本格さぬきうどん 穂乃香
尼崎/天ぷら、うどん
地元に愛されて13年尼崎中央商店街の寺町参道からすぐのところにある本格讃岐うどん穂乃香さんちょうど近くを通りかかったので久しぶりにお伺いさせて頂きました。お昼時を外してお店に着いたのに、店頭では6名程の外待ちと相変わらずとても賑わってますね〜回転が早いので20分ほど待って入店です✨穂乃香さんはセルフサービス流れはこんな感じ1.席が空いたら店内から声を掛けて貰えるので、店内に入り目の前にあるトレイを持ちます。2.ウォーターサーバーからお冷を注ぎトレイに乗せます。3.店内奥のレジでお好みのうどんを注文します。4.レジ前にある天ぷらが食べたい時はお皿に取ります。5.その場でお会計。空いてる時はそのままうどんを渡されますが混雑時は空いてる席についてうどんを待ちます。6.出来上がったうどんを持ってきてくれるので、好みで薬味をトッピングして頂きます。因みに麺量は関西式な為1人前約320gほどありますから、大盛にする時は気をつけましょう。今回は『ひやかけ」と『げそ天』と『たまご天』を頂きました。先にお支払いを済ませて天ぷらを持ってテーブルに着席し、少し後からひやかけを持って来てくれました。早速頂きましょうキリッと冷えたスッキリと雑味のないおだししっかりと旨味があってゴクゴク飲めちゃいますね✨ビシッとエッジが立ったコシのあるうどん喉越しも良くて最高ですね〜プリプリの歯応えの良いげそ天半熟具合が絶妙なたまご天も秀逸ですね〜大満足の一杯を頂きました😋リーズナブルでボリューム満点のうどんめっちゃオススメやから是非食べでみてね〜‼️なかなかお伺い出来ずに渡すの遅くなりましたが10周年の記念のNONOODLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカーを進呈させて頂きました✨これからも頑張って下さい‼️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした😊@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちます✨投稿が参考になったら保存してね‼️
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀関西でも讃岐を感じる◥█̆̈◤࿉∥̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆本格さぬきうどん穂乃香𓊇♡兵庫♥尼崎♡📋mypick・肉ぶっかけ♡尼崎にある[本格さぬきうどん穂の香]に行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡そういえば久しぶりにお店のうどん食べるなσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡関西では珍しい本場讃岐のセルフサービススタイルを貫きながら地元で13年も続く行列の絶えないお店ჱ̒˶ー̀֊ー́)食べログ百名店にも選ばれているよ𖤐̖́-♡この日も相変わらずの行列で順番に並んで入店を待ちます꜀(^..^꜀)꜆੭待ってる間に何を注文するか考える時間ってワクワクしてだいすき(っ॑꒳॑c)♡順番が来たら店内へ案内されるのですが大体の流れがあります⸜(・ᴗ・)⸝ ①席が空いたら店内から声を掛けて貰えるので、店内に入り目の前にあるトレイを持ちます。②ウォーターサーバーからお冷を注ぎトレイに乗せます。③店内奥のレジでお好みのうどんを注文します。④レジ前にある天ぷらが食べたい時はお皿に取ります。⑥その場でお会計。空いてる時はそのままうどんを渡されますが混雑時は空いてる席についてうどんを待ちます。⑦出来上がったうどんを持ってきてくれるので、好みで薬味をトッピングして頂きます。このような流れと覚えておきましょう…φ(..)メモメモ 因みに大盛等注文される際に注意する点は1玉約320gで関西式な為多めとなっています(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎♡私は肉ぶっかけを注文(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)しっかりの麺量があるのにリーズナブル!!まず、肉の量が凄い\♥︎/冷ぶっかけだけど肉は熱々なので湯気が立って美味しそっ̫‹ᐝ天かすとネギは無料のトッピングと太っ腹-̗̀(˶^ᵕ'˶)b♡大変な所は機械に頼りながらも手作業で行われ手切りで提供されるうどん◥█̆̈◤࿉∥モチモチながらもエッジとコシのあるうどん!!見るからにコシがあるのが分かります(ܸ⩌⩊⩌ܸ) 押し返す程の弾力とつるりとした喉越しが堪らない-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-
外部サイトで見る
星評価の詳細
翼果楼(よかろう)
湖東/そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)
滋賀県長浜名物〝焼き鯖そうめん〟を食べに翼果楼さんに行ってきました✨翼果楼さんは郷土料理「焼鯖そうめん」の専門店です😊鯖が長浜名物とは「鯖街道」が湖北まで伸びていたのでしょうか👀湖北地方の農家で家庭料理として食されていたのが「焼鯖そうめん」で、麺は鯖を煮込んだ甘辛醤油のたれがしっかり染み込んでいるので、鯖の風味を楽しみながら食べられます😌鯖と素麺がこんなに合うとはびっくりでした👍折角ならと鯖寿司のセットを頼みましたが、甘みのあるタレと鯖の芳醇な味がマッチしてすごく美味しいです🤤店内や外装はタイムスリップしたかのような赴きで懐かしさを感じることが出来ます⭕️レトロな家具、骨董品、玩具など置かれており必見です😆鯖とレトロな店内でノスタルジックを味わいながら長浜観光はどうでしょうか✨お千代膳鯖寿司付2300円翼果楼長浜駅(東口)徒歩4分営業時間10時半~売り切れ次第終了(店内15時まで)定休日月曜日・祝日は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
【翼果楼YOKARO】▩黒壁スクエア北国街道の長浜名物🐟焼鯖そうめんの超老舗▩黒壁スクエアを代表するお料理といっても過言ではありません琵琶湖の湖北地方に伝わる伝統料理家庭料理です農家へ嫁いだ娘を思いやる親心遠方~のお客様への心のこもったおもてなしの伝統料理春先の田植えの忙しい頃の五月見舞いとして焼鯖を娘を思い届ける風習なんとも心の温まる嬉しい風習ですね今も続いてるんやろか各家庭で鯖の炊き方で皆さん味わいが違うんやろなあ◈焼鯖そうめん税込み¥950甘辛く炊き込まれた焼鯖そうめんに甘辛いお汁が染み込みとても美味しいです煮麺の汁なしみたいなお料理です黒壁スクエア行かれたら是非湯がきたてのそうめんは熱々ですが直ぐに冷めますので御早めにね大盛りにすると、麺が二倍らしいのでご注意下さいね調子ぶっこいて大盛りにすると他への食べ歩きが不能になります►►►🏠╱滋賀県長浜市元浜町7―8北国街道沿い定休╱月曜日祝日の場合は翌日がお休み営業╱10時半~17時売り切れ次第終了です電話╱0749633663►►►@ryuzi0209さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
星評価の詳細
本町製麺所 本店
堺筋本町/うどん、カレーうどん
🍙大阪・本町にあるさんで話題のをいただいてきました〜!ここに来たらまずこの炙り鴨と白葱天子丼(¥520)をチョイス🥺見た目通りめっちゃめちゃ美味しい一品です✨しかし、ここはうどん屋さん!鶏天ぶっかけ(¥720)を絶対食べて欲しい!こちら鶏天ぶっかけは店員さんもおすすめの一品なので是非!めっちゃさっくさくの鶏天をうどんの出汁つゆに浸して食べた時、口の中でサクじゅわぁって消えていっちゃいました😳そして脳みそまでじゅわぁっ!気づいた時には鶏天が無くなってました🤤うーん、これは見た目負けして炙り鴨と白葱天子丼しか頼まない人いるんだけど、それは人生損してるから辞めて!せっかく来たならこの鶏天ぶっかけ絶対食べて欲しいです😋気になった方はぜひぜひ一度訪れてみてはいかがですか☺️価格帯¥900〜
本町本町製麺所【炙り鴨と白葱天小丼】(520円)【舞竹玉うどん】(750円)鴨好きとして行きたすぎて、気づけばこの写真の投稿を3件保存してたぐらい行きたかったとこ🥺そのくせこれ何かわかってなくて笑、行く直前に百名店のうどん屋さんやったこと、そしてこれが丼やったことを知る(製麺所やし、下ラーメンかなんかやと思ってたんよね…)8席?ぐらいしかないから結構並んで、土曜の12時ぐらいから並び始めて、食べれたのが13時過ぎ鴨丼は2人で分け分けして、うどん1つずつ!もう念願の鴨丼最高やった🦆鴨めちゃくちゃ柔らかいし味濃い+卵黄の濃厚さがすごい+タレ(出汁?)が鴨にもご飯にもたっぷり口の中幸せすぎた舞竹玉うどんは舞茸と竹輪と玉子の天ぷらが乗ったぶっかけうどん!冷うどんやからコシすごいツルツルやけど太くてタレいい感じに絡む途中でワサビ溶かして味変も良きやたあと揚げたて竹輪の天ぷらサクッと甘くて美味しい…鴨丼美味しかったんやけど、うどんが思ったより量あるから、2人で1つにしてて正解やった🙆♀️店に入ったら会話はマスクしたままでお願いしますって言われて、料理来たら黙食でお願いしますって言われた!カウンター8席しか無いし目行き届いてるからかもしれんけど、どこでもこんな感じに、みんなルール守って静かに食べれればいいのになぁと😔@pooh_gourmet_522さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
星評価の詳細
蕎麦 たかま
天六/そば
天神橋にある蕎麦たかまさんミシュランガイドのビブグルマンにも選出されておられます。外観からもう雰囲気出まくりです引き戸やら看板やらいかにもな感じこの日はお昼過ぎにお伺いしましたらタイミング良く外待ちが無いぞ⁉️と思って店内へ満席で中待ちの先客が1名居てましたさらに蕎麦前されるお客さんがほとんどで回転せず30分ほど待ってから着席です既に田舎蕎麦が終わってるとの事で「山おろしそば」をもりそばでお願いしました。そこから20分ほど待っての提供ですお急ぎの方にはオススメ出来ませんね見惚れてしまう程美しい、極細に切り揃えられた十割蕎麦まずはそのまま頂きますこの細さ故の食感に喉越しも風味も素晴らしいですね😍💕💕💕💕おろしの辛味大根を載せて頂くと、ちょっとびっくりするくらいの辛味‼️腑抜けた辛味大根はダメですけど、風味飛んじゃうくらい主張凄いお向かいで食べてたお姉さん、凄い難しい顔してました(笑)僕はこれくらいパンチあっても良いですけどね。つゆが甘めで濃いので良い塩梅ですし蕎麦の量もしっかりあるので嬉しいです。やかんで提供される蕎麦湯白濁しておりトロトロと見るからに濃厚これがまぁめちゃくちゃ美味い😋✨✨✨✨同行者居ましたが1人でほとんど飲んでしまったんちゃうかなこれだけでも値打ちありますね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー蕎麦たかま📍大阪市北区天神橋7-12-14グレーシィ天神橋ビル1号館山おろしそば1500円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
天神橋にある言わずと知れた蕎麦屋有名な「日本料理青木」の真隣りオープン15分前到着で一巡目確保蕎麦前を楽しむ客が多く、一巡目を逃すとかなり待つ事になるのが蕎麦屋の難儀なところお店は、外観から内装までオーラが出過ぎ斜め前のおばちゃんは香水がキツ過ぎ勘弁してくれw2種の食べ比べを楽しみに来ました「田舎そば」1,000円「盛りそば」1,000円美しい細編みのそばざるに盛られた蕎麦この安定のビジュアルはもう芸術品蕎麦は十割の超細打ちでまるでシルクの様な口当たり(*´༥`*)モグモグ田舎蕎麦は香りも豊かで喉ごしも抜群にイイ薬味のネギと山葵が多めなのも嬉しい円やかでですが、キレのある盛り汁は濃厚な蕎麦湯で最後の一滴まで楽しめました美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】蕎麦たかま@【住所】大阪市北区天神橋7-12-14【TEL】06-6882-8844【営業時間】・11:30~14:30(売り切れ終い)【定休日】月、火曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️蕎麦まとめ😋#음식#맛있는
外部サイトで見る
星評価の詳細
鳥喜多 本店(とりきた)
湖東/うどん、親子丼、定食・食堂
滋賀鳥喜多長浜駅から徒歩5分ほどのところにある食事処。外観が高級料亭ぽいがコスパいい食堂!食べログ5000にも選ばれていて、親子丼が名物なお店。親子丼(650円)を注文。5分経たないくらいで提供された。生卵がのった親子丼は珍しい!生卵が苦手な人は煮込みにもしてもらえるみたい。出汁がしっかり感じられ優しい味だが、生卵がのってるから濃厚だった。意外とご飯が多かった。手洗い場はあったが言わないとお手拭きを言わないと出して頂けないのは微妙
黒壁スクエアパート2この時は天候が悪くて、平日という事もありかなり空いてました。親子丼で有名な鳥喜多さんへ確かに美味しかった😋また行ってみたいな〜‼️いや必ず行きます!滋賀県長浜市元浜町8-26鳥喜多本店0749-62-1964
外部サイトで見る
星評価の詳細
うどん 兎麦 阪急三番街店(umugi)
梅田/うどん、カレーうどん、和食(その他)
大阪、梅田つるもちのコシが強いうどんが特徴!出汁感も塩味もしっかりしていて暑い日や〆にもおすすめ!兎麦(うむぎ)で人気なのはカレーうどんですが...今回は違うものにチャレンジ!「梅玉子あんかけうどん」を注文。しっかりとした、たぷんたぷん系のあんかけに美しく玉子が混ざり合っています。食べ終わるとお出汁が残らないくらいしっかり餡です。餡が強いのでうどんに絡みつくのもありますが、塩味は強めに感じました。だけど、それに負けない出汁感も十分あり!一緒に提供される甘めの梅酢。合うかなぁ...と不安でしたが、掛けてみるとマイルドさとコクがプラス。麺量はしっかりとあります。剛麺だから、そう感じたのかな?大盛り1.5玉まで無料です。...とにかく熱々なので、召し上がる際にはご注意を!【今回注文したもの】・梅玉子あんかけうどん880円【店舗情報】うどん兎麦阪急三番街店📍大阪府大阪市北区芝田1-1-3阪急三番街B2F
ちょっと前のランチ。大阪梅田にある「兎麦」さん。人気店です。私は「まいたけ天ぶっかけ」をいただきました。私の定番メニューです👍こちらのうどんはコシがあり、もちっとしていてまいたけ天も肉厚でボリュームがあって、揚げたてサクサクでめちゃくちゃ美味しいです😆半熟卵の天ぷらも😋メニューも豊富で何度行っても飽きないお店です😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
総本家にしんそば 松葉 本店
先斗町/定食・食堂、そば
【京都・総本家にしんそば松葉本店】・文久元年南座隣に蕎麦屋を開業、二代目与佐吉により「にしんそば」発案し以来百五十有余年、松葉のにしんそばは、京の代表的な味として、今日まで多くの方々に親しまれております。 ・座敷席を備える和風の上品な店内の「総本家にしんそば松葉本店」さんが有り、にしんそばを中心に蕎麦やうどん、天ぷら定食や丼料理なども頂く事ができます。・今回は、こちらの看板メニューでもある松葉本店さんにて、「にしん蕎麦」を頂くことにしました。😊 ●おすすめメニュー ・にしんそば1,700円(税込1,870円) ●サービスメニュー ・しぐれごはん付にしんそば2,000円(税込2,200円)・他にも一推し定食は、「茄子鰊定食」がお気に入りで、お蕎麦、卵焼き、鰊甘露煮他が付いた超お得な定食です。・鰊甘露煮をミニお蕎麦に乗せてニシン蕎麦を楽しみながら、鰊を少し摘みながらご飯頂くのも格別で、割特感が感じられます😋・さすがの老舗のお蕎麦屋さんで、にしんが大きく立派で、京風のまったりしたお出汁に甘めの味付けが非常に良く合い、別添えの刻みネギと、七味も入れると一層香り高く美味しく頂けます。😋・また、にしんやお蕎麦のお土産物として、店内入り口にて、さまざまな商品が、並んでおりますので、お帰りの際、お気軽にお買い求め頂くことも可能です。・また、京都駅の「伊勢丹デパート地下」にも同じような商品が取り扱われておりますので、観光帰りに駅にてお買い求め頂くことも出来ます。😁[お店情報&アクセス]☀︎住所:京都市東山区四条大橋東詰南座西隣☀︎電話:075-561-1451☀︎営業時間:10:30~21:00※季節により変動あり☀︎定休日:水、(祝日の場合は営業)※季節により変動あり☀︎京阪電鉄「祇園四条」駅下車、6番出口より徒歩すぐ(南座横)🚶♂️☀︎市バス「四条京阪前」下車、すぐ目の前🚶♀️☀︎阪急「河原町駅」から徒歩5分🚶
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ京都名物『にしんそば』発祥のお店✨ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆総本家にしんそば松葉本店𓊇♡京都❤︎祇園四条♡📋mypick!・にしんそば♡松葉と言えば「にしんそば」にしんそばと言えば「松葉」(˘͈ᵕ˘͈)にしんそば発祥のお店である松葉の本店は四条川端・南座の隣にあり多くのガイドブックやメディアで紹介されて有名\(˙▿˙)/♡前を通ることはありながらお店の中は入ったことがなかったので今回初訪問^.ˬ.^♡この日の私が注文した総本家にしんそば松葉 本店の看板メニュー・にしんそば⸝⸝⸝♡一見かけそばのように見えるのですが左側にチョンと黒いものが見えますよね?これは「身欠きにしん」と言って三枚におろしたニシンの身を天日干しにしたもの(ˇωˇ)この身欠きニシンを甘露煮にしたものが一本この蕎麦に隠れているわけです⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡長さがちょうど丼の直径くらいあるので実は身欠きニシンだけでもそれなりのボリュームがあります-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-さてにしんそばについてちょっとだけウンチクを垂れましょう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”にしんそばとは松葉の二代目・松野与三吉さんが明治15年(1882年)に発案したかけそばの上に身欠きにしんの甘露煮を乗せたもの(˙꒳˙)海から遠い京都では当時から身欠きにしんは貴重なタンパク源かつ保存食でこの身欠きにしんと蕎麦を合わせて栄養のバランスが取れたメニューを…と開発したのが松葉の元祖にしんそばとのこと✧·˚⌖.꙳とウンチクを垂れたところでそろそろ実食へといきましょう(˃ᵕ˂)まず蕎麦をすする前から鼻に漂ってくる出汁の香りがすごい٩(ᵔᗜᵔ*)وこの香りを嗅ぐだけで「日本人でよかったぁ〜」と感じるのは私だけでないはず(˘꒳˘)そばは表面がざらついていて柔らかめの茹で加減·͜·︎︎歯切れも良くて喉越し良好ᐕ)ノ遅れてそばの香りが出汁の香りと一緒になってふわっと香ってきます-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-は
外部サイトで見る
星評価の詳細
長田本庄軒 三宮センタープラザ店
三宮/焼きそば、お好み焼き
長い大きな鉄板を囲むように椅子があり座っていただくスタイル焼きそばはオーダー後通ってから焼き上げてゆきます。こちらは生麺から茹でて焼きそばを作っていただけるのでできたてのほかほか麺を投入して焼き上げていきます。目の前で焼きそばが焼かれてていく光景はライブ感満載!!ぼっかけ焼きそば¥750ごろごろとスジ肉こんにゃく入った焼きそば仕上げにネギをたっぷりとかけていただきます。青のりかつおぶしドロソースマヨネーズお好みでいただきます。もっちりとした麺にシャキシャキのお野菜甘辛なスジ肉にこんにゃくがたまらない!トッピングの種類も豊富なのでモダン焼きや目玉焼きトッピングなども可能!
長田本庄軒に行ってきました🎵🥢ぼっかけ焼きそば✨🥢ぼっかけ玉子モダン✨🥢ミックス牛ホルモン焼き✨🍺ハイボール✨ぼっかけのお店で、初めて行ったお店なので定番のぼっかけ焼きそばを🎵甘めで濃い味付けがお酒によく合う💕ついつい飲み過ぎちゃいますね😁(玉子モダンは同伴者が選んだメニュー)ホルモン焼きは出てくるまでのスピードが早くて、これでもたらふく飲んじゃいました😆お店到着時は既に待ちが二組居てたのですが意外とすんなり入れましたが、食べてる間にめちゃくちゃ行列になっててビックリ!でも、これは並んでも食べたいの分かる!🤗-
外部サイトで見る
星評価の詳細
お好み焼 千草(ちぐさ)
天満/焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き
ある日の晩ごはん天満にあるお好み焼き千草さんへ老舗のお店はいつも大人気で、この日も外待ちの満席で、少し待ってから入店ですまずは大瓶のハイリキレモン🍋をプハーして喉を潤したらイカ🦑と牡蠣🦪の鉄板焼きからスタート‼️コリコリのイカとぷりっぷりの牡蠣の食感に舌鼓😋✨✨✨✨お酒進むわぁ続いてはチャンポンの焼きそば豚やイカやエビたっぷりで、もっちりとしたそばと良く合うんですよね〜✨✨✨✨最後はやっぱり千草焼きキラキラと輝くソースを身にまとい芥子の実で化粧されて提供されます鼻腔をくすぐるソースの焼ける香りがもうたまら〜ん‼️ペロリと平らげてお腹いっぱい大満足✨✨✨✨とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーお好み焼き千草📍大阪市北区天神橋4-11-18📖千草焼き1050円焼きそば(チャンポン)1050円鉄板焼き牡蠣1000円鉄板焼きイカ750円ハイリキレモン大瓶1200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
知人に連れて行ってもらいました。少し待った後に入店、注文は知人に任せました。3軒目なので、焼そばと千草焼・・飲み物は、ハイリキにしました。千草焼は、完全に店員さんが焼いてくれます。かなり、じっくりと焼きます。確かに、客に任せたら、こんなにじっくり焼けないです。多分、15〜20分位は焼いていたような?(感覚です)焼そばをアテにして飲みました。焼そばもソース味が香ばしいですね。そして、千草焼が完成し実食しました。お好み焼のようでお好み焼きでないですね。豚特上ロースをお好み焼きで挟み、最後にけしのみを振りかける。美味い!天満ならではの味を感じました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
極楽うどん Ah-麺(ゴクラクウドン アーメン)
上本町/うどん、カレーうどん、親子丼
昨日の晩ごはんは寺田町にある極楽うどんAh-麺さんへ@gokurakuudon.groupこの度めでたく10周年を迎えられました㊗️電車で訪麺したのでまずはハイボールをプハーして喉を潤したらこの日限定で用意されたメニュー『肉トロロ玉うどん』を頂きましたお肉たっぷりでめちゃくちゃ贅沢😍めちゃくちゃ美味しい😋帰り際にたかたかさんにご挨拶して10周年記念のNOMUSCLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカーを進呈させて頂きました‼️‼️田中さん10周年誠におめでとうございます🎊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー極楽うどんAh-麺📍大阪市生野区生野西2-1-29宇野ビル1F06-6712-311111:00~15:0018:00~22:00※麺切れ次第終了無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー寺田町
【グミのようなコシ】JR大阪環状線寺田町駅から国道を東に少し歩いた所にあるうどん屋さん。初めてなのでオススメの竹鷄玉(ちくとりたま)ぶっかけうどん(冷)で、麺がウリと聞いたのでツユから生醤油をかけるだけのメニューに変えました😊よく「麺にコシがあるー」とうどん界隈ではよく聞きますが、ココのうどんはコシが"あり過ぎる"レベル😅まるでグミを噛んでいるかのような歯ごたえでした💦国産小麦100%使用で食べ応えとは裏腹に優しい甘さを含めた素直な味でした😋トッピングの竹輪天と鶏天はサクサクした衣♪共にとても柔らかくて、特に鷄天ではめちゃくちゃジューシーで本当に美味しかったです☺️次回はまた違ったメニューを頼みたいです🤔ちなみにこのお店の名前はAh-麺(アーメン)なんですが、ココの店長さんの前職が牧師さんだからだそうです🤗
外部サイトで見る
星評価の詳細
ねぎ焼やまもと 梅田エスト店
梅田/焼きそば、お好み焼き
大阪食い倒れツアーのランチに選んだのは、ねぎ焼やまもと。百名店でもあり、友人が気になっていたお店。この前に他の店できんつばを買って向かったので、開店五分前に到着。開店前に早めに並ぶ友人の姿が!一番前だし!ごめんなさいー&ありがとうーーーー。開店ちょっと前に店員さんがオーダーを聞きに並ぶ我々の元に来てくれます。その前にメニューも配られています。混み合うと、追加オーダーが難しいらしく。我々は次も食い倒れツアーなので一番シンプルな豚肉ねぎ焼きと、とん平焼をオーダー。ドリンクはお冷です。開店前に暖簾を設置するスタッフさん。ほどなくして店内へ。創業時の写真も飾られて。こちらはおしぼりがないお店。手洗い、消毒スプレー、ティッシュは完備。お冷のコップがラブリー。そしてまずはとん平焼が運ばれて来ました。バラ肉の脂が甘い!卵は生に近い半熟。トロトロです。そしてお次はいよいよ本命のねぎ焼き。ねぎたっぷり!グリーンの色鮮やかなこと。具がネギなのでお腹いっぱいになるけど、消化も良さそうです。味付けしてあるので、ソースなどなくそのままいただきます。うーん、軽やかなのは良いけど、やっぱり大阪に来たらお好み焼きかな。ごちそうさま。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀大阪ド定番-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆ねぎ焼やまもと梅田エスト店𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・すじねぎ・デラックス玉♡この日は梅田で早めの夜ご飯(՞..՞)𓈒𓂂𓏸♡色々悩んだんですがへ初めて行ってきたよ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)最近お好み焼きにハマって色んなお店回っていますがベタなお店って逆に行ってなくてここは通る度に気になっていたけど初訪問(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”♡普段なら行列の人気店ですが17時過ぎだと2組待ちで入れたよദ്ദി˃ᵕ˂)調理用鉄板が目の前の席に案内され良いライブ感♡̖́-♡すじねぎとデラックス玉を注文したら「2人でシェアしますか?🍽すじねぎ1210円いただいたのは名物のねぎ焼きの中でも一番人気のすじねぎ꒰՞⸝⸝⊃·̫<՞꒱見た目通りあっさり(՞ᴗ̫ᴗ՞)おダシはほんのり𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧甘辛く味付けした牛すじとこんにゃくが大きめでゴロゴロでアクセント(っ॑꒳॑c)ぺろっといけるタイプ︎︎^_ー☆♡値段はちょっと観光客向けな気もします('ν';)でも定番に触れるというのもお好み焼きの世界を広げる一つの方法Ψ('ч'☆)ご馳走様でした❀(՞ܸ..ܸ՞)♡店名:ねぎ焼やまもと梅田エスト店予約:不可アクセス:梅田駅より徒歩4~5分。エストワン沿い大阪梅田駅(阪急)から274m営業時間:11:30-22:00定休日:不定休♡instafood
外部サイトで見る
星評価の詳細
うさみ亭マツバヤ(うさみていまつばや 松葉家)
南船場/うどん、親子丼、そば
創業130年になる、老舗のうどん屋半飯、半うどんの「おじやうどん」が有名ですが「きつねうどん」発祥の店としても知られるお店昭和感を色濃く残す店内落ち着くわーw「きつねうどん」「おにぎり」ものの5分もせずにサーブ大きなお揚げさんに、かまぼことネギ出汁の色は少し濃く、濃厚な昆布出汁出汁に馴染んだ中太麺は、丁寧に持ち上げないと切れてしまいそうなほど柔らかいしっかりとした食感のお揚げさんは甘くて美味しいおにぎりを頬張り、出汁をすする味は至って普通なのに、また食べたくなる食通も通う、大阪の貴重なお店………………………………………………………【店舗名】うさみ亭マツバヤ@【住所】大阪市中央区南船場3-8-1【TEL】06-6251-3339【営業時間】11:00〜18:00【定休日】日曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ😋#음식#맛있는
創業明治26年と、130年以上も続く老舗のうどん店以前は「本舗松葉屋」と言う屋号で商いをなさっており、今や全国で誰もが知っている『きつねうどん』の発祥のお店先々代が松屋町の寿司屋で修業し『いなり寿司』を考案その後独立されてうどん屋を開業され、いなり寿司とうどんをセットで提供されていたそうですそのあげをうどんに入れて提供された事が始まりまさかのいなり寿司まで考案されていたとは驚きです現在三代目となるご主人が20年前に屋号を「うさみ亭マツバヤ」に改称されました店内は1階がテーブル席で2階にもテーブル席が用意されており結構な広さ各テーブルにメニューが配置されていますが、かなり豊富です商品名だけでは分からないものもいくつかあると思います壁には写真付きのメニューが掲示されているのでイメージしやすいですね〜お店の双璧をなす人気メニューは2種類あるんですが、今回はもちろんこちら💁♂️『きつねうどん』600円丼を覆い尽くす程大きなお揚げが印象的ですね~早速頂きましょう‼️讃岐のうどんと違う、いわゆる"大阪うどん"ですふうわりとした食感でもっちりとしています😋優しいおだしと相まって、食べると懐かしくホッコリしますね~🥰大きなきつねはなんと仕込みに3日掛かるそうですじっくりじっくり煮含めて作られた逸品噛むとじゅわっと出てくるおだしが堪りませんね~創業当時から変わらぬ京都の仕入先のお揚げを使われているんですって✨✨きつねに使うお揚げひとつとっても歴史を感じますね変わり映えはしませんが、この一杯に130年の時代が詰まっています😍是非、"はじまりのきつねうどん"を食べに行ってみて下さいね~とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーーうさみ亭マツバヤ📍大阪市中央区南船場3-8-1【営業時間】11:00-18:00日曜、祝祭日定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
外部サイトで見る
星評価の詳細
