【2026最新】東京でひとりランチにおすすめの和食

【東京都六本木】六本木駅近くの牛丼屋さんと言えばここ『すき家六本木五丁目店』！こちらは、六本木駅から徒歩約3分のところにあります。平日のランチタイムで来店しました！この日は、新メニューの「明太チーズ牛丼サラダセット￥820」をオーダー！チー牛に明太ソースなんて絶対美味いやん！ピリッとアクセントの明太ソースと、とろーりチーズに牛肉…！はい…！期待通り美味かったです！無性に食べたくなるすき家の牛丼！明太チーズ牛丼おすすめです💁‍♂️

お昼時以外でも比較的いつも混んでる印象があります。お昼のピーク時でなければ基本的に入れます。店内はほぼカウンター席しかないので1人で利用している人がほとんどです。駅から近いので利用しやすいのもいいです。

思い出-お寿司🍣今までのお寿司屋さんで1番好きなお店コスパが最高すぎるんよ

いつも行列のお店なんでだろう？って思い準備万端にして朝整理券をもらいに行ってきました！😆でも30分ちょっと待ちました（笑）店内は意外と席がありましたが、広々ではなく、結構お隣さん近い感じです😅私は真ん中ぐらいの握りセットを注文しましただいたい、みなさん2000円〜3000円ぐらいの握りセットを注文されている方が多いです🤗ここはネタが大きく、シャリが小さめ！なので新鮮な刺身を食べる感覚です☺️この量とお値段なら納得です🤗ウニが私は少し苦手なのですが、まったく臭みがなかったので、美味しく頂けました🥰高級店とはやはりネタは違うにしても、普段食べるには十分贅沢感味わえます😆私は渋谷のマークシティにある店舗に行ったのですが、色んなところに店舗はあるようですので、お住まいから１番近い店舗で良いと思います吉祥寺にもあるのですが、渋谷より混んでたかもです😅とにかく混むので、まずは整理券を発行しましょう（笑）☺️味:★★★★☆値段:★★★☆☆店内:★★★☆☆ちょっと隣が近いですw

【大森とんかつ鉄(くろがね)】✔️上ロースカツ定食¥1,500✂︎-----------------------------------------
『店舗情報』📍住所品川区南大井6-19-16カテリーナ大森B1F
🚃アクセス大森駅より徒歩10分
🕰営業時間11:00〜14:00、17:00〜21:00
🏡定休月曜日
💰予算¥1,000〜¥1,999
💳支払方法現金・PayPay
🍚食べログ3.65(2022.6)
📖一番人気上ロースカツ定食
-----------------------------------------✂︎——備考——✏️大森駅にある人気とんかつ屋さん✏️とんかつ百名店に5度選出された実力店✏️平日限定で1000円ランチあり——席、客層——席はカウンター6席とテーブル5,6席客層はお一人様、カップル、家族連れまで幅広かった——待ち時間——土曜12:00着で待ち時間無し——ログ——とんかつ百名店に5度も選出されているとんかつ鉄さん。今回いただいたのは一番オーダーされていた上ロースカツ定食。とんかつは、衣は薄めだけどサックサク。肉は柔らかくてしっかり目に火が通ってる。脂身も甘くて食べ応え抜群。美味！ソースやカラシ、醤油の他、塩が4種類も用意されてるので全部試すのが良いかも。個人的にはブラック岩塩が好みだった。ご飯大盛無料なのも嬉しいところ！人気のとんかつ店にしては珍しくテーブル席もあるので、1人でも2人でもお子様連れでも良さそう。おすすめ！ごちそうさまでした！.@toku.gourmetでは都内でいただけるランチを中心にガッツリ系のグルメ(とんかつ、ハンバーグ、ラーメン、炒飯etc.)を載せてます。@toku.gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

JRの大森駅から10分弱くらいの場所にある、人気のとんかつ屋さんです。ランチで行くと、とんかつのみのシンプルなメニューを渡されますが、アルコール類やツマミなども注文出来ました。注文したのは、特上ロースカツ定食。ソースより、数種類ある塩でいただくと、肉の甘味が強く感じられ、とっても美味しかったです。

カウンターはコース的ではなく、注文して作ってくれます。メニューには、値段は書いてないのでいくらか不明でした。。最後のお会計🧾が怖いですね〜つまみ系、中トロ、白イカ、白エビ、サバ、ウニなどいろいろと注文しました。1人8千円程度でした✨全体的にネタは厚めに切ってあり、旨みのある寿司で美味しかったです🍣

『意気な寿司処阿部』六本木ランチに寿司なんて上級国民！とか思いながら美味しい美味しいお寿司をいただきました😂

🍄きのこしゃぶしゃぶ専門店ギルトフリースポットシャングリラズシークレット銀座です。⚫︎珠玉コース3630円（1人1鍋で提供）・前菜・秘伝のブラックスープ（厳選した天然きのこじっくり煮出したスープ）・しゃぶしゃぶ盛り合わせ（きのこ4種、季節野菜、国産鶏むね肉）・自慢のスープを練りこんだ自家製きのこ麺・デザート1人１つのお鍋で好きな感じで食べ進められます。知らないキノコが沢山あって図鑑を見るのも楽しかったです。赤いキノコも食べられるものがあるんですね。スープも美味しく知らないキノコを食べるのもワクワクしました。話もはずむ楽しい時間を過ごせました。女子会におすすめです！※予約時間より2時間制です。📍シャングリラズシークレット銀座住所東京都中央区銀座8-3-1GINZATOKIDEN8F電話03-6264-5595営業時間ランチ12:00~15:00ディナー17:00～23:00

優雅なヘルシーランチ♥珍しいきのこ鍋はランチからコースで気軽にいただける夜はヘビーな食事が、しかも遅い時間に待ち受けている日、軽く食事をしようとしかも食べログポイントが結構貯まってて期限を迎えなくなってたからポイント消化のためポイントが使えるお店そして即時予約が可能なお店付近で食べログ検索すると、こちらがヒットしすぐに予約場所はコリドー街新橋寄りの端の交差点の飲食店ビルの8階中には女子会多くの方々で８割方埋まっていましたカウンター４席テーブル6つとそこまで広くない店内カウンターからはJRが見下ろせます◆珠玉-SHUGYOKU-前菜自家製ごま豆腐、きのこポン酢ジュレ鍋のタレ2種・ごまをだれ自家製海老とナッツ入りスパイスが入ってる感じで、好きな味でした。・薬膳しょうゆのタレまずは、スープ予想とはちょっと違う味わい私が以前行った六本木の店舗のスープはもっと黒烏龍茶っぽい味わいがあったような記憶がまぁでもまだこれからきのこの種類は4種黄色い、タモギ茸霜降りヒラタケかきのき茸白舞茸全て効能など説明してくれます鶏肉はしゃぶしゃぶ用に薄い肉が3枚きのこの下には、豆苗の葉がたくさん入っていてびっくりしました(笑)きのこや鶏肉や野菜を入れていくたびにスープはどんどん美味しくなっていきます。スープは、どんどん足してくれますがせっかく煮詰まったスープそのままで良かったのにっていう場面もありました(^-^;最後の締め麺は1分ゆでて、仕上げますそこへ味変として鶏油(チーユ)香りを出すために、鶏の油のチー油を持ってきていただけました女子会はやはり、ガヤガヤが大きくなる感じで皆さん楽しそうにお食事されてました人気店ですね終わったと席を立とうとしたらレモンシャーベットと温かいお茶新しいおしぼりまで、、、素晴らしいサービスでしたランチからゆったり優雅にお一人様でしたがヘルシー、罪悪感の全くない、ランチを楽しめました

【松屋西新宿タワー60店】（松屋ランチ）この日は1人ランチだったので、サクッと松屋へ。期間限定のキムタマ牛丼と豚汁を注文。松屋好きなんですが、牛丼だけだと野菜取れないので、生野菜か豚汁を注文するようにしてます。消毒液とアクリル板設置で感染症対策は相変わらず徹底されてます！西新宿駅、西新宿五丁目駅、都庁前駅から徒歩5分くらいです。

西新宿五丁目駅からすぐ近くにある松屋です。駅周辺にはもう一店舗ありますが、こちらはマイカリーさんとセットになったお店。オフィス街なので、平日のランチタイムはかなり混みあいます。松屋は期間限定メニューが頻繁に変わるので楽しめます！

8月10日(水)のお昼は！お寿司にしましたよ😆「回転寿司やまと」さん魚屋さんがやっているお寿司屋さん！東京都江戸川区篠崎町にあります！京葉道路下り線沿いにあります！1階はセブンイレブンさんその2階にあります！駐車場も完備！回転寿司とはありますが回ってはいません💦ランチメニューの「特選握りランチ」1,200円✨アオサのお味噌汁付きです！タッチパネルで注文です！そしてレーンで運ばれて来ます！広々としたお店でお一人様にはもったいないテーブル席で待ちます😆でも店内ガラガラなので・・マグロ2貫ありますがどちらも赤身！サーモン、イカ、穴子、いくらエビは最も廉価な赤エビ😆そして大好きなアジがありますよ！白身魚は良く分かりません💦全部で10貫！美味しくいただきました！ごちそうさま😋

 I渋谷焼ジビエ罠手止メ宮益坂に行ってきました！場所は宮益坂を上がり青学の裏通りの場所にある居酒屋🍶メニューも豊富で全部美味しくて色々食べてしまった…！お腹いっぱいになった！店員さんも優しくて1つ1つ丁寧に説明してくれてまた行きたいと思ったお店☺️--------------------------📍東京都渋谷区渋谷2-8-6🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅より徒歩８分/渋谷駅から568m🌟食べログ3.08⏰平日：17：00~23：30（LO.22:30）土：16：00~23：30（LO.22:30）🗓定休日：日曜・祝日🚬全席禁煙☎︎03-5774-1188/予約可💳カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可💰5000円/1人📱@yumeya_wana_miyamasu--------------------------    

恵比寿📍圧巻のチーズマウンテン🧀癖になるおいしさ❤️究極のチーズラーメン🍜【九十九ラーメン恵比寿本店】《行ってみてネ❤️‍🔥point》◉ラーメンとチーズが好きな方🧀◉寒波に勝つために温かいラーメン食べよう🍜◉友人/家族/おひとり様🙆‍♀️▷▷order▷▷🔸元祖○究チーズラーメン：1,150円🔸半熟味付け玉子：130円🔹元祖○究(まるきゅう)チーズラーメン雪のように積もった粉チーズは北海道十勝産生乳を100%使用し、約6ヶ月間の熟成により生み出したコクのある〝十勝ゴールデンゴーダチーズ〟🧀ベースは豚骨と味噌スープ×チーズの背徳感がたまらない🥺意外にもさっぱりで病みつきになるよ💓卓上のもやしとねぎは食べ放題🥢コショーやゴマなんかもあったりして親切ね！店内はテーブルも椅子もウッドで統一🪵清潔感があって女性も入りやすいと思う🙆‍♀️翌3:00まで営業しているのも有り難い🥺

新感覚！だけどなんかクセになる〜〜。サウナ終わりはやっぱりラーメンが食べたくて、恵比寿で大人気の九十九ラーメンでトマトチーズ頂きました。ふわふわチーズが溶けるととろとろで、麺とスープと相性◎今度は違う種類も食べてみたい！○基本情報○東京都渋谷区広尾1-1-3603-5466-956611:00～翌3:00年中無休

親と雛の肉質を比べたら親の偉大さを、感じてしまった。香川と言ったら、まず一番に思いつくのはうどんですが、これだけではない。骨付鳥や素麺など、香川の美味しいところを凝縮したお店が、こちら「釜焼鳥本舗おやひなや」骨付鳥は、オヤかヒナで選べます。このお料理を堪能するには、オヤがおすすめ。オヤは身が詰まっていますが、程よい歯ごたえで旨味もぎゅっと閉じ込めています。脂感は少なく、見た目に反してさっぱり。どちらも味付けは同じなのですが、肉質でこんなにも味わいが変わるのかと驚くはずです。ボリューム満点の逸品ですが、是非一人一本食べて頂きたい！そして、出来ることならばオヤとヒナの食べ比べも。香川にちなんだお料理が沢山あります。〆に外せないのは、小豆島から直送されている素麺。食感が残っているのに、喉越しがよく軽いのでお食事の最後に頂くのに最適。ランチ営業もあるので、お一人様でさくっと利用も可能。【店舗情報】釜焼鳥本舗おやひなや新宿西口大ガード店📍東京都新宿区西新宿7-10-19B1F

仕事仲間の今年最後の忘年会！成城の湯でサウナと温泉で身体を清めてからのスタート！西新宿の釜焼き鳥本舗にて親鳥雛鳥を食べてきました！！サウナで汗流した後のビールは格別ですな！！

やさい家めい表参道ヒルズ店に休日ランチに行ってきました！コロナ対策もバッチリでパーテーションとアルコール消毒がしっかりされております！ランチは時短営業の影響はないようですが、夜は表参道ヒルズの営業時間に準ずるようでした！夏の自然薯コースを頼みまして、値段が2千円と少しお高めですが、コスパは良いかなと思いました！お店の雰囲気もよく、家族、カップルと様々なシチュエーションで使えます！おすすめです！

 I渋谷渋谷駅直結の渋谷ストリーム3Fにある20年以上続く人気炊き立てご飯と季節の和食のお店。人気店のためランチタイム予約不可なので時間をずらしていくのがおすすめ。この日は平日の12:30頃伺いタイミング良く5分くらい待ったら入れました◎メニューも豊富でご飯おかわり無料なのはめちゃくちゃありがたい🥺お冷が麦茶なのも高評価✊今回は1番気になったねぎとろ丼（¥1,250）をチョイス…お腹いっぱいで美味しくて満足度高い。客層は男女半分半分で、気持ち女性多めで年齢層は30代前後（会社員の方たくさんいました）駅近でおひとり様、デート、友達とどのシチュエーションにも利用しやすいお店。是非保存して行ってみてね🤲————————📍東京都渋谷区渋谷3-21-3渋谷ストリーム3F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から直結（渋谷駅から197m）💰￥1,000～￥1,999（ランチタイム）💺カウンター・テーブル（60席）🗓定休日：年末年始/臨時休業有💳カード可/電子マネー可/PayPay可✨オープン日：2018年9月13日🕑11:30-15:00/17:30-22:00📞03-6427-7700（予約可）※ランチタイムのみ予約不可🌟食べログ3.46🚬全席禁煙📱：@marubengara/@shibuyastream_official————————   

【タイトル】“渋谷駅勤務の皆様、弁柄に行きましょう♪”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】木曜日、12時頃【用途】ランチ【定休日】無休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】4名【予算】1,000-2,000円【注文内容】鰆照り焼き定食1,250円博多明太子180円味噌汁(おかわり)50円【こんな人にオススメ】渋谷周辺で定食屋さんを探している和食を食べたい【概要】渋谷駅直結ストリーム、20年以上続く人気の炊き立てご飯と季節の和食の有名店「圓弁柄」渋谷でサラリーマンをしており何度も通っていたのですが投稿できておりませんでした。しかしついに投稿！w「圓弁柄」は麻布十番から始まり青山の地で十数年、現在は銀座とここ渋谷で営業中。旬の京和食とご飯が楽しめる「カジュアルな和食屋」をコンセプトにしている。友人や同僚とのランチやディナー、ストリーム店には渋谷の街を望む開放的な個室もあるので会食にも向いている！【レポ】☆鰆照り焼き定食1,250円基本的には「鰆照り焼き定食」or「銀鱈西京焼き定食」のどちらかを注文するのですが、本日は「鰆照り焼き定食」を注文！「鰆」は相変わらず身が締まっており、美味しすぎる。。そして何と言っても米！見てください投稿写真の米を。炊き立てでツヤッツヤ。元新潟県民として米にはウルさくさせていただいておりますがこのお店の米は◎になります。そして最後は、米(おかわり無料)と味噌汁(おかわり50円)で猫まんまにして食事を終えました！w最高なランチでした！午後も頑張れました！ご馳走様でした！

うどん百名店👑旨い！早い！安い！ボリューム満点！！立ち食いだけど本格うどん❤️【おにやんま】新橋五反田に本店があり、新橋、品川、中目黒、人形町にもあります🥢《おすすめ❤️‍🔥point》◉コスパよき本格うどんが食べたい方🥢◉おうどん大好きな方🧡◉早く食事を済ませたい時⌚️◉友人/おひとり様👨‍💼▷▷order▷▷🔸かけ温［並盛］：350円🔸とり天：170円🔸とろろこんぶ：50円まず外の券売機で食券を買ってから入店するスタイルです🎟注文情報が厨房に直でいくので、提供はかなり早いです！！ さっそくズズズっっと食べてみると…おおお～こりゃたまらん！！！ おつゆは、いりこ出汁が効いた薄口醬油でさっぱり系😌 太めの自家製麺のうどんは、コシが強いというよりは程よいコシがありつつ、もっちりふわふわ😍噛めば噛むほど小麦の香りがふわーーっと！！プチンと嚙み切ると心地よい食感。さすが名店、お出汁も麺もおいしいです🤤 店内は、立ち食いカウンター席のみで広々としており、お水などはセルフです🥢 回転は非常に早いので大忙しのサラリーマンの強い味方ですね🤓 年中無休で朝7時から夜遅くまで営業しているので、朝うどんや飲みの〆うどんにもオススメ🔥 優しいお出汁で幸せ気分になれますよ〜*◇*◆*お店情報◇*◆*◇*◆*◇*◆*🏡店名：おにやんま新橋店🏣住所：東京都港区新橋3-16-23📲TEL：非公開🛺交通手段：新橋駅より徒歩3分⏰営業時間：7:00〜22:30🗓定休日：無休💴予算：〜¥1,000🪪支払方法：現金のみ📮アカウント：見つかりませんでした😢

新橋で讃岐うどん。五反田に本店がある有名店。週末の夕方に訪問。ご飯どきではないので並ばずに入店。とり天&ちくわ天かけうどん¥590とり天は必ず注文しておきたい一品。うどんとの相性抜群。麺はコシが強く、温かいつゆでもしっかりとコシを感じることができて美味。飲んだ締めにラーメンではなくてうどんだと罪悪感は薄れる。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.52💰1人5,000円くらい🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩2分にも輝く飲んで摘んで、UDONでシメる🏮と、言っておきながら、お腹いっぱいになりマサカーの〆UDONは断念😭なので絶対にリピり、うどんで〆させて頂く前提で居酒屋メニューをレビューしま🙇‍♀️1枚目のおでん🍢大根シミシミで必須な1品2枚目は博多名物の鶏皮🐓1人で5本はイけるあと、豚バラの唐辛子炒め🐷🌶´-博多名物の酢もつが相当に美味い🤤この店はツマミが美味すぎてメインのうどんに行けないところ◥█̆̈◤࿉∥それくらい充実の素晴らしきお店👏絶対にリピる。言い訳だけどザルうどんあれば隙間に入ったと思われる😇

大好きな福岡のうどんが東京は恵比寿で食べられると聞いて行ってきました、イチカバチカ！実はずいぶん昔に訪れたことがあって2回目です、この日はランチでゴボ天肉うどんを注文、ランチサービスで無料の大盛りを注文します。しばしまつと到着したのがこちら、ゴボウの天ぷらがこれでもかと溢れてしまってます。ゴボ天を浸したり、そのままサクサクの状態でいただきつつ、うどんを一口食べると福岡のうどんを感じるフワフワ感にほっこり◎お肉も当然美味しいし、出汁も優しくてソフトなうどんとマッチします。今度は丸天頼むのもいいなぁ、駅から近いし、また行きます！

・恵比寿大衆酒場けいじInstagram→@sakaba.keiji有吉ゼミなどメディアでも紹介された恵比寿で人気の居酒屋は恵比寿駅から徒歩1分！4階建てのビル全てが『大衆酒場けいじ』この日はお友達と二軒目に軽ーく一杯？で利用しました🍺私は二回目の訪問です🥢辛いのが好きな私たちは・麻辣痺れパクチーもんじゃ・白子痺れ山椒パクチーを注文♪どちらもお酒が進む進む🍻デートや女子会、みんなでワイワイ！ドリンクもフードもメニュー豊富だからいつ来ても楽しめますよ♪店員さんも親切で親しみのある接客で居心地良かったです^_^喫煙もOKだから愛煙家には嬉しいですよね！ご馳走様でした✨住所東京都渋谷区恵比寿南1-8-11タオスビル

今夜は久しぶりの女子会。2人の好きなタイ料理系のお店があると聞いて、お任せしたところ、楽しく美味しいお店でした。入口のネオンが派手かわいい。何と言ってもおつまみが美味しくて安いから、どんどんオーダーしちゃった。恵比寿駅からも近く、分かりやすい立地。ピータン豆腐はピータンを叩いてあるの！センマイを使ったコリコリ痺れ和え四川レバ刺し肉汁焼餃子天津玉子焼エビマヨ春巻きココナッツ火鍋しじみ上海やきそばどれも美味しくて、火鍋はトムヤムクンが好きな人には特にオススメ。お腹いっぱいだけど、麺類も食べたくて焼きそばもオーダー。しじみの出汁が効いてて美味しかったー。支店も美味しいらしいから、行ってみたいな。ごちそうさま。

JR神田駅から徒歩1分の立地、昔ながらの雰囲気漂うお蕎麦屋さんに行ってきました。席は全てカウンターで、24時間営業。いつでも・1人でも気軽に行けるというのが有り難いなと思いました。今回注文したのは、きつねうどん(370円)。時代を逆行するかのような破格的な値段にも関わらず、味はとても美味しく、立地も営業時間も完璧なためか終始満席でした。(回転率が早いので、さほど待つ印象も無かったですが)今回はふらっと立ち寄ったのですが、あまりにも満足度が高かったので後ほど店名を検索してみたところ、やはり有名店だったようで。また訪れたいと思います。

寒い冬にいただきたい🥢ポカポカ鍋であったまろ🔥漁港直送の新鮮なお造り盛り合わせも逸品🐟厳選した日本酒が約50種類🍶【魚と日本酒魚バカ一代新橋本店《行ってみてネ❤️‍🔥point》◉プリン体たっぷり痛風鍋を食べてみたい方🦪◉新鮮なお魚料理がすきな方🐠◉日本酒がだいすきな方🍶◉友人/カップル💓▷▷order▷▷🔸痛風鍋（1人前）：1,980円🔸鮮魚のお造り5点盛り合わせ（1人前）：999円🔸白子ポン酢：899円🔸イカときのこの味噌わた焼き：999円🔸明太だし巻き卵：1,199円 🍶羽根屋：1,136円🍶讃岐くらうでぃ：818円 🔹お造り盛り合わせ(2人前6点)市場から毎日仕入れているお魚を使った盛り合わせはとても新鮮なの。切り身が大きくてぷりぷりでうれしい🥹九州の甘いお醤油と普通のお醤油が用意されているもの◎お塩とわさびで食べてもすんごくおいしい！！ アジ刺しは頭付きの骨の上にのっていて、食べ終えると骨を素揚げしてくれるサービス🔥 🔹名物！痛風鍋あん肝・白子・牡蠣がふんだんに入っており、インパクト大！！！！！あん肝ねっとり。白子ぶりぶり。牡蠣ぷりぷりで旨味の大渋滞でした🤤 仕入れに応じて「季節の日替わりメニュー」や「旬を感じるメニュー」も豊富なのでいつ行っても楽しめるお店ですね🥳 店内は、カウンター席、ボックス席、中二階とその下に隠れ家みたいな席があって使い勝手がよさそうでした🫧 お料理も大満足なのですが、丁寧な接客と、優しい気配りがうれしかったです。とても居心地のよさに感動しました🥹💓

中野坂上駅or新中野駅or中野新橋駅から徒歩7分青梅街道沿いにお店を構える「こめんこ屋」以前はうどん屋さんでしたが昨年5月気付いたら手打ちラーメン屋に。。ずっと気になっていたので、行ってみることに。カウンターとカウンターのようなテーブル席があります。お水はセルフサービス。紙エプロンが置いてありました。席に座り店主一人で切り盛りされているので、手の空いたタイミングで注文。中華そば並830円油そば中830円味玉100円×2私は油そばを頼んだのでスープだけ二口もらいました。中華そばのスープは煮干しや魚介類が際立ちますが鶏ガラのコクもしっかり感じられます。さて油そばです。穂先メンマがとても美味しかったです。キャベツ、葱、焼豚二種、カイワレがトッピング。麺は全粒粉入りの手打ちちぢれ麺でスープによく絡みコシ、弾力がありツルツルモチモチの太麺です。オランダ産の上質なラードを使用しているそうで昆布出汁と卵黄が入った醤油ダレを合わせるとまろやかになります。具材とタレを合わせてもトータル的にヘルシーな油そばなのは無添加の優しい味だからでしょうか。卓上の酢、胡椒、ラー油を2周させ頂きました。あと量ですが並中大と、ありますがラーメン屋にしては少ない気がするので並→小中→並大→中だと思います。個人的にですが。元うどん屋の店主が作り出す身体に優しいラーメン。優しいのはラーメンだけじゃなく店主もでした。写真一番最後にありますコロナ失業者応援の張り紙が。飲食店が大変だからこそ苦労が分かる支援のあり方ですよね頑張ってもらいたいお店です！ご馳走さまでした！