焼鳥　おみ乃

🇯🇵🐓 『焼鳥 おみ乃』 📍 東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル１Ｆ 食べログ4.20 2022BRONZE 2022百名店 スカイツリーからほど近いいわずと知れた名店 焼鳥 おみ乃 2021年3月にはおみ乃 神谷町もopenされました こちらはおひとり様でもお伺いできます 今回もおひとり様で訪問 menuはオーダーストップ制です 苦手な食材をお伝えして、好きなものはあれば追加もできます 17本と〆のそぼろ丼をいただきました どれも美味しく、とくにレバーとせせり、厚揚げが美味しかったです ご馳走様でした😊 【menu】 先付け（漬物、大根おろし） ししとう もも肉 厚揚げ 銀杏 レバー せせり しいたけ ヤゲン 白玉（うずら） つくね ぼんじり かしわ ちょうちん 玉ねぎ はつもと ふりそで そぼろ丼 #押上グルメ #焼鳥 #おみ乃 #おみ乃押上 #百名店 #焼鳥好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #🐓

〜ZMA vs 焼き鳥23本‼️〜 ⁡ ⁡ インスタご覧の皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏皆さん。MerryXmas❣️今日が本祭？？なのかな😳？？まぁ、美味しいご馳走はいつ食べても良いですよね😂😂(この人は毎日アタマがXmas気分だろう😑) ⁡ ⁡ 本日は今年最後の焼き鳥屋さんに向かおうと思います🙌今年、焼き鳥屋さん結構巡りましたね🥰ZMA1人で一体何羽の鶏を食べてきたか忘れるぐらい食べました🐔🐔🐔🐓🐓 ⁡ ラストはこちら。押上にある「焼鳥　おみ乃」さんにお邪魔します🖐🏻2017年にopen。「鳥しき」で6年修行した小美野正良さんのお店です✨ ⁡ 現在大将は神谷町に支店を出しそちらに移りましたが、こちらではお弟子さんが焼き手を務めます。 今年、ミシュランの1つ星に輝き、焼き鳥好きだけでなくグルメ好きの方でも人気のお店です😊 ⁡ ⁡ 本日のコースは所謂、ストップ制。食べ手の方が提供する料理を自身で制止をかけてその段階でお会計をするシステムです🥰 ⁡ 美味しい焼き鳥をお腹いっぱい食べたい方には嬉しいシステムですね😋もちろんZMA❣️今年最後の焼き鳥ということもあって、ALL食べていきます😤 ⁡ トータル23本の串々とくとご覧あれぇぇ〜い‼️ ⁡ ○エビスビール 先出お新香 ⁡ ◆血肝 ◆砂肝 ◆シシトウ ◆丸ハツ 血肝の丁寧な下処理と"近火の遠火"によって中はプリッとジューシーに仕上がっています😚♪丸ハツは大きい‼️ こんな美味い串がまだまだ続くの🤣🤣⁉️ ⁡ ◆銀杏 ◆厚揚げ ◆せせり ◆椎茸 ◆軟骨 途中から箸休め等も挟みながらは鳥おかと同じ流れ😊やはり系譜、、血は争えない🤔🤔 ⁡ ◆小芋 ◆つくね ◆ぼんじり ◆白玉 ◆食道 ばぁど家でも食べた食道❗️あの時の味と一緒🤤これは癖になりますね💫　@kidさんとも回ったなぁ〜🥲 ⁡ ◆ソリ ◆アカ(内モモ) ◆山芋 ◆手羽先 ◆合鴨 アカは牛肉でいうとハバキのような部位。ギシッ❗️っとした噛み応えで旨味が溢れてきます😋 手羽先はデカイデカイ❗️範馬ZMA降臨です＼\\٩( ☆ω☆)و //／ ⁡ ◆抱き身 ◆親子丼 ◆脾臓 ◆腎臓 ◆股関 なんだか人体解剖のような部分が出てきましたね😂💦親子丼は、、そんなに🙄💧脾臓も腎臓も見た目程に悪くなくフニャフニャとした食感🤩ZMAの腎臓もこんな感じなのかな😳？？

ミシュラン星つきの焼き鳥屋さん。 東京ではあまり食べられないちょうちんもあり、 レバーは臭みも全くなくとっても美味しい🤤 ツクネもナンコツと玉子とのコラボがいい感じ✨ 厚揚、銀杏、ウズラの玉子などお肉以外も最高に美味しくて飲兵衛にはたまらない✨✨ 付かず離れずの接客も心地よく、 おススメのお店です^ ^ #はじめての投稿