坂内食堂（ばんないしょくどう）

2023/4訪問、福島県喜多方市 福島へのドライブ、会津に行った際、最近の定番になっているのが喜多方にある"坂内食堂"さんです。こちらにも投稿させていただいている"喜多方ラーメン坂内"の大元のお店です。こちらに伺うのは、観光を一通り終えた夕刻ですが、いつも行列が出来ています。 いただいたのは、店の代名詞とも言えわれる“肉そば”、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られています。麺は太麺で、もちもちとした食感でとても美味しかったです。 こちらでラーメンをいただくと、帰り際にチャーシューとラーメンのお土産セットを買ってまいます。

GW中の平日朝9時ごろに伺いました。 10組以上並んでいましたが回転が早く30分もしないで入れました。（たまたまか？） あっさりスープにもちもちツルツルの麺の相性が抜群で、チャーシューも柔らかくて、最高に美味しかったです。 子供にも食べやすい味で、子供も「もっと食べたかった」と泣いてしまうほど！ もちろんお土産買って帰りました！ お土産を買う場合は別売りのチャーシューを一緒に買うことをオススメします。 チャーシューが付いているセットもありますが、店員さんによるとセットのチャーシューは手作りではなく業者さんのものとのことです。 またここに食べにきたい！と思えるくらいに美味しかったです。

福島県喜多方市にラーメン食べに参りました🚗💨 思いのほか早く喜多方に到着したので、予定していたお店は開店前。なので7時から営業していらっしゃる坂内食堂さんの肉そばに変更❗️ チャーシューで麺が見えない有名なビジュアルは迫力有りますよね😋 スープは透明感あり美しく少々オイリーですが、塩気が強い白醤油の為か、油にもたれず食べ進められます😋 ん〜しょっぱい…でも、旨い😋ズズ🎶 いつもならお外にも行列出来るのですが、この日は店内でテーブルの空きを待つ程度でラッキーでした✌️ #ばんない食堂 #坂内食堂 #aumo #喜多方ラーメン #冬はラーメン