BeBu(ビブ)
虎ノ門/ステーキ、ハンバーガー、ビアバー
夏からずっと、テイクアウトのみになってしまっている【Bebu】さん。虎ノ門のAndazさんの1階にあります。お店の手前のカウンターのところでオーダー、待つことが出来ます。メニューはバーガーがCLASSICとBBQの2択。トリュフポテトフライ付きで税込¥1600。バーガーはBBQをチョイス。ドリンクをつけても¥1800。いや、お得すぎん!?と、コーヒーをつけました♡待つこと15分くらい。後から後からお客さんたちがオーダーに来ます。受け取ったテイクアウトボックスにはポテトとバーガー。バンズには『Bebu』の焼印がありませんでした。テイクアウトだからかな、寂しい。コーヒーのスリーブにはロゴ入り。バーガーは粗挽きのビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、グリルオニオン、レタス、ピクルス、バーベキューソース。香ばしい香りが食欲をそそる♡シューストリングポテトにもついつい手が伸びる。またイートインが再会したらいきたいなぁ。ご馳走様でした。
虎ノ門にあるカフェ&バーBeBuさんに伺いました。虎ノ門ヒルズ駅、虎ノ門駅からそれぞれ歩いて数分の距離にあるお店で、ホテルのアンダーズ東京の1階にお店はあります。コロナの影響で伺ったときはテイクアウトのみの営業でした。テイクアウトのスタンダードなクラシックバーガーセットにしてみました。フライドポテトとホットコーヒーをセットで注文してしましたよ。クラシックバーガーはビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、トマト、レタス、ピクルスが入っています。カリカリベーコンとジューシーなパティが堪らないですね。
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トラヤ トウキョウ(TORAYA TOKYO)
丸の内/喫茶店、和菓子、かき氷、カフェ
夏はやっぱりかき氷!東京駅丸の内南口すぐのところにある東京ステーションホテルの2Fには、老舗和菓子店「とらや」のカフェ「トラヤトウキョウ」があります。休日の夕方16時ごろでも5組ほど待ちがありました。期間限定の「満寿泉貴醸酒氷」1,980円(税込)と夏限定の「宇治金時小倉餡入」1,430円(税込)と「アールグレイ饅頭」を食べました!日本酒のかき氷を初めて食べたのですが、こんなにおいしいのか!とびっくりしました。もちろん、日本酒をそのままかけているわけではなさそうですが、日本酒の香りと奥深いうまみがしっかり感じられました。宇治金時は言わずもがな。うまうまです。そして、ダークホースのように存在感を表してきたのが、アールグレイ饅頭。お饅頭をひとくちパクッとほおばると、アールグレイの香りがふわぁ〜と広がります!どれも期間限定商品なので、ぜひこの夏の間に食べに行ってみてください!
東京駅から栗が旬な茨城県に出発その前に新しくカフェ百名店に仲間入りした東京ステーションホテル2Fトラヤトウキョウで時間潰ししました茨城県に行く前に栗を食べてしまう〜こちら大人気の栗湖餅¥649-セットドリンク¥770-東京駅の煉瓦の壁が美しい東京駅には国賓が到着されるという事でナンバーがなく菊の御紋がついた立派な車が止まっていてかっこよかったです✨東京駅から茨城県の友部駅までは特急ときわで1時間ちょっと栗で有名な笠間までは周遊¥100-バスで行けます一日券は¥300-で道の駅も周るからこれが良いかも?トラヤトウキョウは10時オープンですトラヤトウキョウ東京都千代田区丸の内1-9-1東京ステーションホテル2Fトウキョウ
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西麻布 吾空(ごくう)
西麻布/郷土料理(その他)、もつ鍋、居酒屋、すき焼き
【吾空】西麻布交差点から広尾方面に少し歩いたところにある、隠れ家的なもつ鍋屋さん、吾空。アクセスは決して良いとは言えないですが、逆にそれが良くてちょいちょい利用させてもらってます。店内は個室も充実してて、会食にもおすすめ。もつ鍋がおすすめですが、鍋以外のメニューも充実してて、東京にいながら博多料理が楽しめます。電車で行くなら六本木駅から徒歩15分くらいかな。
◆広尾のもつ鍋広尾/六本木駅から徒歩10分ほどにある「吾空」。店内の雰囲気は非常に落ち着いており、カップル多数。立地もあってか芸能人のような方も。僕は相撲取りの友人と行ったためやや浮いていました。笑料理は生もつ鍋コース:5900円を注文。博多塩唐揚げ、黒豚餃子などのあとに、生もつ鍋。醤油だしで頂きましたが、味も歯ごたえも最高。次回は是非味噌で頂きたいです。締めのちゃんぽん麺も美味しく頂き、非常に盛りだくさんのコースでした。
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牡蠣と和食。Ikkoku(イッコク)
神泉/すき焼き、居酒屋、オイスターバー
こちらは最寄りは神泉駅ですが、各線渋谷駅からも徒歩10分圏内の全国各地の牡蠣が食べ比べ出来る海鮮居酒屋。ここでは以前に1日5食限定のデカ盛り海鮮丼ランチを頂き大満足だった記憶がありますが、今回はディナーで牡蠣を頂こうと訪問。まずは季節の前菜四種盛り合わせからスタートしましたが、キノコに無花果など秋が感じられるセンス溢れる一皿が提供されます。そこからは牡蠣の食べ比べに移行しましたが、まずは生牡蠣三種盛りを。本日はおまかせで岩手の大船渡、長崎の小長井、兵庫の室津をチョイスして頂き、ペアリングの日本酒は牡蠣に合わせるために作られた「YAMAWAforOyster」を。日本酒はほのかな酸味とさっぱりした口当たりが生牡蠣とよく合いますね。牡蠣の美味しさをより引き立ててくれるような味わいです。牡蠣に添えられた日向夏のポン酢も酸味控えめで上品なお味。お次は創作焼き牡蠣二種盛りを頂きましたが、これめっちゃ贅沢なやつ。片方の牡蠣にはイクラと大根おろしがトッピングされてて、もう片方には牛肉とウニがトッピング。こちらのペアリングには牡蠣のための日本酒IMAを。IMAは以前生牡蠣と合わせて飲んだことがありますが、甘酸っぱい白ワインのような味わいなので牡蠣だけでなくウニやイクラともちゃんと合いますね。その後の旬の一皿はカンパチのカマ焼きでしたが、脂が乗ったフワトロの身がいい塩梅に焼かれており、こちらも日本酒が欲しくなるお味。なのでここは兵庫県民として姫路の龍力の神龍錦と合わせます。ラストに提供された極土鍋御飯はまさしく「極」の冠に値するめちゃくちゃ贅沢な炊き込みご飯。なんせ牡蠣にウニ、イクラがふんだんに散りばめられてます。こんな素敵な〆には三重県生まれとして宮の雪の山廃仕込の特別純米をチョイスし大満足でフィニッシュしました。まさに知ってるとモテるお店ですね。
店名にもある通り、牡蠣が🦪おすすめなお店🏬何を食べても美味しかったです!生牡蠣は文句なしに新鮮でプリップリで美味しいです。土鍋ご飯は🍚個人的におすすめで絶対食べた方がいいなぁと思います😉ご飯は食べきれないとおにぎりにしてお持ち帰りさせてくださいます。サービス🈂️がいいですね〜牡蠣以外のメニューも美味しかったです!
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TOKYO焼肉ごぉ 本店
御徒町/焼肉、ホルモン、居酒屋、冷麺
御徒町駅から徒歩3分程焼肉ごぉサンでディナー☆ごぉの厚切り厳選コース☆8800円×2120分飲み放題付きです◎キムチ盛り合わせ大根・キュウリ・白菜のキムチ優しい辛さとほのかな甘味が感じるキムチ◎ごぉのまぜナムルシャキシャキとしたモヤシにゼンマイピリッとしたのゎキムチかな◎シェフの気まぐれサラダ新鮮野菜のチョレギサラダ~◎本日の新鮮刺しセンマイ刺しコリコリとした食感がクセになるぅ~◎究極厚切り4点盛り・上タン塩歯がサクッと入る柔らかさ専用の梅ダレでいただくとこりゃウマイ・三角バラこの脂ののりがたまらな~い焼く前のビジュアルだけでヨダレが( ̄¬ ̄)噛んだ瞬間に溢れる濃厚で甘味のある脂まさにバラ肉の王様・ササミ三角バラよりも細かいサシが入ってます食べてみるとお肉と脂のバランスが良くサッパリと食べれました・上ハラミ大好きなハラミゎ一番最後にとっておいた厚みがあるのに歯がスーッと入る柔らかさハラミの旨味がすんごく濃厚ホルモンなのに赤身を食べてる満足感がありいくらでも食べれちゃう程にアッサリと絶品◎極上ロースと一口おにぎり両面をささっと焼いてぇ~月見ダレにダイブ一口おにぎりを包んでパクッ♪お肉の旨味に月見ダレの甘さがヤバイまるで『すき焼き』を食べてる気分◎元祖闇焼き食べた感じだとシマチョウ・ハツ・レバー焼けてきたらネギ&青唐辛子とタレをかけネギ達がしんなりしてきたらいただきますコリコリくにゅくにゅ♪ホルモンのクセもなくとても食べやすい青唐辛子のピリッとした辛みが良いアクセント◎ごぉ気合いの〆物コムタンの出汁のきいたクッパゎ見た目に反してアッサリ焼肉の後に食べるとホッとする優しさでスルスルと胃袋に吸い込まれる◎本日のデザートマンゴーシャーベットネクターの様なねっとりとした舌触りサッパリとリセットさせてくれますいや~美味しくて大満足これだけ食べて飲み放題付きでこのコスパこれから暑い日が続くので『TOKYO焼肉ごぉ』でスタミナ付けて美味しく夏バテ対策オススメですごちそうさまでした
・TOKYO焼肉ごぉ本店JR御徒町駅南口から徒歩30秒。焼肉ごぉと言えば焼肉好きの方なら、一度は聞いたことがあるはず。私も何度か訪問している「TOKYO焼肉ごぉ」。この日は本店へ。店内は黒と赤を基調としたシックな空間です。予約したのは、120分飲み放題が付いた一番人気の"厚切り入門コース"なんと6050円と破格!先ずは箸休めにピッタリな・前菜三種・キムチ・ナムル盛り合わせ・シェフの気まぐれサラダ・厚切り3点盛りタン、三角バラカルビ、ハラミ・すき焼きカルビ・ホルモン盛り・ごぉ気合の〆物・レッドクリフ3828円看板メニューでもあるレッドクリフは外せません。コースには入っていないので要予約。レッドクリフ…まさに「赤壁」と言われる通り超が付く200グラムある分厚いお肉に驚き!これだけはどこの店舗でも店員さんが必ず焼くそうでフランベをし焼き上げた後はローストビーフのようにスライスしてくれます。それをニンニク、バター、タレの入ったガーリックバターソースにシャブシャブ…食感に旨み、コク、風味とたまらない美味しさ。味はもちろん店員さんの気配りが素晴らしく一番美味しい焼き加減と食べ方で肉本来の味を楽しめることができました。数年前から家族、友人と"ごぉ"さんに通い続けていますが、やはりこの肉質では考えられないコストパフォーマンスなんですよね。飲み放題付きで6050円!なのでプラスでレッドクリフを注文しても1万円でお釣りがくるボリューム満点のお得さですよ。Instagramのアカウントでも「気になっていた」「行く予定だった」などとメッセージやコメントがあり注目度合いが分かりますね。予約が必要な人気メニューがありますので、来店する際は予約必須ですよ!ご馳走さまでした!ごぉ本店住所東京都台東区上野5-22-8御徒町電子ビル2F問い合わせ050-5592-8035営業時間月・火・水・木・金17:00-00:00L.O.23:00土・祝前日14:00-00:00L.O.23:00日・祝日14:00-23:00L.O.22:00※お子様OK※2016年11月オープン
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まほうのえのぐ
中目黒/焼肉、もつ鍋、居酒屋
店名が可愛い中目黒の隠れ家に行ってきました🙌九州料理がいただけるお店で、名物のもつ鍋を注文🤗やはり本場のもつ鍋は、牛もつがぷりぷりでとっても美味しかったです☺️もつのあぶらが野菜に染みて、焼酎に合う最高の鍋でした🥺
なにがまほうでどこがえのぐなのかはわかりませんでしたが、もつ鍋の味は間違いなかったです!🙇♂️🙇♂️🙇♂️中目黒の地下一階に降りたところで、ひっそりとした隠れ家的なお店!どのつまみも丁寧に作られており、あっさりとした上品なもつ鍋は絶品!🙌デートで困った時は雰囲気が良いこの店がおすすめです!鶏のおつまみも美味しそうだったので、今度来た時はそちらも食べてみます!3人で6000円くらい!割とコスパ良いのもポイントですね😎
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HAUTE COUTURE・CAFE(オートクチュールカフェ)
中目黒/カフェ
中目黒のアフタヌーンティー専門店HAUTECOUTURECAFE@hautecouturecafe_official季節ごとのお花で飾られる店内今回は紫陽花紫陽花パルフェキラキラ輝く初夏らしい紫陽花パルフェはボリュームはたっぷりですがヘルシーで爽やか葡萄たっぷり贅沢なバルフェ下から葡萄ソース、ライチとバタフライビーのジュレ、フィアンティーヌ、葡萄クリーム、葡萄パンナコッタ、2色の紫陽花ジュレ、グレープソルベバニラアイス、ホワイトチョコレートdesertplateムーズフロマージュブランピスタチオモンブランまんまる面荷のジュレパブェ・ドゥ・ショコラ・カシスsecondplate帆立フライとチーズのハンバーガーグリルチキン葡萄ソースで優しい紫芋のクリームボタージュthirdplateやさホタルイカとそら豆レモンジェノベーゼすだち蕎麦セイボリーもお腹すいてたから嬉しかったなぁ😍バタフライピーティーおかわりしましたFreeDrinkTea(ice/hot)EarlgrayDarjeelingremon&imebutterflypeablendRoyalmilktea(ice)Coffee(ice/hot)優しいお店の方にたくさん写真を撮ってもらって楽しかったですHAUTECOUTURECAFE東京都目黒区青葉台1-16-9サクラガーデンイースト2F
桜満開の夢のような空間で可愛い桜カラーのアフタヌーンティーとともに春を満喫してきました☺️期間は4月21日まで🌸
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STRI
立川・八王子・青梅/フレンチ、ダイニングバー、バイキング、ピザ、イタリアン、カフェ
エレベーターをおりると、開放的なレストラン。町田で人気のビュッフェレストラン【STRI】さんに行ってきたよ☆ここでは地場食材を活かした武相料理という独自ジャンルを展開。人気のパン屋さんのパンや卵にもこだわり、野菜を多めに魚介、パスタ、お肉にデザート...色とりどりの美味しそうな料理がビュッフェ台に立ち並ぶ。今月末まで、『太陽のマンゴーフェア』を開催、デザート台にはマンゴーをふんだんに使ったデザートが並ぶ。この日はちょっと女子会、背伸びしてウェルカムスパークリング付きのラグジュアリーフロアランチビュッフェ(〃艸〃)ちょっと奥の静かなお席に好きなお料理を沢山とってきてゆっくりしちゃった☆ウェルカムスパークリングのほか、フロアのデトックスウォーター各種は飲み放題。更に紅茶(カップでいただくアイスティー♥)もいただける。どれも美味しそうで目移りして沢山とったよฅ(̳>·̫<̳ฅ)もちろん、全部美味しくいただきました(´▽`)ノ開店時の予約にしていたけれど、お席は二時間制。出る時には外はすごい待ち(°д°)!!サービスのスタッフさん達もホテルのレストランの方々のように洗練されていて、レベル高い!!ここは人気なのが納得。秋のビュッフェもきっと美味しいんだろうなぁ(*´д`*)ご馳走様でした。
9月5日今日は、久しぶり会う友達4人❗️1年振りぐらいですが…全く違和感なく…最近会ったばかりみたいに…🤣皆さん、私より年上、おねい様達です^^子供がサッカーをやってた頃からの繋がりの仲間です^^東京町田市、STRIさんにて!町田駅から徒歩3分ぐらいのビル8階にて200席ぐらいある広々とした店内、非日常的な空間です^^女子会やパーティーにはもってこい❗️昼はホテル風のビュッフェ夜は本格的イタリアンたくさん、色々と食べたのですが、写メはこれだけ…笑あれ⁉️もっとパチリした気でいましたが…いつもの事、話に夢中…ちょっと贅沢なランチ、スパークリングワイン(◠‿◠)今日も良き日でした…この中の1人は、19時からママさんバレーの練習に行くとの事、元気ーっ、皆さん、パワフルです^^その後、またお茶しながら2時間⏰❗️どんだけ〜〜笑笑
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鳥歐(トリオウ)
丸の内/焼鳥、水炊き、居酒屋
お店に入った瞬間に驚き東京駅舎を一望できるフロアテーブル席とカウンター席がありカウンター席にご案内をしていただきましたワインに焼き鳥にジビエが美味しいとお友達が予約をとってくれたお店火入れの技術が素晴らしくて惚れ惚れこだわりの黒岩士鶏の焼き鳥ハンター直送のジビエを味わえる鳥歐自慢のコース¥7,150-を大人の雰囲気の中楽しんできましたまずはスパークリングワインクレマンドジュラブリュットフランス¥1,430-景色と一緒に写真を撮って旬の前菜5種盛り水茄子の刺身、自家製レーズンバター、ズッキーニと茗荷のカッペリーニ冷製パスタ、合鴨のロースト、長芋と穂紫蘇のゼリーよせ極濃厚鶏白湯スープ毎日飲みたい美味しくてコラーゲンたっぷり濃厚で旨味の塊をいただきますどれだけ手間がかかっているのでしょう赤ももの内側の部分人生で生きてきた中で一番のぷりぷり具合の焼鳥合わせたのは赤ワインBOATSHEDBAYピノノワール焼鳥塩3品からささみ山葵柔らかなのにきちんと火が通ったささみレアとか生の鶏肉反対派です鶏肉って新鮮だから生で大丈夫というわけではないとお医者さんから聞いたことがありますやっぱり安心安全が一番絶妙な技に尊敬です山葵も良いものを使ってる辛さじゃなくて香りが抜けていきます手羽先美しい焼き上がり外の皮目はパリッとで中は旨味が強くふっくらですここで鍋がきました火がつくとワイルドな雰囲気がより増してきますつぎは旬の焼き野菜から万願寺とうがらし名物鶏いくら上に乗っていない軍艦隣には漬け卵黄がありこれを軍艦に乗せてパクっとミニTKG的口の中で広がる美味しさが幸せ焼鳥タレ白トロレバーレバーの美味しさがとろけるように溢れます旬の焼き野菜はとうもろこしやはり焼き加減が素晴らしいつくね柔らかふっくらの優しい味わい宮城県小積浜ハンター小野寺さんの鹿串南伊豆猟師森さんの猪串鹿と牡蠣の無化調ソーセージジビエ大好きなのでもうこの深い味わいにはうっとりですワインにもピッタリです牡丹・紅葉鍋きのこなどとともに良く火が通ってからいただきます私結構夏の鍋が大好きでしてこれも嬉しい逸品でした選べる〆料理親子丼枕崎産本枯節と旨味かさね
新丸ビル東京駅ライトアップが素敵過ぎる❤️お手頃焼き鳥屋❤️はデートにぴったり(/▽\)❗️濃厚鶏スープは美肌効果覿面❗️ご存知、東京駅新丸の内ビルディングJR東京駅、丸の内地下中央口から直結のビルで繋がっているので、雨にも濡れずに伺える便利すぎる場所。新丸ビルに入ったら、エレベーターで5階へ上がります。レストランフロア東京駅が見える素晴らしいロケーションの店舗で、お店に予約をして伺いましたが、この日は予約でいっぱい(゚Д゚)大人気の焼き鳥屋それもそのはず、場所柄からしてもお気軽なお値段でかなり充実したお料理と焼き鳥そして珍しいイノシシやシカといったジビエの焼き串や、料理もいただけるのこの日は、せっかくだからと、ジビエの入った焼き鳥コースに。◆鳥歐焼鳥ジビエコース20品、7150円✅旬の前菜5種盛り・鱧ときゅうりの酢のもの・とうもろこしのすりながし・つぶ貝のうま煮・合鴨の味噌漬け・長芋と枝豆のゼリー寄せ✅焼鳥塩3品・ささみ・砂肝・ソリレス✅極濃厚鶏白湯スープむちゃくちゃ濃い白湯スープ。まさかのこれ美肌に✅鹿とカキのソーセージ牡蠣の味がしっかりしてお酒のつまみにぴったり✅名物鶏いくら漬け玉子の軍艦✅牡丹・紅葉鍋出汁も鹿のだしでとってるついつい出汁が美味しく飲んでしまう✅焼鳥タレ2品・セギモ・つくね✅旬の野菜串2品・アスパラ・エリンギ✅宮城県小野寺さんの鹿串✅南伊豆森さんの猪串✅選べる〆は親子丼も迷ったが⏩鶏白湯ラーメン柚子が効いていてうまーい❤️ごくごくスープのんじゃいました❤️✅甘味ロマノフマスカルポーネのデザートメロンパイナップルいちごお店の方がワインがおすすめと伺い、はじめはスパークリング、次に白ワインあとは、温かいお茶焼き鳥はしっかり色々出るし、美味しく焼き上げてくれてお料理も数あるのでお値段以上の満足度の高いコースディナー会社員の男性のグループが多かったけど、とにかく、窓際の座席は、ロマンチックな雰囲気でもあるのでデートに最適
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THE UPPER(アッパー)
大手町/モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン、バー、フレンチ、ビストロ
本日は夏以来、久々の2回目再訪。お気に入りの「THEUPPER」さんは、この度何と『2024ミシュラン・セレクテッドレストラン』に選出されてました!✂︎︎︎︎………………………………………………………………[セレクテッドレストランとは?]今年から新しく登場したセレクション。ビブグルマンや星に該当しないものの、調査員が是非とも紹介したいレストランが掲載されています。✂︎︎︎︎………………………………………………………………前に来た時もとても感動し、きっと何かしらの賞は獲得するのでは?と思っていたので、流石は実力あるブラッスリーですね!2階層に分かれたレストランは9階はシックでモダンなつくり。前回はこの9階で予約し入ったので、今回は10階の開放的な空間にて食事を楽しむ事にしました。10階は天高もあって海外にでもいるかの様な空間。オシャレなテラスもあって、春先には是非利用してみたいなと。同じ店舗で2通りの雰囲気を楽しめるのってやっぱり素敵⭐︎[本日のオーダー]▪️スモーク・サーモン¥1,900-▪️サラダ・リヨネーズ¥1,900-▪️桜肉のタルタル¥2,600-▪️オニオングラタンスープ¥1,600-▪️本日の魚貝料理¥10,000〜▷▷▷本日のお魚は「ヒラメ」丸ごと1匹で出されるプレゼンテーションには圧巻の一言。お皿はジュージューで、バターソースはグツグツ泡立ち煮たってます!これだけの大きさの味を決めるのは相当なもの。その白身のホクホクとした食感は残しつつも、塩もバッチリ決まっていてワインが進んでしまいます^^▪️Tボーンステーキ1,000g¥18,000〜▷▷▷こちらもヒラメ同様に熱々のお皿で提供。兎に角デカい!そしてTボーンは外はカリカリ中はしっとりのベストな焼き加減でサイコーにジューシーで美味い!前回の感動はそのままに、今回もそれ以上の感動がこのブラッスリーにはありました♪料理のタイミングもバッチリ、サービスも更に磨きがかかりスマート且つ、変わらずどのスタッフさんも気さくでトークも楽しくて食事できました。
I大手町丸の内テラスの最上階のミシュラン掲載店🤲バースデープレートとデザートのモンブランが今SNSでプチバズりしてるラグジュアリーレストラン🥺駅直通で入り口も広めで入りやすいので子持ちママの女子会にしてる人多い印象だった。ご飯も美味しく、店内も綺麗で雰囲気も抜群です◎(時間は2時間制なので気をつけて…!)ソファー席や完全個室もあるのでデートや女子会におすすめです…!是非保存して行ってみてね🎀—————————📍東京都千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F🚉大手町駅🚶大手町駅直通b1b出口(ただ歩いて少し遠いので余裕を持って行くのがおすすめです)気持ち徒歩6分くらい🌟食べログ3.51 🚬全席喫煙 💰¥3,000~¥5,999(ランチタイム)✨オープン日程:2020年11月5日 ☎︎050-5869-0244(予約可) 💺テーブル/テラス/個室有 🕐月・火・水・木・金11:00-15:30/17:30-23:00土11:00-23:00/日・祝日11:00-22:00 💳カード可/電子マネー可/PayPay可/現金NG 📱:@theuppertokyo —————————
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OVAL CAFE(【旧店名】虎ノ門ヒルズカフェ)
虎ノ門/創作料理、カフェ、バーベキュー
虎ノ門ヒルズカフェのテラス席でランチ。自分の好きなデリを選んでプレートにしてくれます。真夏は店内の席が良さそうですが、心地よい季節なら外も気持ちいいです。
・・OVALcafe@_ovalcafe_虎ノ門ヒルズ森タワー二階広々とした芝生の広場に面した店内では近隣で働く方々で賑わっていました。ミシュラン1つ星獲得経験のある東浩司シェフが料理を監修するデリカフェ。朝昼は好みをオーダーするファストカジュアルなメニューを。夜は東氏が得意とするビーフンを使ったアジアンメニューとのフュージョン料理を提供。この日は満席で、コーヒーをテイクアウト。次回はゆっくりランチで来てみようと思います♪OVALcafe@_ovalcafe_
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富錦樹台菜香檳 コレド室町テラス店(フージンツリータイツァイシャンピン)
神田/中華料理、台湾料理、ワインバー
アーカイブ😎コレド室町テラス2階にある富錦樹台菜香檳のランチ富錦樹セットをちょいす。🤤台北で人気のレストランですね😄日本ではwdiさんが運営してますね😅台湾前菜3種盛り、台湾揚げ出し豆腐、スープ、鶏肉の三杯ソース炒め、ライスがセットになったランチ。😊ちょっと濃いめのお味ですが、暑い夏は台湾中華がいいですね😂
🇹🇼🇹🇼🇹🇼📍東京日本橋フージンツリー富錦樹🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍あの渡辺直美さんも台北でお忍びで来るお店🤗2021年のミシュラン一つ星も獲得した人気店最近注目されてるお肉を使わない料理を出していたから食べて来てみました^^麻婆豆腐も蒼蠅頭も挽肉を使うメニューだけど肉でも大豆ミートでも気がつかないレベル久しぶりに台湾料理食べて懐かしくなってます。旧正月なのに台湾帰れないし・・・🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍渡邊直美也愛的店2021年得到了米其林一顆星,在東京也可以吃到最近全世界很關心的非肉的肉,大豆肉的菜單很有趣麻婆豆腐、蒼蠅頭都是沒有使用肉的沒想到沒有使用肉也其實那麼的美味難怪這幾年一直流行大豆肉🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍📍住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス2F⏰営業時間:11:00~21:00📅定休日:無し🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍@gourmet_tokyo_03@fujintreejapan@omnifoods.jp@taiwan_natural_you様、ご協力ありがとうございます😊
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肉割烹 肉かぶく
歌舞伎町/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、創作料理
新宿歌舞伎町のど真ん中に佇むホテルシェーナ。その2階に店舗を構える「肉かぶく」さん。ホテルならではの、上質な空間で都会にいる事を忘れさせてくれ、リラックスできる空間の中食事を堪能できます。シックで落ち着いた色使いの店内の雰囲気は、ワンランク上の利用シーンには最適!個室もあるので、デートでも大切な接待でも様々なシーンで利用できそうです。「肉かぶく」を取り仕切るシェフの経歴がこれまた凄い!✂︎︎︎︎……………………………………………………………〈山本雅光(ヤマモトマサミツ)氏〉1977年、長野県生まれ。父に連れて行ってもらった料理店にて「どじょう」を初めて食し、その驚くようなおいしさに、自らも感動できる料理をつくりたいと料理の世界へ。老舗温泉旅館、銀座の懐石料理店で修業を重ねた後、世界中の料理を知りたいと、インド、香港、スイス、カナダ、タイと渡り料理の腕を磨く。タイでは某料理対決TV番組にて鉄人にも勝利。国賓をもてなす大使館レセプションも仕切るほどの信頼を得て惜しまれ帰国。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………そんな山本シェフが食べさせてくれるのは、手の込んだ創作和食を少量多皿にて。最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえてしまいます^^正に、肉の魔術師と言っても過言ではないだろう。本日は周りを気にする事がない個室での食事。さて、いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記かぶくおすすめコース¥16,200(サ別)◉サマートリュフとカダイフを乗せた和牛ウチモモのタルタル◉太刀魚の藁(ワラ)焼き土佐酢の冷たい餡掛け◉ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼◉和牛タンと夏野菜の炊き合わせ◉フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ◉サーロインと長茄子のすき焼き◉甘鯛の松笠焼き◉メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き◉和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯◉レモンのクレームブリュレいやぁ〜、どれもこれも美味し過ぎて非の打ち所なんて一切ない。間違いなく歌舞伎町TOPクオリティ!素材を見極め見事な一皿に昇華させるシェフの匠の技術にはアッパレ!
新宿駅近くにある、厳選A5ランク宮崎牛を堪能できる肉割烹かぶくに行ってきました。1つの1つのコースが繊細で5感で楽しめた。特に継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレで食べる、サーロインと万願寺のすき焼きが美味しすぎました、、お店もシックで落ち着いた空間でゆっくりと過ごせました。
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蕎麦と鶏 はんさむ 下北沢
下北沢/焼鳥、居酒屋、そば
下北沢でランチを探していた時に見つけたお蕎麦屋さん。夏はさっぱりしたものが食べたくなります🎐到着したのは土曜の13時ごろ。4組ほど並んでいて人気のお店のようです。メニューは単品もセットメニューも豊富。ラーメン屋さんでもお蕎麦屋さんでも、丼ものメニューがとても魅力的に見えるのはなんででしょうか🥺塩ダレ鶏天丼、、ゆかりやとろろが混ざってて最高でした、、昼飲みされてる方もいて、お酒も美味しそうです🍶
下北沢にある、お蕎麦居酒屋の蕎麦と鶏はんさむに行ってきました!白を基調にしたカジュアルモダンな店内で、名物の手打ちそばを頂きました。コシが強く、蕎麦粉の香りと風味が豊かで美味しかったです。合鴨や天ぷなどの和食お料理はどれも絶品でした。また下北沢に行った時に食べたいです。
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