蕎麦 蘇枋(SOBA SUOH/そば すおう)
横浜駅西口/そば、和食(その他)、居酒屋、日本酒バー
何度も通ってるけど、最近蕎麦屋さんって気づいて、オシャレすぎてお蕎麦屋さんとは思わず🤣でも勝手に敷居が高そうに見えて行くタイミングなかったけど、今日初めて行って来た!実はやっぱり気になってたんだよねー気づいてからずっと!!笑とろろ蕎麦と出汁巻きたまご。美味しかった〜出汁巻きたまご、大根おろしにお醤油かけたけど、しっかり出汁がきいてたから、大根おろしのせるだけで美味しい😋あつあつで、美味しかった〜もちろんお蕎麦もつるっと食べれてさっぱり頂きました〜最後は蕎麦湯でも楽しめて。お友達は旬野菜の天ぷら蕎麦食べてました♪お昼が蕎麦で軽かったから、このあとは、ジェラード食べに行ったのでした❤️
💝蕎麦蘇枋💝『横浜みなとみらい』は良く行くのですが。。。横浜駅西口方面は、殆ど行かないので、NEWoManが出来たことも知りませんでしたーーー‼️夕ご飯を食べる所を探そうと歩いていて、【NEWoMan】に気が付いて入ってみることに(๑>◡<๑)✨✨⭐️9階のレストラン街が、すっごいことにwwwエレベーターを降りた途端に別世界が広がります!⭐️活気のあるフロアーに様々なジャンルのレストランがギッシリと‼️どの店も魅力的でキョロキョロしちゃいます(((o(*゚▽゚*)o)))⭐️【蕎麦蘇芳】のえんじ色の暖簾に引かれて入店。日本酒と日本酒のつまみが豊富にあって、迷う迷う‼️☆実山椒の極太メンマ煮☆小田原の極上板わさ☆焼津産漬けまぐろとめかぶの山かけ☆ぬか漬け☆北寄貝と(???)の辛子味噌和え☆茎山葵の自家製醤油漬け☆角煮☆のりかけ蕎麦☆日本酒☆みむろ杉/阿櫻/萩の鶴どの料理も絶品‼️日本酒も初めて飲んだ『みむろ杉』に感動‼️ざる蕎麦の海苔&山葵にも感激‼️リピート確定です(((o(*゚▽゚*)o)))✨✨***💖💖
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手打蕎麦 ふじや
奥多摩/天ぷら、そば、日本酒バー
〜西新宿での天丼蕎麦ランチを嗜む❗️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は蕎麦ランチと行きましょう♪♪西新宿にある「手打蕎麦ふじや」さんにお邪魔します🖐🏻。インスタでも蕎麦の美味さで掲載されていたお店で、天丼探しの中、見つけてみました⭐️調べてみると90年近い歴史の老舗😯。店主は4代目✨お店は平日の昼間ということもあって大盛況❗️店員さんが忙しくしゃかりきに走ってます💦💦何にしようかな(╹◡╹)ワクワク✨。★大海老天丼と手打蕎麦¥2000頂きます🙏。とりあえず蕎麦茶で一息。15分後到着♪♪WAO(ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ)❗️豪華な天丼とお蕎麦のセット!しかも蕎麦は十割🙌。先ずは天丼から、、海老2本に獅子唐、舞茸、さつま芋と中々の塩梅☆サクサクとした食感とタレの合間が絶妙😙😙お蕎麦はどうかな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❓ツツツ、、、(っ⸝⸝⸝◜~◝⸝⸝⸝c)°°口に入れた途端、蕎麦の香りが突き抜けて歯応えも喉越しも丁度良き良き☆出汁も良いカツオ節を惜しげもなく使ってる♪ご馳走さまでした🙏。上品且つしっかりとした食べ応えのある蕎麦ランチを堪能出来て良き良き♪甲州街道に面したお店なのでお勤めされた方や足を伸ばしても良いと思います♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ050-5570-9690予約可否予約可🚃交通手段丸の内線西新宿駅より徒歩1分西武新宿駅より徒歩6分⏰営業時間※ランチタイムの予約は出来ません。[月~金]11:30~売り切れまで(13:30〜14:00前後)17:30~21:00[隔週土曜]11:30~売り切れまで(13:30〜14:00前後)17:30~20:00(L.O.)定休日日曜日、祝日、隔週の土曜・
【手打蕎麦ふじや】西新宿界隈では一番美味しいんじゃないかというお蕎麦屋さん。手打蕎麦とのことで、麺がうまい。この日はカレー丼とセットで注文。ランチにぴったりの量でありがたい。西新宿駅から徒歩2分くらいのアクセスです。
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蔵王 手打ちそば 新楽(ざおう てうちそば しんらく)
蔵王・川崎・柴田/ラーメン、そば
宮城・遠刈田温泉♨️にある「新楽」です。かも蕎麦が看板商品🍜!店内は小さめ、6テーブルで日曜日というのもあり少し待ちました。冷かも蕎麦、温かも蕎麦にするか、ここに行こうと決めてから注文する寸前まで相当悩みました。蕎麦で好きなのは冷やしですが、温かいのも美味しそうなんです…。ということで、気温が低くて寒いのもあり温かい方を。甘めのたれに、キャベツや青菜そして鴨肉が乗ってて美味しいー!!!鴨は噛むほどに旨みがあります。野菜も甘い。麺は太麺で香り高いです。温でもわかったので、冷ならもっと香り高く噛み応えがあると思います。あぁ、これはまた冷かも蕎麦が食べたい。ときっと、冷頼んだとしても温が食べたくなると思う逸品でした🦆
宮城県の蔵王町にある遠刈田温泉で、夕飯に冷かも蕎麦を頂きました。15年ぐらい前に食べた時には、カモの脂が少なくてあっさりしていてパンチ不足の感想でした😅野菜が邪魔とか旦那は言っていた気がします😅しかし最近は脂っこいのが苦手になりつつあり、久しぶりに食べた新楽さんのかも蕎麦は、美味しかった❣️🤣薄切りカモ美味しいねー😋脂っこく無いカモ出汁美味しいね😋白菜やケール?などの野菜も入っていて体に良いね🎵と、別人な二人🤣もう少し細い麺の方が汁が絡んでもっと旨いと思う、これは前と同じ感想だけど、太い田舎蕎麦自体はモチっとしていて美味しいです。かも丼や鍋焼きも気になり、近いうちにまた来たいと思います😋
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黄門そば(こうもんそば)
水戸/うどん、郷土料理(その他)、そば
けんちんそばつけけんちん蕎麦、ざる蕎麦、胡麻だれの3種類で大盛り、普通盛り、小盛りだけのメニュー。2階への薄暗い階段を上がって行くと、広い昭和?レトロな店内です。店主の大きな声で「いらっしゃい」と言う独特の言い回しで迎えてくれます。普通盛りを注文しましたが👀すごいボリュームです。が、、大盛りをお変わりする強者のお客様もいました。やけどしそうな熱々でゴロゴロとした具材のけんちん汁と太いお蕎麦でお腹ぱんぱんです。蕎麦湯は少し茶色で味がついてましたね(微妙??)しいて言えば、蕎麦のかおりは感じられなかったかな。でもこのボリュームで900円はリーズナブルだし、温まるし、お腹いっぱいになるし😅ランチとしては満足出来ると思います💯ご馳走さまでした。
【茨城県水戸市】昨年6月に「オモウマい店」で紹介された水戸市にある『黄門そば🍜』個性的な接客と“デカ盛りけんちんそば”が名物のお店です。ボリューム満点!お野菜ゴロゴロ入った“けんちんそば”は小盛400g...600円普通600g...700円大盛1.2kg...800円価格はリーズナブルだけど1.2kgはキツいな...😅(↑写真は普通盛り🍜)撮影日📷🍜(2022.03.19)・
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長命うどん 本店(ちょうめいうどん)
名古屋駅周辺/うどん、そば
地下鉄中村公園駅から歩いて10分チョットの場所にある名古屋を中心にいくつもの店舗を展開している名古屋ではお馴染みのうどん屋さん「長命うどん」です、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル5卓、お座敷2卓の席数、11時前と早い時間に入りましたがすでに多くのお客さんで賑わっていました。メニューはうどん、和風中華、そば、きしめん、冷麦、そうめんと麺の種類があり、食べ方もかけやゆつき、ころ、冷やしなどが選べ、それに天ぷらなどのトッピングでカスタマイズしていくといったスタイル、それにおにぎりなどのサイドメニューもあります。うどんと中華のミックスのかき揚げトッピングが長命うどんでのワタクシのお決まりのパターンでこの日もそれを頼んだつもりだったのですが、うまく伝わらなかったので麺は中華のみで出てきました。久しぶりだったのでうどんと中華のミックスなんて頼み方したのがマズかったですね、ほかの方はみんな「う中」って頼んでたのでそう言わなきゃダメだったみたいです(笑)でもココの中華麺も好きなので問題なし、かき揚げも海老の存在感がしっかりでダシの効いたつゆを吸った衣もすごくイイんだすよね、すごく美味しかったです。次回はキチンと「う中」と頼んでリベンジしたいと思います、ごちそうさまでした。
まず、値段が安い。麺は美味い。中華麺ときしめんミックス、うどんと蕎麦のミックス、温、冷があり一度チャレンジしてみては外出自粛中にて昨年度画像
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そばやの高さわ
船橋/懐石・会席料理、天ぷら、そば
@千葉・船橋そばやの高さわこちらは、船橋駅から徒歩約10分ぐらいのところにある『そばやの高さわ』。13:30ごろ、ランチで来店しました。開店時は並ぶことも多いみたいですが、閉店直後だったためか比較的空いでいて、すぐに店内に入れました。注文したのは「海老とみつ葉のかき揚げ蕎麦」980円(税込)。そばもかき揚げもボリューミーで980円はコスパぐっと!コシのある麺とサクサクの天ぷらの組み合わせが最高でした!【訪れた場所の詳細】そばやの高さわ住所:千葉県船橋市本町2-29-4三嘉ビル1Fアクセス:JR船橋駅から徒歩約10分ぐらい営業時間:[月~土]11:30~14:0017:00〜(予約制)定休日:日曜日、祝日、他不定休
引っ越しをしたので、引っ越し蕎麦を食べに行こうと調べたらおしゃれなお店があるとのことで、行ってきました。とっても綺麗な素敵なお店で、席は多くなく、4名席が3つ、2名席が1つ、あとはカウンター。中を全部みたわけではないので、間違ってる可能性もあります。ざっとみた感じ。メニューは多くはないですが、暖かいものを食べたくメニューをみたら、ここのお店は、盆ざるに盛り付けられた冷たい蕎麦を、どんぶりの温かい汁に入れて食べるスタイルらしい。私は大海老天ぷら蕎麦を注文。一品料理からは、合鴨ロース柔らかロゼ仕上げ焼きネギとわさびとともにと玉子焼を注文。玉子焼は1人分ですね。200円。甘くてとても美味しい。合鴨も柔らかくて美味しい。ネギ、わさびと合う。わさびも辛くなくとっても美味しかったです。お蕎麦の前に天ぷらが運ばれてきてお塩で頂きます。海老はプリっプリでとっても美味しい。メインのお蕎麦は始めて食べるスタイル。大きな温かいお汁に蕎麦が運ばれてきて、いっきにいれると汁が冷めてしまうので、少しずつ入れてくださいと言われました。シンプルで美味しくあっという間に食べ終えてしまいました。今度はそばがきを食べてみたいです。
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くつきそば 永昌庵(えいしょうあん)
湖北/そば
滋賀県高島市朽木くつき蕎麦永昌庵福井県小浜市から京都へ続く鯖街道。山道ですが、鯖寿司と、くつき蕎麦のお店が所々に点在します。先週定期検診のため一旦帰宅しました。午前中、洗濯、掃除と晩御飯の用意を済ませてお昼前に福井県を出発。1時頃になりましたが、くつき蕎麦屋の前を通りかかったのでお昼ご飯に寄りました。二八蕎麦だそうです。風味があって美味しい😊「ひめもりあります」とメニュー表に書いてあり、何かと尋ねるとお蕎麦の量が少ないとの事。なるほど😃姫盛りね❣ひめもりにして、お店のオススメの揚げ蕎麦餅もオーダーお餅は塩で頂きます。さっぱりとこちらも美味しいです。川沿いにあって窓からの眺めもいい感じにプラスされています。河原はキャンプ場になっているらしく夏は大賑わいだそうです。山の中、標高もそれなりにあって涼しそう✨
くつきそば永昌庵イベント帰りにそば。遠出すると蕎麦屋を探してしまう癖。笑いざっ!!道中も川の音に自然が気持ちいい。到着。おっ!結構お客さんいるなー待ちかな?と思ったけどギリギリ入れた!店内には陶器などお土産が並べられています。ビールとおすすめざるそばを注文。ビールを飲みながら外に流れる川とハチが飛び出る箱を眺める。養蜂してるのかなぁ?なんかほのぼの。不揃いの麺は太めで程よいコシにもちっとしたは食感。見た目とは違って優しいそばの香りが口に広がります。厳選した蕎麦粉と朽木の伏流水を使ったお蕎麦なんだってこのタイプはつゆか…と思ったけどいや、塩も美味しそう。と塩を注文。おー蕎麦の甘みが増す!啜る…というか蕎麦を食べるって感じ。蕎麦つゆもしっかり濃いめ。まだ食べれるかなぁ?と栃木揚げ餅を注文。この辺りトチの木が多くあるらしい。サクサクの側に粘りが強い栃餅がふわっととろとろ。油気があるお出汁はちょっと甘辛。そして蕎麦湯が登場。どんぶり?ってくらいに大きな器で登場。とろっトロで好きなタイプ。たくさんあるからめっちゃ嬉しい。つゆでもお塩でもいい感じ。ってかビールとお蕎麦でお腹いっぱい。お蕎麦は食べても食べても減らないのよー。実はボリューミー!!来る時に鯖寿司の看板が多くあったので食べて帰るつもりがこりゃもう食べれないなー笑ご馳走様でした☆
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