銀座しゃぶ通好の笹

［最寄駅］ 有楽町駅中央口→徒歩3分程度 銀座・マロニエゲート12Fにある「銀座しゃぶ通 マロニエゲート店」。 今回は忘年会利用で、〈金春コース〉をオーダー。 結論から言うと、「食べ放題」という言葉にありがちな妥協は一切なく、しっかり“銀座品質”で殴ってくる一軒。 まず驚くのが肉の構成。 松阪牛ももを筆頭に、黒毛和牛バラ、キビまる豚（ロース・肩ロース・バラ）、合鴨、国産鶏まで抜かりなし。 しかも食べ放題！！ 松阪牛はサシが美しく、出汁にくぐらせた瞬間に色が変わる様子だけで白飯が欲しくなる（今回は我慢）。 脂は軽く、もたれない。 量を食べさせに来ているのに、質を落とさないのは立派。 野菜も青菜、白菜、きのこ、春雨と王道ながら、出汁を吸わせて成立する構成。 主役を立てる名脇役たち。 途中追加した牛タン、そして〆のワンタン麺も的確で、「あ、ここ分かってるな」と思わせる流れ。 デザートのアップルアイスで口をリセットし、きれいに終了。 店内は落ち着いた和モダン。 席間も余裕があり、会話がしやすい。 忘年会・会食・接待、どれに振っても対応可能。 飲み放題の内容も不足感なし。 総じて、“幹事が褒められる店”。 この価格帯でこの安心感は、正直かなり強し！ 景色もよし！再来店確定の素敵なお店♪ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 〈忘年会贅沢！食べ放題】「金春コース」先付＋松阪牛含むお肉7種食べ放題2h＋飲み放題2h！〉 ¥9,500- ■コース内容 【食事】 ◉先付〜ポテサラ〜 ◉お肉(食べ放題) ・A5ランク松阪牛もも ・黒毛和牛バラ ・キビまる豚（ロース/肩ロース/バラ） ・合鴨ネギ ・国産鶏 ・牛タン(アラカルト追加) ◉季節野菜盛合せ(食べ放題) ・青菜 ・白菜 ・春雨 ・エノキダケ ◉ワンタン麺(アラカルト追加) ◉本日のデザート〜アップルアイスクリーム〜 【飲み放題】 ・生ビール ・赤ワイン/白ワイン ・ウイスキー（ハイボール/水割り/ロック/お湯割り） ・日本酒 ・梅酒 ・焼酎（水割り/ウーロン割/レモンハイ/緑茶ハイなど） ・カクテル各種 ・ソフトドリンク ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ

マロニエゲートの12階、ランチでしゃぶしゃぶをいただきました。土曜日のお昼すぎ3組ほど待ちがありましたが、程なくしてカウンターに通していただきました。 牛たん麦とろセット1680円。お肉はサーロインとたんです。 自分で胡麻をするゴマダレ、もみじおろしとポン酢、牛たんと言うことでごま油とお塩もついてきました。 麦ごはんにとろろ、お野菜もたくさんで最高なランチとなりました。 スタッフさんの雰囲気も、明るくて見晴らしのいいロケーションも（カウンターだったので内側を向いていましたが）、お肉の美味しさもトータルして最高でした。お友達とのランチでも、デートでもおすすめです♡

久しぶりの銀座。あまり駅から離れたくなくてマロニエゲートの中のしゃぶしゃぶやさんへ。 前菜からお出汁がきいたおいしい3種類！ 新鮮なおさしみ💕 お肉は牛肉、豚肉、鶏肉、鴨肉から2種類選べてこのボリューム💕 お腹がはちきれそうなほど食べました💕 やっぱり寒い夜はこんな温かいお料理がおいしい♫ コロナ対策もされてて行きやすいお店でした♫