【2026最新】北海道・東北でカクテルがあるおすすめのそば・うどん・麺類TOP20

暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄

2022.7.15先日誕生日のお祝いにすき焼きをごちそうになってきました(*´ω｀*)昼間はカレーうどんのお店、夜はすき焼きとしゃぶしゃぶのお店になる『鬼はそと福はうち』さんです☆昼間のカレーうどんは何度か行った事があって、いつか夜も来てみたいよねって話してたらサプライズで予約をしてくれてました(o^∀^o)すき焼きのコースで、1枚目と2枚目の写真はメインのすき焼きですが、3枚目の写真の前菜、4枚目の写真のサラダのあとにすき焼きが運ばれてきて、シメに5枚目の写真のうどんと、6枚目の写真のデザート(柚子のシャーベット)とそば茶というコースでした♡ちなみにうどんは鍋に入れてもいいし、つゆにつけてざるうどんとしてもいいしと2度美味しいヤツでした(*^艸^)どれも美味しくて満足♪お店も高台にあって眺めがいい場所…のはずですが、木が生い茂っていて夜景は今は見えませんでしたが、一面が大きなガラス張りになってるので、開放感があって落ち着いたお店です☆昼間は駐車場がいっぱいな事が多いですが、夜は混んでなく駐車場に困る事はなさそうです(*॑꒳॑*)普段使いにお昼のうどん、ちょっと贅沢に夜のすき焼き(しゃぶしゃぶ)とどちらもオススメのお店です♪

岩手県宮古市、宮古駅前に老舗寿司店「蛇の目本店」で昼食をいただきました。宮古市で長年愛されている寿司店「蛇の目本店」は、新鮮な海の幸をふんだんに使用した本格的な寿司が味わえるお店です。三陸の海の幸を贅沢に使用した宮古名物「瓶ドン蛇の目おまかせ」は、地元の人はもちろん、観光客からも絶大な人気を誇っています。今回はがっつり、北三陸ごはんをいただきました。三陸の豊かな海で育まれた新鮮な魚介が丼いっぱいに盛られていました。もう何種類の魚介が乗っていたのかわかりません。これでもか、というくらい海鮮丼を食らいたい人は是非どうぞ。

９月のみちのくひとり旅、宮古駅近くの「よし寿司」で最高の特上にぎりを堪能した後はお寿司屋さんのハシゴ、２軒目にお邪魔したのは宮古駅前にあるお寿司屋さん「蛇の目本店」、店内はカウンター５席とテーブル７卓程度の席数、それに２階席もあるかもですね、平日の１８時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでしたがその後も何組ものお客さんが、入ってきて、賑わっていました。メニューはにぎりやちらし、巻き寿司などのお寿司に生うにごはん、焼きウニごはん、北三陸ごはん、あわびごはん、はらこごはんなどの海鮮系の丼もの、それに刺身や天ぷら、えびフライ、ほたてフライ、とんかつ、焼肉などの定食、天丼にカツ丼、親子丼などの丼もの、ラーメン、そば、うどんなどの麺類、さらにはカレーライス、チャーハン、うな重、シーフードグラタンなどなどバラエティに富んだラインナップです。ワタクシのお目当ては瓶ドン、瓶ドンは牛乳瓶のような瓶の中に宮古で獲れた海の恵みを詰め込んだものでコレをほかほかご飯にまるごとかけていただく宮古のご当地グルメなんです。サイズが大、中、小とありましたが、この日は２軒目だったので小にしておきました。ただ小でもウニにいくら、まぐろ、サーモン、イカ、生ホタテ、ベビーホタテ、ホヤなど十分すぎる具が詰まっています。コレで通常だったらどれだけ贅沢なんだって話ですね。さらに瓶とは別添えで蟹爪に明太子、玉子焼きまで付けてくれているので、お茶碗サイズながらも贅沢過ぎる海鮮丼の出来上がり、美味しかったです。別でほたてフライも追加しましたが、コレもすごく甘みがあって美味しいホタテ、三陸の海の幸を堪能することができました。

横手市の食い道楽本店は、JR横手駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で人気の居酒屋です。元々精肉店だったこともあり、お肉をはじめとした食材にこだわった料理を提供しています。特に、横手やきそばは「横手やきそば四天王決定戦」で12年連続四天王を受賞するほどの評判で、お店の一番人気メニューとなっています。もちもちとした太麺に、まろやかで優しい味わいのオリジナルソース、そして半熟の目玉焼きが特徴です。夜は居酒屋として、備長炭で焼き上げた焼き鳥や、種類豊富な秋田の地酒を楽しむことができます。

秋田県横手市にある居酒屋兼食堂。全国放送のテレビで取材を受けていたり、横手やきそば四天王になっていたりと割と有名店。メニューは横手やきそばだけで、7種類。牛バラ、ホルモンのトッピングありも気にはなったけど…やっぱり普通の横手やきそばを注文しました。やっぱり横手やきそばのソース大好きです✨️こちらの麺は柔らかめな印象です。個人的にはしっかり麺のほうが好きだけど、味が染みるし、これも良き!!卵と福神漬けと安定の美味しさ。これが大事なんですよね♪♪もっと色んなお店で食べてみて、自分好みを探したい横手やきそばです︎💕︎

山形・鶴岡市「寝覚屋半兵エ」。ねざめやはんべえ、と読みます。寝てる人も目を覚ますほどうまい！と言う由来でついた店名です。創業140年の老舗店。そんなこと言われたら気になっちゃいますよね！メニューは、「生そば」と「麦切り」のみ！サイドメニューなし、麺のみです。どちらも、聞き慣れなくて頭にハテナが浮かびましたが「麦切り」は庄内地方の郷土料理。合い盛りが選べ、量も選べます🥢3人前にして、2対1で麦切り・生そばにしました。「麦切り」…つるつるもちもち！こしもあって小麦の香りも。なんだろうな、うどんに近いですがうどんでは無い…そうめんでもない…ほんとその中間！美味しいです😆！！「生そば」…いわば十割蕎麦の事だったのですね！細目の麺でこちらも美味い！！次行く時はどちらにするべきかかなり迷ってしまう…。薬味として、山葵はわかるんですけどこれは…マスタード！？店員さんに帰り聞いてみたら「和からし」と教えて頂きました！マスタードとからしの中間のようで、日本でここだけでしか食べられないと。麦切り・生そばに合っていて美味しかったです！是非お試しあれ🙌🏼

麦切り生そば注文受けてからのトントントン土日はかなり混むかなとどちらも甲乙つけがたい美味しさ🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎他のメニューがなくてこの人気蕎麦湯もしっかり頂いて大満足😋店主は鬼滅のファンなのか？！🤣

伊豆の華は、山形県尾花沢市の銀山温泉街にある食事処・カフェで、築約140年の古民家を活用した風情ある店構えが特徴です。蕎麦や郷土料理、甘味を提供しており、人気の「揚げ茄子おろしそば」や「板そば」、地元名物「おしんめしセット」などが楽しめます。デザートには蕎麦ソフトクリームもあり、観光客に好評です。

先週はずっと小樽でした😊西やさんの塩濃厚ラーメンと中華レストランハオさんにてお昼を食べました。

蕎麦と天丼のセット久々にお店に来ました。あまりにも久々な為、何を頼むか悩みました。お味はまぁ、なかなか美味いですね。両方を楽しめるから、2度美味しい？笑

今日は大雪☃️(一晩で約40cm)朝から駐車場、車🚗の雪かきで大変でした😅身体が冷え冷えー暖かいお蕎麦を食べたくてごま蕎麦の遊鶴さんにレッツゴー私は大海老天ぷら蕎麦連れ合いはおろし蕎麦をいただきました😋

北海道苫小牧市で一押しの蕎麦屋さんです！

海鮮がここでは王道だがサイドのポークチャップは大人の味。うまい。

昨日に続いて、今日もらランチは蕎麦を食べました♪かき揚げ蕎麦、海老天蕎麦です。毎日食べも飽きません。

久しぶりの帰りの寄り道。道を挟んで向かいのビルの丸松へ。軽く蕎麦を食べるつもりが、鰻丼セットを見つけてしまって我慢出来ずに注文(〃>ⅴ<〃)و鰻、食べたくなりますよね~🎶⁡軽く食べるつもりが、すっかりお腹いっぱい🌀ご馳走様でした（๑^ڡ^๑）⁡#

葵本店栃木県宇都宮市中央5-1-12営業時間18:00〜27:00新型コロナウィルスの影響により営業時間、定休日等が記載と異なる場合があります。定休日無休TEL028-666-6456アクセス東武宇都宮線/東武宇都宮駅徒歩8分(630m)JR東北本線(宇都宮線)/宇都宮駅徒歩18分(1.4km)東武宇都宮線/南宇都宮駅徒歩28分(2.2km)ふわとろお好み焼きともんじゃのお店豚キムチ玉880円(税別)カマンベール丸ごとインお好み焼き980円(税別)

山形県天童市にあるお好み焼き屋さん「なかまっこ」🍴天童の有名な縁結びのお寺、花笠音頭の歌詞にも出てくる若松観音(卍)の近くにお店があります🌟お好み焼きは鉄板で自分で焼くスタイルではなく、お店の人が焼いて提供してくれるスタイルでした💁‍♀️珍しい具材やユニークなお好み焼きメニューがあったり、初来店で目移りして迷いましたが...「オコノミヤンロール」なる、お寿司みたいな見た目の変わり種系お好み焼きをチョイスしてみました★(1〜2枚目)お値段990円💰イカ、海老、たこわさ、オクラ、とびこ等の入ったお好み焼きを海苔でぐるっと巻いたものです🌟大きめなひと口サイズで、口の中に一気に色んな味が飛び込み食感も楽しいし、美味しくてなかなかナイスな創作料理でした♥(^>̫<)b4枚目...箸置きが落花生なのがお洒落⟡🥜5〜7枚目...店内の様子なのですが、照明が綺麗だなと思いました💡この日はまだでしたが、寒い冬はコタツ席に変身するそうです💫10枚目はお店の看板等🌷店舗の隣にギャラリーがあるのですが、お休み中みたいで建物の中には入れず、外から少し見えるところを眺められる程度でした(^^;◆営業時間11時半〜21時定休日火曜日2023年11月後半来店📷

若松観音のふもとにあるお好み焼き屋さん。エビチリ味のお好み焼きと海鮮焼きそばと梅ジュースを頼みました。梅ジュースがさっぱりしていてとっても美味しい。美味しすぎて2杯頼んじゃいました🤤エビチリのお好み焼きも斬新で美味しかったです。焼きそばは安定の美味しさ。お好み焼きの味もいいけど、お店の雰囲気がとても良い。田舎のおばあちゃんの家に来た感じ。全然縁もゆかりもない人も懐かしいな〜と思う場所だと思う。

９月のみちのくひとり旅の２日目、目的地である気仙沼に向かう途中、BRTの大船渡駅から歩いてすぐの場所にある地元の飲食店や商店を中心とした約30の店舗が集まっている商業施設「キャッセン大船渡」で美味しいお寿司をいただき、次にお邪魔したのはコチラの「鮨処ささき」で軽く昼飲みした後、次にお邪魔したのはコチラの「オオフナトのケムリ」さん、実はお寿司屋さんに入る前にコチラの店頭に貼ってあったとある料理がすごく気になりテイクアウトの注文をしておいたんですよね。その料理の名前はオオフナトッツォ、大きな丸いおにぎりですが、その間にこぼれんばかりのいくらが入っているマリトッツオのように見立てたおにぎりです。いくらだけかと思ったら中には鮭に高菜なども入っていますね、なのでこれだけ大きなご飯を相手にするにも不足はなし、それにごはんもキレイなまんまるのカタチなのにガッチガチではなくほどよいふっくら感がありご飯自体も何気に美味しかったです。