【2026最新】新橋・浜松町で接待におすすめの和食TOP20

やっぱり魚金はボリュームすげーわ。

久しぶりに新橋＆魚金さんへ🐟やはり安くて美味ししかった🥰♡玉手箱（お刺身）♡天ぷら♡エイヒレ♡鯛かぶと（焼）♡タコの唐揚げ♡ホタテのクリームコロッケ♡ガーリック炒飯♡青のりの味噌汁♡あら汁どれも絶品✨人気店だけあり早目の時間に予約していたのですが、売切れメニューが数品あり次回はもっと早く行かなきゃ😂東京都港区新橋3-18-3第２富士ビル@uokin_koho@uokin_honten/新橋/有楽町・新橋・有楽町

『GINZAKOSO』新橋駅、銀座駅から近いは、高級感のありデートや会食向きなレストラン。今回はコースでいただきました。厳選した黒毛和牛づくしのコースは最初から最後まで全て美味しい。特製塩ユッケ、肉寿司、牛トロ丼などどれも美味しかったです！

地上200mからの臨海エリアの眺望を楽しみながら、ゆっくり食事が楽しめるお店🎶カレッタ汐留46階にある響さんへ学生時代の友人たちと同窓会ランチ🍽️してきました🙋‍♀️予約したのは、響膳・花籠前菜6種盛り・メインは2種から選べます♪今回は国産牛ステーキ焼き野菜添えを・ご飯とお味噌汁はおかわり自由・デザートに甘味3種盛りプレート・コーヒーか紅茶🫖店内は広々開放的久しぶりの再会を存分に楽しめました♡窓際のカウンター席や半個室席、掘りごたつ席などバリエーション豊富なのでシーンに合わせて利用できそう！夜は夜景が楽しめそうです🌃

💖ダイナミックキッチン＆バー響カレッタ汐留店💖@hibiki_shiodome@hibiki_dynac【燦コース】〜真鯛と浅利の土鍋蒸し&牛フィレステーキを食す春の宴〜【２時間飲み放題】凄く久しぶりに伺いました‼️久しぶりに眺める『高層階からの夜景』は、やっぱり素敵でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨18時に入店した時には、夕方で『浜離宮』が良く見えましたが、段々暗くなって行くに連れ、『お台場』『東京タワー』のライトアップも煌びやかに。。。(*´∀｀*)時の流れを感じられる、この時間帯はBestですね❣️お料理もどれも美味でしたが、特に『鰹塩たたき』は絶品‼️塩で食べるものアリですね。＊＊＊くん

日本橋駅、三越駅前から程近いお店有名店のため平日にもかかわらず行列ができていました。みんなとうめし定食を頼むため、注文してから出てくるのが早く、相席のため回転率は良いです。豆腐にしっかり味が染みこまれ、時間が経つと豆腐の味が染み込んだご飯は美味しかった。大根サラダやお新香で口直しされ、飽きずに食べられました。心が満たされたランチだった

♡┈新橋おでん┈♡⁡⁡地元民にも、リーマンにも⁡⁡長年愛されて、、、⁡⁡⁡⁡一品220円～おでんをつまみながら⁡楽しめるお店、、、⁡⁡⁡新橋お多幸@otako_shinbashi⁡⁡⁡⁡▫いいだこ⁡💴390円⁡▫大根⁡💴220円⁡▫がんも⁡どき💴220円⁡▫玉子⁡💴220円⁡▫ちくわぶ⁡💴220円⁡▫寒ブリの刺身⁡💴800円くらい？などと、ビールと、熱燗🍶🍶で、、、⁡⁡⁡⁡最後〆にとうめし予定だったのを⁡⁡ちょい我慢w(←代わりにガンモ食べた)⁡⁡⁡⁡⁡イイダコ、インパクト大w⁡シミシミ⁡大根(๑ơ₃ơ)♥⁡⁡はぁ(´౿`)♡うまぁい🥰⁡⁡おでんつまみに、熱燗最高✨⁡⁡⁡⁡💴約3500円くらい⁡⁡⁡⁡⁡テイクアウトもあり🤗⁡相変わらず、安定の美味しさ😋⁡⁡ごちそうさまでした🙏⁡⁡⁡⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡⁡⁡新橋お多幸@otako_shinbashi⁡⁡⌚⁡月～土16:00～⁡⁡🙅🏻×日曜定休⁡⁡⁡📍東京都港区新橋３丁目７−９⁡⁡川辺ビル地下1階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡#🍢🍢

お昼の特選膳平日のランチから少し豪華でした。久々のちゃんとしたランチなので💦明日からは質素に行きます。

お魚が美味しく、落ち着いた時間を楽しめるお店でした。写真を撮り忘れたヒラメのお造りも、とても新鮮で美味しいわさびといただけました。

【花蝶】東銀座にある料亭風のレストラン。外観も内装も風格があって、会食や接待に最適なお店。この日は会社のメンバーでお祝いの会。大部屋で15人くらいでワイワイ楽しみました。こういう使い方ができるのも素敵です。

東銀座の料亭にてディナー。外観、内装ともに料亭の風格のある店舗。コースのどの料理にも品を感じる。接待利用に向いてるかと。～メニュー～▼先付け一口そうめんと旬野菜のガスパチョ煮穴子と大和芋のテリーヌ▼前菜前菜も盛り合わせ▼椀物夏鱧葛打ち掻き卵仕立て針茗荷▼お造り旬の鮮魚盛り合わせ▼魚料理イセエビと夏野菜のフリッタータ焼き茄子の餡かけ花蝶スタイル▼肉料理松坂牛のロースト特製柑橘ソース▼食事花蝶名物真鯛の出汁茶漬け▼デザート季節のデザートランチメニューはリーズナブルなものもあるので、一度はランチタイムに訪問してみたいと思う。

とっても美味しいしゃぶしゃぶ屋さん神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店コリドー街にあって窓際の席は電車が通るのが見えます神戸牛の霜降りと赤身の食べ比べ贅沢なお料理と楽しい時間で幸せでした乾杯はなんと神戸牛のスープから【蓋物】神戸牛出汁スープ【先附】神戸牛自家製コンビーフ【先附】神戸牛牛き【凌ぎ】神戸牛肉寿司【進肴】神戸牛フィレのパオサンド【肉菜】神戸牛タルタル最中キャビア添え【向付】旬鮮魚墨鳥賊いくらのせ【焼物】神戸牛火取り生雲丹添え【温物】神戸牛烏賊寄せ団子【鍋物】神戸牛霜降り&赤身出汁しゃぶ【野菜】千寿葱【食事】饂飩【甘味】パンナコッタ神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店

本日は、白峰～松阪牛を堪能するコースです。汁物、先附、肉菜、凌ぎが一同にそろいました。懐石料理のような感覚が楽しい！まずは、汁物から頂きます。なんと、ワイングラスで登場しました。中は温かい、「松阪牛の出汁スープ」です。美味い！松阪牛の旨味が凝縮されています。胃腸に染み入るようなおいしさです。「生湯葉刺し」生湯葉を刺しで食べるのは初めてかも？とろりとした感覚がヘルシー・・これからしゃぶしゃぶを食べる前の胃腸を整えてくれます。「松阪牛肉寿司」一口でいきました。肉寿司・・・好きです。「鮪といくらの小盛り丼」少量のご飯ものも楽しいですね。肉寿司の後に、ミニ海鮮丼のような食べ方も楽しい！炙ったマグロのおいしさといくらのプチプチ感が口の中で中和します。「松阪牛タルタル生メンチカツ～キャビア添え」コリコリとした食感と贅沢に松阪牛をメンチカツにした組合せが凝ってる。タルタルとパン粉？を振りかけて、更にキャビアを添えている・・・メンチカツと言いながら、こちらも超ヘルシーです。中々楽しめる逸品でした。「松阪牛入五色湯葉巻き」色合いがいいですね。見た目だけでも楽しいです。いくらのあでやかさと湯葉の優しい色合いがいい。湯葉の中には、キュウリなど野菜も入っています。松阪牛をミンチにして、ツナ風にしあげているのも楽しい・・・食べても、もちろん美味い。松阪牛がこれでもかというくらいに入っているのに、とてもヘルシーなのです。「（進肴）松阪牛カツ巻き」海苔が開いた状態ででてきました。牛カツだということが、見た目だけでわかります。この開いた物を自分で巻きます。この作業も楽しいですね。では、いただきます。海苔のパリパリ感と牛カツの食感が面白い。肉汁が広がって、ご飯に相まって美味しい。和洋合体・・・和食の良いところですね。まさに、進肴です。お店の気持ちが表れていました。椀物です。「海老しんじょ蟹餡かけ」ほっこりあんかけがいいですね。寒い夜だったのでピッタリでした。海老の旨味が凝縮されていました。そしてメインのしゃぶしゃぶでした。

ランチメニューです。⚫︎萬鉄肉汁ハンバーグ・フロマージュソース🥑トッピングアボカド🍚ご飯・お漬け物・しじみ汁・牛すじカレー・サラダが付いてきます。ご飯としじみ汁もお替り無料となっていて大満足ランチ目の前でフロマージュソースをかけてくれます。ジュウジュウという音に食べるのが楽しみのワクワク感が😋素敵な演出です。お肉感を感じられる美味しいハンバーグでした。平日のランチでも予約した方が安心です。開店時でも並んでいることがあります。駅からのアクセスも良く、ロケーションや雰囲気も良いお店です。夜は夜景が素晴らしいと思います😊夜行ってみたいなぁ😊📍鉄板和食とワイン萬鉄VINTETSU住所東京都港区東新橋1-8-2カレッタ汐留46F

天空のハンバーグ！カレッタ汐留の46階でチーズたっぷりのハンバーグをいただきました。ずーっと前から気になっていたのでやっとの訪問。お昼どき、席だけ予約をして伺いましたが、予約なしの方もちらほらいらしてました。まずサラダ、そしてごはんとしじみのお吸い物とお漬物、牛すじカレーが出てきます。鉄板が温めてあるのでカレーはそちらに置かれます。さらに少ししたらハンバーグが登場、お店の方がとろーりチーズをじゅーーーっとかけてくれます。わーい。鉄板の上でグツグツされているところをお箸で…。なめらかな濃厚チーズと肉汁じゅわーなハンバーグ、とってもおいしかったなぁ。秋の始まりを感じようとモンブランフロマージュソースにしてみましたが、モンブランソースも栗も甘くておいしかったです。ということでこの秋のモンブランはなんとハンバーグスタートとなりました。47階には少し展望スペースもありますのでぜひ。ちょっとした非日常を味わえます。フロマージュハンバーグ1800円モンブランフロマージュハンバーグ1900円

𓇼/𓃠♡♡美味しいおでんが食べたくて新橋にあるかま田さんへ・❇︎前菜蟹と春菊のおひたし、ゆば、姫サザエ旨煮❇︎お刺身天然本マグロ、白子ポン酢、甘海老蒸しアワビ、ヤナギダコ❇︎おでん大根、こんにゃく、はんぺん、厚揚げ焼きちくわ、半熟卵、三陸わかめ、つみれ・前菜から美味しくて感動✨やっぱりおでんもお刺身も美味しすぎる🥺✨・おでんは具材によって下味を変えているようでひとつひとつが絶品✨・オリジナルのお出汁はやさしい味で飲み干したくなる美味しさでした☺️・ミシュランのビブグルマンに掲載されている人気店なので訪問は予約をオススメします🙌・𓃠♡♡

新橋かま田メインのおでん。具材が美味しいのはもちろんのこと、特筆すべきはつゆですかね。つゆと日本酒だけで人間をダメにします。

浜松町駅から少し離れた静かな場所にひっそりと佇む「鮨浩也」さん。2022年食べログ百名店に初選出されたお店です。扉を開くとすぐに白木のカウンター席が待ち構えている。カウンターは9席のみで、そこまで広くはないが洗練された空間で暖かみのある店内。BGMにはこの日はジブリの壮大なクラシック音楽が流れていました。ドリンクメニューの用意は無いとの事で、まずは後述しているが、面白い銘柄のクラフトビールで乾杯。日本酒は本日頂かなかったが、相当数用意があるみたいですよ。食事は年始特別コースとの事で握りのみ合計8貫。その後足りなければ追加の握りを注文すると言った具合だ。まだ若い大将ですが雰囲気抜群。さて、どんな握りが食べれるのか！？楽しんでいきます^^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【1/5〜1/9限定】握り特別コース¥9,000-(☆印→特にオススメ)▪️サバ巻き▪️クエ(☆)▪️中トロ▪️大トロ▪️コハダ(☆)▪️赤身の漬け▪️ホッキ貝▪️煮穴子(☆)▪️お椀(☆)▪️玉(☆)〜追加〜▪️スミイカ(☆)¥600-▪️バフンウニ(☆)¥1,200-▪️白エビ昆布〆¥550-▪️トロたく手巻き(☆)¥1,500-〈ドリンク〉▪️山椒クラフトビール▷▷▷山椒の実を使用して醸造。ホップの代わりに一部山椒の実を使用したスパイシーで柑橘系の爽やかなビール。これ本当美味い！結局、握り8貫だけでは物足りず追加注文してしまい大幅な予算オーバーwしかしながら、トータル的には大満足でした。シャリは小ぶりの赤酢を使用し、ネタには隠し包丁が要所要所に綺麗に入れられて、そのポテンシャルを最大限に引き出している。大将の丁寧な仕事っぷりには脱帽です。この寿司業界のダークホースとなるべく、これからもっともっと有名になっていくんだろうなぁーと。素晴らしいお店を発見できました！今日は握りのみでしたが、次は通常営業でも是非利用させて貰います。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

百名店めぐりをしている友人に誘われて。やっぱり百名店になるだけの理由が分かります。磨き上げられた包丁、お任せで選んでもらう寿司にあった日本酒のセレクト。シャリとネタのマリアージュ。素晴らしかったです。ご馳走様でした。

新橋駅近の舟盛りがデフォルトのコスパ蕎麦屋。メニューが多種類で楽しめる。土日営業も嬉しい(日曜日はたまに休みあり)爆盛り❗️舟盛りお蕎麦ランチ昔からある、新橋駅前あたりの蕎麦屋のランチ、、、｢寿毛平｣と書いて｢すけへい｣と読む。気にはなっていたんだけどなかなか、入れずでいた、、、こちら。お蕎麦を目一杯食べたいなぁて思ったある日衝動的に向かってました‍♀️場所はSL広場前すぐのまっすぐな花道の脇に入ったところ。お昼も完全に過ぎた13時過ぎに伺いしかし、大人気か、、、満席に近いギリギリ入り口近くのカウンターに座れました。店内、実はそんな広くない⁉️普通に肉そばてか、蕎麦にしよぅとしたけど女将らしき方におすすめ聞いたら日替わりが良く出て、今日はカツカレー丼とのセットらしいお腹ペコペコだったから、、、◆日替わりランチセット980円↑毎日違う、数量限定のお得なランチセット。オリジナルのミ二丼に、自家製のもりそばがついてるの。ここのもりそばは、全て舟盛りのよそだと大盛りの量で、火曜日&木曜日は日替わりそばが提供される。私が行った時は違ったけど何だか、ワクワクするよねてなことで、ミニ?カツカレーと舟盛りそばで、むちゃくちゃ腹ぱん❤️土曜日は勿論日曜日も営業されてる日もあるし助かります。てか、もりそばが600円～ていうお値段設定(^人^)すんごい安い✨ありがたや他のお蕎麦メニューも沢山あるから通っても飽きないですねまた、いこーっと(’-’*)♪お支払いはPayPay使用寿毛平@funamori_sukeheiランチタイム⏩11:30-L.O.14:00(年末年始定休とあるけど、たまに日曜日お休みがあるよ)📍東京都港区新橋2-8-12⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

新橋駅に何店舗かある「新時代」ここはお酒も一品もめちゃくちゃコスパが良く、名物の串盛りは絶対に頼んだ方が良いです。初めて行きましたが、昼からもやってるし、とりあえず一軒目はここにしようって決めました。なんだかんだで3時間くらいいました、

記事が気になったら「新橋新時代」で検索🔍代表アカウントをフォローキャンペーンで¥5000分の食事券が当選しましたのでお伺いしました。@sanonaoshi本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️皆様、一度は目にした事が有るのではないでしょうか？今回は8:00から営業している新橋店にお伺いしました！あの伝串タワーがついにできる♪【新橋編】🐓【新時代新橋店】🐓📞08:00～翌5:00📞⏰03-6432-0935⏰😴年中無休😴🏠東京都港区新橋3-25-19🏠🚶‍♀️新橋駅から徒歩3分🚶‍♂️新橋駅からほど近い場所にお店は存在する。線路沿いにある居酒屋。メニューも見やすい。さて、私が注文したのは…↓◉【生ビール】¥190🍺コンビニより安い！？喉がキュッとしまって喜ぶ生ビール♪休みの朝からの生ビールは最強だなぁ！◉【鷄旨タレユッケ】¥480🐣生卵を箸で割り、肉に絡めていただきます。柔らかな舌触りが貴方を魅了します。◉【伝串】中ピラミッド（10本）¥500🏕️ついに、気になっていた伝串ピラミッドをやってみました！このスタイルはありそうでなかった！甘旨なタレの鶏皮がお酒を誘う…‼︎◉【肉汁月見つくね】¥350🎑つくね好きはマストで頼むべき一品！◉【山盛りポテトフライ】¥450ド定番のポテトフライ。みんなでシェアして食べられるサイズになってます🥔◉【鉄板コーンバター】¥450熱々でバターが溶け出し、コーンが光り輝くヴィジュアルは好きな人は多いでしょ？サクッと食べられる一品🌽◉【アイスクリーム】（バニラ、抹茶）各¥90🍨抹茶は本格的な大人の味。【テイクアウト】🥡◉【新時代の唐揚げ】5個（ニンニク醤油）¥550🐓飯泥棒！大きな唐揚げが白米を誘う…！唐揚げ丼にして食べてもイイよ〜！◉【元祖！カレー串カツ】1本¥180🍛冷めても美味い！カレースパイスの食欲が刺激される一串。◉【伝もも串】¥150🐔スパイス使いが上手い、伝統の味。ご馳走様でした🙏皆様、新橋に来られた際は"吉蔵"へお越しください。【店舗情報】揚げ鶏皮串発祥の店『新時代』★名物『伝串』累計販売本数１億本！日本一のパリモチ鳥串！

皮串10本🙆‍♂️@とりいちず新橋店皮串10本で700円！ということは一本70円🥩つまみに最高ですね💪@mekegakuen様、ご協力ありがとうございました😊

【サントリーホール】でコンサート鑑賞の後、隣接のインターコンチネンタルホテルで、軽く飲みたい気分だったのですが。。。このご時世、アーケードも真っ暗だし、ロビーもそろそろ終了時間？？何処かに移動してから飲むことに。サントリーの創業者が鳥井さんだから。。。って訳じゃないけど、『とりいちず』さんへ！【生ビール199円】だし、【伝説の手羽唐チキンボーン1本64円】だし。あまりの安さに全然期待してなかったのですが。。。このチキンボーンが美味い‼️旨い‼️うまーーい‼️1本単位で注文出来るから、もう、何度も何度もタッチパネルをタッチしまくりwww(*´艸｀)✨✨ちょっと苦手な鶏皮も、こちらのはパリッと仕上げで食べられました‼️これは再来決定です。️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,100人超になりました❣

広島からバイク仲間が出張で来るとのことで、迎え撃ちました！新橋の野焼！ホルモン焼きのお店！コロナ前は毎年来てたのに、コロナになり全然出張がなくなり数年ぶりの再会各種ホルモン焼きがたまらなく美味いビールも進む！ご馳走様でした！

12月に訪問してからハマっている新橋にある「野焼」。こちらも偶然見つけたお店なのですが、これまた美味しい。レアな赤星が置いてあり、テンション上がります。ここの人気メニュートップ3を注文。ん〜全部美味しかった！！！これからも通い続けます！

新橋「魚焼男」寒ブリ刺身¥880ホタルイカ天ぷら¥580焼き牡蠣¥580鰻の肝串¥480作グラス¥640久礼グラス¥640仙禽グラス¥940月曜日築地ではしご酒してから夜まで散歩して時間を潰して新橋の好きなお店へ！✨新橋で1番美味しい魚が食べれるお店！ランチはボリューム満点でお値打ちで食べられるし、夜も新鮮な魚が沢山食べられる！😋この日はおすすめの寒ブリ刺身とホタルイカ天ぷらを食べて、旬の牡蠣と無性に食べたくなった鰻の肝で日本酒を飲んで至福のひと時！🤤キャンペーンで日本酒20%オフで飲めたのでとてもお得でした！👍(上記に記載の金額は通常価格です)またお邪魔します！😊@hiro4nogurumeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

やまやのランチと言ったらやっぱりめんたいこ唐揚げ！無限めんたいこで満腹必須！こりゃ！たまらんなぁ〜

〜焼きが抜群の絶品焼鳥〜【銀座】📍焼鳥ひら野@yakitori_hirano————MENU————-◦お任せコース8,800円最初の日本酒(天賦)炙り桃の胡麻がけちりめんじゃこのサラダせせり(首)かしわ(モモ)大根おろし玉ねぎレバー和風ビシソワーズ胸小肉鮎の一夜干しつくね砂肝膝軟骨ぼんじり手羽先そぼろ丼(3種から選べます)デザートのプリン◦天使の誘惑ハイボール880円✱さゆりメモ✎✱・2022年2月オープン・カウンターと個室あり・キャッシュレス決済のみ・デート/友達同士/接待✱さゆりの感想✱2022年2月オープンしたばかりの新店です。店内はとても綺麗で高級感のある作り。店主は、西麻布の名店で修行した方だそうです◎コースは8800円のコースを。コースを味わう前にお口を清めるという意味で日本酒を振舞ってくれました。こちらは純米吟醸の天賦。すっきりと少し甘めの日本酒🍶コースの始まりにぴったりの日本酒でした！焼鳥はどれもプリップリで焼き加減が素晴らしい♡それぞれの部位の一番良い焼き加減で出してくれます。特に、かしわとレバー、つくねがお気に入り。ぷりっぷりでジューシー。噛むほどに肉の旨味が感じられます♡タレも焼鳥にとても合う甘めのタレで、とても好みの味でした。こちらのお店は、一品料理も最高！鮎の一夜干しはカリカリの鮎に甘めのタレが絡まっていてお酒が進む一品料理。和風ビシソワーズもクリーミーだけどさっぱりしていて、カリッとした浮き実がとてもいいアクセントに♡最後のそぼろ丼もお腹いっぱいなのにペロリと食べられちゃうくらいでした。さすが鳥のスペシャリストですね！デザートプリンまで手が込んでいて細かい技術が光るお料理の数々でした。皆さんも是非行ってみて下さい☺️ごちそうさまでした♡☞食べ物詳細やお店情報はフリックしてね☞✱お店情報を忘れないように保存も忘れずに✱☆———————————-☆@sayuri_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

「焼鳥ひら野」さんは、「食べログ百名店」にも選出されている銀座エリアでも大人気のお店。ここでは紀州備長炭を使用し、近火強火で焼き上げる伝統焼鳥を楽しむ事ができます。店内は上品で落ち着いた雰囲気。木を基調としたシンプルで温かみのある内装で、カウンター席からは職人の技を間近で楽しむことができます。控えめな照明が食事の時間をより居心地良くし、落ち着いた会話が自然と楽しめる空間で、デートでも接待シーンでも利用できそうです。上質な焼鳥と、丁寧に選ばれた日本酒や焼酎が揃い、大人のための洗練された隠れ家的な魅力を持っています。6名迄座れる個室もあるのも良いですね！今日は待ちに待った会食。選んだのは1番お高いコース。じっくり味わっていきます^^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【プレミアム】花椿コース¥15,000-ワンドリンク付き▶︎▶︎▶︎食事の前に「御味酒」をいただき、お口を清めてから料理をスタートするのが、「ひら野」さん流。面白い！◉栗のすり流し◉じゃこサラダ◉せせり▶︎▶︎▶︎一本目の焼鳥スタート。うん、いきなり美味い！塩加減完璧！ふわっとジューシー！一本目から感動級の味わいでした♪◉鶏肩肉◉ズッキーニ◉ソリレス▶︎▶︎▶︎ソリレスは、鶏のもも肉の中でも特に希少な部位で、非常に柔らかくジューシーです。独特の弾力と深い旨味があり、噛むたびに鶏の旨味が凝縮されたような味わいを楽しめる。◉巻海老、ホッキ貝、かつお、金時草◉つくね◉白レバー▶︎▶︎▶︎少しレア気味で焼かれた白レバーは、山葵のみで頂きます。◉膝軟骨▶︎▶︎▶︎鳥軟骨の中でも、「膝」の部位を食べたの初。コリコリ感が半端ない！◉はつもと◉ちょうちん▶︎▶︎▶︎ちょうちんは、鶏の卵巣と卵黄がまだ固まる前の状態が串に刺された希少な焼鳥。卵黄のとろっとした濃厚なコクと、卵巣のプルプルした食感が絶妙なコントラストを生み出し、一口で楽しむ贅沢な味わい！◉手羽先▶︎▶︎▶︎手羽先は定番ではあるけど、この表面のカリッと感がたまりません。◉サワラ、じゃがちゃん里芋、カブのあんかけ◉スープかけご飯◉卵プリン、柚子キャラメルソース

この師走には、やっぱり和食が食べたくなってしまう今日この頃。そんな中、新鮮なお刺身と日本酒を飲もうと仕事帰りに寄ってみた。新橋SL広場を抜けた道を直進すると、中国料理「蘭苑飯店」さんが一階にあるビルが目印の三階に「和食りん」さんはお店を構える。店内は全席個室でとても居心地がよい◎仕切りを外せば、大人数での宴会利用も可で便利なつくり。メニュー表も見やすく、オススメには◯印が付いているので本日はそのオススメを中心にチョイスして見る事にしました！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️鮮魚の宝石箱¥968-▷▷▷(内容)ハマチ、スズキ、ノルウェー産サーモン、本鮪の4種盛り黒い重箱が運び込まれ、蓋を開けるとモクモクとドライアイスの煙がお魚達のフレッシュさを演出。見た目にも華やかで、このお店に来たのならばマスト注文でしょう！▪️りんのオリジナルポテトサラダ¥638-▷▷▷明太子で味付けをされた「りん」さんオリジナルポテサラ。ゴツゴツした食感ではなく、芋を丁寧に裏漉ししとってもクリーミーな仕上がり。▪️山芋とろろ磯辺揚げ¥968-▷▷▷ホクホクに揚げられた山芋は海苔との相性◎濃厚な麺つゆに付けて召し上がれ。▪️とろける和牛のたたき¥1,408-▷▷▷薄くスライスした和牛は、表面だけを軽く炙り裏返すと赤々としたレアになっており口中でトロける美味さ。▪️和牛の炊き込みご飯(小)¥1,628-※豪華トッピング生ウニ•いくら¥1,298-▷▷▷2名ならば、(小)で充分なボリューム感。今回は大好きなウニとイクラをトッピングして超豪華な炊き込みご飯となりました☆▪️赤海老の白味噌しゃぶしゃぶ鍋¥1,738-▷▷▷お鍋に火を着けると、エビ味噌の香ばしい香りがお部屋を支配します。何とも心地よい香りです^^スープにクセはなく、優しい味わいのまるでお味噌汁をのんでいるかの如くスッと喉を通っていく。エビはお刺身用なので、お好みのしゃぶしゃぶ具合で食べれてしまうのも良き。ぷりぷり食感がたまりません！寒〜い時期のしゃぶしゃぶは最高ですよ^^