鮨 あさひ
五反田/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
続き鮨あさひ@sushi.asahi.sake・北海道塩いくら醤油を一切使わず本来の旨味が味わえるよう酒と出汁で仕込みをしたそう。プチプチした食感といくら本来の味が最高です。日本酒は・石川県「遊穂」秋限定の冷おろし遊穂はキレのある後口で銀鱈のように脂の乗った食材と合います。・銀鱈の西京漬け焼き茄子と大根の香の物付きふっくらとした身と皮の脂、全体の甘さと塩気のバランスが良く職人にしか出来ない技だと思います。日本酒が・岡山県「竹林」へ米の旨味を引き出した飽きのこないお酒です。・のどぐろ握り「日本海の赤い宝石」「白身のトロ」とも言われている高級魚。脂のノリが非常に良く甘みがあり口の中でとろけます。・煮穴子ふっくら柔らかに炊かれた煮穴子はタレが甘くよく合います。・三軒茶屋「どぶろくビター、イチゴ」サスティナブルなSAKE造りを目指している「WAKAZE三軒茶屋醸造所」のどぶろく。香りと甘さがありフルーティなワインのように楽しめ玉子焼きとの相性抜群でした。・茨城しじみのお吸い物日本三大しじみといえば[青森、島根、茨城]しじみの出汁がよく出ていて日本酒のペアリング中に嬉しいです♪・玉表面はカリッと中はトロッとしたクリーミーな玉子焼きはまるでスイーツのよう。どぶろくビター&イチゴとベストマッチ!合計20品8,800円日本酒ペアリング付き5,500円合計で14,300円。これだけのボリュームとペアリングが付いて非常にリーズナブルではないでしょうか。高級鮨屋で明朗会計とは安心感がありますよね。シャリには赤酢を使用していて、まろやかな酸味とコクがあり、シャリは小ぶりですが全体的にネタにボリュームがあります。臨場感も楽しみたい場合はカウンターがオススメですが、ご家族だったり女子会にはテーブル席が良さそうですよ。程よい緊張感と高級感がありながらもカジュアルに高級鮨を楽しめるので初めてのデートには最適ではないでしょうか。板前さんやスタッフさんは鮨屋には珍しいブラックで統一。接客も肩肘張らないラフさがありながらホスピタリティ抜群。皆さんイケメン揃いなので次回は女子会として利用しようかしら♡至福の時間と素晴らしい料理を、ありがとうございました。
五反田でカジュアルに普段より美味しいお寿司が食べたいと思い訪問しました!大正解でした◎コース料理がメインのお店ですがテーブル席だけでなく、カウンター席もあり、一人で来ている方もちらほら。握り、肴など腹八分になる満足する量感でした。デザートはブリュレされた卵焼き。どれも美味しかったですが、特に名物の鮑は絶品でした!
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47都道府県の日本酒勢揃い 富士喜商店 池袋本店
池袋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
🍶全国各地の日本酒勢揃い🔥日本酒デビューにも◎【47都道府県の日本酒勢揃い富士喜商店】池袋本店《おすすめ❤️🔥point》◎お通し食べ放題◎しじみ汁飲み放題◎日本酒飲み放題539円から《こんな人にオススメ》◉日本酒大好きな方🍶◉日本の各地の日本酒を堪能したい方😍◉新鮮な海鮮と日本酒たくさん飲みたい方🐟◉シーンとしては友人/同僚🙆♂️▷▷order▷▷🔸宝石箱〜富士喜商店お造り盛合わせ〜(2人前):1,958円🔸おでん6種盛り合わせ:759円🔸赤エビの塩焼き1尾:264円🔸カニみそ甲羅焼き:759円🔸菜の花の酢みそ和え:374円🔹プレミアム飲み放題120分:2,079円🔹お通し・しじみ汁食べ放題:495円47都道府県の日本酒が驚きの価格でセルフ飲み放題で楽しめるんです🍶日本酒のみのお気軽プランは、なんと60分539円なんです!!!プレミアム飲み放題のすごいところは日本酒の飲み放題はもちろん、ビールやハイボール、サワーなどメニュー全てが対象なこと🍻日本酒が好きな人から、日本酒にチャレンジしたい初めての人まで、ありがたいね☺️そしてお通し代として495円発生するんだけど、お通し食べ放題!しじみ汁飲み放題なの!!お得なの!!!肝臓ケアしながら飲めるね🥹宝石箱のように輝くお造りは、もくもく登場💭高級魚のどくろや本マグロが入ったお造り盛り合わせはなんとも豪華💎新鮮でとっても美味しかった🤤おでんは、しみしみのでっかい大根・たまご・はんぺん・こんにゃく・ちくわ・昆布🍢薄味ながらも、お出汁がしっかり効いてるのでおいしい!そして日本酒に合う🥺カニみそ甲羅焼きは、目の前で炙って🔥仕上げてくれます!!磯の香りがしてきて、もう最高🥳ちびちび食べながら日本酒クイっと🍶最高なのだ。
完全にビール党だった友人が、日本酒を始めたい、と言い出し...どんなのがいいの?と聞かれたけれど、やはり飲食嗜好品は好みがあるものなので...。これは色々飲み比べができるところに連れていこうかな?と探して見つけたのがこちら【47都道府県の日本酒勢揃い富士喜商店池袋本店】さん。エリアごと、の日本酒を取り揃えるお店はちょこちょこ見るけれど、良心的な価格で手軽に全国の日本酒が飲み比べが出来そうだったのが決め手。お互いの都合のいい日をすりあわせ...なんと土日祝は14:00~、平日も16:00~飲めるなんて素晴らしい!もう15年以上の付き合いになるので、赤提灯でもビールケースな椅子も大丈夫な仲だけに、昼から飲めるなら昼からスタート!お互いの休みを合わせた結果、週末だったので、飲み放題は90分か120分のプレミアムのみの選択。もちろん120分一択!ひとり2フードオーダー制。何がすごい、って...お通し(大根と人参、鶏の煮物だったよ)としじみ汁飲み放題!この優しい煮物のお通しだけでずっと飲める♡しじみ汁の塩加減も最高なの。日本酒は自分で冷蔵庫に行って、冷蔵庫近くの「注ぎ台」で好きなのをいれてこられる。自分で入れるから少しにしたりタプタプに入れたり、加減も自在!チェイサーたる「和らぎ水」も冷蔵庫にあって自由に持ってこられる。久保田や浦霞、嘉泉などのスタンダードなものから鮨屋さんでよくある鳳凰美田、春鹿ほかとにかく色々!飲み放題の時は普段挑戦しないパケ物にも手を出しやすい♡サバデシュや月の輪、残骸などにも挑戦ッちなみにフードは、・鮪の塩唐揚げ・炙り〆鯖・つぶ貝のわさび漬け・炙り明太子にしたんだけれど、鮪の塩唐揚げがめちゃくちゃ美味しかった!炙り〆鯖はテーブルで炙って下さる!私たちの他にも日本酒女子たちや若いお兄さん達など、昼から日本酒飲む仲間がいてなんだか楽しかった♡日本酒好きな方、デビューの方にもオススメ!ご馳走様でした。
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鮨 青海 青山店
表参道/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
表参道にある鮨青海に行ってきました。表参道駅から徒歩10分くらいのところにある高級寿司屋です。カウンターやテーブル席もあり接待や会食にもおすすめ。一つ一つ丁寧に職人さんが握る寿司は絶品。自分へのご褒美に伺いたいです!
【鮨青海】(青山)久しぶりのお鮨ランチ🍣前から気になってた江戸前鮨の名店、青海にお邪魔しました。新宿に本店を構えるこのお店ですが、今回は青山店に☺️どのネタも新鮮で美味しく頂きました〈ランチ特上お任せコース〉前菜盛り中トロ金目鯛天然の真鯛真鯵赤海老の昆布締め鰆漬け茶碗蒸し帆立穴子玉子干瓢巻きいくらと雲丹のミニ丼お味噌汁塩バニラアイス赤海老がぷりっぷりでとろけた✨雲丹も甘くていくらとの相性が抜群!雲丹の食べ比べも行っているみたいなので、この次は頼んでみよかな🥰どのネタも新鮮!大きさも丁度良く、大満足です♡大将は気さくに話してくださり、接客も丁寧でした🙆♀️店内は個室もあり、子供連れや大人数でも楽しめるような雰囲気です。カジュアルにお鮨を楽しみたい方には特にオススメ✨食べログから予約できるので気になった方は是非♡ご馳走様でした🍀@zutto_imotare様、ご協力ありがとうございました😊
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THE PENTHOUSE with weekend terrace
豊洲/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、野菜料理、その他肉料理
素敵な夜景✨を見ながら、旬の食材と豊洲仕入れの海鮮素材をふんだんに活かしたイタリアンディナー。デート、お祝いにぴったり。今回素敵なディナーをしたのは豊洲駅直結三井ガーデンホテル豊洲プレミア内36階にあるホテルレストラン高層階だから、メチャクチャキラキラ✨夜景✨が素晴らしい雰囲気最高過ぎる❗今回は、平日ディナー、事前に座席のみの予約にて、夜景のばっちり見える窓側の座席へ今回アラカルトでの御食事。豊洲市場が近いことから海鮮系には強いのがメニュー見てとれます。まずは、シーズン限定のカクテルイチゴとシャンパンのカクテルにて夜景に乾杯(^^)/\(^^)◆愛媛県産せとかとイタリア産ブラータチーズ生ハム添え2500円せとかの酸味のない柑橘さとブラータチーズ◆静岡浜名湖産生海苔と北海道産帆立のグラタンオランデーズソース1枚1600円提供されてびっくり1枚のホタテの貝の大きさよ❗シェア出来そうな(笑)サイズ感!中にある帆立はレア◆兵庫県産ズワイガニとそら豆のピッツア3000円かなぁ~りなサイズ感4人でシェアくらいで、丁度良いかも(笑)贅沢にズワイガニのほぐし身が全体にのり、そら豆の緑鮮やか◆豊洲市場大雅水産より鮪カマのアラ・フォルノガ―リックと香草風味4000円どぅだぁ~❗️❗️❗️て、感じの迫力あるメニューお値段は結構するけど、ここに来たら是非なメニュー鮪のカマの塊を、焼き上げてた、シンプルだけど、素材が素晴らしいオーダーして、大正解お肉みたいだけど、お魚だから、目一杯食べても、何だか全く罪悪感なし❗魚いーねー✨て思えるメニュー普通にディナーで来ましたがこんなに素敵な雰囲気で、素晴らしいのでデートは絶対的に外さない❗のは勿論のこと、グループでの利用、女子会や、お誕生日会、ビジネス利用にも、良い平日でしたので、まだお席空いていましたが予約ベターこんな素敵なレストランがわりとお手頃なお値段なので、その点も、ポイント高いです❤️ここは何かの時にとっておきディナーの穴場のレストランとして覚えておきたい場所
高層ホテルのおしゃれバーに行ってみたい!!と豊洲のザペントハウスウィズウィークエンドさんにいきました。バーにあんまり行ったことないので緊張していたのですが、全然ウェルカムな感じだったし一杯でも大丈夫よ〜な感じで良い体験でした!夜景も綺麗だったしよき!
六緑(Roku Roku)
六本木/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
『六緑』さんに行ってきました🍣上司につれっていってもらった高級ランチ🥺味もおもてなしも最高でした🥺🥺🥺主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
🇯🇵🍣『六録』📍東京都港区六本木6-10-3六本木ヒルズグランドハイアット東京6F時差投稿新年元旦に家族でお伺いしました大人はコースメニューで子供はアラカルトで握りをお願いしました子供用の握りは大人の半分くらいの大きさの軍艦で食べやすくしていただきました子連れで正月から入れるお店はありがたいですねご馳走様でした😊【menu】🥢五色なます🥢刺身(三種盛り合わせ)🥢淀大根旨煮🥢寒鰆塩焼き🍣握り七貫🥢椀🥢水菓子🍶祝酒🍾シャンパン子供🍣かっぱ巻き🍣いくら五貫#🍣
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鮓 有無
西麻布/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
鮓有無心掴まれるお寿司とお料理の数々海老も新鮮見た目も美味しさもパーフェクト30秒だけ焼きシャチホコ握りで!女将さんからセレクトしていただいた夏の酒は播州辛口龍力おもてなしの心に満たされた贅沢な空間で感激です小肌千葉県産春子鯛千葉県産赤身鳥取産車海老熊本県産白イカ福岡県産金目鯛千葉県銚子産中トロ鳥取県産ノドグロ(赤ムツ)長崎県産バフンウニ北海道産味噌汁本日の魚のアラで油で炒め、出汁を入れ30分煮込んでから味噌を入れた濃厚味噌汁日本酒がまだあったからからすみをいただきました年末に仕込んだもの美味しいものを追い続けて作りあげる全てに只々尊敬を覚えました鮓有無東京都港区西麻布4-11-25モダンフォルム西麻布ビルⅢ4F
2025年2月4日リニューアルオープン🎉旨みの魔術師が描く厳選された極上のネタが織りなす、至高の一皿。計算し尽くされた味のバランスが、一口ごとに感動を呼ぶ舌の上でとろける極上のネタ。食材の力を知り尽くした大将の熟練技が生み出す味わいはまさに唯一無二。新しく生まれ変わった、鮓有無を是非体験してみて♪
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ムスブ田町魚金
田町・三田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂
田町の魚金は何店舗かありますが、ムスブ田町の魚金でランチしました!夜はありましたが、ランチは初です!🙆♂️金目鯛の煮付け定食というものがあり、他とも迷いましたが、久しぶりに煮付けが食べたくなりこちら!お値段は1200円ほどとランチにしては高級!ただ、週末なので許容範囲!でも実際に来て驚きました!しっかりした金目鯛が想像以上に大きい!!針生姜と食べるとごはんがさらに進みます!付け合わせにはシラスもついていていい値段がするのがうなずけます🙃お味噌汁もアオサが入っていて、磯の香りが強くて美味しいです!客層は家族連れからカップル、休日出勤のサラリーマンなど様々です!店員さんの接客も元気があって良いですね!魚金のランチ!グッドですね!!!
日曜日。何か食べたいなーとmsbをウロウロ。暑くてさっぱりしたものを探していたら魚金さんが目に入り、魚かなーと入ってみることに。ファミリーやカップル、ぼちぼち13時半でもお客様がいらっしゃいます。ぶりのお刺身とシラス丼をセレクト。ごまの風味が香ばしく、しょっぱくなくて美味しい。しかし、量が多くて最初ビックリしました。男子並みの量です。量が多いところ🟰不味い説を払拭する美味しさ。クリームコロッケもついていて¥1000ちょっとはなかなかコスパ良いのでは。私のはすぐ来たけど、クリームコロッケ少し温かったしね。友人のはかなーり時間を要したので一緒に入ったのに時間の差が激しく気まずかったのがたまに傷かな。揚げ物だったからかな。同じクリームコロッケと鶏団子かつくねだったけど。きっと揚げたてなんだよとフォローしたけど、お腹空いてたから先にいただきました。ごちそうさま笑
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