【2026最新】北海道・東北でおすすめの高級和食TOP20

東北の港町にある絶品ヒラメの漬丼🌻✨八戸の有名店🐟みなと食堂でランチ🐟ヒラメの漬丼🐟1050円新鮮すぎるヒラメ＆ニンニク風味の甘めの漬けタレ&卵黄が非常にまろやか🍳ご飯の下に溜まっているタレ✖️ヒラメ✖️卵黄を混ぜると、、まるで高級なTKGを食しているかのよう😘普通盛りでもご飯の量が意外と多い🤣と思いましたがペロリでございました🤗💯🕓営業時間🕓早朝6時～15時朝からガッツリ1日の活力付けるのもオススメ⭐️お昼時は１時間程並びましたが、八戸に来たなら絶対並ぶ価値あり！！！旅先でしか食べれない夢のような丼物😘これでもか！！という位にヒラメを堪能できます🥺✨✨

6月20日11時八戸到着駐車場から歩いて5分みなと食堂に平日なのにすでに10人以上並んでる😳流石人気店です土曜日は物凄く並ぶみたいです40分待ちで店内に12時に入れましたさっそくヒラメとマグロの漬け丼せんべい汁をオーダーいただきます🙏新鮮なヒラメとマグロ食感はヒラメ程よい硬さマグロねっとりニンニク香る甘いタレがまた食欲を誘う😆3切れから卵に付けてまろやか濃厚まいう〜😋👍👍👍半分食べたらトロロを掛けてせんべい汁はもちもち食感優しいお味😋👍👍👍明るい接客味も最高ごちそうさまでした🙏並ぶ価値がありました。次回もまた来たいですこの後ウミネコで有名な場所へ。

柿崎商店海鮮工房🐟余市で水産会社直営のお店🐡1Fがお魚屋さん2Fが飲食店で柿崎商店海鮮工房です。海鮮丼から焼き魚定食など、新鮮で美味しい魚介類などが食べれますよ、私も札幌に住んでいる頃は、何度か行きました。車を停める場所がなかったり、混雑していて少し待たされたりしてました。それでも食べる価値ありです。写真は、前に撮影したものになります。同じく余市に、ファミリーずしガーデンハウスがあります。ガーデンハウスは、ボリュームがあり美味しいと人気のお店余市の観光⚫︎山中牧場⚫︎ニッカウィスキー工場⚫︎余市ワイナリー⚫︎フゴッペ洞窟⚫︎余市宇宙記念館(スペース童夢)他にも果樹園などフルーツが美味しい余市です。📍柿崎商店海鮮工房住所北海道余市郡余市町黒川町７丁目２５電話0135-22-3354営業時間9:00〜18:00定休日木曜日

柿崎商店。電車の時間があまり無く海鮮丼などは食べれませんでしたが鮮魚や野菜などを売っているところはちょっとみて周りました。店頭にも発泡スチロールの箱売りでめっちゃ安い鮮魚を売ってて近くに住んでいるなら買いたいなぁ、と思いました。

-【お試しセット】¥950(税込)【最強セット】¥1,380(税込)美味しいザンギが食べたく、調べたらとっても美味しいと評判だったので伺いました🍗お試しセットは、”ザンギ2個➕ミニ麻婆飯(ご飯を炒飯に変更)”最強セットは、”ザンギ2個➕マーボーメン”の人気セットです🥢ザンギは評判通りジューシーで味付けも最高で、何よりもとっても大きい！！拳よりも大きいサイズで食べ応えたっぷりです！一緒に付いてくる生姜タレを付けると、さっぱりと食べることができ、味変で楽しめます！マーボーメンと麻婆飯は、マーボーの味付けが絶品です！こんなにも美味しいザンギを食べたのは初めてで感動しました！お昼時は行列なので、時間に余裕を持っての訪問をオススメします！また行きます！**************************************************中国料理布袋本店北海道札幌市中央区南一条西9-1⚫︎地下鉄東西線「西11丁目駅」3番出口から徒歩5分⚫︎市電「西8丁目電停」から徒歩2分⚫︎ランチ11:00〜15:00(L.O.14:30)ディナー17:00〜22:00(L.O.21:00)**************************************************

札幌で有名な唐揚げのひとつといえば！布袋です♬北海道では、からあげ＝ザンギと呼びますが、北海道に来たらぜひ食べてもらいたいのが、布袋本店のザンギです。特徴は、とにかくデカイ🤣‼️女性なら4個でお腹いっぱい😂でも、おススメねねランチメニュー、ザンギ定食にはザンギが７個も付いてくるので、お持ち帰り必然💦そこで、おススメなのは、コロナ禍なのも加えて、お持ち帰りです！人気店なのでコロナ禍なのに混んでます。スマートに食べるならまずは電話で予約します！出来上がり時間をおしえてくれるので、取りに行きましょう。待ち時間無しで買えますよ😆✨コロモはザクザク、肉はジューシー！温かいうちにお召し上がりください！さめたら、オーブンで温めると美味しく食べれますよ😋✨ちなみに、５個と８個に分けて買ったら、５個には大サイズのタレ１個。８個には、大サイズ１個と中サイズ１個がついてきました。このタレがすっごく美味しいです！たっぷりかけて食べてみてください。味覚的に似てるのは…冷やし中華のタレかな🙄❓コロナ禍で外出もままなりませんがお近くを通る時に、ふっと寄って買ってみてはいかがでしょうか。ちなみにわたしも。4個でお腹いっぱい💦男性は５個位ならイケるみたいですがそのあと、何もしたくないみたいです。https://zangihotei.com/free/hotei_honten1403023135⬆️このページをスクロールすると、黄色いメニューのバナーがあるので、参照してみてくださいね！ちなみに、美味しくて大きいので大食いとかやればいいのにね！と、言ったら、旦那が…え、こんな旨いもの勿体ない。いくらでも食べれるでしょ。と、言われちゃいました。笑※コロナ禍で大通公園も２条市場もガラガラのＧＷです…。車で通りましたが、早くコロナが落ち着くといいですね。

マグロの中落軍艦🎶ワァオ❗️無敵な軍艦だわ٩(ᐛ)وすき身じゃないんだ😄と箸で取り上げビックリ‼️こんなにツヤツヤなマグロがたっぷりで220円😆コスパ良すぎでしょう❣️東北限定摘みたてホップの一番搾り🍺を飲んでから、隠し酒のヤマカンを頼んで良かった！日本酒を飲みながらマグロをつまむ👍残り一枚で軍艦をパク😋これまた香り良いパリパリ海苔の軍艦！旨いですぅ🎶ちなみに、ヤマカンは限定コラボ酒でもっきりで1,100円。私には高級な日本酒ですが美味しくいただけ大満足でした🎶仙令鮨の立ち食いは仙台駅の中に二軒あります。出張族に人気で、知り合いは仙台に仕事に来る楽しみの一つと勧めてくれました😊私も誰かに、おすすめしたいお店です😄👍テイクアウト無し。地下の仙令平庄と言う魚屋さんにパック詰が販売されています。こちらもネタは良いので、シャリは冷えてますが新幹線で食べるのは良いかも🎶

仙台弾丸グルメツアー。新幹線改札と同じ3階にある「すし通り」「牛タン通り」の中にある【仙令鮨JR仙台駅3階店】さんに、ずんだシェイクを片手に10:30から並ぶ。開店は11時。ここは海外から、や私達のような遠方からの参戦者も多く、巨大なスーツケースを持った方々も同じ列に並んでいたよ。残念ながら1巡目には入れず、待つこと計55分、11:25にお声掛けいただいて入店。その日のおすすめなどもあり、頼んだのは、まぐろ3貫そい生たこ真いかぼたん海老帆立ネギトロ巻き(手巻き)本当はまだまだ食べたいくらい美味しかったのだけれど、予約していたお店への移動時間になってしまったのでここで終了。ちなみに、12:00手前に私が〆に頼んだネギトロ巻き(手巻き)でネギトロは終了！めちゃくちゃ美味しかったから、日にもよるんだとは思うけれど、ネギトロ狙いの方はお早めの時間にチャレンジして！立ち食いでも満足度◎ご馳走様でした。

山形県米沢市、べこやちょっと奮発して米沢牛🐮すき焼き用を購入。。写真のお肉より安い100g1400円のやつを買いました。少し食べれば充分なので、そんなに量は買いません。ちょっと前に買ったプレミアム商品券を使いました。なので今日の実費は1000円のみ😊べこやさんは米沢駅前にある焼肉屋さんで、精肉も販売しています。テレビに何回も映ってますよ〜🐄

山形旅行で伺いました。米沢駅の近くにあります。人気店と言うことで予約をしました。焼き肉か、ランチか聞かれます。テーブルによって違うみたいです。店内はとっても広くて迷ってしまいます。店内は広いですが、日曜日と言うこともあり、賑わっていましたが、個室なのでこのご時世ありがたいです。私たちはべこや御膳を注文。お肉は柔らかくてとっても美味しかったです。焼き肉も握りもあるので嬉しい御膳。全てが美味しかったです。予約することをおすすめします。

仙台から少し南側の名取に店を構える、杉のやに行ってきました。ここの魅力は、鯛だしのラーメンです。流石、鯛から取った出汁だけあって、味に奥行きがあります。ラーメンというより、高級スープをいただいている気分でした。美味しかったです。

杉のやさんに行ってきました♪さすが人気店！満席、そして20人近く待ってます。今日は並ぶ覚悟で来たので、最後尾に座ります。まもなく他のお客さん外に並びました。待っている間に注文を聞かれます。私は、辛味噌（杯数限定）を注文。主人は、鯛塩ラーメンと鯛めしを注文。なんでも鯛めしにラーメンスープをかけて、お茶漬けのように食べると美味しいと評判。少しずつ席が空いてカウンター席に案内されました。おぉ、エアコンの風が直撃。寒いっす。今日、寒いよね？店員さんにお願いして弱めてもらいました。さあ着丼。鯛塩ラーメンはキレイな丼顔。辛味噌はワイルドなお顔。辛いですね〜。辛味噌だから当然ですが、今まで食べた辛味噌よりピリッとくる。スープが美味しいから味噌も人気なようですね。シャキシャキ野菜がたくさん。玉ねぎがアクセント。鯛塩のスープは深いねー。この麺は好きなやつ。小麦感が強いやつ。鯛めしにスープをかけて、はい！とても美味いやつ。鯛めしだけ食べると、ふーんという感じですがスープをかけた途端、化けたっ。次は私も、鯛塩＆めしにしよう。値段設定はお高めかもしれないけれど、食べる価値ありあり。さすがの人気店、是非是非皆さん食べてほしいです。

2023.9.28札幌に来ています。まずはこちらで夕食を！1番好きなお店です。しばらく行ってなくて、でも大将は分かってくださり嬉しかったです。握りの前の品々、ミズダコ牡蠣と落葉キノコの茶碗蒸しヒラメブリイクラ鮑と肝ソース目抜きの揚げ出し握りはサワラマグロ毛蟹に塩ウニホッキ貝カワハギ知床キンキボタンエビ穴子ミニウニ丼巻物大将の手にかかるものは皆々美味しくて、毛蟹に鮑、ボタンエビ、大好きなネタばかりで。やはり札幌いいなと。明日からの孫や息子夫婦と時間をすごす前にと美味しい時間になりました！

山形県大石田町にある「最上川千本だんご」🍡2ヶ月ほど前の写真なのですが…この日はお土産用のお団子をもとめに来店し、自分用にも1本だけイートインで頂きました🎁😋1〜3枚目「焼きあんバター」350円💰店内飲食限定となっている1品です✨4枚目の様に網で炙ったお餅のようなお団子で、熱々が美味しく、バターが溶け、すぐ食べなきゃいけないためテイクアウトは不可というワケです🙅🏻‍♀️❕たっぷりあんこにバターの組み合わせ♡こんがり香ばしく熱々出来たては当然美味しかったです‪‪❤︎‬(*´˘`*)6枚目定番以外のメニューのラインナップ♥️(※季節によって色々切り替わります)7枚目は1番高級な1本400円のティラミス✧︎8〜9枚目店内の雰囲気10枚目吊り下がっただんごの飾りが可愛いと思いました♡⃛🍡2022年11月📖📷

お土産シリーズ山形編朝から駐車場に車の列おやっ？と調べてみたらなんとオサレなお団子屋さん🍡横丁とうふ店の最上川千本だんご可愛いんです🩷もちろん、ご当地のずんだやお醤油に、たっぷり海苔掛けも魅力的だったけど人気のマルカポーネいちご＆ティラミスを♪ボリューミーな見た目だけど甘過ぎず、軽い感じでペロッと^_^そして大正ロマン館で作ってる人気のカレーパンはいからさんのカリーパン🥯時間経っても、脂っこくなくてカレーも万人受けの辛さ美味しかったですっ💕

北海道の回転寿しはクオリティの高いお店が多い。ネタの新鮮さは勿論、種類も多い。そして活気があります。北海道は、トリトンの店舗が多く知名度も高いと思います。札幌の回転寿司の人気店は多く、こちらもその人気店の１つで、地元の方や観光の方も多く混んでいます。行列覚悟でしたが14:30くらいの遅いランチだったので待たずに入れましたが、ほぼ満席です。札幌で他の回転寿司へ行くなら🍣根室花まる（以前紹介）🍣なごやか亭北海道へ行ったら気軽に入れる回転寿司を利用します。📍回転寿しトリトン円山店住所札幌市中央区北４条西２３丁目２−１７電話011-633-5500営業時間11:00〜22:00

北海道旅行最終日！ニセコの温泉からまた札幌に戻り、グルメ回転寿しトリトンさんへ🐟この日は土曜日、昼時1時間くらいの待ち時間で入店できました🙋‍♀️北海道でしか食べられないというネタは特になかったけど、甘エビがめちゃくちゃデカかった😳✨そして美味しい♡大トロも上品な油で美味しかったです♬*°3泊4日の2度目の北海道旅行✈️もしまた機会があったら今度はもう少し上の方に行ってみたいな😌とにかく海鮮が美味しかった！👍✨新千歳空港でお土産を買って、帰宅しました🏠

札幌グルメ編🙋『鮨処有馬』北海道の名店へ☝️2017ミシュラン１つ星☆を取得！おまかせコースを7席のカウンターで😋北海道産のネタで楽しませてくれるお店です🤩おまかせコース16,500円ツマミ□大和芋海鮮むし□留萌水タコ□積丹美国雲丹ジュレ□蝦夷アワビ肝ソース□網走ニシン赤玉大根おろし□羽幌アンコウ奈良漬和え握り□増毛甘海老昆布締め□マスノスケ□函館トロ□積丹平目□イクラ□苫小牧ホッキ貝□キンキ炙り□網走ニシン□日高毛ガニ□噴火湾穴子北海道で食べる極上寿司おいしかったです😋☏011-215-0998📍札幌市中央区南3条西4丁目南3西4ビル4F＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿▶@m.akiranシックスパックになれないワンパック物語💃いつもご覧いただきましてありがとうございます♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿@m.akiran様、ご協力ありがとうございました😊

2022/11訪問、北海道旭川市北海道を旅行した際、旭川に宿泊先しました。旭川と言えば…新子焼き。新子焼きと言えば"ぎんねこ"さん。前に孤独のグルメで紹介され、いつか行きたいと思っていたお店です。ホテルからも近く歩いて伺いました。新子は若鶏のこと、半身を焼いた料理です。味はタレと塩がありますが、初めてだとどちらを選んで良いのか悩んでしまいます。が、こちらにはタレと塩のハーフ&ハーフというメニューがあり、両方の味を試すことが出来ます。あと豚肉のチャップ焼きという料理もあります。こちらもすごく美味しかったです。旭川に行ったら、新子焼き、ぎんねこ、是非訪れてみてください。

【✖︎】数年前の記憶で「小樽といえばお寿司😋🍣」が強く印象に残っていて…✨✨年末行ったため、お店は限られていましたが💦「おたる政寿司ぜん庵」のお寿司は際限なく食べられるのでは？と思えるくらい、美味しすぎるお寿司でした🥺❤️いつも食べてる海鮮丼の●倍のお値段😂でも、食べる価値ありでーす👍📸2021.12.30撮影🦐

小樽運河沿にある政寿司ぜん庵落ち着いた雰囲気のお店でもちろんお寿司もおいしかったですイカソーメンは、タレの中にウニを溶かしてそのタレでイカソーメンを食すという北海道ならではの食べ方です。すべてのネタが新鮮で満足なランチでした

6月18日宿から秋田へ稲庭うどんが食べたく佐藤養助総本店へ本来では冷たいのを食べたかったが昨日、食べ過ぎでお腹が緩いので温かいうどんと比内地鶏ご飯セットで注文いただきます🙏うどんは程よい柔らかさで讃岐うどんより細く水沢うどんよりも細いやさしいお出汁で上品飽きなく食べれる凄く美味しい😋👍👍👍比内地鶏ご飯は地鶏が柔らかく味が染みて凄く美味しい😋👍👍👍日本三大うどん全てコンプリートごちそうさまでした🙏工場見学をしたかったが先を急ぐので残念😢話では全て手作りだそうです高級でお高いのが分かりました腹ごしらえバッチリ距離があるが乳頭温泉♨️へ

秋田名物の稲庭うどん。郊外…と言うよりも山の中にあります。周囲に良い温泉があるので、セットがおすすめ♨️🍜

仙台、弾丸グルメツアーのメインはこちら、【小判寿司】さん。仙台で鮨といえば、と都内からも遠征組が多い、外せないお鮨屋さん。電話にてお席を予約、その時点で握りのみか？つまみも付けるコースにするか？、のお尋ねがあり、握りのみでお願いしました。お席はカウンター、有難いことに大将の前。母として、お鮨屋さんのカウンターに連れてきてあげることが出来る機会は滅多に無いから、とても嬉しい！握り10貫、¥5500の「伊達」を。同じ10貫の「政宗」は内容が違うそう。飲み物は瓶ビール、サッポロ黒ラベルで。5年半前にも長男と2人で仙台に来ているのだけど、一緒にお鮨屋さんでビールを飲める日が来るなんて...とても感慨深い。お通しはつぶ貝。握りは・鰆の昆布締め・すみいか・さより・甘海老の昆布締め・赤身の漬け・ホッキ貝・ひらめ・蟹・鯵・鉄火巻そして、・お椀握りは早めのテンポで提供されるので、ものよ30分ほどで終わってしまった(￣▽￣;)好きなネタばかりで嬉しかったし、特にすみいかや甘海老の昆布締め、赤身の漬け、蟹は感動モノだった(*´艸`)移動される時の、大将の下駄の音がカランコロン♪と素敵な響きだったな。訪問できてよかった！ご馳走様でした。

＊だて(つまみ少なめ＋握り多め)：13,000円程フラっと気軽に入れる町寿司の名店！握りのみとつまみ＋握りのメニューで割合や量は調整が可能！ネタもある程度選択ができ、とても自由度の高い！お年を召した大将の軽快な手さばきは見ていて飽きない！提供スピードは早め！次々と大将出してくる笑シャリは赤酢だがそこまで癖はなく食べやすい仕上がり！閖上の赤貝やこの時期だけ近海を彷徨う鱒の介は絶品！特に赤貝ヒモは歴代ヒモNo.1だった！大将いわく極上の閖上赤貝は東京だと1個数万は当たり前とか。塩釜の鮪が入らなかったらしくそれが残念だった…お酒は地酒の萩の鶴。癖のない食中酒としてお寿司を引き立ててくれた。地物以外もあったが、できる限り地物を揃えて全18品で13,000程なのでコスパ良い！良きお店でした。<だて(つまみ少なめ＋握り多め)>～つまみ～◆鰆昆布締め◆蛍烏賊◆甘エビ昆布締め◆鰹～握り～◆赤貝閖上◆ホシガレイ地物◆鱒の介地物◆サヨリ◆トロ◆アカムツ◆赤貝ヒモ閖上◆シャコ捌きたて◆鰹◆海老◆北寄貝◆穴子塩◆コハダ◆雲丹

生ラムジンギスカン山小屋さんです！ここと、スープカレー迷いました！こちらは、次回の機会に、来たいです！

..2022.10随分と前のですが。。。函館に行ってきました:)まるかつ水産で食べたお寿司が最高でした🤤普段とは違って、せっかくだからと贅沢に。イカの肝？みたいなのも、とても美味しかったです。旅行の醍醐味は、食になってしまいます✈︎

入店は土曜17時20分くらいで.17時開店なのにもう満席でみんなジユウジユウ焼いてました😊それを真後ろで見ながら半時間くらい待ちました。上ラム肉1680円がブルーの器。売り切れになる前に上をいっぱい食べました。

北海道札幌市中央区南四条西にある、すしざんまいすすきの店です！南北線、すすきの駅から徒歩1分のところにあります！まぐろが美味しいとのことで、まぐろ食べました！あわび、いか、あなごもいただきましたが、ネタがテカテカです！輝いてますね✨いつもくるくる寿司なので、その感覚だと、高級な感じがしました！お腹空いてなかったので、あまり食べられませんでしたがセットのすしざんまいやまぐろざんまい、海鮮ちらし丼や、マグロ丼、などのメニューはお得です！

すしざんまいすすきの店に。まぐろの赤身は筋がなくとても食べやすかったです。北海道ならではの新鮮な寿司を楽しめました。

炙って香ばしい穴子さんをお塩でパクっ😄こりゃぁ旨い😋🎶ふっくらした穴子さん👍お好みで自分から注文する事は無いのですが、1,350円のお手頃なセットについて来ました。仙台は海が近く穴子の流通も多いみたいです。こちらのお店は、以前立ち食い寿司でご案内した仙台駅3階の系列店。以前は立ち食いだったハズですが、1階は座れるようになっていました。しかし！3階の立ち食いの方がネタが多く握り方も上！活気も接客も全て3階が段違いに良いです。一階はわずかにテーブル席も有りましたから座って食べたい方はこちらが良い訳ですね。食べログ評価をよく見ると、1階に3階情報がミックスになり高評価になってました💦食べログあるあるですね😅復刻していました。う〜マンボ‼️ってびっくりする旨さとの事でマンボ巻。お魚のマンボじゃないのね😅筋子の海苔巻は同じみよね、キュウリがあるだけでマンボウダンスをする‥ほどでは無いかな🤣

宮城発祥のマンボ巻きを求めて伺ったのは仙台駅一階にある仙令鮨さん🍣同じ仙台駅内に系列もある人気店です✨こちらはカウンターとテーブル席がありゆっくりお寿司を楽しめます☺️オススメはマンボ巻きと関東ではなかなか見ないフカヒレの握り😋マンボ巻きは宮城発祥という巻物😳昭和30年代に日本で一大ブームとなったキューバのダンスミュージック『マンボ』から誰かが名付けたのだとか🤔名前の由来については諸説あり、1.当時、マンボの衣装やイメージが赤と緑だったため、筋子とキュウリの海苔巻きに『マンボ巻き』と名付けた。２．あまりの旨さに『ウ～マンボ』と誰かが言って名付けられた。という説が有力らしいです😂仙台の旅の〆に立ち寄ってみてはいかがでしょうか🤗

【米沢牛亭ぐっど】山形県米沢市前に食べた米沢牛のステーキ🥩米沢牛なのにすごく安く食べれました！（値段は忘れたけど、、）11時半くらいにいっても行列がすごかった！