【2026最新】大阪で掘りごたつがあるおすすめのグルメ・レストラン

自分でたこ焼き焼ける、予約も出来る、大人気のたこ焼き屋❤️グループで楽しくたこ焼きパーティー(≧∀≦)ノ大阪梅田にて友人と待ち合わせしてご飯を食べに行こうということになりやっぱり大阪に行くからにはたこ焼きが食べたいと友人のリクエスト。大阪出身のグルメのお友達に、たこ焼きが食べれるお店を紹介してもらいました。こちらは食べログでも予約ができ、自分で焼くこともできる、かなり楽しいお店❤️駅から少し歩きますが、すぐに分かりました。外観はタコの大きな絵が書いてあり、たこ焼きを食べに来た～という気持ちが高まります(笑)店内に入ると平日の午後2時半という変な時間帯でしたが満席に近いお客様でいっぱいそこまで広くないお店、個室が1つあるみたいでした。予約をしていて良かったさて3人で座ったボックスシートオーダーを決めます。友人はそんなに食べられないということで、アラカルトと飲み物に私は個人的にたくさん食べたかったので、コースにすれば良かったかなと後で思いました🤣3人の女子で、たこ焼き3種類とイカ焼きを1つ。◆たこ焼きもち、チーズトッピング720円+260円◆タコしそチーズ790円◆蛸之徹焼き(海老、肉、蛸)790円◆イカ焼き390円▫️生ビール540円目の前の鉄板で焼きます。なんとすごいたこ焼きのシステム。たこ焼き用の鉄板の上にスライド式で具が入れられるトレイがあるんです🤣鉄板を熱して油を引いた後、生地を流し入れ待っているとそこにお姉さんがトレイをのせる。たこ焼き器にセットし、スライドさせるとたこ焼きの中に一つ一つ具が入るようになっています。とにかく綺麗に一気にまんべんなくたこ焼きの中に具が入る焼き方のレクチャーありみんなでわちゃわちゃ言いながらたこ焼きを作るのもめちゃくちゃ楽しかったそしてたこ焼きの味ですがかなり美味しかった❤️生地にもちゃんと出汁が効いていて具も豪華サイドで頼んだイカ焼きは出来上がった状態で鉄板に乗せられ食べるだけグループで楽しくたこ焼きを焼いて食事をするのに持ってこいなお店もっとしっかり食べれるなら1人1650円からのコース(2名から)があるのでおすすめ

単身赴任中行った【蛸之徹】梅田ダンジョンを歩きながら、見つけたたこ焼き屋さん自分で焼くスタイルのお店子供と一緒に楽しく焼きながら食べられてとても美味しかったですあんまり焼いたことなかったけど、最後にはしっかりまぁるく焼けました！

大阪旅行♡おすすめされた焼肉とらちゃん🐯

北新地北新地はらみお肉食べました🐄大阪・北新地の人気焼肉店🔥ハラミ好きにはたまらない？『北新地はらみ』@kitashinchi_haramiさん✨時差投稿失礼します😭▶︎特上タン10mm厚切り￥2,200.-▶︎黒毛和牛幻のハラミ（100g）￥3,200.-▶︎トリュフ卵かけごはん￥800.-ハラミの影に潜んでいますが新鮮厚切りタン✨ジューシーな仕上がりは魅力ある女神なり🐮おすすめです🥢〆の卵かけごはんがお気に入り🥚濃厚なふりしてサラサラっと胃へ送られるこれだけでも食べに行きたい🤤オンラインショップもやっているし身近に味わえるようになりましたねーっ！【住所】大阪市北区曽根崎新地1-11-5【時間】12：00～20：00(時短中の営業時間)【電話】06-6341-4118【定休日】無休@maremareto様、ご協力ありがとうございます😊

ハラミを心ゆくまで堪能できるハラミ専門店新鮮なユッケに始まり幻のハラミステーキスタッフさんが目の前でフランベして焼きあげてくれる一旦休ませたお肉はトリュフ卵にくぐらせいただくと肉の旨味が口一杯に広がます。炊き立ての土鍋ごはんは贅沢にお肉といくらをふんだんに使用食べれるかな？は心配無用美味しくてペロリと平らげてしまう♡

知り合いと大阪福島のいわ志さんに美味しい頂きました知り合いも喜んでいたので良かった

知人が予約してくれました。昔とは代替りして雰囲気が変わったようです。コース料理でした。お通しの後、長崎郷土料理呉豆腐（ごとうふ）が出てきました。やきとりコースにユニークですね。でも、さっぱりします。やきとりは、順次6本出てきました。もも焼き、こころ、軟骨、焼鳥、ねぎま、毛羽先。どれも美味しい。鳥の最後は特製つくね。黄身を崩して、つけながらたべます。美味い！そして、ボイルした包みが登場しました。ジャンボ椎茸・・大味ではなく、ジューシーで美味かった！そして、出汁巻卵。大きいながらもふっくらと仕上げていますね。とろけるようで美味いシメは、キンカン醤油漬けのTKG・・TKGとは、玉子がけご飯です。キンカン醤油づけのちょうちんの卵は、滅茶苦茶濃厚ですね。通常の玉子がけご飯とは違います。飲んでるからこそ合うご飯かも？

.【鶏屋たちばな】地下鉄扇町駅から徒歩2.3分梅田から徒歩約15分の所にある焼き鳥屋さん！！つくねは卵黄トッピングにしてんけど、他にもチーズとかおろしとかたくさん種類あったから全制覇したい！！だし巻きは半熟でとろとろで美味しかった🤤コスパもいいのでリピです！.—-@kotsu_gram_さんから紹介いただきました。ありがとうございます！

『万両』焼肉が食べたくてお邪魔しました！注文したメニュー◯モモ焼き（マルシン）¥1078◯タン焼き¥1078◯ロース¥1100◯ツラミ¥660◯上ハラミ¥1320◯ハラミ¥1100◯コリコリ¥440◯冷麺¥825他にも食べたけど忘れた😅笑やっぱり焼肉はタンとハラミが好き🥰💕そしてお肉にはご飯がね！どれを食べても美味しくて✨祝日だったから予め予約したけどどの店舗も18時.19時は予約でいっぱい💡19時30分にお邪魔したけど残り1皿しかない、売り切れのメニューけっこうあって早めの時間に予約して行くことをお勧めします😊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●万両東天満店●場所●大阪府大阪市北区天満2-7-25塩見ビル1F●予算:参考程度●夜5000-5999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

万両東天満店かなり予約取得が困難な焼肉店万両さんにかなり久しぶりに伺いました☆うーん！やっぱり美味しいです♪コスパもバツのグンです！！接遇も抜群です！ご飯が進みまくります。また来たいけど次はいつ予約取れるかな?---@ajihei_taro_hidemasaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

📍北新地本通りつるとんたん琴しょう楼@北新地/大阪⁡どうもつるとんたんの人です🙋‍♀️←⁡連続つるとんたん投稿3つ目！そして今回も夏の特選！選ばれたのはです🍅これは全国共通🙆‍♀️トマト大好きやから気になってた味😘さっぱりですいすい食べれる！あともう一杯いけたもん←⁡ただ今回もってか今回が1番大人数で9人で行ったから逸品料理も色々食べてさすがにうどん2は無理やった笑⁡そして喋るのに夢中やったからうどんの写真しかない！あれま〜まあまたすぐ行けばいっか😏😏😏⁡うん。もうな、近々で3つ目ともなれば書くことない←つるとんたんはこれ以降行ってないから次は違う投稿ﾃﾞｽ🍚⁡⁡

天山かけのうどん＊.・人生初のつるとんたん♡器とレンゲが想像以上に大きかったです(^^)笑中に出汁と一緒に氷も入っててうどんのコシも強かったです♪天ぷらも揚げたてで美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

2008年1月20日オープンの隠れ家のような一軒家の出汁しゃぶや海鮮、食材に拘った和食屋さん。靴をぬいで店内へ。お席はカウンター席とテーブル掘りごたつ席と個室。2階にもお席があるみたいでした。★ウーロン茶380円★鱧の焼き霜造りオクラ枝豆★お造り盛り合わせ★メロン農家が作ったトマト玉ねぎのムース黒胡椒の塩漬け★北海道仙鳳趾産生かき★蒸し鮑蛤鱧蛤でとったお出汁とじゅんさいの餡★鱧の天麩羅天つゆ★キンキ煮付け★淡路鱧のしゃぶしゃぶ淡路玉葱鱧の骨からとったお出汁★穴子の1本揚げ天麩羅天つゆ★合鴨と茄子と鰻のタレ焼き★明太オムレツごはんおかかごはん★鱧しゃぶ〆のおうどんまだ生きている淡路島の鱧を究極の骨切りをして調理してくださいました。どのお料理も美味しかったですが、鱧の焼き霜造り、蒸し鮑、鱧のしゃぶしゃぶ、明太オムレツごはんがすごく好みでした。鱧は骨切りの違いなのか、口あたりが滑らかですごく美味しい。蒸し鮑は、大きな蒸し鮑、その横には大きな蛤、そして上には大きな鱧、そこに蛤でとったお出汁とじゅんさいの餡がたっぷりかかった一品。明太オムレツごはんも最高でした。

2024年3月11日にリニューアルオープンした旬の食材と産地直送天然素材を使用したお寿司や懐石料理が味わえるお店。左官職人久住有生氏が手がけた、久住氏しか出せない久住ブルーと呼ばれる青色の壁が印象的。お席はカウンター席と掘りごたつ席とテーブル席と個室。★卵月献立そよふく風香りホノカ★ぶどう酢ビワミンジュース700円★猿田彦珈琲HOT700円コースの内容は＊先付夏野菜のゼリー寄せ抹茶黄身酢がけ＊前菜・ツリガネ人参の胡麻和え・穴子桜白和え・黄金チーズ味噌焼き・かます墨あて笹ちまき・蛇龍蓮根・稚鮎甘露煮・花弁ゆり根・厚焼玉子・桜まんじゅう・ゆり根団子＊先椀桜海老つみれ＊お凌ぎ日替わり寿司二貫・甘鯛の昆布〆・穴子花山椒の佃煮＊造里五種盛り・天然縞鯵・金目鯛・帆立・鯛・鰹＊焼物鰊塩糀焼き新生姜と胡桃の佃煮＊温物鮑オイスターソース煮とうもろこし新芽＊強肴猪のすき焼き＊食事おすすめ握り・中トロ・小肌・のどぐろ・鰻・自家製生姜＊留椀しじみの赤出汁＊水菓子・滋賀県朽木宝牧場絞りソフトクリーム・フロマージュお米は自社田園で作る滋賀県産有機米コシヒカリを使用。見た目も美しく美味しいお料理の数々、お凌ぎのお寿司にもすき焼きにも花山椒が惜しげもなく使われていました。小肌の握りも鰊の塩糀焼きも丁寧なお仕事が伝わります。牧場から直送の搾りたての生乳で作るソフトクリームも絶品。珈琲があるのもすごく嬉しい。エントランスや店内に飾られた季節を感じるお花、こだわりの器、箸置きの駒、京の石畳を思わせる空間、旬のお料理、日本の文化や四季を感じられる素敵なお店。お客様は海外の方が多く、店員さんも英語で対応されていて、活気に溢れてました。

北新地で美味しい魚を食べるならココ北新地らしくお上品で落ち着ける店内にはカウンター席にお座敷や個室も完備ランチタイムでも『布おしぼり』は嬉しいサービス今日の煮魚御膳「鯛のあら炊き」先ずは自家製の「くみ上げ豆腐」がサーブメインの他には、お刺身に漬物と味噌汁付き紀州の朝どれ鮮魚を使ってるのでお刺身も新鮮お刺身の器には氷を敷き詰める一手間新鮮だからこそ、全く臭みのないあら炊きこの味わいは自宅では到底無理ｗ一緒に入ってる『梅干し』が良い箸休めになりますご飯と味噌汁もかなり美味しく味噌汁には卵も入ってるという嬉しさご飯は2杯目までは無料ですランチの予約も出来ますYO！⿻……………………………………………………………【店舗名】さかな料理ろっこん@【住所】大阪市北区曽根崎新地1-1-15【定休日】日曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

心斎橋駅近くの繁華街にある囲炉裏料理のお店ディナータイムに訪問しました。この日は大体のお客様おられたそうで急遽別邸にてご案内いただきました。スプーンに入ったキルギスのフォーリークローバーはちみつ胃の調子を整えてくれたりとお料理のスタートにぴったり海鮮とお肉のを同時にいただける甘海老と三角バラのユッケ新鮮ならではいただける一品お料理は卓上に設置してある囲炉裏にて自身にて焼きあげてゆきます。(職人さんにて焼いていただけるお料理もあり)ふわっと解けゆく身は淡白で焼くと風味が増すメヒカリパインアップルを食べて育てた沖縄産アグー豚パイとん初めていただきましたがさっぱりとした脂で口の中でとろけゆく優しい甘さ普段出会えない食材に出会えるのも嬉しい焼魚は下関産のとら河豚河豚を昆布シメし焼きあげ上からかぶらを乗せて茶碗蒸し仕立てにしいただきました。お野菜本来味わいと河豚の旨味がお酒をススメます。カリッと香ばしく焼かれた手羽先餃子の中には今が旬の松茸をふんだんに詰め込んで焼き上げた秋を感じる贅沢な一品焼野菜は柔らかくほどけゆくポロネギとかぶらお野菜本来の美味しさを感じられニンニクアンチョビなどを使用した自家製のカポナータと味わいの変化を楽しみながらいただきました。厳選された黒毛和牛の異なる部位のお肉がいただける厳選黒毛和牛4種盛り合わせこの日は淡路ビーフ三角バラ佐賀牛リブロース佐賀牛ミスジ佐用町はらみ囲炉裏で焼いていただくお肉は格別！！口の中いっぱいにジューシーな旨みが広がる淡路ビーフ三角バラ噛めば噛むほどに濃厚な味わいのハラミ囲炉裏にて職人さんに時間をかけて焼きあげていただくうな丼四万十川の鰻を使用されておりふわふわで柔らかく口の中のでほどけゆき思わず笑みがこぼれます。お料理のスタートから最後まで素敵なディナータイムになりました。

2002年12月7日オープンの紀州備長炭を使用した囲炉裏で楽しむ大人の火遊びを堪能できると話題のお店。靴をぬいで店内へ。シックな大人の雰囲気。お席は4席のみ。テーブル毎に囲炉裏が設置された掘りごたつ席。卓上には、生醤油、ピンク岩塩、一味、粉山椒、爪楊枝。★日本の旨いもん16品15000円★ジャスミン茶★緑茶ドリンクメニューはなく飲みたいものを伝えるスタイル。コースの内容は＊蜂蜜＊甘海老と淡路和牛のユッケ＊宮城県真蛸＊沖縄県アグー豚パイとん(アグー豚にパイナップルを食べさせて育てた豚)ローズマリー＊千葉県石鯛＊北海道帆立バター生醤油＊三重県伊勢赤鶏だし醤油＊焼き野菜・北海道玉蜀黍無色イエロー・鹿児島県ダビデの星胡麻油海老塩＊京都猪ローストウンパイローソース＊キムチ盛り合わせ・ニラ・切り干し大根・白菜＊葉物野菜のサラダ自家製ドレッシング＊和牛盛り合わせ・ブランク・ヘレシモ・カイノミ・兵庫県佐用町サガリしっかり焼くと◎＊鰻自家製タレ＊土鍋炊き立てごはん＊デザート･大人のメロンクリームソーダ最初のユッケの美味しさに心を掴まれます。サラダのドレッシングもすごく好み。厳選した魚介類、ブランド牛など全国の美味しい食材を紀州備長炭を使用した囲炉裏で焼いていくのも楽しく、炭で焼くからこその芯まで綺麗に温度が伝わる美味しさを味わえるのも◎どれも美味しかったですが、最後のお店で捌く鰻が絶品でした。土鍋で炊いた炊き立てのごはんの上に乗せて、鰻丼として提供してくださいます。ごはんの量も選べて、骨を生かした自家製のタレも美味しい。デザートの大人のメロンクリームソーダは、目の前で、メロン、バニラアイス、メロンアイスが入った器に三ツ矢サイダーを注いで仕上げてくださいます。見た目にも楽しいスイーツ。前に初めて来た時に気に入って今回2度目の訪問でしたが、前よりもさらにグレードアップされてました。普段なかなか味わえない囲炉裏を囲んでの美味しいお食事、ゆっくりと素敵な時間を過ごせました。

先日、大先輩のスタッフが卒業されることになり、ごはんや一芯大阪にて送別会を催しましたー♪😂和食を基本にしたお店😁和の雰囲気が漂う落ち着いた内装で、豊富なメニューと日替わりランチが特徴の人気店です。料理は一人一品ずつ提供されるため、取り分けの手間が省けます。また、季節に合わせた食材とお料理も美味かったです。😍今回は飲み放題をオーダーしお酒とお料理をめちゃくちゃ堪能できました😘

🧸くまうまログ3.8🧸昨晩は梅田で仕事があって、後輩達と一緒に「ごはんや一芯大阪」へ🍻お造り盛り合わせ、天ぷら、豚の角煮、鯛めし等々、めっちゃくまうま〜でした🐻くまけんが1番気に入ったのは豚の角煮でした🐷

会員制でお酒提供なしのお肉を楽しむ究極の焼肉店とお聞きしてお肉好きのお友達とお食事しました！焼肉のはじまりはトロタンからやや厚切りのトロタン噛むと溢れでる肉の旨みさっぱりとお塩でいただきました。口の中でとろける優しい甘さの脂とコクのある肉味わい少しずつたくさんの種類のお肉を楽しめるのもコースならではのお楽しみ追加オーダーも可能なのでもう少し食べたいお肉を追加していただけます。ご飯は釜でたきたてをいただけるんです！焼きたてのお肉をそのまま炊き立てのご飯と一緒にいただけるという嬉しいサービスこだわりのお米はコシヒカリ焼肉にかかせないユッケ黄身をつぶして絡めていただくとまろやかな黄身とコクのあるタレと絡みあいご飯を何杯もいただきたくなる美味しさ！〆はさっぱりとした冷麺！食べやすいサイズ感なのも嬉しいですねお酒なしでお肉に全集中できる焼肉屋さんです。脇彦コース¥11000自家製キムチ
野菜サラダ
釜で炊いたコシヒカリ（おかわり自由）
イチボハシネタミスジハラミ小腸トロタン三角バラネギ塩昆布ユッケ

ひぃぃぃさぁぁびさーの脇彦商店さんお酒を飲まない私としては最高の環境で食べれるお肉ぅお肉ぅも美味しいんですがなんといってもお米、ご飯、ライス、白米こいつがまたたまりませんねんもはやご飯をおかずにご飯食べれるくらいそれくらいにおいすぃゆったりした空間でのんびりとお肉ぅを焼きタレに絡めて、白米に落としそしてそれを頬張るあ、、、幸せ見ぃつけたってなる瞬間次は違うコースも食べてみよう☀️たしかな満足ごちそうさまでした@evimayo373様、ご協力ありがとうございました😊

上天丼2,000円🍚🥢北新地の天ぷら屋さん🍤ランチがお得🙆‍♀️海老大きい💗穴子大きい💗すごいボリューム💗天ぷらサクッとしてるしタレも濃くて美味しかった😋💕オープンすぐ行ったけどあっという間に満席なった🈵・・@yuuuuu.kaaaaa2121様、ご協力ありがとうございました😊

.北新地にある《天富》さん☺︎丼からはみ出るくらい大きな海老天と野菜天♡衣はサクサクだし海老はプリプリで美味しい‼︎😋かなりのボリュームやったけど、次は穴子天も食べたいな🥺✨ごちそうさまでした💕..天富︎︎︎︎︎︎☑︎関東風海老と野菜天丼...

ここは1人気でもよく行くお店です。綺麗なお店でお料理も美味しいです。ランチはものすごくリーズナブルです。

🐻くまログ3.7🐻‍❄️会社チームの忘年会で「はまぐり庵‐吉祥別邸‐」へ🍻いつも通り、なっちゃんがお店を選んでくれましたよぉ😊三重県桑名産のはまぐり尽くしのお店で、めっちゃ映えたし、くまうまーでした🐻‍❄️くまけんのオススメは、はまぐりラーメンです！ニセ岡崎体育には、もっと面白くなって欲しい😂には特別にお土産をもらって帰りました👍

@i.am.o_foodie.🚃梅田🐚はまぐり庵－吉祥別邸－✔︎はまぐり出汁巻たまご定食1,100円✔︎はまぐりラーメンセット1,050円📝三番街にある『はまぐり庵』さんへあっさりしたランチが食べたくて訪問🍽出汁巻定食は、はまぐりがたっぷり入った大きい出汁巻きたまごがメイン✨そのまま食べても良し、出汁につけて明石焼き風に食べても良し👌はじめは、たまごがメインだからお腹いっぱいになるかな〜なんて思ってたけど、意外にもお腹いっぱいになりました😆お吸い物もしっかりとはまぐりの出汁が効いてて美味でした😌他のグルメ記録✈︎@i.am.o_foodie

ハービスPLAZAENT5階にある美食米門でランチ会をしてきました。近江牛のすき焼きとお刺身の御膳をいただきました。お昼からブランド牛をいただけるなんて贅沢〜とろけます。お刺身もぷりぷり。個室はプラス3000円で予約できますよ。おしゃれ空間でのランチを楽しめましたー。

阪急梅田駅付近「サーモンベーネ梅田茶屋町店」行ったずっと行きたかったお店！やっと行けた！サーモンもいくらも大好物✨✨最高でしかなかったよ😭😭😭当日予約やったからコース料理は予約できず単品での注文になった！一枚目:サーモン前菜盛り合わせこれは2人前！なんて贅沢な😋✨✨めちゃくちゃ豪華でどの料理もめちゃくちゃ美味しい！なめろうが好きやからあるのありがたい！味玉もいくら乗ってるし味も染みてて美味しい！どれも最高に美味しかった！二枚目:こぼれいくらの生春巻き一見いくらの軍艦寿司に見えるけど春巻き！もう大量のいくらがうますぎるのと春巻きは何入ってるわからんかったけどとりあえずめちゃくちゃ美味かった！一番美味しかった！三枚目:サーモンのクリームコロッケこれは小分けしたやつ😂分ける前に撮るのを忘れてた😂😂シャケ！！！って感じソースも美味しかった四枚目:うなぎとサーモンの炊き込みご飯出汁がけ贅沢な味！先に普通に食べて後半出汁茶漬けにして食べるスタイル！五枚目:スモークサーモンのカプレーゼチーズとトマトをチーズで包むスタイル😂😂六枚目:サーモンの唐揚げ名前忘れたけど味は美味しい！エビマヨみたいなソースがかかってたよ七枚目:ジャックダニエルハイボールとお通しの鮭明太子のポテサラハイボールめちゃくちゃ好きだけどジャックダニエルは初めて飲んだ！めちゃくちゃ美味しい！これはハマる！あとポテトサラダ苦手だけどこれは美味しかった八枚目:サングリアフルーツが冷凍してあるのがいいね九枚目:いちごサワーフルーツ丸ごと入ってて自分で潰して飲むタイプ追いチューハイもできるからずっと飲める！めちゃくちゃ贅沢な時間やったなーどれも最高に美味しかった！また行きたい！＠p951_3_2_8様、ご協力いただきありがとうございました😌

東京だとどうしても気持ち的にも周りの目も気にしてしまうけれど、グルメ巡りの旅に出ると普段と違ったお店にもつい訪問しがち。北新地の中でも喧騒を忘れるほどの一画がありました。それは【北新地しゃぶしゃぶきらく】さん。お店の入口も、階段を下る場所から一線を画し、特別な空間へ。着物の女将のお出迎えがあり、靴を脱いで店内へ。京都の料亭のような、または高級旅館のような室内からは中庭も見え、これから始まるコースが楽しみになる！いただいてきたのは、そんな中でも手が届きやすいリーズナブルな「すき焼きコース」・季節のすり流し・きらくの逸品・特選和牛ヒレ・季節野菜の盛り合わせ・極上霜降り和牛リブロース・本日の逸品・特選和牛肩ロース・お食事・季節のデザート上には揚げたさつまいもの皮を飾られたさつまいものすり流しは優しいお味。逸品はローストビーフと季節野菜のはさみ焼き季節野菜はかぼちゃ、蕪、ヤーコンすき焼きはお店の方に作っていただくことが出来る贅沢！ヒレは佐賀牛レア目に焼き上げ、割り下で味付けた後、卵の黄身を泡立てたたれでいただく季節野菜の盛り合わせには下仁田ネギ、淡路産たまねぎ、はくさい、春菊、あと餅麸、豆腐など逸品は長芋そうめんの土佐酢がけ、ジュンサイ、わさび、キャビアのせ続くお肉はリブロースは青森並木和牛肩ロースは奈良の美和牛〆のお食事はさっぱり稲庭うどんデザートはレモンシャーベット贅沢なお肉を楽しめる素敵なコース。黄身をフワフワに泡立てたタレは絶品だったなぁ♡ビジネスやデートには勿論、特別な日にも、ご褒美な日にもオススメ。ご馳走様でした。

JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。