鳥さと
新橋/焼鳥、居酒屋、串焼き、鳥料理
..「鳥さと」JR新橋駅徒歩5分程度。..2022/3/7NEWOPENの厳選した地鶏の焼き鳥と、カリフォルニアワインが楽しめる大人な焼き鳥屋さんにお伺いいたしました✨.新橋、銀座エリアの大人のデートスポットとして、とてもおしゃれで素敵な空間でした😊落ち着いた雰囲気で料理もゆっくり楽しめますね!..華~京紅地鶏をバランスよくお召し上がりいただくスタンダードコース~🍴京紅地鶏の一口スープ🍴本日の前菜🍴京紅地鶏もも肉の食べ比べ🍴上もも(タレ)🍴下もも(タレ)🍴ふりそで又はそりれす(塩)🍴季節の野菜串🍴トリュフ香るポテトサラダ🍴レバー(タレ)🍴茶碗蒸し🍴手羽(塩)🍴ハツ(塩)🍴特製つくね(タレ、たっぷりチーズかけ)🍴鳥ひつまぶし🍴甘味..京紅地鶏など、厳選した地鶏を使用した、料理長特製鳥料理が楽しめる、人気NO.1のコースをいただきました!.京紅地鶏の焼き鳥を最高の焼き加減で提供いただけます!外はカリッと、中はふわっとジューシーで、何本でもいけちゃうくらい美味しかったです☺️!.焼き鳥一筋の料理人の方が毎日店で捌いているそうで、厳選されたお肉を新鮮な状態で最高の焼き加減でいただます!.甘みとコクがある自家製ダレが焼き鳥に絶妙に合い、ワイン、ビールとの相性も最高です🍷..締めの鳥ひつまぶしは本当に絶品でした🤤!鳥さとの名物料理の一つですので、是非堪能してみてください!..新橋、銀座エリアでこんなにコスパ良く、美味しくて、素敵なスポットがオープンされたのはとても嬉しいですね!またリピートします🏃♂️..
新橋にある『鳥さと』さんへ訪問黒でシックな店内は高級感があり伊達鶏を使用した料理を楽しめます☆鳥さとフルコース…9800円初めに苦手な食材を聞いてくれるのでコースでも安心して訪問できます①大根と鶏つくねのお椀大根は汁が染み込みつくねの旨味と柚子の爽やかさがフワッと香ります②自家製レバーパテ生クリームを使用してないレバーパテレッドペッパーのスパイスがきいてパンとの相性も抜群③④自家製ぬか漬けと甘酢漬け&大根おろし口直しにピッタリな品⑤かしわ焼き弾力あるお肉で噛む程濃厚な味⑥せせりのレモン胡椒焼きせせりの旨味をレモン胡椒でサッパリ⑦酒粕抱き身の海苔巻き酒粕に漬け込まれたむね肉は柔らか~プチッと弾けるイクラの風味とパリッパリな海苔の風味が良き⑧レンコンのクリームチーズソース醤油ベースで焼いたレンコンの甘さにクリチのソースがたまらん~そこにゴルゴンゾーラのパンチのあるチーズの濃厚さが広がります⑨鳥さとシーザーサラダキンカンをプチッととろ~りソースとして絡めて食べるとチーズに濃厚な卵の旨味が加わり『うんまぁ~‼』⑩銀杏キラキラとした銀杏は宝石の様な輝きほっくりとしながらややねっとり銀杏の美味しさが幸せですね⑪スペシャリテ鳥さと特製手羽先パリッと焼かれた皮からジューシーな脂が溢れ中の具に染み込み美味さがアーップ⑫リンパ食道の部分でコリコリとしたクセになる食感濃い目なタレがまた良いですね⑬ナンコツコリコリした食感の裏切らない美味しさ⑭『花かつお卵かけご飯』or『鳥の出汁茶漬け』選べる〆の1品鳥の出汁茶漬けをチョイス旨味たっぷりな鳥の出汁が体に染みるぅ~〆だというのにスルスルと胃袋に入ってく美味しさ⑮こだわり玉子の濃厚プリン濃厚な玉子の風味が美味いホントに玉子を楽しんでる感覚どの品もとても美味しくて感動厳選された素材と技術が楽しめてこの値段とは驚きでオススメごちそうさまです全ての写真は食べログ『ビーグルボーイ』にて公開中
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梅酒 居酒屋 彩(さい)
センター街・公園通り/焼鳥、和食(その他)、居酒屋、もつ鍋
〜せかんど〜bySAI渋谷駅から徒歩5分。2024年11月にオープンしたばかりの"せかんど"さんへ。せかんどは、渋谷の人気の居酒屋"彩"を始め渋谷区内に4軒目の姉妹店としてオープンし注目されています。先ずは生ビールで乾杯!お通しには鮪、鰤、サーモンの可愛らしいお造り。こういうお通しに女子は弱いのです。お得なコースにしようか迷いましたが今日はアラカルトに。QRコードから注文☆先ずは看板メニューの串!・野菜巻き8本盛りアスパラガス、万ねぎ、レタス、エリンギ、椎茸、蓮根、牛蒡、長芋の8種。それぞれ巻き方やソースなど工夫されていて一本一本楽しむことができました。追加で・野菜巻き用チーズフォンデュ・海老しそを1本追加熱々チーズフォンデュに野菜、特にキノコ系が良く合い、より美味しく楽しく食べられるのでオススメ。串からハツを注文。これがめちゃくちゃ美味しい!焼き加減と塩味がベストで柔らかくジューシーなハツ。美味しさにお代わりしてしまうほど。・もんぶらんポテトサラダin半熟たまご下からマッシュポテサラ、半熟たまご、マッシュされたポテトをモンブラン風に。粉チーズとブラックペッパーがトッピングされ、そのまま食べてもクリーミーで美味しい!混ぜて食べると食感と味の良いポテトサラダに!二度美味しいポテサラでした♪・鳥皮ポン酢薬味たっぷり!下に敷かれた玉葱と薬味と合わせて食べると箸も止まらないクセになる味に。・もつ鍋四種類の中から味を選べます。今回は塩味に。具材はシンプルにモツ、ニラ、牛蒡、豆腐、キャベツ。モツがブリンブリンで脂まで美味しくスープまで完食!これで一人前1380円だからリーズナブル♪メニューの量も豊富ですが、驚いたのはとにかく梅酒、果実酒の種類が豊富!せかんどさんには32種類の梅酒があり中には珍しい酒蔵の梅酒も。私は鳳凰美田秘蔵の梅酒、狭山茶梅酒、ローズ梅酒を頂きました。ブルーのグラスが素敵でより気分を盛り立てます。オープンしたばかりの店内は白と木目を基調として清潔感があり広々としています。個室やカウンターは渋谷の街を眺められますよ♪せかんどbySAI住所東京都渋谷区宇田川町30-5Jowビル4F問い合わせ03-6277-5450
「梅酒居酒屋彩」さんは、梅酒や果実酒のラインナップが何と100種以上!そして香ばしく焼き上げた、炭火焼き鳥や趣向を凝らした創作和食がウリのお店です。梅酒を前面に押し出したお店ってあまりない?!というか今まで出会った事がありません。実は私の好きなお酒ランキングは1位:日本酒2位:梅酒3位:ワイン。堂々の2位に輝く程に、梅酒大好き人間な私にとってこのお店は嬉しい限りです♪[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️お通し里芋の鳥そぼろ和え▪️秋ナス一本焼き¥480-▪️自家製ポテトサラダ〜味玉のせ〜¥630-▪️エリンギと山芋のガーリックバター炒め¥690-▪️おまかせ8本串焼き¥1,460-▪️林SPFポーク豚バラと白菜のミルフィーユ鍋(大根おろしアートあり)¥1,480-(1人前)✂︎︎︎︎………………………………………………………………(林SPFポークとは?)産まれながらにして豚の持つ「5大疾病」を持たず、衛生管理の徹底された豚舎で分娩から出荷まで肥育され、更に40余年研究された穀物中心のオリジナルレシピで作った餌を成長過程に合わせ与えた豚。✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………▷▷▷アニメで大人気の「ちいかわ」を模した大根のアートが何とも可愛いらしく、映えている鍋♪この大根アートのキャラクターは日替わりっぽいです。映えてるだけじゃない!鍋の味ももちろん絶品。薄くスライスしたヘルシーな豚肉と白菜をミルフィーユ状に重ね合わせ、鍋いっぱいに綺麗に敷き詰められ見た目にも華やかなお鍋。スープはポン酢の酸味がきいていて、あっさり目。〈ドリンク〉▪️ばばぁ備長炭梅酒/和歌山県¥680-▷▷▷炭とともに熟成させた梅を使用。なかなか味わえない香り!▪️バナナ梅酒/福岡県¥680-▷▷▷ジューシーなバナナのお酒、パッションフルーツがアクセント。▪️沖縄タンカン梅酒/沖縄県¥650-▷▷▷ミネラル豊富な沖縄の塩「ぬちまーす」をブレンドしてます。▪️ちえ美人レモンティー酒/大分県¥650-▷▷▷喫茶店で飲むレモンティーのようなお酒
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九州酒場 ほまれ 八丁堀店
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋、もつ鍋
*********************************************🍴九州酒場ほまれ@homare.hatchobori🗾東京都中央区八丁堀2-22-8🚃八丁堀駅徒歩1分*********************************************八丁堀駅から歩いてすぐ!博多もつ鍋や炭火焼き鳥が楽しめるお店『九州酒場ほまれ』さん。店内は奥行きがあり、内観は和テイスト。テーブル以外にも掘りごたつの席もあり、もつ鍋屋さんらしいレトロな雰囲気が出ています!○博多もつ鍋醤油(1人前1,280円)醤油・味噌・塩味から選ぶことができます。定番の醤油ベーススープは、あっさりしておりもつのこってりさや甘い脂と相性ばっちり!○宮崎名物豪快炙り(1,280円)鶏を豪快に炭火で焼き上げた一品!歯ごたえがあり噛むほど旨味がジュワ~!口に広がる炭の香りもたまらん…!〇おまかせ五本盛(950円)肉厚ジューシーな焼き鳥の盛り合わせ。もものジューシーさや癖の少ないレバー、砂肝の食感等、どれもお酒が進む個性派たちばかり!ボリュームもありコスパ◎です!もつ鍋や焼き鳥以外にも刺身や創作料理も取り揃えられているのでもつが苦手な方でもご利用いただけるお店です!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆最後までご覧いただきありがとうございます。○○(都道府県名)で過去の投稿もご覧いただけます😋♫フォロー、いいね👍お待ちしてます🥺🥺☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆@amber_youk様、ご協力ありがとうございました😊
【九州酒場ほまれ八丁堀店】九州の美味しいものと焼き鳥の店に行ってきました。からし蓮根や炙り明太子などなどを食べつつ、焼酎をいただきました!中でも「焼芋焼酎」なるものがあって普段焼酎はあまりのまない私も興味津々でオーダーさせていただきました。その名も「農家の嫁」口当たりもよくてクイッとのめて美味しかったです。2人でのんでつまんでトータル8000円いかないくらいでした!
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鳥光國 府中店
府中/焼鳥、鳥料理、居酒屋
府中駅直結の商業施設「ルシーニュ」の飲食店エリアにある焼鳥屋さん!駅チカで雨の日も濡れずに行けるのは助かります!ランチも焼鳥を使った豊富なメニューで魅力的だが今回はお酒を飲みながら楽しみたくて夜に訪問!お店看板の日本酒である玉乃光の一升瓶がお出迎え!店内は広々としていて清潔感があります!まずは季節のおすすめメニューからさっぱり食べれるものと琥珀エビスを注文!「京ちりめんと新玉ねぎのオニオンサラダ」(490円)旬の新玉ねぎは全く辛みがなくみずみずしい!野菜も手を抜かず産地にこだわっているのがよく分かる逸品!京都産の山椒ちりめんも良いアクセントで上品に味をまとめてくれます!「真鯛と柑橘のカルパッチョ」(690円)焼き鳥屋だが魚も美味しい!程よい弾力で臭みもない!愛媛県産のブラッドオレンジを贅沢に使ったソースでさっぱり仕上がってます!「九条ねぎと牛すじの煮込み」(690円)お店で仕込んだ牛すじとシャキシャキ九条ねぎとふわふわ油揚げ!色んな食感が楽しめる!続いてメインの焼鳥!大好きなつくねと希少部位などを注文!「希少部位5本盛り合わせ」(980円)どれも美味しかったが驚いたのが「ももかぶり」と「ももすじ」!とにかくジューシーで柔らかく、お肉本来の旨味が味わえるよう、さっぱり九州産の焼き塩でいただく串!是非注文して欲しいし、ももはタレでいきたくなるが塩で食べて欲しい!「月見つくね」(250円)間違いない組み合わせ!月見は比内地鶏の卵を使用!タレとの相性も抜群!「特上レバー」(250円)宮崎県日南市のレバーは外はパリッと弾力があり、中は濃厚!プリプリ感が見た目からも伝わってくる!「しめじチェダーチーズ巻き」(280円)しめじのシャキシャキ感にびっくり!さすが野菜にもこだわっているだけある!肉巻きなので食べ応えもしっかり!〆には親子丼を注文!最後まで鶏を喰らい尽くす!「比内地鶏卵の親子丼」(790円)とろとろ卵でボリューム満点の親子丼!少し出汁が多くて汁だくなので多少好みは別れるかなー!もはや飲み物!焼き鳥はもちろんだが、それ以外のメニューも素材や調理法にこだわりを感じた!今回は日本酒を飲まなかったが、京都の玉乃光に関してはかなりの種類があるので日本酒好きは是非!客層は色々で立地も良いです!
鳥光國府中店食べログ3.30京王線府中駅より徒歩2〜3分ル・シーニュ3階のレストラン街の一番奥にお店があります。開放感のある店内にはテーブル席、キッチンを囲む形のカウンター席、座敷席と分かれていてガラス張りの窓からは府中駅を見下ろせ夜景も期待できそうです。今回はランチで伺いました。名物が焼鳥ということで私が注文したのは・光國丼ねぎま、ささみ、せせり、つくねの4種類が入っています。流石焼鳥屋さん!どれもふっくら柔らかく美味しい!意外とサッパリ頂けましたよ♪焼鳥丼にハマりそうです。嬉しいのは鎌倉野菜のミニサラダ、お新香、鳥スープ付き。サラダのドレッシングが美味しい!・特上レバー2本香ばしく焼き上げた特上レバー!しっとりしていて美味しかったです♪・比内地鶏卵の親子丼ご馳走さまでした♪住所東京都府中市宮町1-100ル・シーニュ3F電話050-5594-1545定休日無し営業時間11:30〜22:30その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子可ベビーカー可子供可全席禁煙ビル内に喫煙所有り
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やきとり お㐂樂 人形町店(お㐂樂(オキラク))
人形町/焼鳥、鳥料理、親子丼、居酒屋
素敵な外観で雰囲気も良さそうなので、ふらりと🥄お㐂樂さんへ店の入口にメニューが置いてあり、迷わず親子丼に決定しました。親子丼が登場‼️ゆっくりと蓋を開けると😊✨キラキラ輝いてる✨✨親子丼¥1.200箸ではなく、スプーンでの食事です。鶏肉が香ばしい香りがして、上品な味です。ふわとろ半熟の親子丼で、更に卵黄が真ん中に入っていて、好きなタイミングでくずしてたべます。ちなみに、うちの旦那さんは、醤油を少しかけたかったそうです。(濃い味好きさん)紀州備長炭で焼き上げた京紅地鶏のもも肉とむね肉やはり焼き鳥屋さんの親子丼でした。(上手く説明できない私です😅)◉ランチのメニュー親子丼¥1.200親子丼極¥1.600焼鳥丼¥1.600夜は焼き鳥屋さんのようです。📍やきとりお㐂樂(おきらく)人形町ランチ11:30~14:00ディナー17:00~23:00土曜日16:00〜22:00定休日日、祝日〒103-0013東京都中央区日本橋人形町1丁目7−6🚃東京メトロ日比谷線:人形町駅徒歩1〜2分🚃東京メトロ半蔵門線:水天宮前駅徒歩4分
【いわゆるサラめし〜お江戸人形町〜】仕事で珍しく伺った人形町、ちょうどランチ帯でしたので周辺をぶらぶらすると、親子丼を出しているお店がちらほら。ビビっと来たこちらのお店に入ってみると、店内カウンター席はほぼ満席でした。正肉以外(ハツやレバーなど)も入った親子丼-極上をオーダー。親子丼というと学食や定食屋で搔っ込むイメージがありますが、本格的に鶏で勝負するお店だけあって絶品でした!たまの贅沢としてこうした逸品をいただくのは、人生において欠かしてはならない事ですね😇
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とり吉
荻窪/焼鳥、鳥料理、居酒屋
荻窪「とり吉」もも串焼き正肉1本429円、アキレスのタレ焼き429円、九条葱と笹身のおつまみ528円。荻窪駅の西口のココカラファインとペッパーランチの間の通りを入ってすぐ。ランチに来た事がありましたがお正月でも開いていたので。この日はお正月価格でお通しと祝い酒とおしるこがついて1000円だが大丈夫か聞かれました。丸鶏の自家解体により希少部位も色々いただけますが、お一人一品までの限定メニューばかりです。ぼぼ全てのお客さんが注文するというもも肉串は焼き時間はかかりますが、外は香ばしくふんわりとしためちゃくちゃ美味しい焼き鳥。アキレスは串でなく皿で提供されますが、串2本分のボリューム。すね肉なので硬いのかと思ったのですが、やや弾力がある程度で甘いタレとの相性も良い。数人できて色々な部位食べてみたいなぁと思いました。
この間荻窪にあるとり吉さんにランチへ行ってきました🍽わたしは相盛り定食(唐揚げ&餃子)母は焼売定食をランチにはお漬物、副菜、スープそして、明太子の食べ放題がついてきます🤤唐揚げはジューシー、餃子は皮がもちもち&肉汁たっぷり、焼売もコリコリ軟骨のような歯応え、どれも美味しすぎました。ごはんも大盛り無料!とのこと大満足なランチだったので、夜の時間帯にも足を運ぼうと思っております。相盛り定食¥1,200焼売定食¥900
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きなり
早稲田/焼鳥
《きなり》@早稲田★☆☆禁煙、予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、カード可体調:二日酔いランチは親子丼だけの大人向けのお店だったのは昔の話です。今はランチメニューのバリエーションがかなり増えて、鶏唐定食や焼き魚刺身定食、サーロインステーキ膳から野菜天ぷら蕎麦など、美味しそうなメニューが並んでおります。そしてどれもこれもとっても美味しいです。しかし問題なのが、増えたのはバリエーションだけじゃ無く量もなんです。黒豚しゃぶサラダと唐揚げ定食(1500円)を頼んだら、フードファイトになりました。どのメニュー頼んでもそんな感じだそうです笑全部美味しいので幸せなのですが、けっこう本気できつい。とはいえ、ちゃんと美味しい物をランチ価格で、これだけの量を出していただけるのはありがたい話です。土地柄的にも悪く無い戦略かと。量食べる自信が無い場合は、丼物(これもかなり美味しそうなバリエーションあります)のご飯少なめを頼むのが正解なのでは、という分析です。
きなり定食(お肉)¥1,300(税抜)鶏と夏野菜の天丼¥1,100(税抜)駅からすぐ、地下にある隠れ家的な焼き鳥のお店。夜は格式高そうな雰囲気だけど、ランチは居心地良さそうで入店。定食は品数が多くて、ハンバーグも唐揚げもジューシー。小鉢も手が込んでいて美味しい。多分このお店、どの料理も美味しいんだろうな、と確信。天丼はしっかりタレが染みている濃いめの味付けで、これも絶品…!食べ応え満載で、大満足のランチでした◎お金貯めて、また夜も来よう…!
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