東京でおすすめのネット予約できるフレンチ

神泉駅から直ぐのところ。少し裏通りにありお店自体を探すのにはロゴの看板のみなので、わかりづらいかも。清潔感ある店内で、一階は立ち飲み。二階は座れるビストロの二階層に分けられている。本日は2階の利用で、ハイチェアーの円卓への案内。5名以上は自動的にコース料理となる為、アラカルトは頼んでいない。コース自体は、大皿を取り分けスタイル。どれもそつない内容で普通には美味しいが、これといって印象に残る料理は無し。サービスは丁寧で好感を持てるが、料理の提供時間がかなり長くそこだけは惜しいポイント。ナチュールワインのラインナップは豊富なので、ナチュール好きにはオススメです。ご馳走様でした！ぷはあ～。

一度行ったことがあり、二回目の訪問です。道玄坂から適当に歩いてたら偶然前を通ったので行ってみました。ワインセラーから好きなワインを選ぶことができ、ジューシーな淡赤のナチュラルワインにしましたが、めちゃ美味しかったです。

銀座5丁目のホテルグランバッハの1階にあるNaturalDiningWaldHausに行ってきました。。広々して明るい店内で良いですね。予約もできるのでスムーズにパフェも提供されて良かったですね。季節のフルーツパフェをいただきました。3月に伺った時はいちごのパフェでした。スタイリッシュで鮮やかな色合いのキレイなパフェでしたね。パフェの構成はいちごソルベ、いちごジュレ、いちごのミントのジュレ、ピスタチオソルベ、スポンジ、チョコレート、ヨーグルトなどが入っていましたよ。全体のまとまりも良くてさっぱりとした風味で美味しかったですね。ちなみに厳選紅茶10種フリーフロー付だから紅茶飲み放題なのも嬉しいところ。ロンネフェルトティーが飲めるからオススメですよ。

📍大衆ビストロハルタ@東京／下北沢@bistro_haruta_shimokita🚃下北沢駅から徒歩30秒ご飯激戦区下北沢の鬼激近居酒屋さん🍻最近できた駅前のご飯屋通りの「下北ミカン」にあるカジュアルビストロ!!雰囲気も明るすぎず落ち着きすぎずで、めっちゃ入りやすかったです!!席は45席ほどで、私は19:00くらいにふらっと立ち寄って入ったんだけど、私たちが入って満席って感じでした!!(あと金曜日でした!!)🍴頼んだもの-鮮魚のカルパッチョ(ハーフ)¥858-クワトロフォルマッジ¥858-濃厚ミートのアリゴグラタン¥638これにお通し(¥330)が一人当たりかかりました!!あんまりお腹すいてなかったからあんまり食べなかった😅けど、どの料理もめっちゃ美味しくて、特にオススメは「鮮魚のカルパッチョ」!!ハーフなのに写真で見るとおり、かなりのボリュームがあって、2人でめっちゃ満足できる量でした🙆‍♀️コスパ最強だと思う!!最後にメニュー載せといたので見てみてね!!他にも美味しそうなメニューたくさんあったので、足運んで実際に是非食べてみて欲しい🥺@nico_no_gurume様、ご協力ありがとうございました😊

「アッシュ」自由が丘駅から約徒歩7分にある2022年3月にオープンしたオーセンティックなフレンチレストラン。前菜から虜にさせる季節感満載のフレンチで次回はもうワンランク上のコースをオーダーしてみたいです♪①平目とムール貝と海老もシューファルシ(魚のメイン)ちりめんキャベツの中にミンチした平目と海老②サーモンと帆立のタルタルボタン海老③パテアンクルートどれだけ難易度の高い料理か知っている人なら感心せざる得ない逸品(^o^)④牛テールスープにフォアグラのパイ包み⑤仙台牛タンのシチューナイフが必要ないほど柔らかくて美味でした(^o^)⑥ユニークな点はデセールにパフェ‼︎グラスにデコレーションされた食べ応えあるパフェでモンブランとカシス＆洋梨のコラボがとても美味でした♪

お店が気になる方は、「浜松町サケシーン」で検索🖥🔍ハロー❗️今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️２度目の訪問🚶‍♂️感動をもたらす"酒粕スイーツ"を提供🧁🍶株式会社SAKEScene🍶（サケシーン）さん03-6450-1559
東京都港区芝大門２丁目１１ー２０https://sakescenenet.shop-pro.jp/⏰18:00〜21:00😴日曜日定休😴✨🚶‍♀️大門・浜松町駅から徒歩５分🚶‍♀️✨大きなお酒のショーケース内にずらりと日本酒の有名ブランドが置いてあり、見てるだけでテンション上がってきました👍🤩◎【酒粕ヨーグルトケーキ】🍰それではフワリとお酒が香る、ヨーグルト風味のホールケーキ🎂いただきます🙏酒粕のコクと風味が味わえる🥰上の白いヨーグルト部分が柔らかく、シュワッと消える感覚で歯もいらないくらいでした。下地のスポンジが甘味は抑えていますが全体的に甘味をサポートをし良い働きをしています👍🤩◎【酒粕フィナンシェ】３種類のお酒を使用したスイーツ🍰私は好みは"るみ子の酒"を使用したフィナンシェが甘味が強く美味しい😙ブラックコーヒーにとても合うお菓子ですよ〜⚡️サケシーンさんのどの商品もデザートの枠を超えた逸品料理である⚡️次におススメされたのが日本酒とのペアリング🍶🌸頑固で渋いイメージの菩提元の鷹長と、可愛いらしいりんご飴との相性が最高❗️飲まないとわからない❗️飲めばわかるこの相性‼️日本酒の味もリンゴ飴のコクのみが特化する、まさに相思相愛💕お土産に以前いただいた"リンゴ飴"をいただきましたよ🍎帰ったらゆっくりいただこう‼︎この地で忘れられない体験がここにある…貴方も、ここに来れば酒粕のスイーツにハマるはず❗️【店舗概要】酒粕の魅力を伝えるスイーツ「酒粕の吟(うた)」販売開始！

発酵の力で腸活にも良い、酒粕スイーツを株式会社SAKESceneのオンラインショップでの販売ですが、今回は個人で同代表が経営する浜松町のSAKESceneます福にて酒粕ヨーグルトケーキ1カットとフィナンシェ3種を食べ比べいただけたらと思います。

https://sakescenenet.shop-pro.jp/



【タイトル】“お酒・食事・空間、全てが完璧すぎませんか？”【最寄駅】
麻布十番駅、徒歩5分

【来店時間】
金曜日、23時頃

【用途】2軒目
【定休日】不定休
【予約】
あり
【利用人数】
2名

【予算】5,000円〜6,000円

【注文内容】タコとマッシュルームのエスカルゴバターソテー1,600円サングリア900円ウイスキー900円〜など【こんな人にオススメ】麻布十番駅周辺でお洒落なお店を探しているしっかりと美味しい食事をしたい
【概要】麻布十番にある隠れ家ワインバー「Cuvee(キュヴェ)」一応バーではありながらフレンチという括りになってきますので、お酒だけでなく料理も季節の魚介類・肉・野菜など充実しています。価格帯はしっかり港区価格になってくるのですが、シェフがガチな方々なので一流料理が出てきますし、何と言ってもスタイリッシュな空間が素敵。カウンター席でデート、テーブル席や個室で飲み会など、幅広くご利用いただけるお店です♪今回2軒目で利用したのですが、次回は1軒目としてシェフおまかせのフルコースを堪能させていただきたい思ってます！【レポ】☆タコとマッシュルームのエスカルゴバターソテー1,600円結論、神メニューですwタコ・マッシュルームそれぞれしっかり歯応えある食感、そしてエスカルゴバターソテーと言われるソース。これが本当に美味しいw今後食べる炒めるような料理は全てこのソースでいただきたいと思ってしまうくらいインパクトがございます。☆ウイスキー900円最近マークしていた強烈な臭いを放つウイスキー”アードベッグ10年”ついにいただきました！まだまだウイスキーは深ぼる余地があるのですが、甘い系・サッパリ系・スパイシー/燻製系など、カテゴライズされる中で、スパイシー/燻製系の王様と言われるのがこちら。癖が強いので、好き/嫌いがしっかり別れるとのことですが、個人的には全然好きですた！wご馳走様でした！

フレンチやイタリアンの要素を取り入れた洋風料理のお店。ジビエや季節の食材も愉しめ、食材の取り合わせやワインとの相性。赤、白、スパークリングが飲み放題も出来るのでおすすめ！◾️住所東京都立川市柴崎町3-7-14植源ビル1F◾️電話番号042-521-7717◾️営業時間17：30～翌１：00（L.O24:00)【日】17：30～23：30(L.O22:30)◾️定休日月曜日&第三火曜日

目黒から徒歩5分、テーブル3席ほどのコスパの良いフレンチレストラン。今回は8皿のコースを注文♬クリーミーなカリフラワーソースに帆立とシャインマスカットの意外性ある組み合わせが美味しい冷製パスタは、菊の花びらも散りばめられて美しく印象に残る一皿でした！そしてメインの8時間かけてじっくり煮込んだ牛頰肉の赤ワイン煮はお箸で食べられるほど柔らかくてボリュームもあり大満足な一皿でした👍😊

地下鉄神楽坂駅から徒歩5,6分のビストロです。初めて来店。小学生の娘を同伴しましたが、ナゲットとフライドポテトのプレートやキャラクターのクッキーのサービスがあったりと…スタッフの方々の対応も終始気が利いていて気持ちよかったです！特にチーズの盛り合わせ(生ハム入り！)がワインとの相性も良く、見た目もおしゃれで気に入りました。また家族で伺いたいと思います。

結婚記念日で来ました！泡から始めてスタート前菜盛り合わせ鳥低温調理ハム生ハム豚のテリーヌ蓮根のカポナータ人参ラペと紫キャベツのサラダトリッパのトマト煮込みなど食べすすめ締めはシンシンのロースト！表面をしっかり焼きレア状態玉ねぎのソースも最高美味すぎっす！その後フラフラ神楽楽しんで来ました！ご馳走様でした！

東京ミッドタウン近くにある伝統的なブルターニュ地方のフレンチ+和のエッセンスを取り入れたモダンフレンチレストラン。天井が高く広々とした店内には大きなカウンター席とテーブル席があり、モノトーン調の洗練されたインテリア&テクノ調BGMが流れる素敵な空間になっています。シェフはブルターニュの名店やロブション、ラルジャンで研鑽を積まれプレゼンテーションはじめ食材の組み合わせや食感も良く考えられており期待以上に素晴らしいお料理を堪能することができましたo(^o^)o①アミューズ(フォアグラコーン、毛蟹、すみイカ＆キャビア、車海老、穴子)②蛤＆ホワイトアスパラガス③ガレット④蛍イカ&濃厚なスープドポワソンロゼのチャコリ(バスク地方のワイン)珍しい‼︎⑤アカハタ&爽やかなハーブ他のソースヴェルドレット添え⑥&⑦出色の一品広島産の猪&ソースビガラード⑧キウイソルベ&抹茶、ビスタチオショコラ

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。

新橋駅から徒歩3分の距離にあるメルキュール東京日比谷。ホテルの地下1階にあるカフェ&レストランラ・セヌに訪問してきました。チーズケーキ、ガトーショコラ、日向夏タルトの3種類のケーキを注文。北海道十勝産チーズを使ったチーズケーキは軽い食感です。皇居で採れた桜の蜂蜜をかけていただくのですが華やかな香りが良いですね。ガトーショコラは2種類のオーガニックチョコを使用しています。こってりしていて濃厚なチョコレートが堪らない。日向夏タルトは1日5個の数量限定のスイーツ。ほんのり苦味がある日向夏としっとりタルトが好みの味でした。

まだOpenして間もない【メルキュール東京日比谷】ドラマなどにも登場したオシャレでラグジュアリーなホテル。ホテルの地下1階にあるオールデイダイニング『LaScene』で美味しいスイーツを♡地下と言っても大きな窓からの採光で昼間は明るい。ホテルのパティシエさん作のスイーツは、・チーズケーキ・ガトーショコラ・日向夏タルト※各ケーキセット¥1800今はこの3種類のケーキがあって、選びきれずにひとつずつをシェア。北海道十勝産のチーズを使ったチーズケーキには皇居で採れた桜の蜂蜜を！皇居で蜂蜜がとれるの、知ってた！？華やかな香りと甘すぎないお味が魅力的。ガトーショコラには2種類のオーガニックチョコレートを使用されていて、大人な濃厚チョコレートが楽しめる。日向夏タルトは1日5個の数量限定のスイーツ。タルト、と聞くと固めのクッキーテイストの生地を思い出すけれど、バターたっぷりのフィナンシェのようなお品。大きいけれどペロッと食べられてしまう軽さも嬉しい。セットのお紅茶はカップ&ソーサーもポットもおしゃれ。ケーキのお皿もおしゃれ。そう、空間も、スイーツも、食器も全部おしゃれ。ぜひ素敵なティータイムを！ご馳走様でした。

銀行の貸金庫がコンセプトという、元麻布の隠れ家焼肉店【Vinlx】さんへ。全席個室で、お肉は専門の方が焼いて下さるし、サービスも洗練されていて、演出も色々。焼肉店は大衆店から高級店まで幅広く訪問している私だけれど、レベル高い！こちらのバンクさんでは預金ならぬお肉をお預けして熟成してもらうkeepが出来るそう。オーダーは•ヴァンク"スカンビーノ”（黒毛和牛タルタル）¥3850•生モッツアレラチーズと季節のフルーツ¥3850•自家熟成厚切りタン塩焼き¥3850•黒毛和牛イチボタレ焼き¥2640•ヴァンクバーガー¥2750•自家熟成黒毛和牛赤身肉塊焼き～カメノコ¥5500•凍結冷麵¥1980•季節のフルーツを使ったクレーマ・カタラーナ¥2200┈┈┈┈スカンビーノ=両替。なんと塊肉からタルタルに挽いて、テーブルで完成される。バケットに乗せていただきます♡甘夏を使ったサラダ、自家製のトマトソルベのせブラータチーズのように、巾着の中には割いたチーズが詰まっていて、酸味のある甘夏とほんのり甘みもあるトマトソルベとさっぱりいただく。たれ皿にはパイナップルとレモンのソースと醤油ベースのたれ。厚切りのタンはパイナップルとレモンのソースで！熟成のお肉は日替わり。タレ焼きはイチボ。下味でじゅうぶんだけれど、醤油ベースのタレで味変しても美味しい。私たちの塊肉はカメノコ。ステーキカットが金庫から現れる姿はワクワクすること間違いなし！寝かしながらじっくり焼き上げていただく。その間にいただくのは可愛いミニ金庫から登場するフォアグラたっぷりのスライダー。いよいよ寝かせていた塊肉♡お皿には赤ワインバターと岩塩薬味皿にはレフォール、生胡椒の塩漬け、青森県のにんにくチップ最初はそのまま、その後色々楽しめるようにひとくちカットにしてくださるのがまた行き届いたサービス。季節のフルーツは桃。生の白桃のカットに桃スイーツ、クレーマ・カタラーナがめちゃ濃厚で、添えられた生クリームと相性が良かった♡食後の飲み物はサービス。サプライズのご相談も可能だそう。ここは遊び心も盛り沢山な演出が男性にも喜ばれるはず。憶えておきたいお店！ご馳走様でした。

見栄えも味も素晴らしいお肉フレンチコース♥予想以上な内容、パフォーマンス、サービス、雰囲気も良いコスパ最強レストラン場所は麻布十番からパティオ通りを六本木方面へ上がり大黒坂を登った先、交差点におしゃれな明るいお城のようなまだ新しい感じの建物がありこちらの地下1階がお店店名は【VinlX】と書いて【ヴァンクス】と読みます銀行の｢BANK｣をイメージし音を踏んでる店名そして、レストランも、お肉を預ける…お肉の銀行、と言う意味で、銀行を模倣した色々な遊び心のあるレストラン♥例えばコースのメニュー開けると銀行の通帳のようになっていて、楽しくてわくわく❗️お肉や食材の提供も銀行らしくw銀色のアタッシュケースに入っていたり金庫に入っていたり…とパフォーマンスでも楽しませて貰えましたとにかく焼肉とはいえ全く焼肉屋とは言えないwお料理はお肉割烹とも違う、フレンチと焼肉の素晴らしく融合したあまり他にはないジャンルで焼き肉をオシャレに出してくれ、また、そのクオリティが予想以上高くびっくりお値段も確認しましたが(笑)本当に素晴らしい、コスパフォーマンスだと思います。内緒にしたいお店なくらい(*´艸｀)ドリンクは泡、白、赤と、ワインで通していただきましたが私がお願いする時のお料理に合ったワインをソムリエさんが選んで提供全室個室で、6室あり。お店の方が、お肉は焼いてくださるというサービス上質な空間で上質なお料理をかなり、お手頃なお値段で出してくださる素晴らしいお店✨あ、食事を始めたのは開店時間18時からでしたが終わったのは21時くらいで約3時間しっかり。コースはたくさんのお料理が出るのと、目の前で色々なパフォーマンスがあるので、とても、楽しみながら食事ができ、時間も忘れてしまうくらいリラックスして食事を堪能出来る空間のレストラン誉めちぎりたい(*´▽｀)‼️大満足でしかない凄かった❗️しかも、帰りには麻布に掛けて麻の袋に入った、焼き菓子のお土産までとにかく、ここはこの値段のうちに絶好リピートしときたい♥記念日デートなどに、もってこいな雰囲気のお店また、大好きになりそうなお店に出会えた♥や、もぅ大好き好みのお店ドストライク

今年4月末に大田区西六郷の住宅地にオープンしたカジュアルフレンチレストラン『BRASSERIE25（ブラッスリーヴァンサンク）』🇫🇷フレンチテクニックを生かした本格的な味こだわりの前菜と肉料理をメインに厳選したワインを楽しめるお店です。今回は土曜日・祝日限定でホリデーランチにアラカルトメニューを。一品一品がどれもボリュームがありびっくりでした。⭐️三浦青木農園の水ナスと桃セルバチコと生ハムのサラダ⭐️フロマージュドテート（豚肉のさまざまな部分のゼリー寄せテリーヌ）⭐️国産リ・ド・ヴォーとゴールドラッシュのバターソテー⭐️茨城県産豚フィレ肉のローストシャルキュティエールソース⭐️キャラメリゼナッツのチョコレートテリーヌ⭐️山梨県産白桃のデクリネゾン（コンポート・ジュレ・ソルベ）25大田区西六郷2-37-5
03-6424-997711:30〜15:0017:30〜22:00毎週日曜日・不定休京急本線「雑色駅」徒歩15分東急バス「西六郷二丁目」バス停下車徒歩1分
蒲田警察署西六郷交番の隣

📍douillet/西荻窪桃活することくらいで夏らしいことを特に何もせず終わっちゃうからせめてもと贅沢な時間を..🍽️西荻窪でフレンチを頂けるお店@douillet_restaurantチクロの姉妹店☺️どれも組み合わせが素晴らしかった✨オ･ブルーという古典的調理法のごまさば、メインのサーロインのソースの仕込み時間の気が遠くなる程の工程を伺って感服しましたしっとりとした鯖美味しかったなー☺️☺️秋冬も美味しいんだろうなー💕@___mina.mmm様、ご協力ありがとうございます😊

【2023年8月29日NEWOPEN！】北参道駅からお店を目指し歩いていくと何やら、突如として現れる新緑に囲まれた超高級タワーマンションがお出迎え。調べてみると、このマンション自体も2023年6月に建ったばかりの新築。そこの1階、2階に「LEBISTRO」さんはお店を構えている。店内入ると、入口にはバーカウンター。その奥にテーブル席の配席。面白い造りなのが下層に同じ会社の経営する「LAGALERIE」というワインショップを構えているところ。下のワインショップに降りていく階段の途中には半個室風なプライベート感あるテーブル席もあり、このテーブルは相当人気が高そう。お店の造り自体が本当にオシャレで外にはテラス席も若干あるので、様々なシーンで使い分けられそうなところもポイントは高い。お店のシステムとしては、食前酒などのメニューは用意していないとの事。なので、知識のない人や初めての来店時には値段も分からないので少し頼みずらいかもしれませんね。。。ボトルのワインリストは有りますが、全てがフランスブルゴーニュ産のみ。つまり赤ワインなんかはエレガント系のピノノワール種のみのラインアップと言う事です。もし、他のニューワールドやボルドーの重めのワインなどが欲しい場合は、下のワインショップで購入したものをレストランでも飲めるそうです。その際にコルケージ（抜栓代3,000円）はかかりますが。面白いシステムだなーと感心。夜のサービス料(10%)を取らない代わりに、コペルト代(席料500円)＋パン代(300円)が最後のお会計にのってきます。そのパン代の中には、何とエシレバターも丸々一個ついて来るので相当お得すぎて嬉しい限りです♪本日はデザートも合わせて合計10品のアラカルトを注文。※ディナーコースは一切なく、全てがアラカルト全体的に、ビストロ王道の定番料理がズラリと並びコスパも悪くはない。肩肘張らずゆったり寛ぎながら、非日常空間で食事できるビストロ。オススメです☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆載せきれない写真は「食べログ」にUPしてます。アカウント名:満腹次郎0843・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

渋谷駅すぐの商業施設ヒカリエにて、ランチしてきました！場所柄高いお値段のランチを想像しつつも、お手頃で美味しそうなので入店、煮込みハンバーグを頼みました！届いた一品はボリューム満点で味も美味しくて大満足でした〜

昨年、銀座四丁目から霞ヶ関に移転したモダンフレンチレストラン。店内は天井が高く広々として長いカウンター席や個室があり、黒を基調色としたシックな内装にゴージャスなフラワーアレンジがとってもオシャレ♪10品1コースのみシェフのスペシャリテは抹茶フォアグラテリーヌとマッシュルームを発酵させたスープ！お料理にはシェフご実家のお茶園の「掛川茶」や静岡の食材が上手に使われ身体にやさしく美味しい分子ガストロノミーでした！②③掛川茶xフォアグラ④発酵マッシュルームスープx卵黄⑤地金目✕梅伊東より届く地金目を昆布締めにし仕上げに皮目を炙って爽やかな梅の液体窒素ジュレと共に⑥⑦赤座エビの身を杉の木に包み、香りをうつすように火を通した北欧スタイルの料理⑧静岡県桑原さんのセレ豚のスペアリブ出色の一皿(^o^)⑨静岡県富口さんの蜂蜜アイスクリーム

目にも楽しい至高のイタリアンの劇場へ！東京屈指の美食の街、広尾。そこから少し外れた場所に、食べログ超高評価の創作イタリアンの名店「イル・テアトリーノ」があります。洗練されたカウンターに座ると、丁寧な案内からコースが始まります。すごく気さくな店員さんばかりで、非常にくつろげました。まずは前菜の「浜名湖ファーム卵とペコリーノトリュフ」。こっくりした黄身の旨味がトリュフの香りを纏って、濃厚な舌触りです。続いて「薩摩甘エビのカプレーゼ」。新鮮なトマトウォーターをシート状にしたもので、トマトやナスとモッツァレラが包まれています。これは驚きのある新しい美味です。次に「金華豚パプリカミッレフォッリェ」です。熟成された旨味の強い最高級中華ハムが香味野菜と合わせてカレーのようなエキゾチックな風味に仕上げられています。そして「しまさざなみのブロードディポッロ」。イタリアンなのに、良い出汁が聞いた和風の吸い物風のスープです。上品で優しい味です。いよいろメインの「キングアイランドビーフ」のビステッカです。柔らかくも身が締まった赤身肉の旨味が、岩塩でシンプルに引き出されています。パスタは「兎肉とマッシュルームのタリオリーニ」です。ジビエのような野趣溢れる兎肉とマッシュルームの風味が平たい麺に絡まって、独特の深い味わいを出しています。デザートは、「桃のペスケ・アルヴィーノ」です。甘くてみずみずしい桃とイタリアンチーズのアイスが溶け合って、至福の時間でした。ミニ菓子とコーヒーも出してもらい、大満足で退店です。ちょっと高級なイタリアンに出かけたくなった時は、ぜひきて見てください！