【2026最新】東京で秋におすすめの和食

3ヶ月半ぶりの蕎麦会で、「雷鳥@石神井公園」さんに憩う（╹◡╹）定番の蕎麦前メニューと、この日のおすすめ品を、秋田横手と越後長岡の旨辛で流し込む嬉しさ☺️旧知の仲間との会話もはずみます。〆の蕎麦切りは季節の変わりそばと相盛りの「3色そば」。目にも鮮やかな「トマト切り」、端正な細打ちの「並そば」と、力強くドッシリとたたずむ「田舎そば」です。もり汁はちょい甘めで、節の香立つから汁仕立て。トマトのつけダレは、トマトペースト、オリーブオイル、白出汁にイタリアンな香草がアクセントが絶品で、トマト切りの麺線に絡め手繰れば珠玉の蕎麦切りですｖ（＾＿＾ｖ）2022/06/18芒種梅子黄（うめのみきばむ）

石神井公園「雷鳥」田舎そば1100円。石神井公園駅から5分くらいの地下にある手打ち蕎麦の名店。階段の上まで並びが出る事も多いです。カウンターから職人さんの蕎麦打ちが見れてほんとならお酒とか飲みたいお店。今回は田舎そばという極太の蕎麦を注文。しばらく待つと見た目から蕎麦色の濃いぶっといお蕎麦が。極太の田舎そばは箸で持つ感じがすでに硬い、とてもコシのあるお蕎麦。蕎麦の風味を味わいつつ、武蔵野うどんのような食べ応えがあります。とても美味しい。最後は温かいそば湯でフィニッシュです。

【築地食堂源ちゃん】訪問日時2023/10/22・本日の焼き魚とネギトロ定食秋葉原で用事があった帰りに利用しました。本日のお魚はクロムツでした！白身魚で淡白な味なのですが、クセがなくて美味しかったです！ネギトロも小鉢にたっぷり付いてきて満足感がありました！お味噌汁のおかわりが自由なのが嬉しいです☺️

多彩な個室完備❤️旬の素材を生かした創作料理を贅沢に堪能🥬恵比寿の隠れ家🫧創作和食ダイニング！【SO-TEN-ソウテン】恵比寿《行ってみてネpoint》◉旬の食材を堪能したい方🌽◉個室でまったりお酒を愉しみたい方🍶◉外食/上司のお誕生日会/お忍びデート💓▷▷order▷▷🔸白金豚ベーコンとホウレン草のサラダバルサミコソース温玉添え：1,400円🔸秋果イチジクと生ハム：1,200円🔸おまかせお造り５種盛り：5,400円🔸和牛と生雲丹のユッケ：2,500円🔸白子ポン酢：800円🔸帆立の香草バター焼き4玉：3,000円🔸土鍋ご飯銀シャリ御飯2合：1,800円🔸銀鮭炙りほぐし身：500円🔸いくら醤油漬け：700円🔸香住蟹のフカヒレの茶碗蒸しイクラ添え：1,200円🔹秋果イチジクと生ハム甘い無花果としょっぱい生ハムの組み合わせがたまらなく美味しくておかわりしたかった🥹🔹帆立バターぷっくり肉厚で大ぶりなホタテが4つ😳弾力があってホタテの旨味がと香草バターがたまらない😍🌙のお皿もかわいくて素敵🌙🔹銀シャリ御飯は粒が立ってる土鍋で炊き上げた白米は粒がピーンと立っていてほんのり甘くておいしい🍚ご飯のお供で鮭とイクラを注文したので親子丼を作って楽しんじゃいました❤️🤤

普段自分では行けないようなところに先輩が連れて行ってくれました。恵比寿ってだけで緊張するのに、このSO-TENはビルが丸々お店になっていって店内は迷路みたいで店員さんの案内に従わないと迷子になります。笑出てくるもの全部美味しくて3年に一度くらいに自分へのご褒美に行きたい場所です。

東京駅「秋田比内地鶏生産責任者の店本家あべや」究極の親子丼(スープ、豆腐付)1300円。東京駅に隣接することKITTEのB1にあるこちら。秋田の比内地鶏を使った親子丼が人気です。究極の親子丼に炭火焼きとさらに卵黄が追加されたのが極上親子丼ですが今回は究極を。オレンジかかった色の濃い玉子とじ。表面は固まりきれてないとろとろ。比内地鶏のお肉は弾力があって肉の旨味が強く、さすが地鶏という感じ。美味しい親子丼でした。他に、塩がかかってる秋田美人豆腐、比内地鶏スープ、いぶりがっこが付きます。

東京駅丸の内口KITTEのB1Fにあるお店、あべや！極上親子丼御膳みたいな名前で確か¥2,000とかだったと思うんですけど、とっても美味しかったです！！普通の親子丼は¥1,000ちょっととかだったかな？🤔東京駅でランチにお困りの方はぜひぜひ

炊き込みご飯が美味しい季節🍂ここ最近食べた美味しいご飯を❤︎高菜と桜海老の鉄板焼きめし🌿

東京都渋谷区代官山町の鉄板焼花を訪れました。代官山の人気鉄板焼店です。東急東横線代官山駅西口から徒歩2分の建物2階にお店を構えています。カウンター席には目の前に鉄板があり、シェフが調理をしてくれます。スペシャル花コースを食しました。白穂乃香で乾杯しました。無濾過の生ビールで、まろやかな口当たりで香りが華やかです。焼きうには、特選生雲丹を贅沢におこげにしたものです。醤油漬けされた卵黄、海苔、ご飯とともに頂きました。焦げ目がついた雲丹が香ばしく、良い香りが鼻を抜けていきます。ねっとりとした卵黄の味わいや海苔の磯の風味などが口の中で渾然一体となります。ホタテ磯辺焼きは、バター醤油で味つけがされています。ホタテは肉厚で柔らかく、バター醤油の香ばしい味わいがします。海老とブロッコリーのイカ墨のマヨネーズは、海老が大きくプリップリッで、表面が香ばしく身が甘いです。ホクホクとしたブロッコリーや濃厚なイカ墨のマヨネーズの味わいも美味です。マグロのガーリックステーキは、たっぷりとガーリックがのせられています。マグロはしっとりとして柔らかく肉汁が溢れてきてジューシーです。活あわびの鉄板焼は、あわびがやわらかくもっちりとしてバター醤油の味わいが美味です。イベリコ豚の鉄板焼は、甘いバルサミコ酢ソースがかけられ、レモン、青葱、ガーリックと香草のペッパーソルトが添えられています。脂身がトロトロとして甘味があり、旨味と味わいが口にいっぱいに広がります。特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキは、鹿児島牛でした。雌牛にシェフのこだわりがあります。ミディアムレアの焼き加減で、山葵、塩、ポン酢で頂きました。表面の焦げ目が香ばしくて柔らかく、脂身に甘味がありジューシーで口に入れると肉汁が溢れてきて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。お洒落なお店で極上の鉄板焼を堪能しました。◯スペシャル花コース8900円【鉄板焼花】TEL050-5590-6261東京都渋谷区代官山町13-6８８.DAIKANYAMA2F

明治神宮通り沿いのビル5Fにあるトリキに行ってきました。周辺に鳥貴族がないのもあり、平日夜でも並ぶことが多いです。土地柄か外国のお客さんも多いです。秋限定のメニューの「しいたけ肉詰フライ」を食べましたが、美味しかったです。

皓月闪烁，星光闪耀，中秋佳节，美满快乐！凄く大きなオレンジの月月餅🥮のプレゼント粋な風情のお店で食事してテラスでティータイムしながら夕暮れのみなとみらいを楽しみ夜は月を追いかけて江ノ島にドライブ充実な中秋節

払沢の滝日本の滝百選に選ばれた東京の楢原村にある滝ですこの辺では1番の観光スポット🤗👍駐車場から少し山道を歩いて行きます🤗😍北秋川の支流のセト沢にある4段の滝で、1段目の落差が26m、全段で合計60mとなっている。滝が僧侶の払子を垂らした様に似ている事から、かつては払子の滝とも呼ばれていた。滝壺には大蛇が棲んでいたと伝えられている。冬季になると結氷し、檜原村では最大結氷する日を当てる「氷瀑クイズ」を行っている。近年は全面結氷する年は少なくなったが、2006年1月8日に10年ぶりに全面結氷した。檜原村で最大の観光名所であり、毎年8月中旬には滝祭りが催行され滝のライトアップが行われる。Wikipediaより

深大寺そばめぐり⑰‼️天ぷら盛り合わせとお蕎麦✨水神苑さんは深大寺の他のお蕎麦屋さんとは違って日本料理さんですが深大寺のお蕎麦屋さん18店舗の紹介に入ってるのでお蕎麦を食べに行ってきました✨ランチは単品のお蕎麦は出していなくてお蕎麦御膳¥4400でしかお蕎麦が頂けないので夜の営業時間に行きました。高級感のある店内で庭園を眺めながらまずは天ぷら盛り合わせと深大寺ビール😆天ぷら盛り合わせは海老、鮭、丸十、伏見唐辛子秋茄子、舞茸、茗荷、菊菜で¥2500とちょっと高級✨海老の味がや風味が強く凄く美味しい❗️お高いだけあって使ってる素材が違いますね👍美味しい天ぷらを頂きながら深大寺ビール最高です😆お蕎麦は品のある綺麗なお蕎麦で艶、コシ、香り、のどごし全て良いお蕎麦でとても美味しかったです👍✨✨帰りに店の方がお庭に豆桜🌸という桜がちょっと咲いてるので見ていって下さいと教えてくれたので写真撮ってきました〜🌸可愛い桜がポツンポツンと咲いていて秋に咲く桜なんてあるんだなぁ〜❗️と驚きでした😳営業時間平日11:30〜15:0017:00〜22:00土日祝11:00〜22:00定休日水曜日

2024.3.19友人四人でこちらでランチ！落ち着いたいい場所、11時半に一番乗り、1時間くらいは私たち以外の方はお見えにならなくて、自由におしゃべりできました。今日は初物の筍に出会えました。筍の天ぷらに胡麻和え、筍の天ぷらも。一つ一つ美味しくて食が進みました。ニ八蕎麦、やや肌寒かったので温かい蕎麦にしていただきました。美味しかった〜良い時間、ゆっくりできました。部屋にはオカメ桜や見返り桜が生けてありました！

大きなえび天が有名な天丼の老舗店です。ごま油で香りを楽しむタイプではなく、割りとあっさり頂けるのが特徴だと思います。えび4本にしましたが、意外と余裕で食べれました。一品料理などもあり、飲みながらご飯を楽しめるお店でした。

東京・浅草【大黒家天麩羅】☑︎天丼（海老、キス、かき揚げ）・浅草の超老舗天麩羅屋さん。真っ黒なタレを纏った名物天丼。・衣がサクサクではなくグルテン多めの厚衣フワフワタイプ・醤油の味はしっかりと濃いめですが決して塩っぱい訳ではなく江戸前だなーって感じ😂笑・めちゃくちゃ最高の天ぷらって感じではないけど思い出すとなんかもう一回食べたくなってくる不思議なやーつです🤤・ごちそうさまでした🙏@foodie_yohei様、ご協力ありがとうございました😊

結構メジャー？なお酒秋田ゆきの美人🍶たくさんシリーズがあるお酒ですが今回飲んだのはサッパリした飲み口でぐいぐい飲めました🍶

手打ち蕎麦と酒「佳蕎庵」_小平市@2024/06_夏至「あじさい公園」から徒歩15分で「佳蕎庵」さんへたどり着けるようなので、猛暑の中をひたすら歩みます。青梅街道沿いのラーメン屋さんの居ぬきですか(?)のような佇まい、まさしく「佳蕎庵」さんに到着です。公式サイトは以下です。http://bishu-kakyou.com/引き戸を開けた店内は既に呑兵衛さんたちで8割方の席が埋まっています（笑）5分ほどでカウンタ席が空き、お若く愛らしい花番さんに案内される（嬉）ご店主はワンオペらしいので”早だし（出来る限り）”な酒肴メニューから「つまみ三点盛り」、合わせる一献は青森の銘酒「田酒（特別純米酒）」をお願いする。「つまみ三点盛り」でちびちびと呑んでいると、ご店主がカウンタ席に来られ”蕎麦切りは声掛けでよろしいでしょうか”とのありがたい一言。蕎麦切りに合わせる冷酒の「飛露喜（無濾過生元原酒）」を五勺、「生粉打ち」と「粗碾き」の味くらべと、もり汁を「辛汁」でお願いする。「生粉打ち」は、そば粉100%で打つ、つなぎなしの十割そば。玄ソバは益子産とのことで、益子地方は昔から、そば栽培に最適な土地柄であり良質なそばの実が採れる地方です。江戸蕎麦切りの定法、切りべら２３本を超える30本（推定）の1mm幅の極細打ちに驚愕！粗粉と微粉の配合が絶妙で、生粉打ちとは思えぬ繋がりの良い麺線を生で手繰れば、そばの豊かな風味と甘みが口中に広がります。あと味もしっかりして、深い余韻が残る感じです。もり汁は、江戸蕎麦の定法の濃い目の辛汁です。節の風味、返しのコクと甘み、香りのバランスが素晴らしいもり汁です。「粗碾き」は鬼皮を含む挽きぐるみで、そばの粒子がくっきり見えて星の散るさまが見事な麺線です。玄ソバは千葉県の成田秋そば（千葉在来と思う）、有機・無農薬にて栽培とのことでした。中打ちのグレイの麺線はインパクトのある歯あたりとともに、ひとはみすれば放たれる自然に香る“甘み”に感心させられる。辛汁との相性は抜群です。薬味は「おろしわさび」、「辛味おろし」、そして「さらしネギ」と上質で風味良く新鮮なもので、蕎麦湯のお供です（笑）小一時間で店屋を後にするソロソロでした。2024/06/29_夏至_菖蒲華（あやめはなさく）c.u.

デザート。デザート2品目来た時は驚き！と、嬉しくてにやけました。ハロウィン終わったけどハロウィン風ですって(^^)かぼちゃ大好き！！りんごのペーストとシナモンパウダーも美味しい。本当にずっと美味しいって言ってた気がする。