ニシデリア(Nishideria)
天満橋/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
大阪旅行で利用しました。天満橋駅から歩いてすぐのところにあるビルの2階にあるイタリアンです。事前に個室席を予約して日曜日のディナータイムに訪問。店内は高級感がある落ち着いた雰囲気の店内で、個室は扉付きの完全個室。周りのお客さんを気にすることなく飲食や会話を楽しめる空間となっています。また、広さも充分な広さでゆったり寛げます。今回はコースにワインのペアリングを付けて予約したのでコースのスタートをお願いするとフランチャコルタキュヴェプレステージが提供され、熊本産新筍と淡路山新玉ねぎ木の芽も提供されました。1杯目のスパークリングはスパークリングワイン特有のふんわりとした香りが特徴的で飲みやすい。季節感ある前菜は食感、味、見栄えのどれも良く心が躍ります。菜花とそら豆のお花見仕立ては季節感ある一品でほろ苦いながらも深みがある抹茶のようなソースが綺麗です。桜鯛と栄螺ウイキョウは臭みがなく、それぞれの良い部分のみ楽しめる香ばしく歯応えが良い海鮮を使用した料理で、その後に提供していただいたさしみ卵とホワイトアスパラと熟成生ハムは生ハムの程良い塩気と食感が良いホワイトアスパラ、そして濃厚なさしみ卵とチーズの組み合わせがなんともおしゃれで鼻から抜ける感じもたまらないです。ゼッポレアッラオオサカーノはなんとたこ焼きでした。1粒のたこ焼きにクリーミーなソースがかかっており、ペアリングのタコシャンパンがとにかく合う。まさかここでたこ焼きを食べることになるとは思ってもいませんでしたが、これは嬉しいサプライズ。笑泉南産ふきのびすぎでんねんは北海道産の大浅利を使用したスープで魚介出汁が効いた旨味が強いスープでホッと温まる。海鮮系の料理が続いてのどぐろと若ごぼう。あまり食べる機会がないのどぐろは思っていたよりもオイリーで、それでもヘルシーさすら感じる口当たり。お口直しとして提供されたのが金柑たまたま。なんとも言えないネーミングですが、ひんやりとしたソルベと金柑が口内をあっという間にさっぱりリフレッシュさせてくれます。そして、提供されたのが能登牛のイチボとなにわ伝統野菜難波葱。イチボ好きの僕としては本当に嬉しいメニューで、圧倒的柔らかさと旨味、甘みを感じるイチボは本日のスペシャル赤ワインと一緒に。大満足な内容でした!
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀地産地消ディナー🐙🍽🍷✨̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆nishideria𓊇♡大阪♥天満橋♡📋mypick・「2025万博メニューなにわイタリアンディナーコース」+ノンアルコールペアリング付き(4種)♡この日は仕事終わりお父さんと合流して天満橋へ🍽🍷✨大阪産の食材を活かしたなにわイタリアン🇮🇹素敵すぎる【2025万博メニューなにわイタリアンディナーコース】というティーペアリングコースをいただいてきました(੭˙ᗜ˙)੭♡🍸有機ルイボスティー能勢の炭酸水オレンジティーペアリング1種類目︎︎𓂃⟡.·最高級のルイボスティー、オレンジジュース、能勢の炭酸水を組み合わせたドリンク(*'ᵕ')☆ノンアルコールのミモザみたいなイメージでフレッシュなとってもいい香り><♡♡🍽泉南の鱧すだち冷製スープ香ばしい炭火焼きの鱧と鼻に抜けるすだちのさわやかな香りの冷製スープ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)鱧の身もたっぷり入ってるのがいいね\♥︎/♡🍽万願寺唐辛子エスプーマ甘海老タルタル抹茶みたいな見た目にビックリ(งꙬ)ว万願寺唐辛子と甘海老の風味を効かせたエスプーマの下に甘海老が隠れてるの♡万願寺のほどよい苦味とぷりぷりの甘エビの甘みがマッチして美味しい(ఠ͜ఠ)♡サクサクのクルトンの食感もいい⸜(・ᴗ・)⸝♡🍽海のジェラティーナ真鯛帆立人魚姫を彷彿とさせる見た目のこちら-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-「イタリアに青の洞窟があり、そこをイメージしています。」と説明していただき幻想的なイタリアの空間をお料理にされたとても美しい一品でした՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞ちょうまめという植物からとれた天然色素を使ってこの青の洞窟のブルーに色を出してるそうです(。•̀ᴗ-)و̑̑✧見た目も綺麗ですがスプーンで掬うと海鮮の旨みを引き立てるケールの苦味が美味しいჱ̒˶ー̀֊ー́)
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ヴォーク(VOURKE)
なんば/カフェ
🏡_Vourke📞_06-6375-0035📮_大阪府大阪市北区浪速区難波中3-6-3T4BUILDING1F難波にあるおすすめのカフェ【Vourke】さん☕𓈒𓏸︎︎︎︎ずっと気になっていた「桃のベニエ」に初challenge!!ベニエはモチモチとした食感が楽しい揚げパンみたいな味わい◎さらにティラミスクリームと桃を添えればこれまたサプライズなおいしさに🤗☁🍑✨お店もお洒落で雰囲気最高🫶🏻お近くの方はぜひ足を運んでみてください♪
〜Vourke〜ずっと気になっていた桜アイス&プリンを食べにVourkeさんへ✨🌸いちごのティラミスもすごくおすすめです🍓なにより座りたかったテラス席座れて良かった✨昼以降は混んでることが多いようなので昼前に行くことをお勧めします😉----------------------------------------------------------・店名:Vourke・所在地:大阪府大阪市浪速区難波中3-6-3T4BUILDING1F・アクセス:なんば駅から徒歩6分・電話番号:06-6375-0035・定休日:無し・営業時間:12:00~20:00
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ヨコボリ
北浜/中華料理、立ち飲み居酒屋・バー
大阪/北浜にある立ち飲み屋さん🍺店内おしゃれで、創作一品が全部美味しい。雰囲気もめちゃくちゃいい感じです!いつも常連さんで賑わってます✨店員さんもお客さんも仲良く話せるお店なので、1人で行っても楽しめそう🙆♀️アジフライ美味しかった☺️
北浜エリア久々のヨコボリ👍人気の北浜エリアの中でも屈指の人気店😀久々だったんだけど緊急事態やら何やらで前回伺ったのいつだったか忘れちゃった😅それでは久々のヨコボリさんにレディーゴー👉ヨコボリさんと言えば絶妙創作料理と神スパイス料理の数々😀この日は〆サバとシャインマスカットよだれ白子アジフライピータンタルタル先ずは皮も食べれますよーと言われて登場の〆サバ😀〆サバとシャインマスカットの組み合わせが想像出来ない旨さで正に異次元かよ!からの3150💪💪次の白子も完全にヤバイ🎉これぞ正にヨコボリさん!振り切りスパイス!からの3150💪💪マストのアジフライはヨコボリさんの代表取締役社長!からの3150💪💪毎回満足度が半端ないっす!美味しかったです!ご馳走様でした!又来ます😀3150ベイベー💪💪@shige_gourmet__さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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WIRED CAFE ルクア大阪店
梅田/カフェ、スイーツ(その他)、ラウンジ
.『WIREDCAFE』LUCUA7階にあるこちらにお邪魔しました!今回いただいたのは〇デミグラスハンバーグロコモコボウル〇フレンチトーストデザートセットいただきました😊ボリュームあって美味しい✨ハンバーグ久しぶり!アボカドもたまごものっていっぱい食べて満足🥰💕フレンチトーストはカリカリのふわふわ✨アイスが合う!店内は明るくて広くてゆっくり過ごせました😊*****************●店名●WIREDCAFELUCUA大阪店●場所●LUCUA7階●予算:参考程度●昼1000-1999円夜1000-1999円*****************
今日はお友達と、次の旅の打ち合わせ😁で、時間を惜しんでルクアの中でのみの移動💦今日は、暑くも寒くもなく…室内でなくベランダ⁉️みたいな外のテーブル席へ😁程よい風が心地よく…写真を撮り忘れましたがアイスコーヒーを☕️このお席からは、JRの大阪駅と芝生?人工芝が敷き詰められたところがよく見えました。店内ではなく、何だかゆっくり打ち合わせができました🙏感謝です‼️
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串揚げキッチン だん 梅田店
梅田/串揚げ・串かつ、居酒屋、ワインバー
📍串揚げキッチンだん梅田店@梅田/大阪串カツ食べたくなって行ってきましたっ!予約して串カツ行くのめっちゃ久しぶりやった✌️10本?か11本のコースにしました🌟オシャレな串がたくさん出てくる😳全部美味しい!なんかミシュラン一つ星を数年連続で獲得する串揚げ店の系列店らしい〜👏👏👏お寿司とか串とか行った時に思う、これ1枚ずつ撮る意味あるんかな問題笑一応初めて行ったところは1枚ずつ撮って2回目やとパシャパシャするのしつこくなるからやめてるねんけど今回は初めてなので全部撮った!で!も!10本ぐらいで串終わり予定やったけど追加で頼んだから写真コラージュせな入らんくなったしよく見たらブレてる写真多いから適当に数枚載せとく(串が何か分からんてのもある)🥺笑模索中で置いたりもったりして撮ってるわたし😂1枚目よくみんなが?ってやってから一緒にやってもらったけど(やらせた、ごめん🤣)今見ると全然ハートじゃないね、わらう🦐
串揚げキッチンだん梅田店@梅田コース予約して来訪!コースは、「だんセットプラン」4,290円税込にしました!串の内容はこんなかんじ↓↓↓カレイ新緑★れんこん極上黒毛和牛ヘレ肉★スナップエンドウ天使のエビ大和ポーク椎茸肉詰め★フォアグラ★淡路島産玉ねぎそら豆とベーコンのクリームコロッケ★生麩キスアスパラカレイが1枚目なんですが、この日1番この串が美味しかった!カレイに脂乗ってて最高でした!●追加串燻製カチョカバロ★辛ぇバーガー→カチョカバロはチーズです!めちゃ伸びるよ🧀💓動画盛れたなぁ。笑●デザート揚げアイス→3種から選べました!●〆もの季節のご飯兵庫県丹波産のこだわり卵かけごはん→2種類から選べたので1つずつ注文ちょっと残念だったのが、キャベツ硬めだった😭でも友達のはそんなことなかったから、シンプル運が悪かったのかも。外からじゃ見えないけど、個室も奥にあって4名・5名の2室あったよ!くっつけることもできるそうなので最大10名くらいいけそうです🙆♀️美味しかったからまた行きたい💓是非行って見てください🥰@iwamiii183様、ご協力ありがとうございました😊
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カルネジーオ ウエスト(CarneSio west)
梅田/ステーキ、ビストロ、イタリアン
梅田茶屋町のカルネジーオウエストさんでお肉を頂きました😊和牛のお刺身、ローストビーフ、お肉ざんまいにワインを頂きとても美味しいひと時を堪能しました。🤩お店も雰囲気が良く楽しめました。🥰店内はお客様でいっぱい💦予約なしでしたが予約のお客様が来られる合間に食事をさせていただきました。ありがとうございました🥰
阪急大阪梅田駅高架下の並びにあるお店お支払いは電子マネーのみで現金不可交通系ICOCAなどの交通系PAYPAYなどのバーコード決済VISAなどのクレジットカード現金が一切使用できないので訪問の際にはどちらかでの決済が必要になります。和牛ハンバーグをオーダー¥1400注文後焼き上げるハンバーグは少しお時間がかかると説明がありました。サラダのドレッシングはフレンチタイプのものとアンチョビか隠し味になっているものの2種を自身で好きな方をお好みで焼きたてのハンバーグは肉感たっぷり!ジューシーな肉汁とデミグラスソースはライスをススメます。ランチタイムに気軽に立ち寄れるのが嬉しい!和牛ハンバーグシングルサラダライスorパン¥1400
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釣宿酒場マヅメ 梅田本店
北新地/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
.『釣宿酒場マヅメ梅田本店』@madume_umeda西梅田駅徒歩3分ドーチカからすぐ!【釣宿】がコンセプトのお店😊✨店内入ったらお魚の水槽本日のおすすめは店員さんがその場で印をつけてくださる!今回いただいたのは・貝の酒蒸しバター・うな玉巻き・おでん・甘海老の毛沢東揚げ・鯖の竜田揚げ・カニクリームコロッケ・焼きおにぎり・お鮨メジナ、コブダイ、ブリ、キントキ・お刺身5種盛りお刺身は新鮮だしおでんも味がしみて大根柔らかくて美味しい✨なによりもカニクリームコロッケが美味しかった🥰💕甘海老の毛沢東揚げはピリ辛でクセになる味!お酒のアテにいい✨美味しくてコスパいい!帰る頃にはお客さんもいっぱいでした😊店内の雰囲気もよくて楽しく過ごせました💕●インスタ●@madume_umeda●店名●釣宿酒場マヅメ梅田本店●場所●大阪府大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザB1F●予算:参考程度●昼〜999円夜3000-3990円
地下鉄四つ橋線西梅田駅より徒歩約3分の堂島アバンザにある、鮮度が自慢の海鮮居酒屋。活業神経〆鮮魚や釣り魚など他店にはない、こだわりある海鮮を味わうことができます。▼けんさん刺身5種盛り1958円さわら、キハダマグロ、真鯛、海鮮のなめろう、スズキのりゅうきゅう、ハマチにぎり。大分の郷土料理りゅうきゅうも味わえます。▼おでん四種盛り合わせ748円玉こんにゃく、厚揚げ豆腐、大根、たまご。出汁が効いた甘めの味付け。具材はしみっしみです。▼謹製モツ味噌煮込み429円とろける豚バラの軟骨とモツが入ってます。旨味がたっぷり。▼アサリととうもろこしのかき揚げ649円甘みがたっぷりのサクサク食感。揚げることでより甘さが引き立っています。▼朝〆トビウオ1貫握り198円釣魚のトビウオを生のままで握りに。身が締まり淡白な味わいです。▼蟹クリームコロッケ715円外はサクッと中はトロ〜り。まろやかなコクと深みがある濃厚なクリームソース。▼甘海老の毛沢東揚げ539円食欲を刺激する香りと旨味と辛さが美味しい湖南料理の毛沢東スパイス。甘海老のサクサク食感と抜群の相性。▼ドあおさ土鍋豆腐649円浜名湖の生海苔、素焼き海苔、あおさに鯛出汁のふんだんな磯の香りが楽しめます。日頃味わえない釣魚が食べられ、他でありそうでなかったメニューが多いです。店内の生簀に泳ぐ活魚の神経〆ライブが1日1回あるそうですよ。
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鮨白
谷町・谷町四丁目/寿司
大切な人と大切な日に、ぜひ♡至福のお寿司の旅が素敵過ぎた。コースの最初がお素麺だったり、ガリにキクラゲが寄り添ってたり。高級感のある中で、眼鏡のオシャレな大将が目の前で握ってくれるライブ感🍣しゃりは赤酢と米酢のブレンド。特にもっちりとしたケンケン鰹の笑焼き、今までで食べた中で🥇番の太刀魚、香り高くぷりっと絶妙な火の通りの車海老🦐は今も食べたいほど😍2階にはバーがあり、数々の陶器が展示。厳選された日本酒🍶、世界各国のワイン🍷、熟成ウィスキー🥃などがラインナップ。[おまかせコース¥23000]◯三輪の白髭和風素麺◯鮑とタコ🐙の煮物◯ケンケン鰹わらやき◯長崎かます◯鰻の茶碗蒸し◯ケンサキイカ🦑の握り◯鯵の棒寿司◯太刀魚◯シマアジ◯芽ネギの握り◯マグロ🐟赤身の握り◯マグロ🐟中トロの握り◯マグロ🐟大トロの握り◯蘭王(玉子)の握り◯車海老🦐の握り◯イクラの軍艦◯煮穴子の握り◯赤だし◯アイスクリーム🍨巣蜜か山﨑をかけて。◯煎茶🍵
2022年12月1日オープンのこだわり抜かれた内装、美しいお皿や陶器、寿司職人による芸術作品のようなお寿司を提供されるお鮨屋さん。お皿や陶器は、和歌山県加太に工房がある、青色の器ワダヤマブルーが有名な陶芸家の和田山真央さんの作品を使用されています。2階には和田山さんの作品が並ぶギャラリーと落ち着いたムードのお洒落なBARが併設されてます。お席はカウンター席のみ。★おまかせコース23000円★烏龍茶500円烏龍茶のグラスもバカラを使用されています。どのお料理も素材の味を大切にされていて見た目も美しく美味しかったです。とくに、かます炭焼きと太刀魚と芽ねぎの握りがお気に入り。目の前で擦りおろされる山葵の香りも食欲をそそられました。赤酢と米酢をブレンドされたシャリは優しいお味でずっと食べていたくなる美味しさでした。少食のお母さんもその美味しさに20品すべて完食。お母さんとの久しぶりのディナー、洗練された心地よい雰囲気に美味しいお料理の数々、至福の時を過ごせました。
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トゥッフェ(TUFFE)
心斎橋/イタリアン、バーベキュー、ビアガーデン
ランチの後は、デザートタイムです。大丸心斎橋店7階のオシャレカフェへ行ってきました。人気のあるお店のようで並んで待ちます。雨でしたが、外のテラス席なら空いてるとのことで、テラス席でいただくことにしました。意外と静かで植物も植えてあり、雰囲気が良い。こちらのチーズケーキが焼きが黒くて珍しい感じです。焦げすぎてるわけではなくて、もともとこういう真っ黒くろすけ焼け跡チーズケーキなのですね。岩塩を付けて食べるチーズケーキです。イチゴのショートケーキもグラスカップに入っていてかわいらしい。ドリンクも珍しいものが多く、せっかく来たんで、ピタヤオレンジっていう珍しいのにしてみました。ドラゴンフルーツとオレンジジュースを合わせた物で、南国風な味でした。テラス席は、まるで外国のホテルにいるような雰囲気が味わえてなかなかよかったです。
暑い日が続きますね😭先日仕事で心斎橋界隈に行った時クールダウンのため大丸心斎橋店7階にあるトゥッフェにてフルーツティーソーダを頂きましたー♪🥰清々しいフルーツに微炭酸入りのティー😆とても喉が渇いていたからとても美味しかった🥹いい時間で隣で早い時間のディナーを食べ初めてて、ご飯も食べたかった😭
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