すし処 銀座鮨 相合橋店(ぎんざずし)
宗右衛門町/寿司
今回ご紹介するのは道頓堀の好立地にある朝まで食べれる美味しいお寿司🍣『すし処銀座鮨』メニューは豊富で、ネタによってはリーズナブル◎いいネタはこだわっているのでそれなりのお値段しますが味は間違いなし💮ちょい飲みでもランチでも🍴ディナーでも😋おススメは飲んだ後の締め✨✨好きなネタと赤だしとあがり🍵で最高の締めを味わってください☺️******************わたしたちの紹介👫大阪在住の20代夫婦会社員🙋♂️派遣看護師🙋♀️平日も土日も飲み歩く飲んべえ夫婦大衆居酒屋大好き🍺お肉、お魚、肴も大好き😋コスパの良い気軽に行けるおススメ居酒屋から記念日に行きたい、両親と行きたいお店までご紹介✨✨大阪が多めです💡たまにランチやカフェ、関西以外のお店も🍴🥂大衆居酒屋好きな人、お酒好きな人🥂カップルさん夫婦さん🥂関西在住の方、関西よく来る方フォローお願いします🥺🔻@kanawaku_fu_fuさんご協力ありがとうございます😭
朝までやっている大阪道頓堀近くのお寿司屋さん。リーズナブルな値段で美味しくいただけます。飲みながらでも飲んだ後にもおすすめです。
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難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋお母さんとお寿司デート🍣✋🏻💕︎-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆難波寿司まつもと𓊇♡大阪❤︎難波♡📋mypick!・夜のコース♡2019年、2020年と2年連続でミシュラン一つ星を獲得した赤坂鮨まつもと監修の江戸前鮨店\♥︎/なんばウォーク「B15」出口からすぐの「味わいばしビル」6F鉄板焼Sublime併設で2021年12月にオープン(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)そんなお店にお母さんとお寿司デートしてきたよദി᷇ᵕ᷆)店内ではジャズが流れゆったりとした空間でカウンター席の他個室もあり꒰১♡໒꒱大将のパフォーマンスが見れるカウンター席がおすすめ⸜♡⸝♡お酒があまり得意ではない私はいつもソフトドリンクを注文するんだけどだいたいソフトドリンクってページの端に追いやられてるんだけどここは「愛媛県産オレンジジュース」の特設ページがあってオレンジジュースだけでも4種類あった(°ᗝ°).ᐟ.ᐟせっかくなのでせとかジュースを注文•*¨*•.¸¸♬︎せとかは「柑橘の大トロ」と呼ばれていて深みのある甘さと爽やかな香りで美味しかった~-̗̀𖤐♡【前菜】今年は紅葉狩りに行けなかったからここで紅葉を感じれて大歓喜-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-「酒の吟醸わさび和え」はお酒の香りがふわ~と漂って大人の味だった(つ˘¯˘)♡【造り】マグロ造り♡【腕物】なすの饅頭♡しゃりは赤酢と生酢米酢のブレンド(ᴗᴗ)"ここからお寿司のスタート♡̖́-「宮崎県の石垣鯛」梅塩でいただいたよ(˶'ᵕ'˶)「千葉県金目鯛」青のりでいただいたのは初めて(><)♡「瀬戸内産すずき」からすみの塩でいただいたよ꣘꣘⑉ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⑉「北海道産ホタテ」トリュフ塩でいただいたよ𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡「うなぎの白焼き」香ばしい鰻に柚子胡椒を添え絶妙な美味しさ(⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷̥᷅⸝⸝)♡「いくらのこどんぶり」はぁ、贅沢(>﹏<*)♡
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
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鮨 urag(スシ ウラグ)
西梅田/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある[鮨urag(うらぐ)]さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼:12時〜14時(要相談)夜:17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は*先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ*お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ*自家製生姜のガリ*カリフラワーのガリ*握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび*焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ*宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目*九州ごまさば手巻き*天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら*河豚の白子の天麩羅寿司*握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子*白身魚の骨からお出汁をとった赤出し*玉子*べったら漬け*選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー*自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。
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栄鮨
東大阪/寿司
2022.6.10今日は珍しく可愛い甥っ子くんからもーちゃん(私の呼び名)仕事?ってLINEが💌仕事やけどどうしたん?聞くと彼女と用事で近くまで来たから‼️って(*॑꒳॑*)お昼一緒に食べようって言っていつものお寿司屋さんへ🍣就活で2、3社内定もらってる見たいですが色々と悩んでるぽかったです(^^)もうそんな時期なんや〜って😌何歳なっても可愛い💕姪っ子とは違う可愛さがあるよね🥹ここのお寿司1150円になってました😆私たちが行くといつも季節のフルーツ出してくれます🙏🍓🍑🍎🍇本日は清美オレンジ🍊美味かったです😋
お昼は寿司ランチ近くなのでよく行きます。11:30~14:0017:30~20:00今は時短営業で夜8時までですが早く緊急事態解除されると良いなと思ってます。飲食店の方々もですがみんな必死で生きて行かなければならない事態です。皆さん頑張って乗り越えましょう。
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