まとい 銀座

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さくらいまさゆき

さくらいまさゆき

銀座にあるまとい 銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。 刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。 神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。 かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。 お肉本来の味わいが堪能できる。 炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

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基本情報

まとい 銀座

割烹・小料理、牛料理

東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 7F

03-6263-8686

アクセス

東京メトロ銀座線 銀座駅 B6出口より徒歩4分 JR線 有楽町駅 中央口より徒歩7分

営業時間

17:30~23:00(22:45)

定休日

日曜日、祝日

予算

ディナー/30,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

18席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、個室 、高級 、接待 、夏 、個室ディナー 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可 、ドリンク持ち込み可

公式SNS
Instagram

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