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海鮮料理と日本酒が評判の【丸安水産】新宿駅より徒歩1分とアクセスしやすく、連日たくさんのゲストで賑わっている海鮮個室居酒屋です。料理の要となる魚介類は築地や豊洲で毎朝買い付け。牡蠣、海老、サザエ、ホッキ貝、帆立、白蛤、鮑などの甲殻類を豪快に焼き上げた『浜焼き』が名物です。北海道鱈の白子と茨城産アンコウを使用した『痛風鍋』をはじめ、『生アンコウ鍋』や『牡蠣鍋』などの海鮮鍋も人気。和食文化を大切に、素材の持ち味を引き出した料理が揃います。通も唸るセレクトの日本酒も、魅力の一つ。飲み放題付きのコースで満喫できるのもうれしいポイントです。風情ある個室空間で、笑顔あふれる時間を過ごしてはいかがでしょう。
牡蠣、ホタテ、あん肝、白子、イカ、赤海老が入ったみそベースの痛風鍋をご用意しました。イカのわたとあん肝の旨み、海鮮の出汁がみそベースと良く絡み、極上の味となりました。
当店のこだわりは徹底した魚の管理と調理方法にあります。妥協せず美味しい鮮魚を豊洲や全国各地の魚のお刺身・焼き魚、煮付けにこだわっております。SNS映えや観光客向けのような所は違い、紳士に料理とお酒に向き合いながらメニュー作りをしております。日本の文化である「和食」を新宿から発信していきます。 -
9月から2月ごろにかけて販売される「秋あがり、ひやおろし」は今年の2月から3月のはつしぼりを酒蔵で冷蔵で寝かした日本酒となります。お料理に合わせた季節の日本酒をお届け致します。
春から夏の産卵期には、一度の産卵で栄養を使い切って身痩せしてしまうので、もっとも栄養を蓄えている冬が美味しいといわれています。大粒の生牡蠣「北海道の厚岸・宮崎県の雄勝」のその日の新鮮な牡蠣を是非ご賞味下さい。
焼きたて、アツアツの新鮮な海の幸が食べられるのが魅力!人気の活サザエやホンビノス貝・ホタテ・赤海老など、さまざまな魚介をその場で焼いて食べられます!
じゅりぽん
最近、いきなり寒くなったね😧 鍋の季節になる前に一足早く 「通風鍋」を食べて来たよー♪ とは言え、ここ普段あまり行かない がっつり居酒屋さんなんだけどね いやいや、ここ凄かったのよ🥹 居酒屋レベルではなかった🤩‼️ 海鮮にめちゃめちゃ 力入れてるらしく お料理の海鮮が新鮮で めっちゃ美味しくて、 しかも、キラキラ✨映えで びっくりしてしまったw …なのでpostしちゃいます🤭 新宿3丁目駅から程近い場所 繁華街の通りにある 丸安水産 新宿店 @maruyasusuisan.sinjuku 食べたもの⇓ ◆通風鍋 4980円 ◆刺身5種盛り合わせ 2480円 ◆痛風カルパッチョ 1780円 ◆海鮮あてまき 1130円 そこまで飲んでないけど 3人で食べて、1人5000円もしなかったw とにかく、刺身のクオリティ高い✨ そして、映えは映えなんだけど 味、海鮮系全て新鮮で (゚д゚)メチャウマーなんよ、、、 皆良く、知ってるなぁと ここさ、めっちゃ座席数ある オオバコ系居酒屋なのに 満席ぽっかったよ…スゴい‼️ 通風鍋には生でも食べられるほどの 新鮮食材が並び… 白子、あん肝、生捌きのあんこう、 牡蠣、海老、イカ、ホタテ…色々と 野菜が入った、塩ベースの煮汁 汁はめちゃ少ないけど、具材から 出る出る、、、エキスw それ、全部吸っちゃう〆麺よ✨ 玉子絡めてトロトロチュルるんで 大満足な鍋だったぁ~♥️ でも、ここは飲む人と一緒に行って 飲み放題つけるのがBESTかも🤭 今回そんな飲めない友達と行ったので 飲み放題はパスしたのだけど ここの飲み放題の特に日本酒の ラインナップが半端なくて🤩‼️ 課金してでも🤣プレミアム系の 飲み放題にするのをおすすめ❗️ これから、鍋はいいよねぇ ごちそうさまでした🙏 #新宿 #新宿3丁目 #新宿居酒屋 #通風鍋 #東京グルメ #おすすめ #お鍋 #鍋
kemi
タイミングがあったので、飲み会に参加! 入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。 中は居酒屋でした。 座席は多く、個室もありました。 席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました) 料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。 あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
青木 孝文
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。 海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。 1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。 お店に入ると奥の個室に通されました。 今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。 一杯目は珍しい日本酒のSENKIN GREEN NATUREを頂きました。 フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。 前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。 鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。 旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。 メバルは身が締まっていて味わいがあります。 ヒラメはねっとりとして風味が良いです。 タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。 鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。 カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。 本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。 ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。 タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。 浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。 桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。 コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。 身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。 蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。 ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。 牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。 蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。 旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。 ◉2時間日本酒飲み放題付きコース 税込9000円 ・前菜 地鶏と旬野菜の炊き出し ・刺身 旬魚の姿造り ・浜焼き 浜焼きの盛り合わせ (蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤) ・揚物 春旬野菜のかき揚げ ・鍋 蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ ・焼物 鰆の西京焼 ・飯 筍御飯 ・甘味 大人の柚子シャーベット 【丸安水産】 TEL050-5590-5552 東京都新宿区新宿3-35-9 永和商事ビル 2F
日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
ニホンシュトハマヤキ カイセンコシツイザカヤ マルヤススイサン
魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
東京都新宿区新宿3-35-9 永和商事ビル 2F
05055905552
新宿駅東口(東南口から歩いて1分)ドンキーホーテの近くの2F東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル 2F
月 12:00~00:00 火 12:00~00:00 水 12:00~00:00 木 12:00~00:00 金 12:00~00:00 土 12:00~00:00 日 12:00~00:00 祝 12:00~00:00
予約可
ランチ/4,000円~6,000円
ディナー/5,000円~10,000円
カード可
(VISA 、MASTER 、JCB 、AMEX)
電子マネー可
22時以降の会計は深夜料金10%頂戴致します。
140席
有
個室席(2/4/6/8から最大70名)
(30~50名(応相談) 、50人以上可)
全席喫煙可
オシャレな空間 、落ち着いた空間 、席が広い 、カップルシートあり 、座敷あり 、掘りごたつあり 、スポーツ観戦可 、プロジェクターあり 、電源あり 、Wi-Fiあり
docomo 、au 、SoftBank 、Y!mobile
無
飲み放題
日本酒あり 、焼酎あり 、ワインあり 、カクテルあり 、日本酒にこだわる 、焼酎にこだわる
魚料理にこだわる
家族・子供と 、デート 、女子会 、合コン 、大人数の宴会 、接待 、知人・友人と 、飲み会 、昼飲み 、食べ歩き 、誕生日 、記念日 、雨の日 、クリスマス
穴場
2時間半以上の宴会可 、お祝い・サプライズ可 、ソムリエがいる
可
乳児可 、未就学児可 、小学生可 、お子様メニューあり 、ベビーカー入店可
新宿/ラーメン、つけ麺
新宿/つけ麺
新宿/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
新宿/丼もの(その他)、居酒屋、ラーメン
新宿/ラーメン
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新宿/韓国料理、焼肉
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新宿/バイキング、スイーツ(その他)、ラウンジ、カフェ
新宿/タイ料理、タイカレー、タイスキ
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