【2026最新】北海道・東北でカウンター席があるおすすめのそば・うどん・麺類TOP20

山形県天童市にある「水車生そば」。天童にきたならこれ食べるしかない！幼い頃からよく食べていた、大人気の鶏そばを食べました。出汁の効いた、心温まる優しい味わいが大好き！意外とあっさり！って感じではなく鶏のジューシーさもありつつ、バランスの取れた1杯が楽しめます。入口に大きな水車、店内には畳にテーブルの席もあったりと風情ある空間も素敵。ぜひ訪れてみてください！

近くで仕事があり、お昼ごはんのお店を検索し美味しそうなお蕎麦の写真がアップされていた「水車生そば」さんへ。普通のお蕎麦屋さんを想像して行ったのですが…道路に面したお店の雰囲気は普通のお蕎麦屋さん、駐車場はあるかなぁ？と会話しながら🅿️の案内の方へ曲がると、お店の裏手にお蕎麦屋さん用とは思えない二階建ての巨大駐車場！店内に入ると更にびっくり。1階だけでもテーブル席と座敷でかなりの席数なのですが、2階に通されると、結婚式でも出来そうな大広間が😲メニューに書いてあるお店の案内を読むと全部で280席との記載が。こんな大規模なお蕎麦屋さんは初めてで、私的にはかなり衝撃でした❗️しかも、超人気店らしく、平日の13時過ぎなのにほぼ満席。鳥中華が人気らしく、お値段も780円とお手頃だったので、今回は鳥中華を頼んでみました。麺は中華麺ですが、スープはお蕎麦のだしがベースのようで和風の上品なお味。トッピングの天かすや海苔も良い味出してます😋他の方の注文を見ていると、大体が鳥中華か天ざるそばでした。天ざるそばの天ぷらがボリューミーで、大きな海老天が付いていて美味しそうでした🤤江戸時代から続く老舗で、お蕎麦はかなりこだわりのもののようなので、次に訪れた際はお蕎麦を食べてみたいです❣️

白龍本店。駅ビルにもある白龍ですが折角なので本店に来てみました。ただ盛岡も美味しいものがたくさんあるのでじゃじゃ麺、小を注文。しっかり最後はちーたんたんをいただきました。盛岡に来ると唯一無二のじゃじゃ麺は必ず食べたくなります。この時期でも来店日時、人数と連絡先を書かされました。コロナ禍でお店も大変でしょうが今だにしっかり対策されているのには頭が下がります。(因みにこの旅行では唯一ここまで徹底されているのはここだけでした)

盛岡三大麺の一つ、じゃじゃ麺。今朝テレビで、東京にある岩手のアンテナショップで一推しされていました😄先日、元祖じゃじゃ麺のお店、パイロンに行ってましたのでその時の写真をアップします。昨年は利便性の良い盛岡駅内にあるパイロンをご案内しましたが、ここが本店です。先に並んでいた2グループは、テイクアウトでした。いつもは行列店ですが、やはり人が少ないですね。肝心のじゃじゃ麺には、ニンニクとラー油と酸をたっぷりかけて混ぜ混ぜしてペロッと頂きました😋シメのちーたんでお腹がいっぱい😆美味しかったねと言いながら、近くの神社に向かいました⛩？と言ったらパイロン

函館ラーメン🍜滋養軒の塩ラーメン雪の寒さの中食べる塩ラーメンは格別！スープが染み渡ります。吹雪の中でもお店の外まで行列が！さらっとしたスープにシンプルな具材がぴったりどこか懐かしさを感じる味わい

ランチに。昨日てらやさんを訪ねたところ、定休日(火曜日)だったのでリベンジしました！うどんのこしの強さに改めて驚き美味しく食しました！今回は、おでんも食しましたが、まいうーでした(^^)

うどん屋さんでちょい飲み～おでんと卵焼きはどちらも出汁が効いていて、優しい旨さ♪牛すじ、ウマい～最後におうどんで、〆。私はシンプルにぶっかけ。連れはカレーうどん。カレーうどんは想像以上にスパイシーでした!!この時期に“あったまる”外飲み、ごちそうさまでした♪♪

6月18日宿から秋田へ稲庭うどんが食べたく佐藤養助総本店へ本来では冷たいのを食べたかったが昨日、食べ過ぎでお腹が緩いので温かいうどんと比内地鶏ご飯セットで注文いただきます🙏うどんは程よい柔らかさで讃岐うどんより細く水沢うどんよりも細いやさしいお出汁で上品飽きなく食べれる凄く美味しい😋👍👍👍比内地鶏ご飯は地鶏が柔らかく味が染みて凄く美味しい😋👍👍👍日本三大うどん全てコンプリートごちそうさまでした🙏工場見学をしたかったが先を急ぐので残念😢話では全て手作りだそうです高級でお高いのが分かりました腹ごしらえバッチリ距離があるが乳頭温泉♨️へ

秋田名物の稲庭うどん。郊外…と言うよりも山の中にあります。周囲に良い温泉があるので、セットがおすすめ♨️🍜

チャイナタウンの味噌ちゃんぽん🎶佐々木希ちゃんがインスタでおすすめしていたし、aumoユーザさんも何人かアップされており私の小さな脳に擦り込まれ覚えておりました🎶ランチに提案したところ、連れも賛成🙌国道交差点カドのお店の一階が駐車場免許証無しの私が見ても出し入れ大変そうですが、一発スムーズに止めた旦那に鼻高いわ😆暑い中、螺旋階段に並んで待つ事15分で入店。熱いわ！席は麺を茹でている真正面のカウンター🥵熱いわ！着丼🙌あんかけなのよ、熱いわ‼️フーフー😗💨でも、美味い‼️イカ、エビ、豚、キクラゲ、玉ねぎ、キャベツ、ニラなどなど具沢山味噌のコクと海鮮の旨みが良い感じ麺もちツルで美味しい😋気になっていたチャーハン👏👏👏半チャーハンにして2人で分けましたパラパラしていて、香ばしくて好き❤️ひき肉に味噌ベース？の味が沁みていて肉臭み無く美味しいの😋このチャーハンだけ食べに来たいくらい、おすすめします😄秋田美人さんも沢山いらっしゃいましたが、皆さん汗を流しながらも涼しげな雰囲気で味噌ちゃんぽん食べていました😄2023.8.11

佐々木希がメディアで紹介したことにより秋田の名物ラーメン屋となったチャイナタウン。看板メニューは「味噌チャンポン」！溢れそうな熱々のスープの中にあるたっぷりの野菜&海鮮をもっちりとした太麺と絡めて食べる味は、もうヤミツキになります！

暑い夏の日に何度でも食べたくなるのは、山形式の冷たい肉そば🎵7月に食べていた写真です😅鶏出汁の効いた冷たい汁に、コシのあるお蕎麦がぴったり美味しいの。今年は仙台でずいぶん食べ歩きました。やっぱり暑かったからだわね。焔蔵さんは名取市にも有り数年前に伺いましたが、ちょっと物足りない印象。こちら一番町店も同様。いかに鶏出汁を濃く取りつつ澄んだスープで醤油の味に負けないように作るのか難しいものなのか。今のところ仙台市内では、以前アップした藤七さんが一番山形の旨い冷やし肉そばを食べさせてくれると思います。でも夜に気楽に入れる焔蔵さんは街中にあって、貴重な居酒屋さんです😄

仙台駅改札口にある立ちそばやさん。唐揚げが大きくてボリューム満点。

仙台駅の２階に入っている立ち食いそばのお店「杜」さんです。改札内と改札外、どちらからも入ることができるカタチですね、ワタクシは改札外から入りましたがそちらは店内はすべて立ち食いカウンターで１５席チョットの席数、７時４５分ころに入りましたが５割ほどの客入りでした。メニューはざるそば、かけそば、肉そば、かき揚げそば、きつねそば、月見とろろそば、鶏から揚げそば、カレー南蛮そばなどいろんな種類のお蕎麦をはじめ、カレーライスやいなり寿司なんかもあります。値段はかけそばが３３０円、ざるそばが３９０円、そのほかのものもだいたいは５００円以内って感じの価格帯です。その中からいただいたのは上かき揚げそば、上に乗った大きなかき揚げは海老やイカなども入っていてそこはさすがに「上」ってところ、お蕎麦も結構しっかりとした量がありますね、それに想像以上と言ったら失礼かもですが、しっかりと蕎麦の風味も感じることができ、しっかりとしたツユの味もワタクシ好みで美味しくいただけました、ごちそうさまでした。

最近、テレビで有吉さんが美味しい‼️って言ってたから食べたくて雨だけど行って来ました😁札幌駅から円山公園駅まで行って、徒歩で17分。13時過ぎに到着して待ちは3組程度でしたが、帰る時は外まで並んでました。ちゃんぽんを頂けるお店で、ちゃんぽん野菜増しを注文です😉スープは思ったよりあっさり、だけどコクがある。麺はもちもちで、野菜と魚介、豚肉が入っててお腹いっぱい。ラーメンってなんでこんなに美味しいのでしょうか🤤食べに来て良かったです。ごちそうさまでした🙏

2022.7.15先日誕生日のお祝いにすき焼きをごちそうになってきました(*´ω｀*)昼間はカレーうどんのお店、夜はすき焼きとしゃぶしゃぶのお店になる『鬼はそと福はうち』さんです☆昼間のカレーうどんは何度か行った事があって、いつか夜も来てみたいよねって話してたらサプライズで予約をしてくれてました(o^∀^o)すき焼きのコースで、1枚目と2枚目の写真はメインのすき焼きですが、3枚目の写真の前菜、4枚目の写真のサラダのあとにすき焼きが運ばれてきて、シメに5枚目の写真のうどんと、6枚目の写真のデザート(柚子のシャーベット)とそば茶というコースでした♡ちなみにうどんは鍋に入れてもいいし、つゆにつけてざるうどんとしてもいいしと2度美味しいヤツでした(*^艸^)どれも美味しくて満足♪お店も高台にあって眺めがいい場所…のはずですが、木が生い茂っていて夜景は今は見えませんでしたが、一面が大きなガラス張りになってるので、開放感があって落ち着いたお店です☆昼間は駐車場がいっぱいな事が多いですが、夜は混んでなく駐車場に困る事はなさそうです(*॑꒳॑*)普段使いにお昼のうどん、ちょっと贅沢に夜のすき焼き(しゃぶしゃぶ)とどちらもオススメのお店です♪

山形県の谷地（やち）名物の『冷やし肉蕎麦』を食べに、一寸亭（ちょっとてい）本店に久々に参りました🎶鳥出汁が効いた透明感の有る冷たい汁😋うんまい❣️冷たい蕎麦はシコシコしたコシ😋蕎麦だけでも旨い奴です。鶏肉は親鳥のコリコリした部分と柔らかい部分の二本立て。以前は全部コリコリだった気がします。どちらも旨いです😋谷地の隠れ名物の『ソースカツ丼』は、カレー風味のソースがカリッとあがった薄めの衣のカツとご飯にバッチリで、クセになる旨さなんです❣️どちらも捨てがたく、小盛り同士でオーダー。すぐに無くなるのが悲しくて、どちらも普通にすれば良かった😋😋😋この組み合わせ山形県旅行🚗される方に、かなりおすすめです😋👍忘れられない組み合わせになる事、間違いない🎶人気店です。が、店内のオペレーションも良いので回転は早いですから、諦めず並んでみて下さい😊山形県河北町は紅花で財を成した？地域。ここから最上川を下り、酒田港から北前船で京都、大阪に紅花の化粧品や染粉が出回るわけです。歴史浪漫がここにも有ります😉

山形県河北町にある「一寸亭(ちょっとてい)本店」🍽こちらは「冷たい肉そば」で有名なお蕎麦屋さんになります。山形県といえば「冷たいラーメン」の知名度があるかと思いますが、冷たい肉そばの方はどれくらい認知されているのかなぁ(-ω-?)温かいのではなく冷たいスープの鶏肉入りのお蕎麦...地味な見た目ですが、1度も食べたことのない方はどんなものなのか実際に食べてみることを願います☆ฅ(•ω•ฅ)温かくても美味しいですが、冬であっても冷たい方をオススメしたい、そんな美味しさです\(･▽･)/上手く説明できなくてすみません💦もし山形県のお蕎麦屋さんで冷たい肉そばを見付けたら、ぜひぜひご体験下さい😋冷たいラーメンが好きな人は勿論、同じ山形県のB級グルメの鳥中華が好きな人なら、きっと美味しいと思うはず??濃厚なスープでラーメンに近い満足感が得られるメニューでありながら、冷たさでサッパリした印象があります😊一寸亭本店は河北町のプラネタリウムなどの施設「サハトべに花」の斜め向かいにあります✩.*˚2022年4月中旬📷

あづーーーーっ‼️苫小牧抜け出して、石狩当別に来ました‼️が、暑い💦😵‼️曇ってるからまだいいけど、32℃ある‼️爆1時間並んだよ、ココのうどん屋‼️爆😅冷やしぶっかけうどんオーダーしました😆‼️麺がね、もっちりシコシコしてて、おいCーーッ☆‼️😆👍御馳走様でした😆‼️

岩手県宮古市、宮古駅前に老舗寿司店「蛇の目本店」で昼食をいただきました。宮古市で長年愛されている寿司店「蛇の目本店」は、新鮮な海の幸をふんだんに使用した本格的な寿司が味わえるお店です。三陸の海の幸を贅沢に使用した宮古名物「瓶ドン蛇の目おまかせ」は、地元の人はもちろん、観光客からも絶大な人気を誇っています。今回はがっつり、北三陸ごはんをいただきました。三陸の豊かな海で育まれた新鮮な魚介が丼いっぱいに盛られていました。もう何種類の魚介が乗っていたのかわかりません。これでもか、というくらい海鮮丼を食らいたい人は是非どうぞ。

９月のみちのくひとり旅、宮古駅近くの「よし寿司」で最高の特上にぎりを堪能した後はお寿司屋さんのハシゴ、２軒目にお邪魔したのは宮古駅前にあるお寿司屋さん「蛇の目本店」、店内はカウンター５席とテーブル７卓程度の席数、それに２階席もあるかもですね、平日の１８時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでしたがその後も何組ものお客さんが、入ってきて、賑わっていました。メニューはにぎりやちらし、巻き寿司などのお寿司に生うにごはん、焼きウニごはん、北三陸ごはん、あわびごはん、はらこごはんなどの海鮮系の丼もの、それに刺身や天ぷら、えびフライ、ほたてフライ、とんかつ、焼肉などの定食、天丼にカツ丼、親子丼などの丼もの、ラーメン、そば、うどんなどの麺類、さらにはカレーライス、チャーハン、うな重、シーフードグラタンなどなどバラエティに富んだラインナップです。ワタクシのお目当ては瓶ドン、瓶ドンは牛乳瓶のような瓶の中に宮古で獲れた海の恵みを詰め込んだものでコレをほかほかご飯にまるごとかけていただく宮古のご当地グルメなんです。サイズが大、中、小とありましたが、この日は２軒目だったので小にしておきました。ただ小でもウニにいくら、まぐろ、サーモン、イカ、生ホタテ、ベビーホタテ、ホヤなど十分すぎる具が詰まっています。コレで通常だったらどれだけ贅沢なんだって話ですね。さらに瓶とは別添えで蟹爪に明太子、玉子焼きまで付けてくれているので、お茶碗サイズながらも贅沢過ぎる海鮮丼の出来上がり、美味しかったです。別でほたてフライも追加しましたが、コレもすごく甘みがあって美味しいホタテ、三陸の海の幸を堪能することができました。

香るつけ蕎麦蕎麦花(そばな)さん、行ってきましたーーッ😆👍‼️先月ですけどもーーッ爆🤣🤣‼️すんごい時間差爆🤣🤣‼️言わなくてもいいってね爆😆‼️こちラのお店😎、店内に入るとすごくいい香りがします😆‼️香りの正体とは⁉️😊、なんだろ⁉️爆😎燻製にされたワガハイです爆🤣🤣‼️こないだ、鶏ばばんとこで燻製にされたもんねーッ爆🤣🤣‼️なんてねーーッ☆😆‼️かなんか言うとりますが、香りの正体とは、燻製にされた鴨肉でした😆👍‼️そのほか、牛すじ肉も燻製にされてるとか😊‼️燻煙香る鴨つけせいろをオーダーっ‼️相方と相相方も似たようなヤツ爆😎ざっくりかっ‼️爆🤣🤣運ばれてきました😆いただきますーーッ😊‼️つけだれもローストされたスモーキーな鴨肉も初めて食べる味わい😆‼️おぉぅいすぃぃぃぃーーッ😆👍‼️ちょっと相方‼️そっち食べさせて爆😆‼️モグモグ(￣〜￣)コレ、美味しいね爆😆‼️ちょっと相相方‼️そっち食べさせて爆😆‼️、、ヤダだって爆(ㆀ˘･з･˘)‼️🤣🤣とても変わったフレーバーのお蕎麦屋さん😆‼️美味しくいただきました😊‼️ご馳走様でしたーーッ爆😆👍‼️😎

苫小牧。ふらっと入った蕎麦屋さん。日本酒を蕎麦味噌、柏抜きで。作っている女性が小気味良い。良い店みつけました。〆の蕎麦までとどかず次回の楽しみ。

横手市の食い道楽本店は、JR横手駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で人気の居酒屋です。元々精肉店だったこともあり、お肉をはじめとした食材にこだわった料理を提供しています。特に、横手やきそばは「横手やきそば四天王決定戦」で12年連続四天王を受賞するほどの評判で、お店の一番人気メニューとなっています。もちもちとした太麺に、まろやかで優しい味わいのオリジナルソース、そして半熟の目玉焼きが特徴です。夜は居酒屋として、備長炭で焼き上げた焼き鳥や、種類豊富な秋田の地酒を楽しむことができます。

秋田県横手市にある居酒屋兼食堂。全国放送のテレビで取材を受けていたり、横手やきそば四天王になっていたりと割と有名店。メニューは横手やきそばだけで、7種類。牛バラ、ホルモンのトッピングありも気にはなったけど…やっぱり普通の横手やきそばを注文しました。やっぱり横手やきそばのソース大好きです✨️こちらの麺は柔らかめな印象です。個人的にはしっかり麺のほうが好きだけど、味が染みるし、これも良き!!卵と福神漬けと安定の美味しさ。これが大事なんですよね♪♪もっと色んなお店で食べてみて、自分好みを探したい横手やきそばです︎💕︎

なーぜー！今まで食べなかったのだろうɿ(｡･ɜ･)ɾ？お蕎麦もコロッケも好きなのに♪テレビでサンドイッチマンが『そばの神田東一屋駅前南町通り店』のコロッケ蕎麦をご紹介していて、美味そうと思っていたら、数日後に東京の富士そばのコロッケ蕎麦をタレント？さんが紹介していて、食べたい欲に火がつきましてお昼に『そばの神田東一屋駅前南町通り店』に参りました⊂(('ᴗ'⊂)))=꒱‧*‬♪100円のコロッケを480円のコロッケ蕎麦に追加して、Wコロッケ蕎麦👏😁旨いし腹持ちバツグン！コロッケと、鰹節バッチリ効いた誰もが美味いと唸る蕎麦つゆの素晴らしいマリアージュ😆小さくニンジン？枝豆？が入ったとろとろ系コロッケはふんわりサラダ味？コロッケだけでも美味しい！丸抜きのひきぐるみの蕎麦は、喉ごし良く温かいつゆ蕎麦でも適度なコシがあり、立ち食い蕎麦侮れないとリピする次第。かけ蕎麦で380円❣️社長ぉ〜凄い😆朝でも夜でも気楽に安く美味しい蕎麦が食べられる。ハッキリ言って仙台名物の一つかと😄関東圏は立ち食い蕎麦屋さん有りますからピンと来ないかも知れませんが。ちなみに、うどんに変える事も可能みたいです。仙台市の街中にあるのは昔からの立ち食い形式の東一屋で、時々アップしてました。郊外の大きな道沿いにあるのは町前屋。ハッキリ言って味が違っていたので、街中の東一屋を推します。

JR仙台駅前「神田のそば」(•ᵕᴗᵕ•)ここは立ち食いそば屋さんだけど分厚いかき揚げ、蕎麦湯まで手元にあり、寒い時期にはスゴく温まる、とっても美味しい😋庶民の味方な一品です。近くに行かれた際は是非ご賞味ください。あまりの美味さに軽く唸りますよ(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

冷し肉そば(大盛)コリコリした歯ごたえの鳥肉と、冷たく清んだ鳥スープ。柔かめの蕎麦でした。

秋田市・川反飲み屋街、〆の定番「そば処紀文」です🍜歴史は古く、地元民に愛されているお店です。昼は11:00〜14:00、夜は18:00〜1:00まで営業しています。夜は〆のラーメンで沢山の人で賑わっています。ここの看板商品は「千秋麺」。シンプルながら、優しい味の醤油ラーメンは体に沁みます🍜蕎麦もあるのですが私は食べたことがありません…。メニューは蕎麦メニューが沢山ありますしきっと美味しいです。その他、カツ丼やカレーライスなんかもありますよ。店内は、座敷席やテーブル席で席数は多いと思いますが、すんなり入れる時と待つ時もありで様々。秋田の〆の定番ご賞味あれ🍜