CarneSio 158（カルネジーオ158）

阪急線大阪梅田駅より徒歩3分。2023年12月にオープンした、こだわり牛肉やソムリエが厳選した世界のワインが楽しめるイタリアンビストロ。 　　 ▼アルゼンチンパタゴニア産牛フィレステーキ200g 5280円 ニンニクと醤油を使ったステーキソースを目の前で作り上げ、フィレ肉を切り分けてくれます。焼いても柔らかく濃厚な肉の旨味を味わえるステーキです。 　　 ▼黒毛和牛のタルタル 2200円 新鮮な黒毛和牛をたたきにして、添えられたバタートーストにのせていただきます。あっさりとした肉の旨味と風味豊かなバタートーストが絶妙な美味しさ。 　　 ▼ 数量限定 生ハムとブラータチーズ 2200円 チーズを崩すと中からは、モッツァレラチーズとクリームが溢れ出します。薄切りの生ハムに絡めながら味わいます。 　　 ・かんぱちのカルパッチョ 1100円 ・ツブ貝のガーリックバター焼き 880円 ・カラススミクリームのスパゲッティ 1980円 　　 焼き立てパンと燻製ホイップバターはお代わりが自由。風味豊かなパンに、燻製香るふわふわのホイップバターは絶品でした。 　　 店内は暗めで高級感あるムードで、大人の雰囲気があります。テーブルが広めでゆっくり食事ができました。駅近の立地でアクセス良好で、料理のボリュームもあるので、仕事帰りに仲間とのディナーにおすすめです。