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ジンギスカンとお餅の新たな美味しさ体験
札幌の「生ラムジンギスカン 山小屋」で、ジンギスカンの締めにおすすめなのが「おもち」です。北海道人でも珍しい組み合わせですが、肉の油を纏ったお餅を焼くことで、ふっくらとした食感と肉汁の旨味が楽しめます。焼き上がったお餅を特製タレに潜らせると、絶妙な味わいが広がります。ジンギスカンは北海道の魅力の一つであり、柔らかい生ラム肉とリンゴを使った特製ダレの組み合わせは格別です。さらにエゾシカの肩肉も楽しめるため、普段味わえない食材をこの機会に堪能してみてください。札幌観光の際には、ぜひ立ち寄りたいスポットです。
口コミ
鉄道こまち
#口コミ #おでかけ #山分け #フォトジェニック #グルメ #aumo #北海道 生ラムジンギスカン 山小屋さんです！ ここと、スープカレー迷いました！ こちらは、次回の機会に、来たいです！
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
25席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、デート 、食べ放題 、穴場 、リーズナブル 、映え 、高級 、ひとり 、高級ランチ 、ランチデート 、穴場ランチ 、ひとりランチ 、ディナーデート 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙
- 公式SNS
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