焼鳥 瀬尾
丸の内/焼鳥、串焼き、鳥料理
《焼鳥瀬尾》@東京☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード可、電子マネー可、禁煙、コースのみ特選コース9,900円御新香小鉢・前菜２種炭火焼きの一品・季節のお料理おすすめ串焼き８串お食事稲庭うどん鶏スープ仕立て水菓子＋生ビール、焼酎etc体調：軽い疲れ、空腹東京ステーションホテルの地下にあるお店です。なかなかわかりにくい場所にあります。並んでいるのはランクの高いお店ばかりでした。コースのみなので、ふらっと入って数本だけ食べるような焼き鳥屋さんでは無いです。カウンター席とテーブル席が二つあり、個室はありません。全部ちゃんと美味しかったです。〆が7種類選べるのも嬉しい。稲庭うどんは、鶏スープが本当に美味しかったのですが、麺とあまり絡んでいなかったのは、麺を変えた方が良いのかもと思いました。デザートの黒糖シャーベットも、甘くてさっぱりで美味しかったです。デザートのベストアンサーかも。仲野太賀似の若めの大将も、感じ良かったです。もちろん、ちゃんと良いお店だからですが、9,900円のコースと、ドリンクも1,000円〜という感じなので、お値段はある程度ちゃんとします。決して高過ぎる訳ではないですが、焼き鳥でこのお値段だと、完璧なサービスに加えて、印象に残る味を、私は求めてしまいます。焼き鳥だと、超美味しいカジュアルなお店が、ちゃんと美味しい高級店に味で並んでしまいます。場所代やサービス代があるのはわかりつつも、ここじゃ無くてもいいのかなと思ってしまうのが、現状です。
東京駅直結で便利すぎる立地の、東京ステーションホテル内地下1階の百名店「瀬尾」さんに行ってきた！ホテルにあるだけあってやはり店内は相当綺麗。本日は早い時間の17:00に予約し訪問したが、カウンターとテーブル席は直ぐに満席となっていた。カウンターから漂ってくる焼き鳥の香りは、とても香ばしく何とも言えない食欲をそそります。リピーターと思わしきお客様もこの年末沢山来店されており、その人気の程が伺えます。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記特選コース¥9,350-(☆印→特にオススメ)▪️湯葉、お新香▪️熊野地鶏と春菊(☆)▷▷▷もっちりとした食感を残し焼き上げ、柚子胡椒を付けて食べると旨みがより引き出されます。自家製柚子胡椒は結構辛味が強め！でも美味い！▪️せせり（首の肉）▪️お口直しの大根おろし▪️かしわももの肉▪️つくね（☆）▷▷▷食感を残したつくね串は、中に紫蘇を忍ばせており、風味も楽しめます。▪️椎茸（☆）▷▷▷肉厚の椎茸は歯応えバッチリ。レモンを絞り酸味を加えて召し上がれ！▪️地鶏の鳥天（☆）▷▷▷薄く纏わせた衣の天ぷらで、ポン酢をつけてあっさりと食べられます。かぼちゃの天ぷらも甘さが引き立つ絶品でした♪▪️ちょうちん（☆）▷▷▷やっぱり焼き鳥屋さんに来たら、外せないのが「ちょうちん」。串の半分までのお肉とちょうちんを、共に口にいれ口中で噛めば、黄身の甘さが一気に広がり幸せな味わい。▪️白レバー（☆）▷▷▷レバーは恐らく焼き師によっては美味くも不味くもなってしまうと思われるが、こちらのレバーは間違いなし！塩味もしっかり、歯応え抜群の焼き加減は流石でした。▪️厚揚げ焼き▪️鶏皮▪️銀杏（追加注文）▪️手羽先▪️稲庭うどん鳥スープ仕立て（☆）▷▷▷〆の食事は何と8種類からのチョイス。麺好きの私は、「稲庭うどん」を迷わず選びました。スープは透明感溢れ鶏油が効いたコク深い味わいと風味が特徴的。麺は結構細麺で、出された時ラーメンか？と思ったくらい。共に供される、茗荷と生姜でさっぱりと食べれて〆には超絶オススメできます！
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鳥さと
新橋/焼鳥、居酒屋、串焼き、鳥料理
..「鳥さと」JR新橋駅徒歩5分程度。..2022/3/7NEWOPENの厳選した地鶏の焼き鳥と、カリフォルニアワインが楽しめる大人な焼き鳥屋さんにお伺いいたしました✨.新橋、銀座エリアの大人のデートスポットとして、とてもおしゃれで素敵な空間でした😊落ち着いた雰囲気で料理もゆっくり楽しめますね！..華～京紅地鶏をバランスよくお召し上がりいただくスタンダードコース～🍴京紅地鶏の一口スープ🍴本日の前菜🍴京紅地鶏もも肉の食べ比べ🍴上もも（タレ）🍴下もも（タレ）🍴ふりそで又はそりれす（塩）🍴季節の野菜串🍴トリュフ香るポテトサラダ🍴レバー（タレ）🍴茶碗蒸し🍴手羽（塩）🍴ハツ（塩）🍴特製つくね（タレ、たっぷりチーズかけ）🍴鳥ひつまぶし🍴甘味..京紅地鶏など、厳選した地鶏を使用した、料理長特製鳥料理が楽しめる、人気NO.1のコースをいただきました！.京紅地鶏の焼き鳥を最高の焼き加減で提供いただけます！外はカリッと、中はふわっとジューシーで、何本でもいけちゃうくらい美味しかったです☺️！.焼き鳥一筋の料理人の方が毎日店で捌いているそうで、厳選されたお肉を新鮮な状態で最高の焼き加減でいただます！.甘みとコクがある自家製ダレが焼き鳥に絶妙に合い、ワイン、ビールとの相性も最高です🍷..締めの鳥ひつまぶしは本当に絶品でした🤤！鳥さとの名物料理の一つですので、是非堪能してみてください！..新橋、銀座エリアでこんなにコスパ良く、美味しくて、素敵なスポットがオープンされたのはとても嬉しいですね！またリピートします🏃♂️..
♡---新橋焼鳥ディナー---♡3月7日にオープンしたばかり。新橋三丁目グルメ路地…「鳥さと」▫️華～スタンダードコース～💴6800円▪️鳥さと特製スープ▪️とりわさ(鶏ぶしかけ)▪️京紅地鶏串…モモ２種(上、下)ムネ▪️鳥ザク&大根おろしレバー▪️キタアカリとクリームチーズのポテトサラダ、ロデッチャーノチーズにトリュフオイルかけ、合鴨の生ハム手羽先つなぎ(管)つくね(追加)ささみわさび(追加)ネギ巻き▪️鳥さとひつまぶし←そぼろご飯から変更串の間にも、つまみが出ますワインはカルフォルニアワインにこだわりあり。串が始まり…ん～モモ、ムネ、プリプリで、弾力あるのに柔らか～😍素晴らしく、美味しぃ‼️テンションアガリながら、、進むコース、レバーきたー☆焼き加減最高、半生でトロトロ😋激うまで、〆はひつまぶし黄身とそぼろと切られた鶏肉がよい具合に歯ごたえがあり、良き😍デザートまでしっかりいやぁ食べたし、飲んだよぅ😆🎵お店の方も皆さんお人柄良く、楽しく居心地良くてq(^-^q)新橋の夜を存分に楽しみました😆❤✼鳥さと営業時間月～金17:00～22:00(lo)🙅♀️土日定休📍東京都港区新橋３丁目２−３千代川ビル1階1B号室✼に出そう
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中野 トング
中野/ビストロ、串焼き、居酒屋
【うわこれ、バズる道しか見えない。最高すぎる中野のビストロ🎉👏】╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎ピスタチオブラータチーズのカプレーゼ¥1,680✔︎ねぎタンユッケ¥1,280✔︎ローストポークのカルパッチョ¥850✔︎いろいろ6串¥1,580✔︎しらすのペペロンチーノ¥1,180✔︎乃が美の生食パン(お通し)✔︎山盛りスパークリング¥1,100╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⭐️ピスタチオが溢れ出す！ブラータチーズのカプレーゼ😆これ作った人天才だと思うってグルメ！チーズ×ピスタチオ×いちご×お通しのパンが最高すぎた❤️🔥本当に中からピスタチオクリームでるって、神でした！⭐️悶絶なねぎタンユッケ👏※写真には勢い余って(?)生ハムって書いちゃったけど、タンです💦山盛りのネギにタンをクルンと包んでいただく！薄いのに食感プリプリで激うますぎました🥲⭐️写真では伝わらない長さ🙇♀️ローストポークのカルパッチョがロングすぎてビビった！ポークの下にはツナマヨソースがあって、ディップして食べる最高な組み合わせ！初見グルメでした（このお店多すぎて嬉しい）🤩⭐️串巻きは焼きそばという珍串も！トマト、ほうれん草、たまご、しそなど定番から準定番、そしてとろーりとろけるピーマンチーズが絶品🫑🧀まさかの焼きそばを肉で包んだやつもあってこれもまた美味しすぎました、、、！串業界の常識が一新される🏃♀️⭐️山盛りスパークリングは並々というか、もはや溢れるくらいに注いでくれる🍾ワイングラスも惜しみなく注いでくれるサービス精神の高さにきゅんでした！そして通常グラスも可愛すぎた！トング描いてるう🥺✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍中野駅北口徒歩7分⏰16:00～23:00🌙¥4,000～6,000🍻¥5,000〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.12💰2人で1.2万円くらい🚶♀️中野駅から徒歩9分駅から少し距離あるけど、新進気鋭のビストロ&串焼き✨美味しいですっ‼️Openして半年くらいだけど、既に予約必須の繁盛店😇1枚目のは黄身とキャベツとネギに豚タンを包んで🐷🧡ちなみにお通しは近所にあるの食パン🍞どんな料理でも合うよね〜ビストロだけかと思ってたら、🍢串焼きまで美味しいの❣️特に野菜に豚肉を巻いた野菜巻き🥬3枚目の万能ネギが美味かった✨✨他もたくさん串あるので楽しめるよ～。そして店内がオシャレ💃不思議な作りをしていて落ち着くのよね。オススメはカウンターかな。また行きたいと思える素敵なお店でした😍ちなみにご近所の貝専門店の｢知る日｣もオススメだよ～
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一天張
人形町/串焼き、居酒屋
・人形町駅&水天宮駅から徒歩2分。人形町界隈で連日満席を誇る大人気居酒屋「チュウノジョウ」の2号店へ一天張では、鮮度の良いつくば鶏を使った焼き鳥と野菜炉端、九州料理を中心に厳選した食材を使った料理が楽しめます。一階は立ち飲み、二階はテーブル席とその日の気分で飲み方のスタイルをチェンジできます。この日は二階へ。注文したのは、お店の魅力を3900円という驚きの価格で楽しめる人気の「一天張コース」。・前菜一天張名物の前菜プレート。SNSで見てこの前菜プレートを目当てに来店する方が多いようです。内容はこちら・自家製ところてんのガスパチョ仕立て・前菜3品一文字ぐるぐる、呉豆腐、鴨わさ・福岡県アオリイカ刺身・自家製マヨネーズとミニ野菜・長崎県対馬獲れ穴子パイ店員さんが一つ一つ説明しながらプレートに乗せてくれるのでワクワクしますし、目にも楽しいです☆・串焼き3本もも焼き、ささみやまわさび、ふりそでの3本。鮮度が良く、脂も甘くムッチリとした歯ごたえもたまりません。・焼き野菜とうもろこし・新ジャガとサーモン塩辛バターホクホクの新じゃがと塩辛の塩味にお酒がすすみます。・かぼちゃの天ぷらゴルゴンハニー・雲仙ハムカツサクッと揚げたジューシーな厚切りハムカツは、長崎県名物「雲仙ハム」のハムカツ。・串焼き3本手羽、サムギョプサル串、つくねチーズかけ初めてサムギョプサル串を食べましたが甘辛ダレで美味しいです。つくねは店員さんがチーズをたっぷりとかけてくれ香りが良かったです。・かしわご飯と漬物と鶏一番出汁のスープコロンっとした可愛らしい器に九州の郷土料理かしわごはんと鶏出汁。・クリームあんみつスイカがのせられた可愛いクリームあんみつ。全18品、前菜から〆、デザートまで付いた3900円というコース。コース内容や食材、クオリティー、エンターテイメントを考えると破格だと思います。ボリューム感もちょうど良く、気持ちよくお酒に合わせて食事ができました。次は立ち飲みで来てみようかな。ご馳走さまでした！
日本橋にある、「一天張」に行ってきました。頼んだのはコース。２枚目の前菜が面白くて、お皿を先に用意してもらいそこから盛り付けがスタートする形でした。スタッフさんも面白くて、コースなのに量も多くてこれはまた行きたくなりました！
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