VIRON 渋谷店(ヴィロン)
センター街・公園通り/パン、サンドイッチ、ケーキ
お支払いは現金のみ、空いていてもお会計してから10分待ちます!大好きな極上テイクアウトクレープ♥何回か食べてるこちらテイクアウトのクレープ大好きなクレープです。このあたりに来るのはご飯食べにが多いので、なかなか、ここのしっかりがっつりなクレープ生地をお腹に収める(笑)ことがタイミングでなく、たまたま、時間が空いたので、久しぶりに食べました♥毎回アルコール入ってるクレープメニューが好きなんですが、初めてシンプルなこちらをシュクルプール840円お会計は現金のみレシートを出してもらいそこにお会計をした時間が書かれていますお会計した時間と注文したメニューで順番に呼ばれます皆さん、お店の前の場所で食べたり順番待ちしていますがだいたい混んでいなくても10分は最低で待つ感じ今回受け取ったクレープ、パリパリを期待してたのですがしっとりしたような感じでした、、、ちょっとショックでしたが、、、クレープ自体もったりした感じがしました。以前はもう少しパリっとして、香ばしかったけどしかし、安定の生地の旨さ♥美味しい~(/▽\)♪もっちりしていて、しっかり食べ甲斐のあるクレープ食べ進めているとお尻に溶けたバターや中身が残ることがあり、洋服を汚すことも(笑)今回は、それがなく、綺麗に食べられました。やっぱり、私はラムやオレンジリキュールのアルコールが入ったシトロンが好きだなお値段するけど、ばっちり美味しい♥クレープごちそうさまでした。
東京で最もパリらしいフランス料理を提供するレストランだと思います。ブラッスリーのナの通り、お料理はアラカルトでの提供なので、ややカジュアルな気分で使うことができます。記念日のディナーに子ども連れでお伺いすることが多いです。コースではないので、自分で料理の流れを組み立てる必要があるのが少しハードルが高いですが、どのお料理も非常に美味しく、素材も味付けも、調味料も提供の仕方も、本場のフランスで提供されているかのように、忠実に再現してあります。ホールのサービスもキビキビとしていて、ボトルでワインを頼めば細やかにグラスの様子をチェックをして注いでくれたりと、過不足なく、気持ちの良い接客を受けることができます。お料理のクオリティーとお店の雰囲気、サービスの心地よさが気にいって、折を見てお伺いしているお店の1つです。
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ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店(Brasserie VIRON)
センター街・公園通り/ビストロ、パン、ワインバー
ブラッスリー・ヴィロン渋谷店さんでランチをしてきました。1階がベーカリー、2階がレストランになっています。予約をしたのですぐに入ることができましたがお客さんで賑わっていて満席だったので予約をしないとすぐに入れないかもしれないですね。今回は鮮魚のポワレをオーダーしましたよ。カリカリにグリルしたサーモンにホワイトソースが敷気詰めてあります。野菜も添えてあってヤングコーン、カリフラワー、サヤエンドウなどが使われていました。表面がパリッとしていて香ばしいサーモンは実に美味しいですね。ちなみにバゲットはおかわりが自由でスタッフの方が逐一確認してくださるのでおかわりしやすかったですよ。
渋谷にあるブラッスリー・ヴィロン。フランスにあるお店のような佇まいで赤を基調とした店内で現地にいるような気分にしてくれます。今回は、ランチの肉のランチをいただきました。バケットは名物ですが本当に美味しいです。外はパリパリっとしており、中はモチモチの絶妙な食感に魅了されます。これがおかわり自由というのは嬉しいサービスです。メインディッシュは豚肉のステーキ。ジューシーで柔らかい豚肉に、程よいグリルの香ばしさ。トマトベースのソースがアクセントとなり、豚肉の旨味を引き立てます。オニオングラタンスープこのスープは、オニオングラタンスープ好きとしてはかなりの好み。まず上にたっぷりのチーズ。焼いたチーズの香り、すくい上げるとトロっと伸びる感じは食欲をそそります。ふんだんに使った玉ねぎがチーズととろけるように絡み合い、コンソメの濃厚な味わいとともに、玉ねぎの甘さとチーズのコクを感じられてとても美味しいです。バケットとオニオングラタンスープは、ここまで美味しい一品はなかなかなないので、定期的に通いたくなりますね。ブラッスリー・ヴィロン渋谷店東京都渋谷区宇田川町33-8塚田ビル2F
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