの味と芯のプリプリ感のある差異が素晴らしい✨👏👏。海老で感動したのは"くろ崎"以来✨。⁡⁡◆中トロエッジの利いた中トロ。撮っても食べても美しい味。まさに美味しい💖⁡