aumoaumo グルメ全国 グルメ全国 うどん北海道・東北 うどん山形県 うどん庄内平野・出羽三山・鳥海山 うどん鶴岡 うどん寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ)
評価の詳細
口コミ
2件
投稿写真
12件
記事
1件
各サイトから提供された情報を参考にした上で、aumoに投稿された口コミや写真の件数、紹介している記事の件数をもとに点数を算出しております。あくまでも目安のひとつであり、施設の品質を保証するものではありません。
外部サイトの評価
食べログ
3.6
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
ma_da
2023/05/19
山形・鶴岡市「寝覚屋半兵エ」。ねざめやはんべえ、と読みます。寝てる人も目を覚ますほどうまい!と言う由来でついた店名です。創業140年の老舗店。 そんなこと言われたら気になっちゃいますよね! メニューは、「生そば」と「麦切り」のみ! サイドメニューなし、麺のみです。どちらも、聞き慣れなくて頭にハテナが浮かびましたが「麦切り」は庄内地方の郷土料理。 合い盛りが選べ、量も選べます🥢 3人前にして、2対1で麦切り・生そばにしました。 「麦切り」…つるつるもちもち!こしもあって小麦の香りも。 なんだろうな、うどんに近いですがうどんでは無い…そうめんでもない…ほんとその中間!美味しいです😆!! 「生そば」…いわば十割蕎麦の事だったのですね!細目の麺でこちらも美味い!!次行く時はどちらにするべきかかなり迷ってしまう…。 薬味として、山葵はわかるんですけどこれは…マスタード!? 店員さんに帰り聞いてみたら「和からし」と教えて頂きました! マスタードとからしの中間のようで、日本でここだけでしか食べられないと。 麦切り・生そばに合っていて美味しかったです!是非お試しあれ🙌🏼 #山形 #麦切り #蕎麦 #ランチ #ご当地グルメ #グルメ
みゆき
2022/09/24
麦切り生そば 注文受けてからのトントントン 土日はかなり混むかなと どちらも甲乙つけがたい美味しさ🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 他のメニューがなくて この人気 蕎麦湯もしっかり頂いて 大満足😋 店主は鬼滅のファンなのか?!🤣 #山形県 #鶴岡市 #生そば #麦切り #そば #寝覚屋半兵エ #グルメすきな人と繋がりたい
みなさんは山形と言ったら何を連想しますか…?スキー場や温泉などが有名で、特に冬になると多くの人が訪れる県になっているんです。そこで今回は、山形県の有名グルメを筆者が厳選し...
potato521
外部サイトで見る
すべてのカテゴリ和食そば・うどん・麺類うどん和食そば・うどん・麺類そば・うどん・麺類(その他)和食そば・うどん・麺類そば
山形・鶴岡市「寝覚屋半兵エ」。ねざめやはんべえ、と読みます。寝てる人も目を覚ますほどうまい!と言う由来でついた店名です。創業140年の老舗店。 そんなこと言われたら気になっちゃいますよね! メニューは、「生そば」と「麦切り」のみ! サイドメニューなし、麺のみです。どちらも、聞き慣れなくて頭にハテナが浮かびましたが「麦切り」は庄内地方の郷土料理。 合い盛りが選べ、量も選べます🥢 3人前にして、2対1で麦切り・生そばにしました。 「麦切り」…つるつるもちもち!こしもあって小麦の香りも。 なんだろうな、うどんに近いですがうどんでは無い…そうめんでもない…ほんとその中間!美味しいです😆!! 「生そば」…いわば十割蕎麦の事だったのですね!細目の麺でこちらも美味い!!次行く時はどちらにするべきかかなり迷ってしまう…。 薬味として、山葵はわかるんですけどこれは…マスタード!? 店員さんに帰り聞いてみたら「和からし」と教えて頂きました! マスタードとからしの中間のようで、日本でここだけでしか食べられないと。 麦切り・生そばに合っていて美味しかったです!是非お試しあれ🙌🏼 #山形 #麦切り #蕎麦 #ランチ #ご当地グルメ #グルメ