CANTON8 銀座店(喜粤8号)
新橋/中華料理、広東料理、居酒屋、飲茶・点心
ミシュランも獲得したみたいですね!コリドー街のど真ん中にあるビルにある中華屋さんです。色々頼みましたが小籠包は美味しかったです!基本的にレベルは高いので食べ物は問題ないと思います。ただ接客に関してはなかなか気づいてもらえなかったりしたので、本当にミシュランかな?と言う感じはありました。普通にしてれば普通レベルの接客だとは思いますがミシュランと聞くとレベルががってしまって…という感じです。コスパもいいですし、いいお店だとは思いますよ!
記事が気になった方は「銀座CANTON」で検索🔍春の新作メニューが登場!今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️上海本店がミシュラン2つ星を獲得!ついに上海の大君レストランが日本へやって来た!!🇨🇳CANTON8/喜粤8銀座店🇨🇳https://canton8.jp☎️050-5589-5740☎️⏰[月~日・祝]11:30~15:30(L.O15:00)17:30~22:00(L.O21:30)⏰😴不定休😴🏠東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル8F🏠🚶♂️銀座駅より徒歩5分🚶♂️18:00に来店。予約していたのでテーブルの準備が整い、すぐ通されました。広々とした清潔感のある店内。外の雷雨の冷たいが、中は温かくなんと居心地が良い事か!上海本店がミシュラン2つ星を獲得したお料理をいただけるのが楽しみで仕方がありません。価格もリーズナブルで手軽に食べれるミシュランとしても有名です。【春の新作コース】をいただきます🌸飲み物は3杯付いてきて¥5000【生ビール】×2🍻生ビールは仕事終わりに最高の一杯!【ホットプーアル茶】☕︎冷えた身体が中からポッと温まる感覚がありました。【前菜】🐷パリパリ皮の豚角煮トロトロ豚焼豚木耳【点心】4種🍤本場点心師が作る点心。運ばれて来た際の香りが良い!具材の味が際立ちます。この皮のもちもち感、業はこの店しか出せません!【ジャガイモの極上スープ】🥔インカの目覚めを贅沢に使用したトロトロスープ。飲めば飲む程、体の内側から温まる。【新作ワンタン麺】🍜メインのワンタン麺。一つ一つが大きい食べ応えのあるワンタン。細麺で食べやすい。スープはあっさりしてます。疲れた胃を最後まで労ってくれるコース。【香港式ホットカスタードパイ】🥧初めて味わう常時、温かいパイ感覚。ここに来たらこれは食べなきゃいけないでしょ‼︎この︎スイーツで春の新作コースが完成します。蒸し料理の頂点とも呼ばれる点心。そんじょそこらの中華料理店の飲茶じゃありません!中でも海老の水々しさがたまらい…この一つに中華料理人の業が感じられます。※通常は2個入りで¥500台で提供されるとの事でした。
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ラーメン魁力屋 東久留米店
小平/中華料理、餃子、ラーメン
ちょっと小平に用事がありついでに昼ご飯!天気も良いのでバイクでスイスイ頼んだのは焼き飯餃子セット!好きなラーメンと焼き飯と餃子3個のセットラーメンはノーマルをチョイス脂多め麺固めで注文焼き飯は主張が少なめの食べやすい焼き飯餃子も普通かな脂多めで頼んだラーメンは卓上のネギ山程入れて頂きますこれが美味いんですよね〜ご馳走様でした!
【東久留米】魁力屋ニトリで買い物をした後、無性にお腹が空いてしまい…午後4時にラーメンを食べにきました😂背脂をたっぷり使った醤油ベースの"京都ラーメン"が看板メニューのお店。私は1番シンプルな「京都ラーメン(並)」¥650(税別)をいただきました!各テーブルにねぎとニンニクが置いてあるので、お好みの量で入れられます。ちなみにこのあとめっちゃネギ入れました笑コクのある醤油スープと背脂がよく合います!ラーメン詳しくないけど、これは美味しい。3分くらいで完食しましたー!
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Yamaのuchi(ヤマノウチ)
宮益坂/中華料理、台湾料理、居酒屋
渋谷にある町中華のYamaのuchi(山之内)。たぶん、ここらへんの中華で、この価格帯ではNo.1かも。現在表参道にある超人気中華料理店の「ふーみん」があった場所。当時ふーみんで働いていた山之内さんがその跡地にこのYamaのuchiをオープンさせました。なのでふーみんと同様に体に優しい中華、素材本来の美味しさを感じられるお店です。高級食材を使う中華とは違い、お手頃価格でみんなが大好きな料理がたくさんあるので、中華本来の楽しみ方として、色々オーダーして楽しむのが良いと思います。お店オススメのネギワンタンはオーダー必須。モチモチの皮、肉や野菜のうまみ、ネギとタレの相性抜群!お替り必至です。冷菜三種も良いですね。クラゲ、ザーサイ、蒸し鶏、どれも美味しく、蒸し鶏はしっとりやわらかく食べやすいです。どれも美味しいんですが、チャーハンはパラパラ系ではなくさっぱりふわふわ系。料理全般に言えるのですが、油っぽさがまったくなく軽く、だけどお込めの粒は立っててとても美味しいチャーハンでした。金額もお手頃なので、友人や家族でも使えますし、オススメしたくなるお店です。中華風家庭料理Yamaのuchi〒150-0002東京都渋谷区渋谷1丁目10−12宮城ビルB2
渋谷駅から歩いて10分圏内の中華風家庭料理店へ行ってきました!店内はテーブル席がずらりと、平日の夜でしたが混み合ってましたね、予約した方が良いと思います!さて、中華風家庭料理ってどんな内容か気になりながらも頼んでみると、極めて本格的な中華でした笑特に美味しかったのが皿ワンタンと納豆挽肉のレタス包み、そしてニンニク炒飯!他にもおつまみ系からごはん系まで何を食べても間違いなく、ハズレのないお店だと感動しました〜
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タカノ
綾瀬/中華料理、ラーメン
〜堀切の街中華❗️オムライスは偉大だった❣️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は、街中華のオムライス🐔ご紹介したいと思います♪♪堀切菖蒲園にある「タカノ」さんにお邪魔します🖐🏼。いわゆる皆さん大好きな街中華ですね😋最近、ジマもローカルフードに興味を持って街中華の知らない店や意外なメニューを頼むのが好きになりました💗。お(´⊙ω⊙`)。。開店15分前に人が並んでる。。人気の店なのかな??とりあえずジマも並んで行ってみましょう♪入店×2🧎♂️🏃🏼♂️🧎♂️🏃🏼♂️★オムライス¥850頂きます🙏。ほかにもニラそばやチキンライスも気になる👀(アンタ注文はオムライスだろ😑)調べると昭和52年創業の店だとか。。まずは中華スープから、、🤭❗️化調が効いた鶏ガラスープ😋。懐かしいwではではオムラ、、ฅ(ºロºฅ)。。で、、デカくね??写真だと普通サイズに見えますが、現物はマジでデカい‼️大盛りサイズの大きさですね😳。ではでは真っ二つに割ってアンムッ❣️。。。۳(̥O▵O̥)!!ウオッ‼️うんメェ〜ッ💦。通常よりもケチャップの含有量が多いせいかテッカテカの真っ赤なチキンライスと中華鍋で作ったかのような卵生地が絶妙なハーモニーを出しています♪塩味もちょうど良くまさに下町中華でしか食べられないオムライスの世界✨これは通い詰めたくなるのもわかりますね☆ご馳走さまでした🙏。オムライスの美味しさがわかったので、次に来た時は炒飯頼んでレビューしたいと思います。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🚃交通手段堀切菖蒲園駅徒歩1分⏰営業時間たぶん11:30〜しらん❗️
◉下町の町中華の名店。現在でも昔ながらの良い雰囲気が継承されていて、どの料理を食べても美味しい。♦︎オムライス♦︎餃子✔︎住所:東京都葛飾区堀切5-3-2✔︎最寄り駅:堀切菖蒲園駅徒歩1分✔︎予算:1000円
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尚チャンラーメン
中野/中華料理、定食・食堂、ラーメン
新中野「尚ちゃんラーメン」チャーハン(スープ付)700円。啓ちゃん櫂ちゃんなどの修行元である新中野の元祖ボリューム中華。新中野と中野富士見町の間くらい。看板には「中華食堂尚ちゃん」「尚ちゃんラーメン」「尚チャンラーメン」「尚チャン」と平仮名とカタカナどちらが正式名称か謎です。半チャーハンや半ラーメンが半じゃないサイズだし、定食系はおかずもご飯も盛り盛りで、何を注文してもとにかく美味しくボリューム満点。尚ちゃんに来たのはかなり久しぶり。当時はとにかくお腹いっぱいになりたくて定食とミニラーメンのセットをよく食べていましたが、啓ちゃんのチャーハンが美味すぎる原点を確かめたくてチャーハンを注文。油の照りがいいですね。チャーハンはオイリーでないと美味しくないのは定説でしょう。シャキシャキのネギと刻みチャーシューの感じ、添えられた紅生姜とまさに啓ちゃんのチャーハン。お酒を飲む人にも合わせているのか味濃いめでめちゃくちゃ美味しい。大将の尚ちゃんもママさんもお元気そうでした。
【中野区_本町】尚チャンラーメンラーメン、半チャーハンセット800円ラーメンは、至って普通の醤油ラーメン。チャーハンは、濃いめの味付けでしっかり。相対的に、チャーハン+半ラーメン1000円?の方が割合は好みかも。昔ながらの中華屋さんって感じで、嫌いじゃない。もし次行ったら、定食ものも気になるなー。
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宝味八萬(ホウミハチマン)
代々木八幡/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
代々木八幡駅前にある香港料理の専門店です。いつもとても混んでいて、ランチもディナーもなかなか入れません。事前予約をするか時間を外して訪れた方が良さそうです。ランチは麺やお粥などのセットメニューがありますが、夜は基本的に単品で飲茶を注文するスタイルです。今回はLaunchに飲茶とチャーシューの丼を注文しました。酸っぱい高菜がたっぷり入っていて、とても好みの味付けでした。小籠包も熱々でスープがたっぷりと入っていて、蒸し立てを提供してもらえるのが嬉しいです。
偶然見つけた台湾料理屋ランチセットB魚の蒸しご飯セットにしましたご飯の上にホロホロになった白身の魚タレは黒胡椒がこれでもかと効いたパンチのあるソースがかかってますそこに3種の点心に春巻き半分と大根餅とサラダがついてます!とても大満足のランチでした!ただスープが付いてれば完璧だったのにな!
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和風回鍋肉専門店 だしや。
秋葉原/和食(その他)、中華料理
和風回鍋肉専門店だしや。美味しさに興奮してシェフを呼んで拍手したくなる味わい普通の中華定食かと思ったら全然違ったお話暖簾が揺れる1人用半個室決して狭くはなく広すぎもせずでも女性ひとりでもゆったりくつろぎ気分でランチが楽しめる空間食券を買うお店です和風回鍋肉¥680-禁断のチャーハン¥780-コーヒーフロート全部一度に持ってきていただきましたまずは回鍋肉から盛り付けも美味しそう見た目も大切です別オーダーの卵を乗せて卵のせた事を後悔そのまんまでたれが劇うまだから溶き卵にしてつけて味変が良かったと思うざっくり食感が良いキャベツ豚肉はバランスが良い濃い旨味のお肉たれの絡み方が素晴らしいこちらの回鍋肉に和風と名がついてるのは出汁や味噌にこだわってるからなんですねがっつり美味しい回鍋肉です愛知県カクキュー社の職人技が活きる八丁味噌魚介豚骨スープは熊本県南天草牛深産の煮干しに高知県産土佐清水産宗田鰹の鰹節に企業秘密の素材を使用し8時間炊いたスープ↑メニュー説明書き概要スープにも回鍋肉にも使用これも泣ける美味しさ一口食べたら焦がし系の味わい後から胡椒が軽く効いて凄ウマなチャーハンあのお店の味を家庭でもってチャーハンのCMしてますよねあのお店の味とはこういう事じゃないのかと思った理想的なそれはそれは美味しいチャーハンです日本一かもしれないコーヒーフロートはガムシロ抜き豆から挽いてるわけではないだろうけど飲みやすいコーヒーで安らぐ美味しさでしたその辺の喫茶店で食後のコーヒー飲むならここの方が良い混んでない時間だったからゆったりいただきました美味しいくせになる忘れられない味わいでしたまた絶対におじゃまします和風回鍋肉専門店だしや。東京都千代田区神田佐久間町1-24GATO秋葉原1F
..「和風回鍋肉専門店だしや。」JR秋葉原駅昭和通り口徒歩1分程度。.2021年10月OPENの秋葉原にある回鍋肉専門店にお伺いしました😊.回鍋肉を身近に、ということをコンセプトに、気軽に立ち寄れて、手軽にしっかりと栄養を取れる料理の提供を目指してらっしゃるそうです!カレー、ラーメンなどと並ぶ国民食として「回鍋肉」を国内から世界に届けたい、という思いがあり、非常に熱いですね✨..店内は全席半個室になっており、現在の市況でも安心してご飯がいただけますね😆半個室席だと一人でも入りやすいのは好印象ですね!..今回は和風回鍋肉定食、禁断の背脂チャーハンをいただきました!.和風ホイコーロー定食は大盛にしましたが、インパクト抜群の見た目ですね😋二郎系ラーメンを彷彿とさせる、もやし、ニンニクの量です!ニンニクの量は調整可能ですが、今回は大盛にいたしました☺️.愛知県産の八丁味噌をベースにブレンドした特製のタレに、お肉、野菜をしっかり絡めていただくと、とても美味しかったです🥓ニンニクもよい感じに合わさり、箸が止まらなかったです!回鍋肉の味噌の味に、アサヒ生ビールマルエフは最高に合いました🍺.人気の生卵トッピングをしましたが、後半でトッピングをしたところ、まろやかになり、最後まで美味しく食べることができました🥚.ここまで美味しい回鍋肉は初めて食べましたね!.更に、8時間以上煮込んだ魚介豚骨スープもセットでついてきますが、こちらもとても飲みやすく、〆にピッタリです!..続いて、禁断の背脂チャーハンもいただきましたが、こちらもめちゃくちゃ美味しかったです😍パラパラのチャーハンに大きめのお肉が入っていて、背脂と一緒に食べると、最高でした!美味しい回鍋肉が食べれるのに、炒飯も美味しくて、どちらを注文するか迷っちゃうくらいです!笑何回も訪問して、交互に食べたいですね🥄..こんなにコスパよく、美味しい回鍋肉、チャーハンを食べられるお店は他に知らないですね!お酒との相性も良く、間違いなく通っちゃいますね🍻またリピートします!🏃♂️.。
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フーフー飯店
錦糸町/中華料理、四川料理、ラーメン
店内に入ると音楽がガンガンにかかっていて少しうるさい印象でした。カウンターは上に荷物が置けるのですが、網になっているので、誇りとか気になります。今回は人気だと書いてあった海老チャーハンと水餃子3個を注文。平日ランチはそれがセットになっていて1380円だったのですが、気づかず、普通に海老チャーハンと水餃子3個を注文してしまいました。それだと少し割高です。携帯からの注文なので、ミスした私も悪いですが、店員さんからも何も指摘なく。。。料金もそのままでした。一言ランチにこういうのありますよって言ってくれたら優しいかなぁと思いました。自分が間違えたのが悪いのですが…チャーハンはパラパラではなかっです。しっとり。上に乗っている海老がすごく油っこかったので、個数食べると胃が。水餃子はとってももちもちしていておいしかったです。
昨日、中華そば青葉さんへ食べに行く途中最近テレビなどに取り上げられている「フーフー飯店」さんの前を通りました!いつもなら女子学生などで行列をなしていましたが昨日は平日でもあり店内空いていましたよ!天井からぶら下がっている網棚にスマホを置いて真下から料理を並べ食べている様子を撮影しSNSなどにアップする動画がバズっています😆流石に私一人では入店する勇気は無くとは言え一度行ってみたいお店でもあります😆
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