くつきそば 永昌庵（えいしょうあん）

くつきそば 永昌庵 イベント帰りにそば。 遠出すると蕎麦屋を探してしまう癖。笑 いざっ！！ 道中も川の音に自然が気持ちいい。 到着。おっ！結構お客さんいるなー 待ちかな？と思ったけどギリギリ入れた！ 店内には陶器などお土産が並べられています。 ビールとおすすめざるそばを注文。 ビールを飲みながら外に流れる川と ハチが飛び出る箱を眺める。 養蜂してるのかなぁ？ なんかほのぼの。 不揃いの麺は太めで程よいコシにもちっとしたは食感。 見た目とは違って優しいそばの香りが口に広がります。 厳選した蕎麦粉と朽木の伏流水を使ったお蕎麦なんだって このタイプはつゆか…と思ったけど いや、塩も美味しそう。 と塩を注文。 おー蕎麦の甘みが増す！ 啜る…というか蕎麦を食べるって感じ。 蕎麦つゆもしっかり濃いめ。 まだ食べれるかなぁ？と栃木揚げ餅を 注文。 この辺りトチの木が多くあるらしい。 サクサクの側に粘りが強い栃餅がふわっと　 とろとろ。 油気があるお出汁はちょっと甘辛。 そして蕎麦湯が登場。 どんぶり？ってくらいに大きな器で登場。 とろっトロで好きなタイプ。 たくさんあるからめっちゃ嬉しい。 つゆでもお塩でもいい感じ。 ってかビールとお蕎麦でお腹いっぱい。 お蕎麦は食べても食べても減らないのよー。 実はボリューミー！！ 来る時に鯖寿司の看板が多くあったので 食べて帰るつもりが こりゃもう食べれないなー笑 ご馳走様でした☆ #くつきそば #永昌庵 #日本料理 #ざるそば #手打ち蕎麦 #田舎そば #古民家 #栃餅 #ざる #鴨ざる #芋汁 #手打そば #そば #蕎麦 #蕎麦湯 #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #蕎麦好きと繋がりたい #滋賀グルメ #滋賀ランチ #高島グルメ #高島ランチ #滋賀県 #高島市 #朽木大野 #ご飯は食べる人で味が変わる #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #二階堂をこよなく愛する