鶏そば 三歩一
高田馬場/ラーメン、つけ麺
ランチにラーメンを頂く鶏そばという事で普通にするか濃厚なスープにするか迷いましたが先ず初めての店は煮卵を追加してシンプルにいくことに。柔らかなとりチャーシュー炙ってるかな鶏もものチャーシューと2種類がのってる。細めのメンマ、白髪ネギ、九条ネギのダブル麺は全粒粉を使ってやや細麺スープは鶏白湯とは違い、鶏油使ったであろう透明なスープであっさり美味しい😋また食べたくなる一杯でした。ごちそうさまでした。
【鶏そば三歩一】会食のお相手が早稲田卒とのことで、会食場所が高田馬場になりました。締めのラーメンということで三歩一で鶏ラーメン食べました。自分が高田馬場から生活圏を移してから人気店になったようで、時の流れを感じつつ、懐かしい土地での夜を過ごせました。
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渡なべ
高田馬場/ラーメン、つけ麺
高田馬場駅から徒歩10分の「渡なべ」に行ってきました。いつも大盛を頼みます。ボリュームがあるので、ランチにも夜ご飯にもどちらにもおすすめです。お昼ピーク時は学生が多く混んでる可能性もあるので、時間帯には注意です!
高田馬場「渡なべ」喜多方ラーメンチャーシューメン1200円、ライス150円。高田馬場から明治通りぶつかる手前にある有名なこちら。気になる限定メニューが変わる前にと。昼間は通し営業がありがたく、昼時ずらすと並ばず入れました。この日の限定は喜多方ラーメン。塩と醤油が選べて醤油を。塩っぱめのスープにやや平たいビロビロ麺が喜多方ラーメンそのもの。チャーシュートッピングしたとはいえ、丼を覆うほど大きなチャーシューが何枚も入っていて食べ応え十分。毎口チャーシュー食べてもいいくらいの数で、セルフチャーシュー丼も美味しい。相変わらず麺が並盛でも満足なボリュームでした。そして相変わらず毎回美味しい。
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麺処 びぎ屋 学芸大学本店
学芸大学/和食(その他)、ラーメン、つけ麺
学芸大学の百名店にも選ばれたラーメン屋さん。奥に1席だけテーブルがあり(一応、しきりがあって混雑時は相席っぽい感じになる?)他はカウンター席。平日夜19時ごろに行って待ちは1人でした!帰るときは3組ほど並んでました。柚香る塩醤油ラーメンやつけ麺も迷いましたが1番シンプルな醤油ラーメン半熟卵入りを注文。スープは鰹節、にぼしっぽい味。重たすぎないのに物足りない感じもなくさっぱり心地良い味付け!普段、ラーメンは完食できないのですが細麺で食べやすく美味しくて全部食べてしまいました!また他のラーメンも食べに行きたい♡▫︎醤油ラーメン半熟卵入り¥1000
百名店に選ばれているラーメン屋さん🍜ビブグルマンにも選ばれているのでお昼にはいつも列ができてます!バランスの良い醤油スープで麺は細麺、食べ始めたらあっという間に終わってました😂🙏チャーシューとメンマがデフォルトで2種ずつついてくるので、食べ比べもできて楽しく、器は有田焼というこだわりの詰まったお店でした🌟
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手打 親鶏中華そば 綾川
恵比寿/天ぷら・揚げ物(その他)、ラーメン
【手打親鶏中華そば綾川】恵比寿グルメさんがこぞって、ここは行った方がいいと絶賛する綾川さんへ。▷▷order▷▷🔸親鶏中華そば極太麺860円🔸自家製煮卵(那須御養卵)100円スープを一口…おいしくって思わずニヤニヤ。🔹鶏づくしな一杯澄んだスープは、親鶏の旨味を存分に味わえるキラキラ輝く鶏油の香りが格別。ついつい飲み干してしまいそうでした。コリコリとした親鶏チャーシューにやみつきになりそう!麺は青竹手打ち麺の切りたてを提供しており、中太麺と極太麺から選べます。初来店なのに極太麺にチャレンジ!もちもちちぢれ麺っておいしい。食感、のどごし、風味を楽しめました♬店内は清潔感がありカウンター6席2人席のテーブルが4つあります。女性のおひとり様でも入りやすい!
【タイトル】“恵比寿!青竹手打ち麺×親鶏スープ!”【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、19時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 なし 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000-2,000円 【注文内容】親鶏中華そば860円本わさび小丼350円【こんな人にオススメ】 恵比寿駅周辺でラーメン屋さんを探している あっさりした淡麗醤油系のラーメンを食べたい 【概要】恵比寿にある青竹手打ち麺×親鶏スープのお店「手打親鶏中華そば綾川」 親鶏の「香り・旨味」と、青竹手打麺の「のど越し食感・風味」はもちろんのこと、恵比寿×今どきらしいスタイリッシュでお洒落な外観/内装。なので女性1名客なども多く幅広い世代から熱狂を生んでいる。自分も何度も通わせていただいており、東京の推しラーメン店です! 【レポ】☆親鶏中華そば+本わさび小丼1,210円麺:ペラペラモチモチの麺が最高。早朝から青竹で手打ちをし、熟成させた後に手切り。製麺機では出せないようなのど越し食感を生み出すために、切り立てを出すように心がけているとのことです!スープ:国産親鶏の自然熟成黄金スープ。一般的に食される鳥はほとんどが生後1〜2ヶ月の若鳥(ひな鳥)のところ、当店では約2年育てられた親鳥を使用しており、奥行きのある「香り・風味・旨味」を実現しているとのことです!鶏の旨味も感じさせていただきながらスッキリした後味で暖かさが残る感じ。ドストライクです!ご馳走様でした!
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蒙古タンメン中本 渋谷店(もうこたんめんなかもと)
道玄坂/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
【タイトル】“初めて北極やさいにチーズを入れてみました!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】火曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円【注文内容】北極やさい950円トッピング(チーズ)70円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でラーメン屋さんを探している辛いラーメンが食べたい【概要】辛うまラーメン日本一!「蒙古タンメン中本渋谷店」渋谷店は、TOHOシネマズ渋谷の地下に位置しており、日頃、刺激と発汗が欲しくなることが多いので、通わせていただいております!そして今回の来店で、ついにポイントが「83P」まできております!wもう少ししましたらこのポイントをTシャツに代えさせていただきます。そしてTシャツに代えた後も通い続けること間違いなし。【レポ】☆北極やさい+トッピング(チーズ)1,020円遡ること半年前くらいまでは「冷やし五目味噌タンメン(辛7)」推し、でやらせていただいてましたが、ある日「北極やさい(辛8)」にグレードアップさせましたところ、それ以来完全にハマっております。相変わらずスープが「ジャリジャリ」しており、体に大丈夫か?と疑わしい限りですが、癖になる味で野菜の旨味もたまらない。この食べ物はこの世に生まれてきてくれたことを非常に感謝しており。そして”トッピング(チーズ)”を初めてやってみましたが、ドライにコメントさせていただきますと”不要”という結論に至っております!w食す前に混ぜたら”ジャリジャリの激辛スープ”に埋もれましたのと、食している時もチーズ感を感じることができませんでした。(すみません、あくまで個人的な感想なのです!)ご馳走様でした!
北極の炎🔥作る人によって辛さが違う😂店長が作るラーメンが1番安定しているのだ🍜しかし、中本のラーメンは何でこんな病みつきになるのだろうかぁ🔥🍜
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ラーメン 杉田家 千葉祐光店
中央区/餃子、ラーメン、つけ麺
濃厚豚骨ラーメンと言えばのこちらの杉田家と言う事で、バイクのツーリングがてらに立ち寄ったラーメン屋。結果、たりでした!私はまだ、本家吉村家には行った事はないのだが、友人は本家超えていると絶賛。確かに比べて見ないと分からないが、杉田家は確かにうますぎで、スープまでペロリ。ほうれん草を今回追加。→追加オススメです。再訪決定です。ご馳走様でした!ぷは〜。
◉濃厚でガツンと旨みがくるスープが癖になる。♦︎チャーシュー麺並♦︎味玉トッピング♦︎まぶし丼♦︎餃子✔︎住所:千葉県千葉市中央区祐光4-17-7✔︎最寄り駅:東千葉駅から856m✔︎予算:1000円✔︎営業時間:朝5:00〜21:00✔︎駐車場:有✔︎定休日:月曜日
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鏡花(きょうか)
立川/ラーメン、つけ麺
立川駅南口から徒歩10分くらいのところにある「らーめん愉悦処鏡花(きょうか)立川本店」に行ってきました。店内は少し薄暗く、ラーメン屋とは思えないような落ち着いた空間で食べる醤油ラーメンは格別でした。スープが透き通っていて、一見薄いように見えるのですが、コクがあってとても食べ応えがあり美味しかったです。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.74💰1,300円くらい🚶♀️立川駅から徒歩6分立川の有名な🍜まず驚くのが店内(°0°)‼親切な接客と共にBARのような照明のカウンターで贅沢スペースの店内。醤油ラーメンは濃口醤油の淡麗系❓というか焦がし醤油ぽい感じよね。正直、あまり得意な味付けだったけど、つけ麺は美味しかった‼️1,400円と高値だけど味保証✨つけダレはコクあるのにサッパリ❣️平打ち麺は好みなのでっ♡接客も丁寧で美味しかったのだけど、金額に対しては賛否あるのだろうなと。ちなみに日曜日の13時に行ったら4人くらいの並びだったので、有名店だけどけっこう入りやすいのかもね·͜·✌︎´-
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鶏 soba 座銀 本店(ザギン)
肥後橋/鳥料理、ラーメン、つけ麺
.『鶏soba座銀本店』肥後橋にあるお店に行ってきました🥰💕今回は魚介昆布水つけsoba✨まずは定番に何もつけずに麺だけいただきました🥰昆布水に浸かってることもあるけど麺自体のお味も美味しくてつけだれにつけなくても美味し麺は本当に大好きなんです💕お蕎麦とかも美味しい麺は梅雨につけなくても美味しい!さてさて次はつけだれにつけていただきました✨もちろん美味しいよね笑つけだれのお味も濃すぎず麺にしっかり絡んでとても美味しかった🥰💕つけだれついつい昆布水と割って全部飲みたくなってしまう笑また行きたいなぁ〜インスタ:@torisobazagin店名:鶏soba座銀本店住所:大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2
鶏soba座銀本店大阪鶏soba+肉寿司をいただきました鶏sobaに追加で燻製玉子+チャーシュー増しチャーシューは豚、鶏、鴨の3種なのも嬉しいレアチャーシュー、美味しい🐷しっとりとした鶏、濃い鴨で良いバランス泡系鶏白湯というらしいんだけどクリーミーなスープに麺が絡んで美味しかった🥰麺大盛りにすれば良かった肉寿司はバーナーの香りがちょっときつくて個人的には苦手でした並ぶの苦手な私が初並び👏券売機で購入して提供まで20分だったから全然苦じゃなかった!対応がとても丁寧ですごく居心地の良い時間でした沢山店舗あるけど全部そうなのかなまた行きたい🍜10:30〜21:30現金のみカウンター12席ご馳走様でした🙏
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寿製麺 よしかわ 川越店
ふじみ野/ラーメン、つけ麺
春休みの次男と近場にドライブ。春から大学始まったら母とは出かけてくれなくなっちゃうだろうからLUSHかけてます(笑)次男の食べたいもの、にあわせると基本はイタリアンかラーメン。麺(やパスタ)好きなのね~そんなわけで、教習所の合間にGo。向かったのが【寿製麺よしかわ川越店】さん。天気は小雨。到着時12時半頃、駐車場は残り2台、中待ち6人&外待ち7人のタイミング。入口の自販機のドリンクは持ち込みOK。店内に入ると自販機で先に券を購入、その際Paypayも使えて便利。お持ち帰りの中華そばのフリーザーもあり。次男は人気メニューの・特製煮干しそば自醤油¥1140と、限定メニューの・名古屋コーチン卵黄のせチャーシュー丼¥550私は・濃厚かきそば¥1050食券を買ったら左の中待ち列(椅子なし)に進む。順番が近づくとスタッフさんが食券回収に来て準備に入ってくれる。店内の席はおひとり様も入りやすいカウンター席と、ファミリーまでいけちゃうテーブル席。私らの前後はおひとり様か2人組ばかりだったのもあり、広めのテーブル席を案内されたよ。席に着くとテーブルにはお水のピッチャー、胡椒などの他、箸が割り箸とプラスチックと両方用意されている。割り箸苦手な人もいるから素敵な配慮。早めの着丼。スープを飲むともう、牡蠣!いや、かきそば頼んだんだけどさ、濃厚かきそばなんだけどさ、めっちゃ牡蠣なのよ。すごい亜鉛摂れた!と思っちゃうほど。海苔、チャーシュー、みつば、ネギ、メンマ入り。どれもいいバランス。麺も太すぎなくて好き!!次男のも少しお味見。海苔、味たま、メンマ、チャーシュー2種、ネギ、みつば入でキラキラにぼしスープ。名古屋コーチン卵黄のせチャーシュー丼がウマー♡だった。食券購入後の追加注文もスタッフさんに頼めるから、お腹に余力がある方はこのチャーシュー丼おすすめ!ご馳走様でした。
平日の夜に訪問しました。広い駐車場あります。食券を買います券売機はカード、電子マネー、QRコードと多種使えるので便利です。店内は清潔感がありカウンター席とテーブル席席の間隔も広めなのでゆったり座れます。⚀煮干しそば黒醤油980円⚀煮干しそば黒醤油特製1240円自家製麺とこだわりのスープが特徴です麺は細麺パツパツプリプリの食感スープは癖のない煮干し出汁深いコクと旨みがあり美味しいです弾力のあるチャーシューは低温肩ロースと鶏チャーシューの2種類しっかり味の染み込んだ味玉メンマに海苔少し大きめに刻まれたネギ三つ葉の風味が良いアクセントになってます。あっという間いう間に完食美味しかったです。………………〒350-1151埼玉県川越市今福1738−14☏0492938609営業時間11時〜15時17時〜21時··
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ラーメン 薩摩商店 鹿児島天文館店
鹿児島市/餃子、ラーメン
鹿児島旅行に行ってきました。黒豚しゃぶしゃぶを食べたかったけど、着いてすぐお昼には黒豚とんかつを食べたし、あまりお腹も空いてなかったので、夕食には鹿児島ラーメンを食べることに。ガイドブックで一番美味しそうに見えた「豚とろ」さんへ。店名通り、チャーシューがトロトロとろけてめっちゃ美味しかったです🐷オススメです。
豚とろラーメン鹿児島市の近くで美味しいと有名な鹿児島の牛の首周り柔らかチャーシュートントロを使ったラーメン。本当にトロトロで濃厚な豚骨をたっぷり味わえる美味しいラーメンでした☺️東京でもこんなラーメンが食べれたら、、多分どこかに似たようなラーメン屋はあるのか?でも本場のトントロラーメンの美味しさには感動しました✨キクラゲ、ネギの感じもピッタリ。バランスよく相性良く、超気に入りました。鹿児島の豚骨ラーメン、もっと食べていたい。。
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餃子の王さま(ギョウザノオウサマ)
浅草/中華料理、餃子、ラーメン
浅草にある人気の餃子専門店にて。週末のディナー前の時間帯に訪問。2階席までほぼ埋まっており、帰るころには待ちが出ている。肉を使わないヘルシーな餃子が特徴的。カリッとした皮にサッパリとした野菜の餡。いくらでも食べることができる。ビールはマルエフなのが個人的によき。
浅草には月に何回が来ているけれど、いつも食べすぎ腹パンをやらかしてなかなかランチ、が出来ずにここ数年...( ̄▽ ̄;)ようやく、ランチできる腹具合&タイミングがやって来た!!なので、迷わず向かったのは仲見世から1本脇道にはいったところにある【餃子の王さま】。オーダーしたのは・王さまの餃子¥490・半チャーハン¥550友人も全く同じメニュー(笑)待たずに入店はできたものの、お席は満席。待っていると、1階のカウンター席が空き、そこにご案内されたよ。目の前のカウンターではずーっと餃子を包む作業をされているスタッフさん。まずはじめに餃子は2人分一緒に盛ってご提供下さったから、はからずして映える状態に★餃子は表面がカリッと揚げ焼きされ、なかはキャベツメインのたねがギッシリ。次の予定があったので追加はしなかったけれど、思いのほか、胃にもたれない餃子で、これなら何皿か食べられちゃう。半チャーハンは後にスープと共にご提供あり。スープはわかめやネギ入り。チャーハンが想像以上にチャーシューやハムも入っていて、半チャーハンでも満足サイズ。特にランチメニューやセットメニューは無いけれど、allday東京でこの価格で食べられることを考えたら素晴らしい。ご馳走様でした。
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永井食堂(ながいしょくどう)
渋川・伊香保・草津・吾妻/もつ料理、定食・食堂、ラーメン、豚料理
@群馬・渋川『永井食堂』群馬・伊香保温泉石段街から車で約30分ほどのところにある『永井食堂』。伊香保温泉のついでに行きましたが、行って大正解!!平日の17:00と夕食にしては早い時間帯でしたが、大勢の人がいました。こちらの名物はもつ煮!!もつとこんにゃくだけというシンプルなもつ煮ですが、これが絶品!!もつがたっぷりなのに単品で340円(税込)、定食で590円(税込)とリーズナブルなのもうれしいポイント。お土産でお持ち帰り用の冷蔵もつ煮3人前「もつっ子」1,000円(税込)も購入してしまいました。【訪れた場所の詳細】永井食堂住所:群馬県渋川市上白井4477-1営業時間:【お食事】平日9:00~18:00土曜日9:00~15:00【売店(もつっ子販売)】平日9:00~18:00土曜日9:00~18:00日曜・祭日10:00~18:00定休日:日曜・祝日・GW期間中
🔸𝗗𝗶𝗮𝗿𝘆『もつ煮定食・半ライス』◇先週ぐらいに何年かぶりに行きました。懐かしくて美味い!▫️▫️▫️🍚永井食堂🗺️群馬県渋川市┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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