aumoaumo グルメ全国 グルメ全国 居酒屋北海道・東北 居酒屋宮城県 居酒屋仙台 居酒屋仙台駅西口・一番町 居酒屋焔蔵(えんぞう)
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かめ_メグミ
2023/09/17
暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅 鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。 今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。 焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。 いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。 今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。 でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄 #aumo #焔蔵 #冷やし肉そば #蕎麦の深道
東北の代表的な都市である、宮城県仙台市。"都会と自然の調和"が魅力的であり「杜の都(もりのみやこ)」とも呼ばれています。そんな仙台には、美味しい和食ランチが頂けるお店がた...
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暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅 鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。 今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。 焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。 いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。 今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。 でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄 #aumo #焔蔵 #冷やし肉そば #蕎麦の深道