炭火焼き 牛タン酒場 いけたん 池袋店
池袋・巣鴨・駒込/牛タン、居酒屋、炭火焼き
池袋駅北口から徒歩5分程の好立地!焼肉に行くと何度もタンをリピート注文する程タン好きなので、前から気になっていました!やはりまずは生ビール!と言うことでアサヒ熟撰を注文!お通しは「もやしナムル」と「キムチ」をツボで提供!実質食べ放題!食べ放題だと侮るなかれ、キムチは甘ったるい安物系とは異なりちゃんと美味しい!もやしナムルは胡椒がきいていてビールが進む!お酒が進む進む!早速タンを食べるべく、怒涛のタン系メニューを注文!「池袋1の牛タンユッケ」(1480円)ユッケらしい肉のうまみと濃厚な卵黄とタレがとても良く合う!ユッケ感を損なわないように丁寧に低温調理されているという安心安全さも好ポイント!おいしそうな牛タン焼き系メニューを全部頼むと二人では多い…という時におすすめしたいのが「全部のせ!!牛タン焼き盛り合わせ」(2000円)3種類の焼き系メニューが2人前程ずつ食べられるのでとても嬉しい!どれもおいしく、味付けも3種3様なので飽きがこないのも良い!西京焼きのタンは初!とても美味しかった!店員さんとタン好きトークで盛り上がっていると特別メニューの「ローストビーフタン」を出してもらうことに!まだメニューには無いが、今後メニュー入りするかも?しれないそう!しっかりめの醤油ベースのタレを感じた瞬間にタン元の柔らかさと旨味が同時に味わえる!後味のピンクペッパーのスパイシーな爽快さが心地良い!是非メニュー化するべきです!笑「牛タンカツサンド」(1430円)タンのカツがそもそも斬新!タンの美味しさも然ることながらシンプルにパンとソースもおいしいのでさらっと食べられてしまう!「いけたん釜飯」(1400円)〆にご飯でもと軽い気持ちで頼んだ釜飯がうまかった!ご飯が麦飯なので牛タンの旨味を引き立てるし、口に運ぶ時にレモンの香りが爽やかで良い!焚き上げに25分かかるのとボリュームもしっかり目なので早めのオーダーがおすすめ!「揚げパンスイーツバーガー」(650円)最後はデザート!さすがにデザートはタンではないが、見た目も美しいデザートをさらっと完食!途中でお料理の随所にレモンやピンクペッパーなどタンの旨味を引き立てる爽やか系アクセントがあり沢山の量をおいしくいただけました!
池袋駅近去年の9月にオープンしたリーズナブルに美味しい牛タンが食べられる『炭火焼き牛タン酒場いけたん』さんへこの日のランチはAコース…3500円×2お店のオススメなコース全6品で牛タン料理が楽しめて3500円って安っ!!コース料理が始まる前にコースで使用する牛タンが丸々一本お披露目うわぁ~テンション上がるぅ~これから始まる料理に期待が膨らみますコーラとグレフルで乾杯①彩る2口升の前菜前菜は食べ放題となりますキムチとモヤシのナムル牛タンで重くなっても前菜でサッパリ②スモークたんネギ塩サラダたっぷり野菜にタンもいっぱい♪スモーキーな香りにタンの風味が合わさり😋③牛タン2種(西京味噌/塩ネギ)脂ののりが良くとろける牛タン西京味噌の甘みと溢れる肉汁ネギと胡麻油の香ばしい風味前菜と一緒に食べるともう箸が止まりませんドリンクおかわり~ジンジャーエール(辛口)×2濃醇梅酒(お湯割り)④牛タンバーガーザクッとしたバンズの食感にサックリと揚げられた牛タン⑤牛タン握り寿司牛タン表面に塩がかけられてます歯がいらない程に柔らかい牛タンは口の中でとろけていきます追加で『牛タンカツサンド』…1430円厚切りな牛タンはサックリとした歯応えでストレス無く食べれる柔らかさ噛みしめる程に牛タンの旨味が押し寄せてきてサンドされたチーズにサッパリとしたバルサミコソースコレは是非とも食べてもらいたい逸品です⑥アイスストロベリーアイス甘さと酸味の味わいで良い〆になりました池袋でリーズナブルに牛タン料理が楽しめるオススメのお店です食べログ『ビーグルボーイ』の方も見てね
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代々木 今半(よよぎ いまはん)
代々木/しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、牛タン
-【白鷹コース】¥15,000(一人前)・上和牛タン・特製黒豚・霜降り和牛ロース(前菜・野菜・特製中華麺・デザート・ドリンク付き)前から行ってみたかった代々木今半!しゃぶしゃぶ専門店です🥩牛タンはとっても柔らかく、豆苗を巻いて塩でいただきます!これがとーっても美味しかったです🥢黒豚、野菜、和牛ロースは、ポン酢とピリ辛胡麻ダレでいただきます!黒豚も和牛ロースも柔らかく、お肉の甘みもしっかり感じられて、とっても美味しかったです!締めは塩ラーメンと担々麺を作っていただけます🍜これも絶品!本当にとっても美味しかったです!※完全予約制**************************************************代々木今半東京都渋谷区代々木1-45-4代々木山陽ビルB1F⚫︎小田急小田原線【南新宿駅】徒歩3分⚫︎JR中央線・山手線【代々木駅】西口徒歩5分⚫︎都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩6分⚫︎月・火・水・木・金・土17:30〜21:30⚫︎日・祝日17:30〜21:00**************************************************
和牛タンしゃぶが絶品の今半!![最寄駅]JR代々木駅西口→徒歩5分程度こちらの今半さんは、すき焼き、しゃぶしゃぶの専門店。8種類の塩で食べる牛舌しゃぶしゃぶは、日本で代々木今半だけ!2017年〜2019年迄、食べログBRONZEに選出されていた実力派。本日は極上のしゃぶしゃぶを求めて「代々木今半」さんへ!お店は地下一階にあり、32席の割とこじんまりとした店舗。とは言え、ゆったりとした席配置なので会食利用でも全く問題なし。気をつけないといけないのは、お会計は全て「現金」のみ。なので、大人数とかの利用で接待なんかだと、結構な現金を持ち歩かないといけないのはツライところである。事前予約したコースは1人¥12,000-(税込)「コース内容」前菜、和牛タンしゃぶ、豚しゃぶしゃぶ、お野菜、和牛ロースしゃぶしゃぶ、〆の特製中華麺、コーヒー付です。どのお肉も最高のクオリティー!!特に美味しかったのは、やっぱり「和牛タンしゃぶ」。コース2番目に提供されるのだが、そのインパクトは大であった^^極薄にスライスされた新鮮なタンに豆苗を巻いて、しゃぶしゃぶ、、、、そして、8種類の塩の内容は失念してしまったが、このバラエティー豊かな塩で食すってのがこれまた良い!うますぎちゃん⭐︎何げに〆に出される中華麺も出汁の効いたスープに少量の塩を入れて楽しむ。あ〜最高の締めだぁ〜。スタッフの方の説明も親切丁寧で好印象^^しゃぶしゃぶの概念が変わった素晴らしきディナーを過ごさせていただきました。タンしゃぶを食べに来るだけでも価値あるお店。こりゃ、また来たくなってしまうお店発見です!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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