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函館ダイニング雅家(がや)
函館/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
ジンギスカンのつもりが予約で満席、函館駅にほど近い居酒屋さんへ。サッポロビールで乾杯、お刺身がさすがのクオリティで、あらためて北海道に感激です。折角なのでジンギスカンも注文したら、ラム肉大好きな娘が受け付けず(親が美味しくいただきました!)、こちらで大正解だったね!ということで海鮮に日本酒も満喫しました。全然知りませんでしたが、店内有名人のサインがいっぱいで、有名なお店なのかもしれません。
函館ダイニング雅家(がや)北海道函館市若松町8-14TEL0138-22-1000営業時間11:30〜15:0017:00〜23:30カニ🦀食べ放題タラバ、ズワイ、毛蟹をガンガン蒸し焼きで食べてきました😋👍料金大人6980円小学生3500円小学生未満無料雅家オリジナルたらこチューブもご飯に🍚かけ放題なんですよ❣️
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おでん三吉(さんきち)
国分町/居酒屋、おでん、日本酒バー
おでん三吉からの仙台おでんを味わいに創業七十年余の「三吉」さんへ。根曲がり竹・さんま団子などの種もの(具)と、すっきりとした味わいのだしが特徴!!先付けはワカメと筍。お出汁が優しくていい。そして仙台名物、三角定義あぶらあげ。原材料は大豆100%。サクッふわの食感に甘めのお醤油がいい感じ。海のパイナップルほやのお造り。こちらも仙台名物。くぅ。やっぱりちょっと臭め。新鮮だと臭みはほぼないんやけどこれはちょっとあるねーでもこの量だとこの臭みがたまらん。ほやってこれが日本酒似合うねんよ!筍とお刺身にこごみのお浸し。山菜系が手軽に頼めるのはいいなぁ。と大きなお鍋でおでんが登場。コンロをつけてもらい、ずっと暖かいまま楽しめるタイプ。これいい!!神戸にも小鍋とかで温めてくれるおでん屋さんがあったらいいのにーお出汁は青森陸奥湾で水揚げされるイワシの焼き干しと昆布だけで取った澄みきっていてさっぱりとした味わい!タコさんはちまきが可愛い!!スッキリなのにしっかり具材にお出汁がしゅんでる。日本酒に合うな。。しかもお出汁が〆にピッタリじゃない??っと言ってもまだ〆に入らないのがお友達。。笑もう一件行きますか?ご馳走様でした☆#🍢。
昭和24年創業。大根は、もはや食べるお出汁。昭和24年創業のおでん三吉は、国分町の端っこら辺にあるお店。いつも、お店の外まで美味しそうな出汁の香りを漂わせています。こちらのおでんの出汁は、日高昆布と鰯の焼き干しを使用したもの。少し塩味が強いのが特徴的で、透き通っています。三吉のシンボル的存在、いいだこ。鉢巻き姿が可愛く、煮込まれているときははんぺんの上に乗っかっている事もあります。柔らかい食感が多いおでんの中で、いいだこは食事のアクセントにもなります。おでんと言ったら外せない大根!これはもはや、食べるお出汁。噛み締めるたびに、じゅわぁ〜とお出汁が溢れ出してきます。おでん以外にも、お刺身や焼き物、揚げ物などの逸品料理もあるので、居酒屋使いとしても大丈夫。ちょっと渋いけれど、入ってみると居心地のいいお店です。【店舗情報】おでん三吉📍宮城県仙台市青葉区一番町4-10-8
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食い道楽 本店
横手市/焼きそば、焼鳥、居酒屋
秋田県の横手市の名物、横手やきそばをテイクアウトしてホテルで頂きました。以前、元祖の「神谷焼きそば屋」さんを投稿しましたが、今回は真逆のアレンジ横手やきそばで有名な「食い道楽本店」さんです。横手やきそばは、地元で製麺された太め真っすぐなゆで麺を使用し、具は一般的にはキャベツ、豚ひき肉を使。麺の上に半熟の目玉焼きを載せ、福神漬を添えることが定番です。使用されるソースはウスターソースに各店オリジナルのだし入りソースが加えられます😋旦那は普通の横手やきそば、私は牛バラと悩んでホルモン添え。ホテルに着いてテイクアウトで二段に重ねられた下の方の目玉焼きを見たら半熟じゃない😱ガーん💦なにせ横手やきそば四天王ですから、美味しいのは間違い無いだけに半熟トロリじゃなくて残念ですが、ホルモンと焼きそば美味かったです🤗コクが増しますね♪四天王とは?調べてみました。横手やきそば暖簾会の資質向上を目指し、年に一度実施しているのが「横手やきそば四天王決定戦」(横手やきそばグランプリ実行委員会主催)です。はじめに、暖簾会加盟店全店を公募の覆麺の調査委員が約2ヶ月かけて食べ歩きをする予選会を実施。審査の項目は、麺の焼き加減やソースとのバランス、価格や、お店での対応などが厳しくチェック!この予選会を勝ち抜いた上位10店舗が、推奨店として秋に四天王決定戦に出場できるそうです。さらに上位4店舗に絞られたお店が、晴れてその年度の「横手やきそば」四天王店」として1年間、名乗ることができるのですって👏2023年より、横手やきそばを通じて横手の魅力を発信していけるよう「横手やきそばフェスティバル」と名称を変え、開催しているそうです。さすが日本三大焼きそば、地域の力の入れ方と協力体制が素晴らしいですねー👏
お正月最初の外食はコレ😋横手焼きそばですよ!【食い道楽本店】1月2日に来店。お昼時をわざとずらして1時半過ぎに来店したのに。。。。。外に行列出来てる😱並ぶの嫌いなのに。。。。。横手焼きそばで好きなお店は、ココと神谷だけです。正月の2日に神谷が開いているとは思えないので、渋々並びましたよ😩一緒に並んでる方に、「こんなに混んでるの初めて見ました」と話しかけたら。「だってココしか開いてないもの」だって。そうだよね〜。秋田の方は商売っ気全然無い。三が日はイオンモール以外はあまり開いてない気がする。。。。。正月はコタツでお酒呑んで寝正月やってるんだー🤭きっと。まぁ、コレも県民性なんでしょ。岩手もそんな感じですが🤪駐車場は県外ナンバーでぎゅうぎゅう。里帰りか?それとも観光か?観光なら、どこも閉まっていてガッカリだろうな。アレコレ妄想しながら待つこと40分。やっと中で待たせて貰えた。閉店時間とっくに過ぎてるし。店内に入るやいなや、お店の方から、「誰か来たらもう閉店ですと言って下さい」と頼まれました。なんで客が言う?🙄ギャハハ🤣なんだか面白い。無事に焼きそばに間にあった優越感?もあったりして😆やっと席に案内されると直ぐに出て来た🎶待ってましたよ😍美味しい焼きそばが、更に美味しく。腹ペコスパイスのおかげかな?満足満足😁😄😋想定外のお昼の行列参加。予定していた初詣は次回に延期😩暢気に過ごしましょ!お正月だから。何時もより寛大な私🤪【食い道楽本店】秋田県横手市前郷一番町7-13営業時間11:00〜14:0016:30〜23:00日曜日定休駐車場店舗向かいに5台分少し離れた場所にもあります。人気の「横手焼きそば」一皿580円今どきこの値段を続けていただいでありがたい😍焼きそば有名店ですが、夜は居酒屋メニューも豊富。地元の方にも人気のお店ですよ🎶!2024年最初のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
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酒菜亭 喜八(さかなてい きはち)
網走・知床斜里・北見・紋別/魚介料理・海鮮料理、くじら料理、居酒屋
北海道網走の名物を大体何でも食べれちゃうコスパもクオリティも最高な居酒屋さん🏮知床観光の際に伺いました。地元の人や観光客からも大人気✨海外のお客さんもかなりいました!店内はカウンターキッチンで良い雰囲気☺︎海鮮(蟹、貝)、鹿肉、ザンギ、炉端焼き、ご飯ものジェラートなどメニュー豊富🦀ネットの噂通り海鮮がぷりぷりでほんっとうに美味しかった!旅行でたくさん食べるときはお腹いっぱいになりがち😂少しずついろんなものを食べたいけど、量があまり食べれない私としてはありがたい...🥹あとお通しが豚の角煮って個人的にめっちゃ嬉しい🐖駐車場は近くに少なそう!お店入ってからもお客さんずーっと絶えず...!🙊ピークの時間帯は予約なしだと入れないことも多そうだったから観光で行く際は予約必須だと思います✊帆立貝焼き¥680エゾ鹿たたき¥968旬のお造り盛り¥1280赤ワイン漬け知床若鶏レバー串¥200かにみそ¥473お通し(豚の角煮)¥3000〜1人/
クジラ料理がメインのお店ですが、新鮮で旬な魚が刺身や煮付けなどで提供されてました。クオリティも高いと思いますが、料金はそれほど高くない設定となっていました。席は、清潔なキッチンを囲うようにカウンターがあり、テーブル席も複数あるようでした。入った時にご予約は?と聞かれたので、やはり人気店のようです。
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札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店
札幌駅周辺/からあげ、居酒屋、ラーメン、餃子
北海道旅行の泊まったホテルの近くにあった居酒屋です!価格が安そうなのと、ザンギが食べたかったので来店しました!平日の21時頃でしたがほぼ満席。札幌駅の北側(すすきのとかの逆口)はあまり飲食店がないので、こっち側の居酒屋は結構混み合ってるかもしれませんね。お目当てのザンギはジューシーで皮がパリッパリでめっちゃ美味しい!塩と醤油を頼みましたが、塩がかなり好みの味でした。あとはパリかわ串がめっちゃうまい。これは何本でも食べれそう。脂っこくなくて、タレが甘めで美味しい。大好きなフライドポテトは量が少なくて悲しみ。。。ですが、全体的に安くてサクッと飲みもできるし、定食もかなりあるので、ランチにも良さそうです。
北海道旅行で利用しました。札幌駅から歩いて3分ちょっとのところにある路面店の居酒屋さんです。店内は明るくて清潔感があり、テーブル席とカウンター席がありました。平日の20時過ぎに利用しましたが、かなり混み合っていたのでカウンター席しか空いておらず、カウンター席へ案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはプレミアムモルツでした。無難に美味しい一杯です。生ビールが299円とドーンとアピールされており、それに惹かれて入店しましたが、生ビールが300円切ってるって良いですよね…!料理はザンギ(醤油、塩)、焼き餃子、だし巻きたまご、パリかわ串、フライドポテトを注文。お通しなしなのは嬉しいです。ザンギはひとつひとつがやや大きめでジューシー。醤油も塩もどちらも美味しかったですが、醤油味は少々くどかったので塩の方が好みでした。焼き餃子は可もなく不可もなしといった感じ。サイズは良いですが冷凍食品感があり、なんとも言えない感じでした。だし巻きたまごはふんわりとしていて出汁感もしっかりあって美味しかったです。パリかわ串はタレがやや濃いめでパリッとした皮の食感がなかなかハマります。お酒もかなり進みますね。フライドポテトはやや少なめ。フニャッとしていたので、揚げたてではなかったかと思います。味は全体を通して悪くはなく、むしろ普通よりやや上ですが、メニューが税別表記がやたら目立って税込価格はかなり小さいと言う点と、フライドポテトの量に対しての価格設定が引っかかり、安く感じさせる上手い魅せ方をするお店だなという印象を抱きました。他のものも量が少なかったらどうしようと思い、追加注文はせずお会計をしてもらいました。ご馳走様でした。
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