東京でドリンク持ち込み可のおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

気になった方は「神楽坂きん助」で検索🔍👀ハロー‼️今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️で上質な和食料理なら任せておけっ😤❗️お待たせしないスピード一品料理も優秀なお店。私は、里芋団子のあられ揚げ🍄キノコソースが大好きになりました😍和食の業、すごいっ‼️✨👘酒庵きん助👘✨さん03-5228-1731⏰11:30〜14:00、16:00〜19:30⏰東京都新宿区津久戸町３ー２０イサミビル２階✨🚶‍♀️飯田橋駅から徒歩４分🚶‍♀️✨１７時前に来店。お店にはすでに１７時代でしたがグループで常連のお客様がい👨‍👩‍👦‍👦店内は和テイストで和風モダンな感じでゆったりと目の前の食と語り合える雰囲気🥢私はカウンターへ座り、とりあえず生ビールを注文🍻みかん酒とルイボスティーをいただきました🥤どれも料理に合いサッパリ😆🤩◎【とりあえずコース】🐟🥢🤩◎【里芋団子のあられ揚げキノコソース】これが絶品❗️もっちりとした里芋を割ると白い中身が現れる。あられで揚げられた里芋のカリッとした歯応えも最高👍それに絡めたキノコソースという選択が間違いなし🍄🤩◎【ホタテ貝となめことイクラのみぞれ和え】サッパリとしたホタテ貝になめこ。高級なイクラがプチリと口で弾ける。お酒のアテのスターターに最適。🤩◎【きん助サラダ（キャベツの千切りとカリカリ餃子の皮と自家製スモークベーコン、自家製玉ねぎドレッシング）】カリカリに焼いた自家製スモークベーコン🥓の塩味でキャベツがご飯の様に食える❗️おかずベーコン🐖🐽🤩◎【平目の昆布締め、煎り酒造り】生本マグロしめ鯖ひらまさ金目鯛のからすみ和えどれも美味しいが、平目の昆布締め、生本マグロが私好みでした😋🤩◎【炭火串焼き2本】🐃🐓牛ハラミ牛のしっかりした食感がたまらない味で、みかん酒によく合う🍊ネギマもっちりとした鶏肉が火入から仕上げまで完璧な仕事をされている事がわかる。ネギも甘めで塩気と良い塩梅。ご馳走さまでした🙏【店舗紹介】化学調味料や食品添加物は使用していない。アットホームな雰囲気が人気の秘密で、店主との気さくな会話を楽しめる。

《rece》@日本橋★★☆テーブル席のみ、予約可、カード可、外喫煙所有コース「rece」＋ワインペアリング１人当たり約20,000円体調：疲れ、空腹日本橋にひっそりとある、小さめのお店です。お洒落で特別感はありつつ、肩肘張らない、デートなどにも向いているお店だと思います。店員さんの接客も丁寧で、とても心地良かったです。お店の名前を冠したコースに、ワインペアリングをお願いしました。どれもとても美味しかったです！中でも桜海老のカルボナーラは絶品で、とても印象に残っています。ペアリングもとてもセンスが良く、一皿一皿との相性抜群でした。一人、甲殻類アレルギーの人が居たので、パスタを変えていただいたのですが、それもとても美味しそうでした。ペアリングのワインもちゃんと変えられていて、丁寧な対応がありがたかったです。普段さらっと入れるお値段ではありませんが、この味でこの接客で、たっぷりペアリングもあり、お得だと思います。すごく高いわけでは無いし、とても満足度高かったです。そろそろまた行きたいです。

四ツ谷三丁目駅目の前にあるカウンター9席だけ鮨屋。お任せコースのみですがつまみも握りも全部主役級の美味しさが詰まっていて青魚は酢で〆ることにより味わいと香りを高める大将の技がすごく光っていました。“東京の鮨屋”のイメージにあるハードルの高さを一切感じさせないユーモアな大将のお人柄も魅力的♪

歌舞伎で食事🍽️以前会食で利用させてもらった歌舞伎町ど真ん中の鳥美庵さんへ🐔テーブル席であれば紙巻たばこも吸える貴重なお店🚬カウンター席は禁煙で完全分煙できているので吸われない方にも優しい🙂レバーささみせせり砂肝ちょうちん芽キャベツや椎茸などお野菜も🥦んー、めちゃ美味🤤ささみとレバーはレアで焼かれており新鮮なお肉でしか味わえない逸品✨ちょうちんも久しぶりに食べた😋立地はパンチ効いてますが店内の雰囲気も味もめっちゃ好み😊これからもちょくちょく使わせてもらおうと思います！美味しかったですごちそうさまでした🙏.＠__t.h.9__様、ご協力いただきありがとうございました😌

歌舞伎町にある焼き鳥屋。繁華街の中心に近いところにあるが、店内は綺麗で静かな雰囲気の店。煙の匂いはカウンター席だと、焼いているものによっては煙が少し気になるかなと思う程度。コースがあるので、焼き鳥を選ぶ手間を省くことができるのでよい。お任せ6本コースを注文し、どの串も美味であった。日本酒は東北のものが多く、甘口〜辛口まで色々取り揃えている。やはり焼き鳥と日本酒はよく合う。

奥さんの誕生日ランチ.お台場グランドニッコー東京台場の最上階、玉かがりさんにお邪魔しました.赤ちゃんがいると事前に伝えたら、素敵な個室を用意してもらえ、湾岸景色も堪能.ここは天ぷらが美味しいです.カウンターもあるので、子供いなかったらそこがおすすめ.

＊👉インスタグラム@shoku_to_design【食とデザインの発信マガジン】ご覧いただきありがとうございます！今まで食べたモノや行った場所などをこちらでは発信していきます。美味しいモノを食べるのが好き、そして店内の雰囲気だったり...そんな食×デザインを発信📌この店舗が気に入ったら、写真右下にある【保存ボタン】をタップ！📌参考になったら【フォロー】のタップをお願いします！＊《店舗情報》🏠鮨玉かがり天ぷら玉衣@tamakagari.tamagoromo🗺住所:東京都港区台場2丁目6-1⏰営業時間:ランチ11:30～14:30(L.O.)ディナー平日・日曜17:30～20:30(L.O.)土曜17:30～21:00(L.O.）🙈イチオシポイント:グランドニッコー東京お台場の30階に位置する鮨玉かがり天ぷら玉衣。東京湾の輝きとお台場地区の景色を一望できる天空レストラン。オリーブ油で揚げる天麩羅はサクサクで中はホクホク！重くないので、沢山食べたくなります！その他のマガジンは⇨インスタグラム@shoku_to_design＊

メニュー名に惹かれて注文したらガチのビッグサイズ！ホッケにも見えますが違います。
サバなんてどんなに大きくてもいいので、ありがたいです。
脂がのっていておいしい！食べ応えあります。
これだけ大きいサバと向き合ってると、食べ終えるころには大満腹。
魚以外もぜんぶおいしかったです。
箸も高級感があって、この色味の割りばしは珍しいです。
次行ったときもサバ注文すると思います。夜も行ってみたい。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

👇【知る人ぞ知るお忍び居酒屋🍶】📍穂のか/三軒茶屋ガヤガヤ系の居酒屋が多いこのエリアに欲しかった！和食メインの落ち着いたお店がありました🥹ご年配の方やファミリー層にも嬉しいですね🤝住宅街にあるせいか駅から遠く感じるけど、そこまで遠くなくて通いやすいです👏裏口から完全個室のお座敷に入ることができ、専用のお手洗いもあり。最初から最後まで他の人と会うことなくお食事できるので、お忍びでも🥷ここのメニューは全て間違いなく美味しい！！・刺身盛り合わせ・赤茄子の一本焼き・だし巻き玉子・サーモンのレアカツ・秋刀魚の炊き込みご飯┄┄┄┄┄information┄┄┄┄┄●最寄駅：三軒茶屋駅徒歩4〜5分●住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-18-9プリューム三軒茶屋1F●電話：050-5872-6461●予算：¥5,000〜/1人●営業時間：火・水・木・金17:00-22:00土・日・祝日12:00-15:00、17:00-22:00月定休日┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼素敵なお店だけをご紹介💐／デート・女子会のお店選びに使ってね！🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

【海鮮寿司居酒屋すししもず】☺️https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13259820/←食べログサイト🍣品川駅港南口（東口）から徒歩6分ほどにある、@sushishimozuさん🙂店内は広々していてカウンター席と個室席に分かれており、綺麗な雰囲気☺️18:30前後にお伺いした時は、2-3組ほど居ました。こちらのお店のコンセプトとしては、・低価格で品数豊富❗️・手軽に本格江戸前寿司が食べれる寿司居酒屋🍣テーブルも広いので居心地良い！！今回はにぎり付きのコース料理を頂きました◎✓アオサの湯豆腐✓お刺身5種盛り✓金目鯛の煮付け✓にぎり4種✓あら汁の計5品😉個人的なおすすめは、アオサの湯豆腐とあら汁🥰アオサの湯豆腐はダシがしっかり効いててアッツアツの湯豆腐にマッチしていたよ！あら汁は、ネギと魚美味しすぎ、、金目鯛の煮付けは単品で頼むと¥2000するのに今回のこちらの¥3000コースだとお得感満載🫶🏻お酒は私は、ハイボール→無限に抹茶ハイ頼みました🙃抹茶ハイ濃ゆくて美味しい！しっかりお酒の味もする最高🐶またお伺いしたいですね💛📍東京都港区港南1-8-27日新ビルB1定休日は、日曜日です~🌿@iamyuzuy様、ご協力ありがとうございました😊

市ヶ谷にある琉球酒場げんさんでディナーをしてきました。店内も明るいし、何よりスタッフの皆さんが笑顔で対応が良くて感動しました。海ぶどうのプチプチした食感が好きですね。ラフテーは想像以上に肉厚でカットしたお肉が大きくてビックリしましたね。刺身5種盛り合わせはカツオ、タコ、小肌、わらさ、そでいか、マグロでした。どのネタも瑞々しくて新鮮で美味しかったですね。ゴーヤチャンプルはゴーヤ、もやし、ニンジン、豚肉などが入っていましたよ。ゴーヤの苦味が良い感じで効いています。〆は海老と味噌が香る濃厚沖縄そばです。海老の香ばしい匂いがするさっぱり風味のそばですね。

一番行く人が多いであろう渋谷店は、変な作りだしめっちゃ狭いです。うなぎの寝床というか、Z字に細長いんです。奥まで行ったら広いのかと思いきや、奥まで細かった。レジの目の前にバイキングコーナーあるから渋滞するし、どんどんお客さん来るから気が急くので、渋谷店はお勧めしないです。マジで移転した方がいいと思う。

念願の麻辣湯！！！好きな具材と麺とスープを選んで煮込んでもらえます！今回は中辛にしました！！！美味しすぎた〜！！！なんと言っていいかわからないけど、色々なうまみが集まりすぎて、スープを全部飲み干しそうになりました😂何より香辛料でとっても体が温まった！🌶️今日1番お気に入りだった具材はタンミョン！平たく太いタンミョンはもっちもちで、何枚でも食べれそうでした〜🤤

【溶岩鶏やきにくトリラバー】五反田で同世代同業種メンバーと会食。ここでは鶏肉を溶岩で焼いて食べれます。もちろんそれ以外の鶏肉を中心とした料理も美味しいです。喫煙部屋があるので、喫煙者も安心です。五反田駅から徒歩3分のアクセスです。

"溶岩プレートで焼き上げる!?こだわり抜かれた銘柄鶏をいただける鶏やきにくバル"【溶岩鶏やきにくTORILAVA（）】五反田駅から徒歩1分にある、『溶岩鶏やきにくTORILAVA』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダ（¥825）◯鶏やきにく盛り合わせ8種盛（¥2,948）◯みんな大好きポテトフライ～トリュフ＆チーズ～（¥682）◯もみじ卵の特製親子丼（¥748）-----------------------------------✎トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダビジュアルからそそられる一品!!当店の人気メニューの一つとのこと。下からマッシュポテト、ブロッコリー、マッシュポテト、カリカリベーコンの4層!!なめらかな食感で、虜になること間違いなし◎オランデーズソースのリッチな味わいが良いアクセントに!!注文マストです。✎鶏やきにく盛り合わせ8種盛銘柄鶏の「水郷赤鶏」と「錦爽鶏」をいただける盛り合わせ!!贅沢すぎる〜。。外は香ばしく、肉質は柔らかくふっくら。。噛む度に感じる優しい鶏肉の甘み。味や食感が異なる部位を存分に楽しめます◎そのままいただいてもよし、自家製ソースに添えていただくもよし◎比較的、ヘルシーにいただけるのでは。他にも3種盛り、5種盛り、単品での注文も可能です。✎みんな大好きポテトフライ～トリュフ＆チーズ～トリュフの香りがめいいっぱいに感じられる一品!!サックサクで、チーズの風味も相性抜群◎やみつきになる悪魔的な美味しさです。箸が止まらなくなる〜。。✎もみじ卵の特製親子丼〆にもってこいの一品!!出汁の優しい味わいと濃厚なコク、そして凝縮した鶏の旨味を存分に楽しめます!!卵もフワッフワで心が温まりまります。是非行ってみてください。

焼鳥専門店にリニューアルした塚田農場🍻✐---------------------------------✐【炭火焼鳥塚田農場新宿東口駅前店】新宿駅から徒歩5分.新宿にある塚田農場が焼き鳥専門店にリニューアル！暗めの照明で雰囲気抜群の店内に、安定に美味しい塚田農場の鶏たち。。リピ確な居酒屋誕生！.【飲んだもの】#食べログで予約したら一杯無料でした♡○日向夏ハイボール¥530○あらごし桃酒¥530○ダイヤモンド完熟マンゴーサワー¥680【食べたもの】○おすすめ三種¥780-もも焼き・ねぎま・つくね○地鶏り炭火焼き¥1080○半熟玉子とにんにくベーコンのポテトサラダ¥500○月見つくね¥300○海老ニラ塩焼きそば¥680○自家製プリン¥380★2人で合計8500円ほどでした！.【来店した時間】○日曜20:00○予約して来店○カウンター席テーブル席ともに空きありでした.【営業時間】○16:00-23:00.【注文方法】○QRコードを読み取って全てスマホから注文するモバイルオーダー制.✐---------------------------------✐【ひとりごと】塚田農場のごはんってただでさえ美味しいのにそれがリニューアルして店内やメニューがさらにおしゃれにって最高すぎますね👏🏼メニューにのってる料理は見た目から美味しくて何を頼もうかだけで話盛り上がりました✌︎完熟マンゴーサワーは冷凍されたマンゴーが上にのってる感じで、とけるの待ってから食べたらマンゴーだけでも美味しかったです◎そしてグラスのイラストのおじさんのがグラスごとに違うのもかわいかったです👨接客もよくて説明も丁寧だったし、席間隔も広めで安心でした！※カウンター席は席間隔狭目ですが、目の前で炭火で炙る様子など見れたりします！あと、カウンター席はコロナ対策でグループ毎に仕切りがありました！(一人一人じゃなくグループで仕切ってくれるの嬉しいポイント☺︎)ほんとに通ってしまいそうな素敵な居酒屋でした☺︎@reicafee_様、ご協力ありがとうございました😊

銀座四丁目の交差点から少し離れた路地の建物にあるカウンター6席のフレンチ店。ベースとなるコースがあってシェフと会話しながら良質な食材の中から自分の好きな物を好きな調理法で作ってもらるシステム。まずはシェフのプレゼンから始まり目の前で料理が仕上がる臨場感の中、ハイコスパのフランスワインと共に素晴らしいお料理が提供されました。②トリュフバターとサブレ&ビゴのバゲット半分も提供③LaTentation(誘惑)キャビア・鰹・アボガド(^o^)④LaSaison(旬)茄子・ムール貝トリュフソース(出色の一品)⑤セップ茸•鶉の卵⑥メカジキのソテー(秀逸の一品)⑦ブレス鶏と鴨ソテー(^o^)⑨バジル液体窒素アイス&シャインマスカットパルフェ

今日は東京六大学出身社長の会で会食.広尾にあるのぎさんにお世話になりました.オーナーが旅好きで、旅先で知り合った美味い農家さんとかを自分の店の品にするモデルでやってます.〆のカレーうどんが最強に美味かった.

(和食・おまかせコース)「生筋子との宮崎新米リゾット」北海道の筋子に、コシヒカリです。食べてみると、実に優しい味ですね。作り方は、リゾットの作り方と同じとか？筋子の塩味が、お米と相まって丁度良い感じの味に口の中で変化しますね。こりゃ、日本酒が飲みたくなる・・・「刺身大間のまぐろ」出ました大間産です。色艶がいいですね。見ただけで、喉ゴックンです。左はマグロの真ん中あたりの部位、右は頭より部位です。よって、頭よりの部位は脂がのっており、より私好みでした。美味い！そして、特徴的なのは、ワサビを使わないこと。何と、辛子でした・・・いや、どもピッタリあっています。余韻に浸りながら・・・やっぱり美味かった。よって、お任せで日本酒のペアリングを依頼しました。「紀土（しぼりたて）」和歌山県海南市の平和酒造さんの純米吟醸酒です。呑んでみると・・・めちゃくちゃすっきりしています。これは、何杯でもいけちゃう感じです。おっさん同士、改めて乾杯！「甘鯛と松茸お椀」蓋をあけると・・・松茸の風味がたまらないですね。甘鯛との兼ね合いもいいです。日本人としての喜びを感じますね。心まで温まります。うれしい！「鳳凰美田（初しぼり）」栃木県小山市の小林酒造の純米吟醸酒です。こちらもすっきりしていますね。しぼりたてや初しぼりが、ここまでスッキリさせるのか？日本酒に詳しくないので、よくわかりませんが・・・でも、美味しい飲み口であるのはよくわかります。呑むペースが早まっているのを感じます。それに、キリコのおちょこも素敵。より、美味しくなりますね。「しらすと新しょうが春巻き」駿河湾のしらすに、東金の新しょうがを使っています。かじった断面で恐縮ですが、しらすがたっぷりなのがわかりますよね。それに、新しょうがが美味なのです。ヘルシーな春巻に仕上がっていますので、女性にも喜ばれます。「伊良部島のもずく」沖縄・宮古島となりの伊良部島です。懐かしい・・・昔、旅行に行ったことがあるので・・・頭の中で島のイメージをしながら、楽しみました。まさに天然の香りと、のど越しです。いいな・・・

蒲田にあるBATTERYはオシャレなイタリアンバーで店内には大きな水槽のアクアリウムがあって熱帯魚が泳いでいて雰囲気が良いですね。コスモポリタンはウォッカベースのカクテル。クランベリージュースが入っているので上品な甘さで飲みやすいですね。ローストビーフは自家製ソースがたっぷりかかっていて濃厚なソースが良い感じでしたね。ソーセージ盛り合わせはとろとろのラクレットチーズを付けていただくのですがソーセージにコクと旨味が足されて美味しいですね。〆のご飯にパスタをセレクト。ボンゴレ・ロッソをいただきました。パスタメニューも6種類あってどれにするか迷いましたね。ボンゴレ・ロッソはトマトとアサリの具材が入っているシンプルなパスタでしたよ。

水槽とダウンライトのおしゃれなイタリアンバー【BATTERY】さん。沖縄の海が好きなオーナーさんのお店では水槽には珊瑚や大きめの熱帯魚が泳ぎ、沖縄の海のよう。ハイチェアのカウンター席からは80年代アメリカ映画がモニターに映るところやバーテンダーさんがシェイカーを振る姿も楽しめる。ムーディーなテーブル席もデートや女子会、飲み会に人気。バーだもの、綺麗なブルーラグーンで乾杯。フードはせっかくなので・バーニャカウダ・ハモンセラーノとオシャレにスタート。バーでカウンター席だとお店の方と会話が楽しめていい。カウンターの奥には珍しいジンもたくさん。香りを教えていただいたりしているうちに飲みたくなって、トニック&ソーダでいただいたり。・マルゲリータ・アンチョビポテトをつまみつつ、・洋梨のモヒート・スモークゴッドファーザーなどを。スモークの香り付けでウィスキーはより深みが増す感じが好き。・エビ味噌のアヒージョ大きなバケットもなんとセット！このバケットもベイクして下さってて◎何より、海老の量...嬉しいけれど、価格、大丈夫かな？と心配になってしまう。・肉寿司2カンで¥500とは思えぬクオリティ。お皿の柄かと思ったら、ワサビをアレンジしたソースのアート。デザートには本日のケーキ・ラズベリーケーキその間、色んなジンをトニック&ソーダで飲み比べを楽しんだり...バーでありつつ、食事も楽しめるし、何よりカジュアル！フルーツのモヒートも一律¥950と安価なので、私結構お高めのジンも飲んだし...お会計、ふたりで¥13000しなかったΣ(ﾟдﾟ；)これはかなりお得。お店のご用意メニューの中には飲み放題つきの女子会プランやカップルプランなど、お値段以上のプランも色々。他にもオーナー独自のツテがあって、ご予算でお料理のアレンジもリクエスト出来るそうで、使い勝手の良さ最高。サプライズパーティーをやってらっしゃる方々もいらして凄く楽しそうだった！世代問わず常に満席になる店内、朝までやっているそうだから終電逃したらここに来ようって心に決めた！ご馳走様でした。

高級感溢れセレブリティが集う街港区赤坂肉割烹京におじゃましました飲み放題メニューがかなり充実していましてはじめはシャンパーニュからいただきましたまだ明るい夕方からのシャンパーニュは格別です雲丹と馬鈴薯のパンナコッタコンソメのジュレ無花果とフォアグラの最中鮪と鯛のお造り牛テールスープお吸い物仕立て2日以上炊いてあり骨から自然に身離れするほど和牛ランプ肉のタタキ和牛のイチボイクラの手巻き和牛ザブトンのレアカツ山葵とお塩で和牛クラシタのしゃぶしゃぶ和牛の炭火焼まるでパレットの様に添えられたスパイス酢橘、山葵、柚子胡椒、生姜、岩塩タスマニア産粒マスタード、甘醤油土鍋ごはん、牛筋の焚き物、赤出汁、香の物白ゴマのブランマンジェとほうじ茶の氷菓子フルーツの盛り合わせ最初から最後まで美しく贅沢な味わいのコースでしたアルコールはいつも同じではなくその時々におススメのものをご用意していらっしゃるとのことお米も変えるそうで来月は沖縄県の石垣島のお米だと仰ってましたこちらの大将のお話がとても楽しくて長居をしてしまいました是非またおじゃましたいなと思ってます赤坂肉割烹京港区赤坂6-13-11KDXレジデンス赤坂1F

『肉割烹京』@akasaka_kyo〜赤坂駅徒歩5分〜$昼3,000〜4,000円$夜10,000〜20,000円——ポイント——★厳選黒毛和牛とワインの最強ペアリング！！★和モダンで落ち着く店内！★有名人も安心な「隠しVIPルーム」！！——特筆グルメ——『黒毛和牛リブロースのレアカツ山葵とお塩で』本日は良いリブロースが入らなかったとのことでザブトン。サクサクの衣の中に、もっちりとしたレアのザブトン。衣の香ばしさとザブトンの甘味がマッチする。フルボディでエレガンスな赤ワインといただくと非常に美味。『和牛カイノミの炭火焼』ジューシーで甘く柔らかい和牛カイノミ。岩塩や有馬山椒をはじめとする、7種の薬味で楽しめる。タスマニアマスタードでいただくと、赤ワインとより合う。ワインも程よいスパイシーさと果実味のバランスが良い！——食事内容——【ワインペアリング+ワンドリンク付／柳～YANAGI～20,900円】○雲丹と新じゃがと新玉葱の和パンナコッタ、コンソメのジュレ○フォアグラのテリーヌ○本日の鮮魚のお造里2種盛り、妻一式、本山葵、土佐醬油（タコとサーモン）○牛テールと百合根のスープ〜お吸物仕立て〜○和牛ランプ肉のタタキ庄内あさつきと共に○和牛イチボとイクラの手巻き○黒毛和牛リブロースのレアカツ山葵とお塩で○黒毛和牛クラシタのしゃぶしゃぶ○和牛カイノミの炭火焼○本日の厳選米福島県【福、笑い】土鍋ご飯、御飯のお供3種、赤出汁○白ゴマのブランマンジェとほうじ茶の氷菓〈ワイン〉■スピアーシーワードシャルドネ（南アフリカ・辛口）■サイン・ホワイト（南アフリカ・辛口）■バンドールロゼ（フランス・辛口）■シラーズ（オーストラリア・フルボディ）■プピーユ（フランス・フルボディ）■クローズ・エルタミージュドメーヌ・ド・タラベール赤（フランス・フルボディ）@9696tokyo様、ご協力ありがとうございます😊

銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

この一年の〆に相応しい素敵なディナーを銀座まといにて。なかなかスケジュールが合わないメンバーも居るので個別に忘年会をしております。今年もお世話になりました。スペシャルなゲストに相応しい銀座の高級店！エレベーターを降りた途端に静かで和のノーブルな空間に足を踏み入れたよう。大きな声ではお喋り出来ない雰囲気の良いお店です。先付毛蟹キャビア３日かけて作ったコンソメのジュレスネから出汁を取り、２日目は鶏を入れて…と、気の遠くなる手間暇をかけています。柚子の器も香りが良いです。刺身昆布締めにした神戸牛ウチヒラを薬味と共に。神戸牛ウチヒラ…初めて聞きましたw.赤身で美味しい。椀喉黑大黒しめじ、柚子、しゃぶしゃぶ神戸牛リブロース壬生菜添えまずはお出汁で。2枚目はポン酢で。かつサンド米沢牛シャトーブリアンうすーい衣で赤身が柔らかく美味しい！！巻物神戸牛モモあん肝奈良漬け胡瓜沢庵シャリの代わりのモモ！！海苔がしっとり、ビックリするほど柔らかく美味しい。煮込み神戸牛モモ蓮根餅蓮根餅の香ばしい香り。生姜もピリリと効いて。最高！炭火焼き神戸牛サーロインえんじろう塩、ワサビ、クレソンお浸し生胡椒〆のご飯鯛イクラ舞茸入り新鮮な鯛！角が鋭角な切り身が乗って。珍しくお代わりしたほど美味。甘味わらび餅とろとろ！目の前で餅を手でちぎり分けてくださいます。作りたてで感動。バニラアイス安納芋を添えて、赤い紅葉も。どれも素晴らしいポーションの数々でした。またご縁があれば伺いたいお店です。もちろん、食べログの保存リストにもＩＮ,

〜社交街銀座で一際美しく握り続け水天一碧❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。今日はopenして3ヶ月ほど経ったお店をご紹介したいと思います。⁡⁡銀座にある「水天一碧」さんにお邪魔します🖐🏼。openして3ヶ月。お寿司の激戦区であり、日本の料理店の中でも厳しい土地、銀座で営業されているお店がこちらです✨。⁡⁡写真の撮影を聞くと、「我々全部フリー素材ですから。どうぞ×2❣️」とのこと🤣🤣ありがとうございます🙏🙏⁡★水天一碧コース¥15000頂きます🙏⁡品数はなんと20品。おつまみと握りが交互に出てきます☆⁡☆プレモル帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪♪⁡☆夏野菜オクラ、ヤングコーン、大黒本しめじ。しめじの味が力強い☺️。暑い日に冷たいビールと前菜の取り合わせがよき良き♪♪⁡☆銀杏はしりの銀杏。ZMAこれが好きなんですよ✨。⁡★脳天マグロの脳天。脂はあるけどハッカのようにパッと消える。不思議な部位ですよね😊。⁡★剣先イカ☆ワカメチップ大人のポテチ、あ😀ワカメだからワカチかwwワカチコワカチコ(☝︎՞ਊ՞)☝︎って言えるぐらいお酒が進みますね(古いな🤣)⁡★しろうお★サワラ皮目が☺️🤞⁡★北寄貝あら😍こんにちは♪♪やっぱり北寄貝美味いなw⁡★飛魚のなめろう★新イカイカの食感、調合も申し分なし。良いイカですね😙⁡★白海老★ボタン海老増毛のボタン海老🦐。ぷりぷりとした食感と上の味噌の風味がちょうど良いです♪♪⁡★時不知★マグロの串焼き皮下脂肪たっぷりな部分との兼ね合いはまさに美味し❗️。ネギも楽しい♪⁡★うなコーンドッグ甘味とうなぎの香ばしさがまた😊。★カッパ巻き⁡ご馳走さまでした🙏大将も27歳と若く銀座という場所を忘れて楽しい空間でしたね♪⁡⁡ちなみに"水天一碧"とは水の色と空の色とがひと続きになって境目がわからない、美しい様子を示しています。屋号に負けないお寿司をこれからも頑張ってください😉。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

久しぶりに【日本焼肉はせ川別邸】さんに再訪。お肉の良さを伝えるコースお肉中心のリクエストにこたえて登場した『和牛香る特別会席』神戸牛、松阪牛などブランド和牛を楽しむ黒毛和牛尽くし全16品のコースを♡温度で和牛香が変わるのも楽しめるコースでは、それぞれの部位に合う調理法で提供いただける。神谷商店の神のタン、神のハラミ神谷商店の認定証もある。まずは海老芋のすり流しから。角切りも入って、食感も2種。黒鮑と神戸牛のリゾット仕立ては、アワビの肝で味付け、オセトラキャビアのせのリゾット仕立て。仕上げに金箔をのせて豪華に！サーロインは好みで山葵をのせて。サーロインは川岸畜産のトップブランドであるグランロイン、35ヶ月肥育。口溶けもよく、山葵を付けても甘い。松阪牛とうがらしの叩きは目の前で直に炭焼き。甘口の醤油で味付け、お野菜と一緒に。とうがらしは腕で、牛さん自体がよく使う部位だからか茗荷やカイワレの苦味にも負けないthe牛！って香り。若い時期に収穫したお野菜はお味が濃いめ。シンプルな塩と昆布の味付けのみ、最後にクワイのチップをのせて。神のタンは食感の弾力もたまらない。神のハラミは生姜醤油で。主張し過ぎない生姜と、ハラミの濃いめのお味のバランスがいい。サーロインは麦味噌を少し焦がした「焦がし味噌」をのせて。麦味噌の香ばしさとサーロインの芳醇の香りがとても良い。和牛出汁の茶碗蒸しはテール、湯葉、銀杏入り、アツアツ。上にかかったあんがコンソメのように牛の旨味を感じる。この茶碗蒸し、好き！神のタンしゃぶしゃぶは京人参や牛蒡、などの冬野菜と共に、好みで自家製柚子胡椒も一緒に巻いて。お出汁がまた美味しい。松阪牛のフィレカツは好みで地辛子や塩を。そのままだとあっさりめのフィレ、塩をプラスすると甘みが出てくる。神戸牛のシャトーブリアンは香味ソースで。すき焼きには仕上げにトリュフをたっぷりかけて。ご飯セットはたまご、青さ、たれ、お漬物、赤出汁。デザートは目の前で作るいちごどら焼き。あまおう、あん、クリームチーズを挟んでいて、別盛りでアイスと最中皮。ミルクベースにオリーブオイルのアイス。最中皮は私のはびいどろ。海外からのお客様にも喜ばれそう★贅沢な時間と空間、お肉の数々、ご馳走様でした。

焼肉というよりキラキラ✨カウンター和食割烹。感動的な御料理の数々と素晴らしいサービス❤️で満足度MAX❗️極上空間でいただく超贅沢ディナー✨銀座の素晴らしい肉割烹のお店に、出逢えました❤️名実共に日本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」など、都内でも限られたお店でしか食べることができない、トップ生産者が育てた未経産の長期肥育希少黒毛和牛を楽しめる。店内の設えは陶芸アーティスト・内田鋼一氏をはじめ、新旧の作家が手掛けた器と日本一の左官職人・久住有生氏が仕立てた空間で楽しむ、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンター店内にはレトロな逸品が数々使われていて新旧の融合、店内を見回しても楽しめるミュージアム的要素もあり特別なお店ですから、本当に楽しみに予約の日を待ちわびていました♪お店に入ると、カウンターキッチン、個室も奥に【小吸物】熊本の新ごぼうのすり流し【先附】北海道産バフンうに黒毛和牛贅沢肉【八寸】稚鮎の香煎揚げ煎茶塩そら豆の艶煮、高知四万十鰻のちまき小柱の新緑和え、こごみねごま和え【お造り】旬の海鮮のお造【冷野菜】生マッシュルームと早採り野菜のサラダ【和牛】長期肥育35か月厳選黒毛和牛シャトーブリアン【和牛】究極神のタン厚切り【箸休め】ホワイトアスパラガス【和牛】究極神のハラミ【和牛】厳選黒毛和牛フィレ有明初摘みの佃煮のり【和牛】厳選黒毛和牛サーロインカラスミと炭の香り【強肴】厳選黒毛和牛リブロースの沢煮仕立て【食事】旬の食材→筍と自社農園【水菓子】特製和菓子・極上抹茶アルコールはおすすめの白ワインと赤ワインをいただきましたKUHEIJIブルゴーニュ・シャルドネKUHEIJIサヴィニー・レ・ボーヌ器も店内も御料理もお肉もサービスもタメ息が出てしまう程、本当に全てが非日常体験みたいな高級店。気持ちが豊かになれました❤️特別な日や、大事な接待におすすめ

記事が気になったら「韓国ブラックデー」で検索💻第4回‼︎ときわ亭でコラボ飯！🎊引き続き第4回！韓国風ジャージャン麺を食べる韓国「ブラックデー」🎊韓国にしかないブラックデー！2/14バレンタインデー、3/14ホワイトデー、4/14ブラックデーブラックデーに韓国では黒い服を着て、黒い麺を食べる独特の記念日。なんと、渋谷のときわ亭とコラボしているとの事でお店にやって来ました♪農心の🍜チャパゲッティ🍜（ジャージャー麺）をキムチと仙台ホルモンでアレンジ♪私はキムチを焼いて、焼いた仙台ホルモンをのせていただきました。オーダーから数分で見た目の盛り付けが良いチャパゲッティが運ばれてきました！もちもち麺に、独特の甘旨なソース！美味そ〜♪ときわ亭のアレンジ用具材をのせてアレンジした麺はあっという間になくなりました。ご馳走様でした🙏【商品情報】チャパゲティは1984年発売以後、30年経った今でも韓国即席袋麺市場のトップ３※に入るほど継続的に消費者の支持を受けているインスタント麺です。粉末ソースが香ばしく、濃厚な韓国風ジャージャン麺の味を再現しています。もともと炸醤麺（ジャージャン麺）は、中国発祥の家庭料理として広まり、各国の好みにより少しずつ変化していった料理です。中国では、甘辛くてコクのある甜麺醤（テンメンジャン）を使っているのに対し、韓国では春醤（チュンジャン）と呼ばれるカラメルを加えた黒味噌を使用しています。そのため、韓国風ジャージャン麺は日本や中国のものと比べ、強い黒色のソースが特徴です。Iintroducetoakoreanfoodshop"Nomshin"fromKorea.Imadea"chapagetti".It'sawsome!highlyrecommendit.