ホープ軒本舗 吉祥寺店(ほーぷけんほんぽ)
吉祥寺/ラーメン
吉祥寺「ホープ軒本舗」中華そば750円、生玉子50円。1935年から続く吉祥寺の老舗ラーメン店。このホープ軒は阿佐ヶ谷や千駄ヶ谷にもあってどこと系列でとか色々調べたこともありましたがどうだったのか忘れました。かなり久しぶりに来た感じがするのでシンプルな中華そばを生玉子入りで。思ってたより大きな丼にもやしとハムみたいな色のチャーシュー。どことなく懐かしいような昔ながらのとんこつ醤油。ちぢれ麺がまた最近では他にないので良い。最後まで飽きのこないスープは、たまに食べたくなる不思議な魅力です。
皆さまこんばんは、masanicです。今宵はホープ軒本舗吉祥寺にお邪魔いたしました。大塚の路面店が休業継続で、求めて来訪。まろやかで麺とスープがマッチした美味いラーメン。ちゃちゅっとたいらげて待ち人に席を譲りましたよ。寒いですものね。鉄則ですよ。
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東京煮干屋本舗 中野本店
中野/ラーメン、油そば、台湾まぜそば
《東京煮干屋本舗中野本店》@中野駅★☆☆食券制豚しゃぶ油そば(冷やし)しらすトッピング税込800円体調:軽い二日酔いLINEの友達追加すると油そば一杯無料になるよ!と、友達に誘われて訪問。でも豚しゃぶ油そば美味しそう過ぎてそっちにしちゃった!笑しらすトッピングはLINEの友達追加で無料です。冷やしもできます!とのこと。冷やしでお願いします!めちゃくちゃ美味しい。冷やし中華と油そばのあいのこって感じ。具材と味付けのバランスが絶妙。何も無くても最後まで飽きずに食べられますが、卓上のラー油などの調味料で味を変えていくとさらに楽しめます!私は並盛でしっかりお腹いっぱいですが、特盛まで値段は変わりません。写真2枚目はスタンダードな油そばの特盛です。美味し過ぎて油そばの汁を飲むという狂気に出てしまいました笑台湾まぜそばや普通の油そばも美味しいですが、行くとけっこう豚しゃぶ冷やし頼んじゃう。食券販売機にしらすトッピング無い店舗もありましたが、聞いてみたら出てきたのでぜひ聞いてみてください!個人的に豚しゃぶ冷やしはしらす必須です。普通の油そばにはしらす無くていいかな。
【東京_中野】東京煮干屋本舗油そば全部のせ特盛1,020円仕事の合間に食べに来ました。しらすの乗った油そば。合うのかなぁ?と思いつつ食べると間違いないやつ!しらすは万能だねぇ!何でも合わせに来ちゃう。ただ、もう少し量欲しいかな。
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十番(ジュウバン)
中野/中華料理、餃子、中華麺(その他)、ラーメン
十番東中野にある餃子百名店並んで入りました皆様ラーメンを食べていらっしゃる私は餃子2人前に半ライスをオーダー餃子は1皿¥400-半ライスはなんと¥100-商店街のなかにあり近所のかたが多いんだと思いますおじいちゃんとおばあちゃん2人とお兄さんでやってるお店カウンターとテーブル席テレビを見ながら待ちましたはじめに小皿が出されてライス餃子ときましたあつあつ餃子はキャベツとニラが多め醤油にラー油と酢を入れてラー油は辛め並ぶだけありそばに座ってた学生さんも美味しい!と盛り上がって食べているましたおみやげも人気があります十番東京都中野区東中野3-7-26
・十番創業1956年東中野駅から徒歩3分東中野ギンザ通り。その中で一際昭和を感じる「十番」2022年食べログ百名店にも選ばれた人気の町中華です。こちらのお店は過去に各メディアに登場していて更に相撲界の若貴兄弟も、東中野にある明大附属へ通っていた学生時代にこちらのお店の常連だったそうです。そんな私も明大付属相撲部出身元力士の方にこちらのお店を教えてもらいました。席はカウンターとテーブルで全22席。清潔感があります。注文したのは・水餃子・焼餃子あまり見ないスープに入った水餃子。これがかなり美味しくモチっとした皮とスープが相性抜群でお代わりしようか悩んだほど私は好みでした。それとボリューム満点の焼き餃子の皮はかなり厚めでモチモチしています。カリッモチッジュワーな食感が美味しい!餡は野菜がたっぷり入り味もバランスが良いです。酢胡椒が流行っていますがここは酢醤油+辣油でしょう。これは熱々のライスが欲しくなります。ビールも!・サーティメン十番の名物サーティメン。豚肉と野菜たっぷりの醤油ベースの餡がたっぷり乗ったサーティメン。これが食べたかったんだよ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)麺は中華には珍しい太麺で、コシが強くモチっとした麺で美味しいです。・炒飯玉ねぎが効いた少し甘めの炒飯だけど焦がした醤油のような味が美味しい。これぞ町中華の炒飯!この日は東中野の銭湯の帰り。銭湯行って、十番でラーメン、炒飯、ギョービー。これ以上の幸せあるー!?次はジャージャー麺食べるぞー!ご馳走さまでした♪[住所]東京都中野区東中野3-7-26#🥟#🍜
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手もみラーメン 十八番(てもみらーめん じゅうはちばん)
荻窪/餃子、ラーメン
荻窪「手もみラーメン十八番」特製十八番900円。ランチ時間はやってない夜のみ営業でなかなか行きづらいが荻窪では昔から定番のラーメン店。黒胡椒強めの肉野菜炒めが具としてのる特製十八番は、熱々の油が膜を張っていて、とにかくスープでやけどします。笑細かい刻みニンニクが入っていて、濁ったスープは中毒性があります。久しぶりに食べましたが長年変わらず特別なラーメンでした。今回は我慢しましたが、餃子もカリカリジューシーでビールが合います。
___________________【手もみラーメン十八番】•特製十八番950円•餃子(5ヶ)500円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ニンニクがガツンと効いた中毒性のある特選十八番』杉並区上荻にある人気手もみラーメン専門店。荻窪駅から徒歩約3分の場所にある「手もみラーメン十八番」さんへ!今回は特製十八番と餃子を注文しました。《特製十八番》特製十八番はニンニクがガツンと効いたややオイリーな醤油スープに手もみ中太麺を合わせていて豚肉や長ねぎ、ニラ、メンマ、海苔黒胡麻などがトッピングされています!手もみ麺はモチップルッとした食感でスープはこれでもかとニンニクが効いていて黒胡麻や香味野菜などの香ばしさが相まってクセになる味わいでオイリーさで麺に良く絡み美味しいです!《餃子》餃子は1個が大きめのサイズで皮はやや厚めのモチッとした食感餡は野菜がザク切りで野菜の甘みが際立った味わいで美味しいです!___________________◆荻窪グルメのまとめ→◆杉並区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→◆醤油ラーメンのまとめ→
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中華徳大(ちゅうかとくだい)
荻窪/中華料理、餃子、ラーメン
荻窪「中華徳大」五目炒飯(スープ付)870円、らんらんトッピング200円。こちら荻窪駅南側のすずらん通りにあるお店ですぐ満席になる人気中華店。昼夜それぞれ20食限定の炒飯は売り切れの時もあります。こちらではらんらんという炒り卵をトッピングしたらんらん炒飯やそれぞれ好きな炒飯にらんらんトッピングするのが定番。トッピングする際は食券と一緒に現金で200円お渡しします。今回は五目炒飯にらんらんトッピング。大きな玉子焼きに隠れてますが、グリンピースや玉ねぎの食感がいいアクセントの五目炒飯。炒飯そのものも味濃いめで中華食べてる感が良い。ふろとろではなくしっかり焼かれた玉子との相性も抜群。他のメニューも食べてみたいといいつつ、今回もまた炒飯を食べてしまいました。
【中華徳大】荻窪にある町中華、徳大。自分が小学生の時によく父親に連れてきてもらったお店。久々に来店しました、コロナもあったけど残っていて本当に嬉しい。名物の肉チャーハン、絶品です。当時はなかったですが、ランランという卵のトッピングがまた絶品です。餃子も肉厚で、ビールとの相性抜群でした!
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麺処 一笑(メンドコロ イッショウ)
阿佐ヶ谷/ラーメン
阿佐ヶ谷「麺処一笑」博多風らーめん1000円、無料野菜スタベジ0円、ネギごはん130円。最近は行列がマストの阿佐ヶ谷パール商店街の最果て青梅街道手前の人気店。スープ&麺とトッピングが別皿で提供される濃厚ラーメン。ここではラーメンの基本を選んだ後、味付けトッピング野菜を選べる為、好みで色々な組み合わせを楽しめる。濃菜麺の系譜が感じられる濃厚スープですが、今回は博多風にスタベジの野菜を乗っけました。スープは粘度のある濃いめの豚骨が感じられ、プレーンと同じ?明らかな違いはなかったです。博多風細麺にタレがすごくからんで美味しかった。いつもお腹ぱんぱんになるイメージでしたが、細麺だと苦しくならなくていいですね。昼時は10名ほど並びがあるし11時から16時までしか営業していないのでなかなかハードル高いですが。
うーん、食べログの高評価に疑問が。豚骨スープの濃厚さ、ニオイは好き嫌いがあるだろうが、味のない野菜と肉、シビれ調味料をトッピングして味変…との事だけど、麺のみ、スープのみ、具のみで食べてもさほど美味いとは思えない。好みのモンなのか?途中から野菜をスープに浸して食べる。なら元々トッピングされても…いや、他の店のタンメンなんて野菜も美味いしなぁ。と疑問が残る名店だった。麺の盛り付けは美しい。
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中華料理 七面鳥
高円寺/中華料理、中華麺(その他)、定食・食堂、ラーメン
高円寺「七面鳥」オムライス(お新香、サラダ、スープ付)690円。南口の天下一品の通りをさらに駅から離れる決して立派がいいとは思えないこちらの町中華は連日大盛況です。ほとんどのお客さんがオムライスかカツカレーを注文します。この日はオムライスを。ケチャップしっかり目のチキンライスに、片面だけ焼いたような玉子が覆われてます。べったり塗られたケチャップもいい。特筆する何かはないが、期待しすぎない食べたいオムライスというべきか。洋食屋のそれとは違う町中華のオムライスなのです。他のどのメニューもボリュームがあって安くて美味しいから昼時は常に満席です。
🏡_七面鳥📞_03-3311-5027📮_東京都杉並区高円寺南4-4-15高円寺にある昭和レトロな中華料理店【七面鳥】さん👨🏼🍳看板メニューの「オムライス」は、しっかり味付けされたケチャップライスに薄焼き卵が好相性◎次から次へと口に運びたくなる昔懐かしい優しい味わいでした!!おいしかった~🥰
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二葉 上荻店
荻窪/中華麺(その他)、ラーメン、つけ麺
荻窪「二葉」限定ラーメン1400円、半ライス100円。昔からある二葉さんですが、SNSだけで発表する限定メニューも出されています。今回はXでのみ告知されたある限定ラーメンを。ある店舗リスペクトというだけで一目見ればああとわかるあのラーメン。牛骨スープにつぶ貝と干し貝柱で海鮮の味がたっぷり出たがんこなスープにあの麺。出汁とりに使った牛すじも入っていてトロトロです。いつものバラチャーシューも入っていて思わずライスも注文しました。フォロワーさんのおかげで飛び込めて良かった。貴重な情報ありがとうございました。#
荻窪駅から徒歩5分のラーメン屋さん、二葉に行ってきました。濃厚煮干しつけ麺を食べましたが、シンプルで美味しかったです。麺は太くて、コシがあります。スープもアツアツで美味しかったです。ランチにおすすめです!
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らーめんとこおりのおやつ ねいろ屋
荻窪/ラーメン、つけ麺、かき氷
珍しく次男とカフェ巡り。近いのに普段なかなか来ないエリアだとついはしゃぎがち。ランチ後になんかデザートを~なんて見ていて、14時過ぎていたので前から狙っていたかき氷目当てに【ねいろ屋さん】をのぞくと、おっと!?待ちゼロ!?これは入るしかない。ちょうどお会計をしているカップルがいて、すぐそこを片付けてくださって席へ。私たちで満席。オーダーは、伊吹いりこの中華そば¥980デコポンのかき氷¥1380あれ?ひとりデザートがラーメンの子がおる(爆)そんな日もある(笑)伊吹いりこで贅沢に出汁をとった醤油スープのラーメンは特注の細麺、ホワイトペッパーがきいたスープにチャーシューがのったお品。大盛りはわずか+¥100と良心的。午後14時から食べられるかき氷も人気のお品で、ラーメンとセットで頼む方も多い。蒸し暑い、湿度の高い日だったので、私はデコポンのかき氷。これが、めっちゃくちゃデコポン。もう、100%デコポンジュースかな?なくらい、デコポン。小さめサイズではあるけれど、頭も痛くならない良質な氷にめちゃくちゃデコポンソースが美味しくて大満足♡お支払いにはPayPayも使えた!ご馳走様でした。
荻窪のねいろ屋さんで、ピスタチオと女峰のかき氷。ピスタチオが濃厚で、女峰イチゴのコンフィチュールが良いアクセントになって味を引き締めていました。カフェのような内装なので、おしゃれなご年配の女性がお一人様でいらしたり、女性同士で来たりもしやすいラーメン屋さんです。
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there is ramen(ゼアー イズ ラーメン)
荻窪/ラーメン
荻窪「thereisramen」ワンタン麺1100円、チャーシュー300円、白めし150円。荻窪駅5分弱の名店吉田カレーの横道を入ったところ。迂直の跡地でこちらも行列のできる名店となってますが、タイミングで並びなく入れたので久しぶりに。ワンタンもチャーシューも食べたくてポチポチ。見た目は喜多方ラーメンだったり巣鴨のまる恵みたいな澄んだスープ。チャーシューが花びらのように並び、真ん中に多めのネギと細めのメンマ。スープは煮干系でさほどパンチのあるスープではなく、チャーシューの塩っ気が生きる素朴な味。ワンタンは具がないビロビロのみ。食感のつるつるのみ楽しむ感じです。白めしにはゴロゴロチャーシューも少し付いてきますが、ラーメンのチャーシューを並べて自作のチャーシュー丼が楽しめる仕様です。チャーシュー丼用のネギもつく親切さ。タレと和からしで美味しくいただきました。
【百名店】静かな佇まいに宿る一杯の真髄。杉並の隠れ名店で味わう極上の味玉チャーシュー麺[最寄駅]荻窪駅北口→徒歩3分程度週末17時に訪問。店先には大きな看板がなく、つい通り過ぎそうになるほどの控えめな外観。しかし、そこに佇むラーメンは全く控えめではなかった。カウンター7席のみのミニマルな空間にて、15分ほどの待ち時間で着席。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉味玉チャーシュー麺¥1,430-▶︎▶︎▶︎供された「味玉チャーシュー麺」は、丼のサイズ感こそ小ぶりながらも、中身は超ヘビー級。黄金に輝く鶏油たっぷりのスープは、ひと口すすれば香り立つ旨味の奥行きが広がり、思わず目を閉じてしまうほど。レンゲですくったその透明感のあるスープは、雑味ゼロの設計美。これ、じわじわくるやつです。チャーシューは分厚く、柔らかで脂のノリもちょうどいい。口の中でほろりとほどけ、スープとの相性も抜群。麺はやや細めのストレート。スープの持ち上げも申し分なく、するすると胃の奥へ誘ってくれる。特筆すべきは別皿で登場する味玉。黄身のとろけ具合が芸術的で、箸で割る瞬間の快感すら演出の一部に思える。地元密着型ながら、間違いなく「わざわざ食べに行く価値あり」の一杯。控えめな外観からのギャップ萌えに、完全にやられました。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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タロー軒
高円寺/カレーライス、ラーメン、つけ麺
【タロー軒高円寺】ラーメンが好きになってきちゃっています。詳しい人教えて欲しい。今回高円寺でいただいたのは、しょうゆのどこか懐かしい中華そば、な一杯。ラーメン750円わかめ、ねぎ、メンマ、チャーシュー2枚やさしい。とってもやさしい味です。ホワイトペッパーかけていただきます。具のバランス良くネギが辛くて美味しい!やさしい味のアクセントになり、チャーシューの脂を引き締めます。隣のお兄さんはカレーだけを食べていて、カレーがとっても気になったのですが、半カレー出来るお腹の余裕はなく。、また行きます。
24時間営業でしっかりと作ったラーメンが食べられるお店がどれだけあろうか。思いつくところ千駄ヶ谷ホープ軒くらい。それに通じる屋台ラーメンの雰囲気がまた好いです。チャーシュー旨いし、刻みネギの食感も最高!
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Tombo(とんぼ)
吉祥寺/ラーメン、油そば、つけ麺
*夜限定鶏油魚粉そば:1,350円味玉:200円炙りチャーシュー飯:650円井の頭通りにあるTombo!連休最終日の夜に待ちなし入店!駅から少し遠いのもあるのかな?初来店だったが夜限定の鶏油魚粉そばをチョイス!スープは…たしかに鶏油と魚粉!ただ鶏油の主張は弱め!魚介出汁がガツンときた後に鶏油がほんのりくる感じ!上手く調和してるような気がした!全体の仕上がりは無化調なだけあってとても優しく油断すると飲み干してしまいそうだった!麺は断面スクエアで少しやわめの歯切れ良いタイプ!やわめはアンチの人が多いが個人的にすごい好きな麺!表面ちゅるちゅるでさらさらスープとも程よく絡んでとても美味しかった!量はそこまで多くないので丼を頼まない人は和え玉頼んだ方が良いかも!トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、追加で味玉!ちょっとお値段は高め設定だが完成度高くなかなか美味しかった!この辺りはたまに行くしまた訪問しようかな!
前から行きたかった吉祥寺のとんぼと言うラーメン屋さんに行ってきました!醤油ラーメンを頼みました!一杯一杯丁寧に作ってるのが伝わってきてとても美味しかったです!個人的には塩の方が期待できる麺かなー?と思いました。
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東京味噌らーめん 鶉(うずら)
三鷹/ラーメン
(^^)/味噌に絡むここの太麺が好きだな。味噌らーめんにがてなのにときどき無性に食べたくなる。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜味玉味噌らーめん🍚ランチチャーシュー丼ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍鶉☑︎武蔵境駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
東京、武蔵境奇抜じゃないけど他にもない。でも、万人受け。味噌ラーメンって、醤油ラーメンに比べて実は誤魔化しが効きにくいんじゃないかな、と思ってます。そんな中で、奇を衒う訳ではなく安定感のある一杯を提供しているお店。メニュー構成は大きく分けて2つ。・味噌・辛味噌これらをらーめんにするか、つけ麺にするか選べます。なんと言っても特徴的なのが、平打ちのピロピロの麺。かなり幅広で、縮れていなければ一見きしめんです。小麦の香りがよく、モチモチしています。スープは、辛味噌は辣油がベースとなっていて激辛とかではありません。味噌と辣油の香ばしさを楽しむスープ仕立て。辛さ増しもできますが、ちょいオイリーになります。味噌ラーメンの方は、最後まで食べることを計算されているかの様なスープ。一口目はわりとあっさりと感じますが食べ進める内にコクや甘みを感じて完食するときにはちょうど良い塩梅になります。トッピングそれぞれ、かなりレベルが高い。単体で食べてもしっかり味があるがスープを汚さない様になっています。【店舗情報】東京味噌らーめん鶉📍東京都武蔵野市境2-3-19
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