【2026最新】関東で春におすすめの和食

ずーっと行ってみたかったここ🍻予約おすすめする。店の雰囲気あったかい𓂃𓈒𓏸料理がとにかく美味しかった、、前菜5種盛りのアンチョビ春巻きはほんとにお気に入りオムレツも枝豆とカニのあんがかかってて美味しいんだこれがまた、、🤤私的お気に入りなマスカットにクリームチーズと生ハムが乗ってるピンチョス。これほんと推し。生ハムとマスカットって相性いいんですね🥺〆の溢れるほどいくらが乗ったおにぎり！！いくら好きにはたまりません。シンプルに美味しいです。幸でした。･･

📍三軒茶屋／ニューマルコ👛3000〜📖メニュー写真有り.『より個人を大切に』をコンセプトとして個人に寄り添った規模は小さめだけど洗練された創作料理が味わえる酒場😌🧡前菜盛り合わせと刺身盛り合わせは頼むべき〜！！全部美味しかったけどさわらの刺身が最高に美味しかった....！！角煮ポテサラは食感も味も超絶美味しくて映え的にも良くて完璧！人気なので、予約した方がおすすめ✔️.メニュー✍️・白子とほうれん草のバナー醤油ソテー1000・前菜5種盛り合わせ1760・刺身4種盛り合わせ2000・トロ玉角煮のポテサラ660@8392_aileen様、ご協力ありがとうございました😊

大島駅から徒歩10分くらいのところにある手打ちそば銀杏に行ってきました。鴨そばを頂きました。蕎麦も手打ちです。メニュー表も全て手書きのイラストで書かれており、見ててワクワクします。ランチにもデートにもおすすめ。

春秋渋谷文化村通店に行ってきました✨渋谷駅から徒歩10分ほどあるいたところにあります。今日は会社のメンバー13人ほどで宴会コースで予約。コースと飲み放題で確か1人8000円ほどです！和をベースにどれも丁寧に作られた料理は、心が温まるものばかり。店内はカウンター席もあり、会食にもおすすめです！

渋谷のBunkamuraそばの居酒屋さんにて、コースで和を中心としたコースをいただきました〜こんなにしっかりと、美味しいコースをいただけたのが嬉しくて、楽しい夜になりました！開放的で、それでいて落ち着いた店内の雰囲気もとてもよかったです！

【牛かつもと村新宿南口店】言わずと知れた牛カツもと村。こちらは自分の好みでレアなカツを焼ける楽しみもありますし、何よりも僕はとろろと特製ダレが大好きです。

新宿駅から甲州街道沿いに四谷方面へ向かうと左手に見えてくる牛かつ専門店いつも連日海外観光客の人らで道路沿いに行列ができております。日本人的にはトンカツのほうが馴染みがあるのですが、牛かつはそれはそれで味わい深く、牛の旨みが出てて美味しいです。ほぼ毎日行列ができているので空いてる時があれば行きたいです

コロナ禍で会えなかったから本当に久しぶりの友人とランチ。お互い3月が誕生日と言うこともあり、そして109の頃の私の勤めるお店の店長さんとランチでした。主婦になり、育児に追われて、4月からは中学生！野球に全力投球な男の子だそう。お店のセレクトは彼女が行きたいところ、お任せしました。ミッドタウン日比谷にあるこちらは、船をイメージした内装だそうで、とっても素敵！知人がここでプロポーズしたそうで、それはおめでたい！それは記念日に毎年来ないとね！と話してました。11時オープンと同時に入店。広い店内ですが、人気であっという間にお客様でいっぱいになります。久しぶりにパスタが食べたくて、ホワイトアスパラのカルボナーラをオーダーしました。上品なポーション、そして生のホワイトアスパラをピーラーでむいたもの、イエローの菊の花が上にかかってて、とても繊細な作りです。思わずキレイ…と呟いたパスタ。春らしい！温泉卵の黄身が中に。混ぜるとカルボナーラみたいですね、食後にカプチーノをいただきました。お砂糖の器も素敵！窓から目の前に広がる景色も、日比谷公園が目の前でなかなか良い感じでした。時間いっぱいまでおしゃべりして、満喫！ごちそうさまでした。また行きたいお店リストにＩＮです

《Lubina》@日比谷★★☆テーブル席とカウンター席、テラス席有、半個室有、予約可、カード可、電子マネー可、禁煙うにプリンとうもろこしエクレア生牡蠣モロッコ風ラム肉の串焼き鱈のカネロニパエイヤマリスコス（あさり＋赤えび＋ムール貝）タコのガリシア風チョリソーイベリコと季節野菜のトルティーヤサングリア、白ワインetc２人で約17,000円体調：普通日比谷ミッドタウン内にあるスペイン料理屋さんです。テラス席があったり、昼間も素敵ですが、夜もとっても良い雰囲気。大きなテーブル席や半個室があるので、大人数にもデートにもおすすめです。日比谷ミッドタウンてお洒落なお店たくさんありますね。ここはパエリア以外はスモールポーションで、２人でもいろいろ頼めるのが嬉しかったです。どれもとっても美味しい！生牡蠣はクリーミーで、パエリアはこれぞ求めてた味って感じ！タコのガリシアもとっても美味しかったし、とうもろこしのエクレアはどはまりしました。うにプリンはちょっとウニ感控えめだったかな。スペイン料理好きなので贔屓目ちょっとあるかもですが、めっちゃ満足でした。パエリア大好きだし、少しずついろいろ食べられるのもストライク。私好みのお店でした、もうまた行きたいです！この日は控えめに飲んで上記のお値段ですので、お会計には多少ご注意を。別日に1人飲みでも利用しました。５月のテラス席最高でした😭うにプリンを食べに行ったのですが、この日のヒットはラム串。美味し過ぎて悶絶。他のテーブルからすごく良い匂いがしていたのですが、1人ではピンチョスをいくつか頼むのが限界でした。また行きたいです。

日比谷を散策中2時過ぎでしまいましたがお腹すいたので、こちらのお店へ一階はアンテナショップ二階には、鹿児島温野菜しゃぶしゃぶ膳が食べられるレストランがあります。並ぶ事２０分1番奥のテーブルへ案内れました。6人がけのテーブルに3人でゆったり座ることができました。ジャスミン茶と、肉味噌が最初持ってきていただきましたが、その肉味噌が美味しかったです。帰りにお土産で買うこともできます。入店して圧倒したのが、ガラス張りのショーケースに、たくさんのお皿が並べてありました。これなら、すぐに提供できますね☝️税込１２８０円の黒豚の野菜蒸しセット注文！キョロキョロして目に止まったのが、黒豚のお尻のオブジェ壁一面にお尻だらけが飾られていて、可愛らしかったです💕━━━━━acses━━━━━遊食豚彩いちにいさん日比谷店電話番号03-3501-3123住所東京都千代田区有楽町1-6-4千代田ビル2F営業時間11：30〜21：30（ラストオーダー21：00）メインメニュー

国産牛小腸のもつ鍋は白味噌、醤油、和風だし、チゲ、牛テールスープから選べる。さつま揚げなどの一品料理や焼酎も豊富。和モダンな店内スカイツリータウン31階にあります。長めの良い素敵なところです。初めて来たのでとりあえず食したのは白のもつ鍋。ここのモツは一つ一つモツの皮の部分をなるベル小さく切り落として脂の旨さを堪能出来るように調理してあります。当然臭みもなくとても美味しい。スープも濃厚味噌ベースニンニクたっぷり、ニンニク大好きなのですが〜舌にピリリとくるぐらいのニンニク…とても美味しいのですサイドオーダーも充実。個人的にはチキン南蛮がオススメ。鳥の味が口イッパイ広がります。〆のちゃんぽん麺も歯ごたえシッカリ。美味しい！白いモツ鍋に関してだけですがコレはもう知ってるモツ鍋とは別物の美味しさ。これはリピして別のモツ鍋も食べてみたい！

眺めがいいので夜はかなり混み合うみたいですが、平日のランチタイムは比較的静かに美味しいモツ鍋がいただけます。ランチは1人前ずつのセットがあるのでモツ鍋のスープ、連れとそれぞれ違う味を食べられるのもありがたいです。サイドメニューの明太子の入った卵焼きも絶品でした。今度は夜に行ってみたいです。

金曜の夕方から友達と一緒に行ってきました。中目黒駅の改札から徒歩5分圏内のおでん屋さん！アクセス良し！友達から中目黒のおでん屋に行こうぜと誘いを受けた時…「この暑い時期におでん食べるの？普通冬じゃね？」と思ったのですが、こちらのお店に行ったおかげで美味しいおでんなら春夏秋冬食べれるんだなと分かりました！個人的に美味しいと思ったのが、大根と半熟卵と空芯菜！大根はとても分厚く、鶏だしの汁が染み込んでいて、美味しかったです！半熟卵は中身が本当にもうとろっとろっでマジ美味かったです！おでん屋で初めて空芯菜を食べたのですが、まぁ美味い！空芯菜を人生で食べたことはあると思うのですが、味は全く覚えていなかったので、どんな味、食感がするのかなと思いましたが、苦味や青臭さは特になく鶏だしがしっかり染み込んでおりとても美味しく、また歯ごたえがあり食感も良かったです！でもやっぱり1番素晴らしいと思うのは、上記にも数回書いていますが鶏だしですね！この鶏だしが元の食材の良さをさらに引き立てるのがとても分かりました！！立地的に店自体は広くないので、予約して行くことをお勧めします。ある男性の店員さんが終始対応をしてくれたのですが、とても感じがよくとても楽しく食事ができました！夏でもおでんは美味いという経験を得れたのは本当に良かったです！ご馳走様でした！！

中目黒駅近く、高架下にある人気のおでん屋さん。店内は狭めかつ予約不可ということで並ぶことも多いのですが、平日の遅めの時間に行ったところすぐ入れました。具材はひとつひとつが大きく、出汁がしっかりとしみていて美味しいです。2軒目にオススメのお店だと思います！

めちゃくちゃいい天気で撮影できて、気持ちよかったです。春の訪れを感じました。そしてこの後、金の雲？の中のスーパードライホールの中でランチバイキングをいただきました。

又こい丼希又こい家総本店マグロの希少部位脳天頰肉です😊🎶これも旨い😋🎶とても新鮮✨語る言葉はありません😭✨実食あるのみです😊✨これもお値段据え置きなんと❣️税込1200円也❣️あー幸せ😭👍✨

築地にあるマグロの海鮮丼で有名な又こい家に行ってきました！築地の海鮮丼の平均的な価格からすると、お安いかなと思います！マグロ自体は脂がのっていて非常に美味しかったです！あとは味噌汁が欲しいなーっていうところが正直なところでした笑

以前、渋谷スクランブルスクエアにあるつるとんたんさんでランチをしに行きました！高層ビルの上階の方なので景色も非常に良くうどんもとっても美味しく感じました！！ブランド店が多数並んでいてショッピングも観光もできる渋谷、是非行ってみてください！

大好きなつるとんたん。到着したのは日曜の14時前ごろ。少し並ぶかなと思っていたのですが、かなりの行列。そのほとんどが外人さんで、海外からも人気があるんだなあと感じます🍽ただ店内は広いので1時間弱で入れました☺️私が注文したのは明太子の卵とじうどん。つるとんたんの嬉しいところは3玉まで増量無料なところ。ただ1玉でもかなりボリュームがあるので私は1.5玉までしか食べられません🥺いつか、3玉、、食べるのが夢です。写真にもある通り、渋谷店限定メニューもあるのでぜひ足を運んでみてください☺️

JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ（蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤）・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F

タイミングがあったので、飲み会に参加！入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。

中目黒でカジュアルで値段が手頃な人気の焼き鳥。外国人観光客も多く予約がベター。特にベーコンとピーマンでチーズを包んだ、チーズピー巻は注文率の高い食べるべき名物。..

中目黒にある串焼きの有名店！外国人のお客さんも多く、ザ！居酒屋な雰囲気に惹かれて訪れる人も多いのかも。とにかく絶品のお店です。ジューシーで大ぶりな串はボリューム満点！ささみは柔らかく、レアな焼き具体でとっても美味しかったです！平日でも混んでいるので予約は必須だと思います！

【冨所】御成門お昼の握りのみ🍣おまかせコースをいただきました！おそらく6,000円くらいなのだと思います。追加でとろたくを注文して7,000円となります。 ▷▷order▷▷.｡:･*握りのみおまかせランチコース*･.｡.▫️さより▫️平貝▫️春子鯛▫️中トロ▫️小肌▫️煮イカ▫️鰤▫️しめ鯖▫️鰆▫️車海老▫️穴子▫️お椀▫️とろたく▫️玉子こんなに完成された贅沢お鮨ランチの内容となるとリーズナブルと言えます😎 店内はカウンター6席のみしっとりとした静かな雰囲気でお鮨を愉しめます🫧 

〜静寂の世界に輝く鮨富所〜⁡⁡皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。さて、今回は＠宮崎さんをお連れして前回お昼に行かせて頂いた御成門にある「冨所」さんにお邪魔します🖐🏼⁡⁡相変わらずの静かな佇まい。。まるでその場所だけ水を打ったかのような雰囲気。。聞こえてくるのは大将のネタを言う言葉だけ。⁡賑やかでギャースカとうるさいお店と違って静かに大将の握るお寿司をただジッと見つめてしまいます☺️⁡今日はおまかせ¥20000〜⁡★タイアラ★貝三種★カツオどれも味わいの深い旨さとしっかりとした目利きをされた肴ばかり。。カツオは身がダラッとしてなく、しっかりとした身の締まり方。⁡★穴子★あん肝、ホタルイカ粕漬け、白魚ヅケあん肝は言うまでもなく美味。ホタルイカは一仕事されてるので本来の味に加わります。白魚は春限定の楽しみ。⁡★アオリイカ★サヨリ★カスゴ★赤身★トロスミイカからアオリイカへ。季節を感じますね☺️。赤身、トロも昼に食べた時と同じく歯にあたらない柔らかさ。シャリは赤酢、ガリは酸の効いた味。握りを見てると最小の手数で握り上げます。⁡⁡★コハダ★タイラガイ★イワシ★ホタテ★〆サバ★マス昔はイワシは下魚とされていましたが、最近は鮨屋さんに並ぶことが多いですね☆〆サバの美味がヤバい❣️マグロに劣らず旨さを持ち合わせてますよ🌟。⁡★車海老★ウニ★穴子★玉子、干瓢巻きこちらの車海老もデカイ。。デカイと大味になりがちですが、この車海老は甘さをしっかりと残した味ですね☆⁡ご馳走さまでした🙏はじめから終わりまでお寿司の手本のように流れるコースに波をつけています。春の終わりのお鮨を楽しめて良かったです😄。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ03-6876-0646予約可否予約可🚃交通手段御成門駅から290m⁡⁡

記事が気になったら「」で検索🔍芸人さんも麻布十番で使い勝手が良いお店。その日に仕入れた三崎港直送のミサキマグロを様々な料理で楽しめます。今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️麻布十番で働く人から支持率が高いまぐろ居酒屋🍲🐟ice_creamtabetaiちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai🐟たぬ吉麻布十番店🐟（たぬきち）https://tanukichi-azabuzyuban.net📞03-3423-4434📞⏰【月～木土】18:00~25:00LO24:00【金】18:00~26:00LO25:00【祝】18:00~23:00LO22:00⏰😴日曜定休😴🏠東京都港区麻布十番1-5-26麻布十番シティマンションＢ１Ｆ🏠🚶‍♂️麻布十番駅7番出口から徒歩4分🚶‍♂️六本木駅からもTVashahiからもほどよく近い場所、麻布十番商店街。私は麻布十番の美容院equriSHISEIDOさんに通っているのですがそちらの店長さんや、スポーツジムのスタッフさん数名から美味しいお店の名前にあがった居酒屋さんが"たぬ吉"さんでした。@equri_shiseido_azabujyuban@equri_komu@equri_aihara@megalosreflet@hiroyuki080@tv_asahi_pr@azabujuban10麻布十番駅近だが、知る人ぞ知る麻布十番の注目店。麻布十番で旨い鮪鍋が食べられる！地元のグルメ通が知る、隠れ家人気店。あのハリセンボンの春菜さんが大喜利モデルの滝沢カレンさんと共に目撃されたとの噂の居酒屋だ。@harisenbon_haruna@takizawakarenofficial麻布十番から六本木に抜ける通り路地に在る明るい提灯が灯る。古き良き居酒屋が現れる。地下へ降りると立派なたぬきの置物がある。もうなんだか入り口からワクワクする感じがしてたまらないっ‼︎内観は和の原木を基調とした力強く清潔感のある店だ。まぐろの希少部位を含めた豊富なメニューと組み合わせが魅力的。この料理に迷う時間も楽しみの一つだ。

仕事終わりに行ってきました〜！安定にマグロブラック美味しすぎました！！1人一皿いけるくらいの勢いです🐟そして、わたしの大好きな島らっきょうの塩漬けも会ってとても嬉しかった〜！沖縄料理屋さん以外で初めて見ました！

💖鈴波東京ミッドタウン店💖店名の付いた『鈴波定食』を‼️【鈴波定食】¥1540税込本日の焼き魚➡︎鰆春だもの✨魚へんに春と書く『さわら』はなんとなく嬉しいですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨【十六穀米に変更】＋¥55鰆は脂が乗ってて最高‼️赤だしの味噌汁も合う合う‼️口直しの『柚粕酢』も、さっぱりとして嬉しい。＊＊＊💖💖

たまには健康的にお魚が食べたい！そんな気分でお魚定食を食べに行きました。ここのお魚が本当に美味しいんです…!季節のお魚もあるので何度行っても飽きません。たまに混んでいる時があるのでお昼時などは注意です。

タイ屋台ラオラオ@tai.raorao1食べログ3.47ヒルナンデスなどメディアでも紹介された恵比寿の大人気タイ料理店「タイ屋台ラオラオ」。店内はネオンが光りタイの屋台のような鮮やかな雰囲気です。先ずは乾杯ドリンクにはルブア(グアバシャーベット)の東京タワーサイズ！1.5リットル入ったサワーで、昼間からカンパーイ！注文したのは・グリーンカレーポテサラグリーンカレーペーストを練り込んだ珍しいアジアンな香りがするポテトサラダ。・プリプリ生春巻きプリプリの海老とシャキッとしたレタスと一緒にサラダ感覚で楽しめる具沢山の生春巻き♪・ヤムウンセン〜魚介の春雨サラダ〜具材も大きくゴロゴロと入っていてボリューム感があり、ほどよい酸味とパクチーの香りがクセになります。・トードマンクンタイ風の海老のすり身揚げ。カリッと揚がった衣とエビのすり身のフワフワ感の組み合わせが、何とも言えない美味しさですよ。・あのよだれ鶏山椒と葱がたっぷりのったラオラオ風よだれ鶏。柔らかくシットリとした鶏肉に、ピリリと痺れる山椒がお酒と相性抜群！・グリーンカレーもんじゃ鶏モモ、海老、フレッシュタイハーブを使った濃厚なグリーンカレーもんじゃ。世界でここだけしか食べられないもんじゃだそうですよ♪・パッタイタイの国民的焼きそば。モチっとした平麺に甘酸っぱいソースがからむ、エキゾチックな味わいが美味しい！〆にピッタリでした♪とても鮮やかで賑やかな店内に美味しいタイ料理！お友達同士でワイワイ楽しめるお店ですよ☆ご馳走さまでした！住所東京都渋谷区恵比寿4-4-14イナビル1F電話050-5890-8028定休日不定休営業時間11：30～24：30(23：30LO)※ランチタイムは15：00までその他予約可クレジットカード可電子マネー可車椅子階段があります。子供可電源、無料Wi-Fi有りドリンク持ち込み要相談

こちらはJR恵比寿駅東口から徒歩1分程度の好立地のタイ料理屋です。お店の中は実際にタイにいるかのような本場感漂う店構え。飛び交う言語がさらにタイ感を増してくれます。ちなみにラオラオとは日本語だと酒酒の意味だそうで、店名の由来聞いただけで期待度爆上がりですね。今回はおつまみ6品にメインが選べる飲み放題付きのコースを頂きましたが、料理もめちゃめちゃ本格的。まずは定番の生春巻きとえびせんをシンハービールと共に。お次は魚介と春雨のサラダのヤムウンセン。サラダと言いつつアツアツやったのはちょっとビックリしたけどピリ辛でめちゃお酒の進む味。他にもエビのすり身を揚げたトードマンクンや魚介のバジル炒めのタレーガパオ、鶏モモの炭火焼きガイヤーンなど聞き馴染みのないガチ中華ならぬガチタイ料理が次々と。極めつけはメインで選んだタイの焼鍋ムーガタ。フチの溝が深めのジンギスカン鍋のようなお鍋のセンターで焼肉を楽しみ、周りにはスープが張られてて同時にお鍋も楽しめるわんぱく仕様。お肉は焼かずにスープでしゃぶしゃぶして食べるのもアリとのことで、初めて食べましたがかなりユニークなメニューですね。ジョッキのデザインも可愛いし、メガ飲みメニューで提供されるジョッキ(？)もインスタ映えしそうなんで、知ってると一目置かれそうな素敵なお店でした。

東京都新宿区歌舞伎町の鮨やまけん新宿東口店を訪れました。JR新宿駅東口から歩いたビルの6階にお店を構えています。コースの後に生本鮪の食べ放題も楽しめる贅沢なお鮨屋さんです。生本鮪握り食べ放題コース全16品＋プレミアム飲み放題付を頂きました。一杯目は紀土純米酒にしました。マイルドな口当たりでフルーティで飲みやすいです。一品目は湯葉のべっこう餡がけでした。あられがカリカリとして香ばしく、湯葉がねっとりとして餡は塩梅が良く味わいが良いです。雲丹とイクラのカクテルは、本鮪の中落ちも入り、ねっとりとして口の中に旨味が広がります。べったら漬けがコリコリとしてアクセントになり、雲丹はフレッシュでイクラが口の中でプチプチと弾けて塩梅が良く酢飯ともよく合います。本鮪は和歌山県産でした。シャリは3種類の赤酢が使われています。赤身は、しっとりとしてシャリが口の中でほろりと解けます。赤酢の味わいも良いです。中トロは、脂がきめ細かく本鮪の味わいも楽しめます。大トロは、たっぷりと口の中に旨味と味わいが広がります。漬けは柚子の清涼な香りが良く、ねっとりしっとりとしています。とろたく巻は、シャリがふんわりと巻かれていて、鮪の旨みがたっぷりで沢庵のコリコリとした食感も良いです。桜エビと釜揚げシラスの蒸し寿司は、桜エビと釜揚げシラスが香ばしく、玉子がふんわりとして、酢飯の美味しそうな香りが立ち上ります。ナノハナの胡麻和えは、胡麻がねっとりとして甘味が効いて春の息吹を感じました。雲丹ドッグは、鮪の上にたっぷりと雲丹がかけられていて海苔で巻いて食しました。口に入れると口一杯に雲丹の味わいが広がります。二杯目はあたごのまつ鮮烈辛口にしました。キリッとして香りが良くコクがあります。新潟県魚沼産のうるいのお浸しは、シャキシャキとしてさっぱりとしていて鰹節が香ばしいです。まだまだ絶品のコースは続きます。○生本鮪握り食べ放題コース全16品＋プレミアム飲み放題付税込9498円※サービス料が5%【鮨やまけん新宿東口店】TEL050-2018-6228東京都新宿区歌舞伎町1-18-9WaMall歌舞伎町6F

新宿歌舞伎町にある「鮨やまけん」今回はおまかせコースで予約し行ってきました。最初はマグロの和え物やいくら等を堪能した後にまぐろの食べ放題コースを堪能しました。店員さんもすごい気さくに話しかけてくださり、とても楽しい時間が過ごせました。

《和創作太》@目黒★★☆テーブル席とカウンター席、予約可、カード可、電子マネー不可、個室無体調：良好、腹ぺこ目黒にある和創作太です。知ってる人は知ってるお店みたい。目黒駅からはとても近いのですが、少々難解なビルの中にあるので、迷うこと前提で少し早めに行った方がいいかも。店内は人気に比例せずコンパクト。予約しないとまず入れなそう。お料理はお任せコースのみだそうです。この日のコースは、ホタルイカや筍、蛤などの春の食材が次々と登場しました。どれもとっても美味しくて感動。ホタルイカと筍の、これでもかという季節感が大好きでした。野菜もお魚もお肉も全部堪能できました。最後に〆のご飯が出てきます。小盛り、中盛り、大盛りから選べます。本当に本当に美味しいので大盛りが頼みたいのは山々なのですが、そこまでのお料理もしっかりボリュームがあるので、私には小盛りが限界でした😢日本酒やワインなど、お酒もいろいろあって、店員さんに相談しながら選んでいただくスタイルで、とっても良かったです。なかなか行けないお店ですが、絶対また行きたいお店の一つです。もう行きたいです。

母と叔母と新宿伊勢丹会館にある「あえん」さんへ店内は明るく開放感があり席間隔も広めです。先ずは生ビールで乾杯・春の花籠ご馳走ランチ季節のすり流し春野菜の彩りサラダ花籠盛り尾道醸造酢の野菜ピクルスうるいと三つ葉のお浸しアスパラと桜山豚の春巻き桜塩桜鯛の三五八漬けと野菜の揚げ出しお造り桜山豚のグリル麦味噌山椒と春の香草桜山豚の角煮わっぱめし七十代の母と叔母と良くランチをするのですが居心地が良く、少量のおかずを沢山食べたい派なので楽しく完食していました♪周りを見渡しても年齢層が高く女性が多いので、居心地良かったそうです。今度は田舎に住む叔母とランチの時に利用したいと話していましたよ。私的には、この価格ならミニデザートが付いてドリンク込みでも良いかなと思いました。ご馳走さまでした