食い道楽 本店

秋田県横手市にある居酒屋兼食堂。 全国放送のテレビで取材を受けていたり、横手やきそば四天王になっていたりと割と有名店。 メニューは横手やきそばだけで、7種類。 牛バラ、ホルモンのトッピングありも気にはなったけど… やっぱり普通の横手やきそばを注文しました。 やっぱり横手やきそばのソース大好きです✨️ こちらの麺は柔らかめな印象です。 個人的にはしっかり麺のほうが好きだけど、味が染みるし、これも良き!! 卵と福神漬けと安定の美味しさ。 これが大事なんですよね♪♪ もっと色んなお店で食べてみて、自分好みを探したい横手やきそばです︎💕︎ #秋田 #横手 #横手やきそば #目玉焼き

秋田県の横手市の名物、横手やきそばをテイクアウトしてホテルで頂きました。 以前、元祖の「神谷焼きそば屋」さんを投稿しましたが、今回は真逆のアレンジ横手やきそばで有名な「食い道楽本店」さんです。 横手やきそばは、地元で製麺された太め真っすぐなゆで麺を使用し、具は一般的にはキャベツ、豚ひき肉を使。麺の上に半熟の目玉焼きを載せ、福神漬を添えることが定番です。 使用されるソースはウスターソースに各店オリジナルのだし入りソースが加えられます😋 旦那は普通の横手やきそば、私は牛バラと悩んでホルモン添え。 ホテルに着いてテイクアウトで二段に重ねられた下の方の目玉焼きを見たら半熟じゃない😱ガーん💦 なにせ横手やきそば四天王ですから、美味しいのは間違い無いだけに半熟トロリじゃなくて残念ですが、ホルモンと焼きそば美味かったです🤗コクが増しますね♪ 四天王とは？調べてみました。 横手やきそば暖簾会の資質向上を目指し、年に一度実施しているのが「横手やきそば四天王決定戦」（横手やきそばグランプリ実行委員会主催）です。 はじめに、暖簾会加盟店全店を公募の覆麺の調査委員が約2ヶ月かけて食べ歩きをする予選会を実施。 審査の項目は、麺の焼き加減やソースとのバランス、価格や、お店での対応などが厳しくチェック！ この予選会を勝ち抜いた上位10店舗が、推奨店として秋に四天王決定戦に出場できるそうです。 さらに上位4店舗に絞られたお店が、晴れてその年度の「横手やきそば」四天王店」として1年間、名乗ることができるのですって👏 2023年より、横手やきそばを通じて横手の魅力を発信していけるよう「横手やきそばフェスティバル」と名称を変え、開催しているそうです。 さすが日本三大焼きそば、地域の力の入れ方と協力体制が素晴らしいですねー👏 #aumo #横手焼きそば #食い道楽本店

お正月最初の外食はコレ😋 横手焼きそばですよ! 【 食い道楽 本店】 1月2日に来店。 お昼時をわざとずらして1時半過ぎに来店したのに。。。。。 外に行列出来てる😱 並ぶの嫌いなのに。。。。。 横手焼きそばで好きなお店は､ココと神谷だけです。正月の2日に神谷が開いているとは思えないので、渋々並びましたよ😩 一緒に並んでる方に、「 こんなに混んでるの初めて見ました」と話しかけたら。 「 だってココしか開いてないもの 」だって。 そうだよね〜。秋田の方は商売っ気全然無い。 三が日はイオンモール以外はあまり開いてない気がする。。。。。 正月はコタツでお酒呑んで寝正月やってるんだー🤭きっと。 まぁ、コレも県民性なんでしょ。岩手もそんな感じですが🤪 駐車場は県外ナンバーでぎゅうぎゅう。 里帰りか？それとも観光か？ 観光なら、どこも閉まっていてガッカリだろうな。 アレコレ妄想しながら待つこと40分。やっと中で待たせて貰えた。 閉店時間とっくに過ぎてるし。 店内に入るやいなや、お店の方から、「 誰か来たらもう閉店ですと言って下さい」と頼まれました。なんで客が言う？🙄 ギャハハ🤣なんだか面白い。無事に焼きそばに間にあった優越感？もあったりして😆 やっと席に案内されると直ぐに出て来た🎶 待ってましたよ😍 美味しい焼きそばが、更に美味しく。 腹ペコスパイスのおかげかな？ 満足満足😁😄😋 想定外のお昼の行列参加。予定していた初詣は次回に延期😩 暢気に過ごしましょ! お正月だから。 何時もより寛大な私🤪 【 食い道楽 本店】 秋田県横手市前郷一番町7-13 営業時間 11:00〜14:00 16:30〜23:00 日曜日定休 駐車場 店舗向かいに5台分 少し離れた場所にもあります。 人気の 「 横手焼きそば 」 一皿580円 今どきこの値段を続けていただいでありがたい😍 焼きそば有名店ですが、夜は居酒屋メニューも豊富。 地元の方にも人気のお店ですよ🎶 #新春！2024年最初のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！ #居酒屋 #横手焼きそば#横手焼きそば四天王常連店