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2020/05/30
【肉まいたけ天温玉ぶっかけ】京阪電車滝井駅から北にすぐの所にあるうどん屋さん。人気メニューの"肉まいたけ天温玉ぶっかけ"を頼みました♪ まず目を引く4個の塊はまいたけ天。めちゃくちゃ柔らかく、噛めば噛むほど舞茸の甘みが出て来てました😊 薬味→ツユの順にかけてまずはツユを1口。鰹のダシが結構きいているのに甘く柔らかな味わいで、やや太めでかなりのコシがあるうどんにかなりマッチしていました☺️ 温玉が器の中に彩りを持たせると同時に、うどん全体の味を更にマイルドにしてくれて食べやすかったです♪ あと、お肉がかなり甘く&柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったのが1番印象的でした😋 なんだか「甘く、柔らかい」を連発しちゃいましたが、本当にそんな言葉しか出てこないくらいの美味しさでした🤗 また来たいです♪ ごちそうさまでした🙏 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #うどん #ぶっかけうどん
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【肉まいたけ天温玉ぶっかけ】京阪電車滝井駅から北にすぐの所にあるうどん屋さん。人気メニューの"肉まいたけ天温玉ぶっかけ"を頼みました♪ まず目を引く4個の塊はまいたけ天。めちゃくちゃ柔らかく、噛めば噛むほど舞茸の甘みが出て来てました😊 薬味→ツユの順にかけてまずはツユを1口。鰹のダシが結構きいているのに甘く柔らかな味わいで、やや太めでかなりのコシがあるうどんにかなりマッチしていました☺️ 温玉が器の中に彩りを持たせると同時に、うどん全体の味を更にマイルドにしてくれて食べやすかったです♪ あと、お肉がかなり甘く&柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったのが1番印象的でした😋 なんだか「甘く、柔らかい」を連発しちゃいましたが、本当にそんな言葉しか出てこないくらいの美味しさでした🤗 また来たいです♪ ごちそうさまでした🙏 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #うどん #ぶっかけうどん